Βλέπετε 1–24 από 27 αποτελέσματα

August Kesseler
Winery
The Daily August 2021
Pinot Noir
Eρυθρός Ξηρός
750ml

22.70
To The Daily August τουAugust Kesseler διακρίνεται από ήπια αρώματα κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό με αρώματα κόκκινου πιπεριού και cassis. Ερυθρός οίνος που εύκολο γίνεται μέρος της καθημερινότητας μας! O τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά και κάθε αμπελοτεμάχιο τρυγείται ξεχωριστά. Πριν την εμφιάλωση ο παραγόμενος οίνος παραμένει σε barriques που βρίσκονται στο κελάρι.

Bouchon
Winery
Block Series 2021
Carménère
Eρυθρός Ξηρός
750ml

18.60

Η σειρά Carménère Block παράγεται από αμπελώνες, που βρίσκονται στη κοιλάδα Maule. Οι εν λόγω αμπελώνες δέχονται ελάχιστη άρδευση, τα εδάφη αξιολογούνται ως φτωχά και το κλίμα χαρακτηρίζεται από μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας - νύχτας, που προσδίδει δομή και πολυπλοκότητα στο παραγόμενο οίνο.

Ένα Carmenère από τη Χιλή με βαθύ κόκκινο χρώμα και αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα όπως κεράσι, blackberry που έρχεται να συμπληρώσει μια νότα μαύρου πιπεριού. Στο στόμα παρουσιάζει καλή δομή με απαλές και ζουμερές τανίνες. Από την ποσότητα του παραγόμενου οίνου, το 70% ωριμάζει σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μεγάλης χωρητικότητας, γνωστά ως Foudre και η χρήση τους είναι ευρέως διαδεδομένη στη Βουργουνδία, ενώ το υπόλοιπο 30% ωριμάζει στα ευρέως χρησιμοποιούμενα δρύινα Γαλλικά βαρέλια μικρής χωρητικότητας. Η ωρίμανση διαρκεί 12 μήνες.

Ca’Rugate
Winery
”Punta 470” 2021
Corvina
Rondinella & Corvinone
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Eρυθρός Ξηρός
750ml

64.30
Το Punta 470 πήρε το όνομά του από το υψόμετρο του αμπελώνα του κτήματος Ca'Rugate στους λόφους γύρω από την Montecchia di Crosara, όπου τα σταφύλια καλλιεργούνται στα 470 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, επιτρέποντας στα σταφύλια να διατηρήσουν την ισορροπία μεταξύ των σακχάρων και της οξύτητας. Μετά την συγκομιδή τα σταφύλια παραμένουν για 4-5 μήνες σε καλά αεριζόμενους χώρους με σκοπό να συμπυκνώσουν τα αρώματα, την συγκέντρωση των σακχάρων και το χρώμα τους. Με αποτέλεσμα το Ca' Rugate να παράγει ένα κομψό και πολύπλοκο ερυθρό κρασί. Το Amarone Punta 470 2016, χαρακτηρίζεται από έντονο ανοιχτό κόκκινο και στη μύτη διακρίνονται αρώματα από βατόμουρο, κεράσι, σταφίδα, που εναλλάσσονται με πικάντικες αναφορές όπως αρώματα από κέδρο και μαύρο τσάι. Μια ετικέτα σημαντικού βάθους τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, που προέρχεται από μια σχολαστική διαδικασία παραγωγής, στην οποία κάθε φάση της παραγωγής παρακολουθείται προσεκτικά. Παλαιώνει σε tonneaux και μεγάλα βαρέλια μεταξύ 25-30 μηνών ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του τρύγου, αποδίδοντας ερυθρό οίνο με γεμάτο σώμα με αρωματική ισορροπία και μακρά επίγευση. Η επίγευση θυμίζει τη γεύση των αποξηραμένων σταφυλιών από τα οποία γεννιέται η διαδικασία παραγωγής Amarone. Σερβίρεται στους 17°C.

Lithos Winery
Merlot Μαυρομπούμπουκο Μαυροθήρικο 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

18.00
Από το νέο οινοποιείο Λίθος στην Ήπειρο και συγκεκριμένα στην περιοχή Τσεκούρι Σουλίου ένα εντυπωσιακό κόκκινο κρασί από τις ποικιλίες Merlot μαζί με τις  σπάνιες Μαυρομπούμπουκο από Ζάκυνθο και Μαυροθήρικο ή Μαυροθήλυκο από τα Δωδεκάνησα, σε μία εξίσου εντυπωσιακή ετικέτα ζωγραφισμένη από το εικαστικό εργαστήρι M20 art studio. Τα αμπέλια του οινοποιείου βρίσκονται σε ύψόμετρο 600 μέτρων μέσα σε ένα πανέμορφο τοπίο με μεγάλη φυσική ποικιλομορφία πάνω από τις πηγές του ποταμού Αχέρωντα. Η πειραματική καλλιέργεια και οινοποίηση των σπάνιων ερυθρών ποικιλιών ήταν ένα προσωπικό στοίχημα τόσο του οινολόγου ερευνητή Τσούτσουρα Επαμεινώνδα όσο και του οινολόγου Τζάκου Δημήτρη που δικαιώθηκαν δίνοντας μας αυτό το υπέροχο ερυθρό κρασί με βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα. Στη μύτη σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από κόκκινα και μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά και μαύρη σοκολάτα. Γεμάτο σώμα με καλοδουλεμένες τανίνες, κεράσι, βύσσινο, δαμάσκηνο, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο στη γέυση και μακρά επίμονη επίγευση.  Γαστρονομικό κρασί που αγαπά το κόκκινο κρέας ψητό ή μαγειρευτό, τις πλούσιες κόκκινες σάλτσες, τα κυνήγια, τα πικάντικα τυριά και τα τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 °C.

Meerlust
Wine Estate
Pinot Noir 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

37.90
Προκύπτει από 3 κλώνους Pinot Noir με μέση ηλικία 21 ετών, οι αμπελώνες βρίσκονται στο υψηλότερο σημείο (85-120 μέτρα) με νότια όψη για να επωφεληθούν από το δροσερό, θαλασσινό αεράκι από το False Bay. O τρύγος πραγματοποιείται χειρωνακτικά και τα τσαμπιά μεταφέρονται ολόκληρα στις δεξαμενές. Σε ορισμένη ποσότητα λαμβάνει χώρα αυθόρμητη ζύμωση και τα Γαλλικά δρύινα βαρέλια χρησιμεύουν για τη μηλογαλακτική ζύμωση. Ένα Pinot Noir με έντονο, ζωηρό μωβ-ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, άγριων μανιταριών, μπαχαρικών και ορυκτότητας. Χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα και κομψότητα, που συμπληρώνεται από μέτρια οξύτητα προσδίδοντας αίσθηση φρεσκάδας στον οίνο. Το 25% του κρασιού παράγεται σε νέο Γαλλικό δρύινο foudre 2500 L, με το υπόλοιπο να ωριμάζει σε 60% νέα βαρέλια Allier και 40% σε βαρέλια 300 λίτρων δεύτερης χρήσης. Η ωρίμανση σε βαρέλια προσδίδει την πολυπλοκότητα στο παραγόμενο Pinot Noir. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C.

Sebastiani Vineyards
North Coast
Cabernet Sauvignon 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

26.90

Το North Coast Cabernet Sauvignon 2018 ιντριγκάρει τις αισθήσεις από την πρώτη περιστροφή του ποτηριού. Τα αρώματα από μπαχαρικά και βατόμουρο εναρμονίζονται με αυτά των άγριων μούρων και των κερασιών στον ουρανίσκο και τονίζονται ελαφρά από τη μέντα & το κακάο. Ισορροπημένη οξύτητα και καλά ενσωματωμένες τανίνες, αφήνοντας στο τελείωμα αρωματικές νότες από δρυ. Την ποικιλιακή σύνθεση  του καταλαμβάνει στο μεγαλύτερο ποσοστό η ερυθρή ποικιλία Cabernet Sauvignon και ισόποσα οι ποικιλίες Merlot & Malbec. Χαρακτηρίζεται ως ένας κομψός οίνος με εξέλιξη των χαρακτηριστικών του στο πέρασμα του χρόνου.

Sebastiani Vineyards
Zinfandel 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

16.20

Tολμηρή και βασισμένη στην απόδοση αρωμάτων μπαχαρικών και μαρμελάδας, η Zinfandel έχει εξασφαλίσει τον τίτλο ως η αγαπημένη των αμπελουργών της Καλιφόρνια, που προσαρμόζεται στα διαφορετικά μικροκλίματα και τοπία της πολιτείας.

Winery Monsieur nicolas
Moi Je M’en Fous 2021
Παλαιωμένο
Λημνιώνα
Ερυθρός Ξηρός
750ml

32.00
Το αγαπημένο κόκκινο Moi Je M’ En Fous ωρίμασε αρκετά και ήρθε η ώρα να προσφέρει μια καινούρια οινική εμπειρία.  Τα κρασιά από την ποικιλία Λημνιώνα με το ζωηρό κόκκινο χρώμα και τη μεστή γοητευτική γεύση είναι κρασιά πολύ ιδιαίτερα αρωματικά, καθώς ενώνουν μεθυστικά αρώματα φρούτων, βοτάνων και λουλουδιών.  Όταν αυτό το κρασί ωριμάζει αναπτύσσει μακρά επίγευση διατηρώντας την αρωματική πολυπλοκότητα του.  Τα αρώματα μούρου, άγριου βατόμουρου, φράουλας και λουλουδιών, βασισμένα σε μια «υποψία» πιπεριού και γλυκόριζας δημιουργούν ένα κρασί που "ωρίμασε" όμορφα και είναι έτοιμο να ξεδιπλώσει το μοναδικό του μπουκέτο. Σερβίρεται στους 16-18 °C.

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑ ΝΕΜΕΑ Αγιωργίτικο 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

10.90
Πλούσιο και δομημένο,το Αγιωργίτικο της Γαίας ισορροπεί ανάμεσα στο χαρακτηριστικό φρούτο της ποικιλίας και το ξύλο της δρυός. Στην όψη χρώμα βαθύ ερυθρό.  Φρέσκο και αρωματικό με το κεράσι, τη φράουλα, την κανέλα, την βανίλια και το ξύλο από το βαρέλι και να κυριαρχούν στην μύτη. Στόμα πλούσιο και ισορροπημένο με ζωντανές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγια, μπριζόλες, κόκκινα κρέατα και πιάτα με πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16ο – 18οC.

Κτήμα Γκότση | Καμί 2021 | Cabernet Sauvignon Syrah | Ερυθρός Ξηρός 750ml

6.90
Από τις ποικιλίες Syrah και Cabernet Sauvignon ένα φρέσκο αρωματικό κρασί δεξαμενής, κατάλληλο να συνοδεύσει το καθημερινό τραπέζι. Στη μύτη πλούσια αρώματα βύσσινου, κερασιού, βατόμουρου και διακριτικές νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Στόμα με βελούδινη υφή, μαλακές τανίνες, ζεστό και ευχάριστο τελείωμα. Συνοδεύεστε με κόκκινα κρέατα, ψητά σχάρας ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, ζυμαρικά, καπνιστά τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18 οC.

Κτήμα Γκότση ΝΑΣΟΣ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2021 750ml

9.30
Μια ετικέτα με το όνομα του ιδρυτή του κτήματος Γκότση Αθανασίου (Νάσος) ο ποίος το 1890 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο χωριό Λόι (Διόδια η τωρινή του ονομασία) του Δήμου Μεσσήνης και εκεί ξεκίνησε να καλλιεργεί αμπέλια και ελιές με σκοπό να τα εμπορευτεί. Από την ποικιλία Αγιωργίτικο ένα νόστιμο ξηρό κρασί με αρώματα τυπικά της ποικιλίας. Χρώμα βαθύ ερυθρό.  Στη μύτη πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων όπως δαμάσκηνο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι με πικάντικες νότες μπαχαρικών και μαύρης σοκολάτας. Στόμα γεμάτο, με νεύρο, πλούσιες τανίνες και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ώριμα κόκκινα κρέατα στη σχάρα, έντονα πιάτα κυνηγιού και ελληνικά παραδοσιακά πιάτα όπως αρνί ή κατσίκι στο φούρνο και μουσακά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

Κτήμα Μερκουρη Ερυθρός 2021
Refosco
Μαυροδάφνη
Ερυθρός ξηρός
750ml

14.90
Αποτελεί το βασικό κρασί του κτήματος, ένα καταπληκτικό χαρμάνι από σταφύλια των ποικιλιών Refosco και Μαυροδάφνη. Πρόκειται για ένα πληθωρικό, γαστρονομικό ερυθρό κρασί με  βαθύ κόκκινο χρώμα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από την 12μηνη παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Μέτριο+ στο σώμα, πικάντικο και ισορροπημένο, με γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, μαγειρευτά κοκκινιστά και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

Κτήμα Μίγας Κόκκινο Ξηρό Μοσχάτο Τυρνάβου 2021 750ml

8.50
Στην όψη πορφυροκόκκινο χρώμα και εντυπωσιακή μύτη με νότες τριαντάφυλλου και κόκκινων φρούτων του δάσους. Στόμα φρουτώδες με ισορροπημένη οξύτητα και με γλυκιά μακρά επίγευση. Συνοδεύει ζυμαρικά και γλυκόξινες γεύσεις Κινέζικης κουζίνας και καθημερινά πιάτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 14 oC.

Κτήμα Μουσών
Ερυθρός Ξηρός
Μούχταρο 2021 750ml

18.80

Η πολύ σπάνια ερυθρή ποικιλία Μουχτάρου καλλιεργείται αποκλειστικά στην περιοχή Άσκρη, στους πρόποδες του βουνού Ελικώνα, στην Στερεά Ελλάδα. Το Κτήμα Μουσών ήταν το πρώτο οινοποιείο που αναβίωσε αυτή την ποικιλία χάρη στο προσπάθειες του Αθανασίου Ζαχαριά. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ μωβ. Η μύτη έντονη με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βύσσινο, κεράσι, δαμάσκηνο, σοκολάτα και διακριτικές νότες βανίλιας από το βαρέλι. Στο στόμα μέτριου σώματος, ζουμερό, με αισθητή την οξύτητα, ευγενικές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με κόκκινα ψητά ή μαγειρευτά κρέατα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ημίσκληρα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18° C.

Μέγα Σπήλαιο
Κτήμα
Pinot Noir 2021
Eρυθρός Ξηρός
750ml

11.90
Το Pinot Noir προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες σε υψόμετρο 1100 μέτρα. Το σταφύλι συλλέγεται προσεκτικά και οδηγείται ελαφρά σπασμένο και εκραγισμένο σε καινούργια βαρέλια για αλκοολική ζύμωση παρουσία των στεμφύλων μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Κατόπιν συλλέγεται ο οίνος εκροής και στέλνεται ξανά σε καινούρια βαρέλια των 228 λίτρων για μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση συνολικά 18-20 μήνες. Το χρώμα του χαρακτηρίζεται ως λαμπερό κόκκινο χρώμα με έντονες ιώδεις αποχρώσεις. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, ήπια βοτανικότητα και νότες καφέ. Στο στόμα ευγενικές τανίνες σε αρμονία με δροσιστική οξύτητα, δίνουν ισορροπία στον ουρανίσκο. Η επίγευση παραμένει φρουτώδης με μακρά διάρκεια.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου Ορειβάτης Κόκκινο Ξηρό Pinot Noir 2021 750ml

12.00
Από ορεινούς αμπελώνες της Αιγιαλείας αυτή η δύσκολη μα συνάμα εξαιρετικά γοητευτική ποικιλία της Βουργουνδίας στην φρέσκια εκδοχή της αφού δεν έχει περάσει καθόλου από βαρέλι κατάφερε να δώσει ένα είναι πραγματικά εντυπωσικό κρασί. Φωτεινό ρουμπινί χρώμα στο ποτήρι με πορφυρές και μωβ ανταύγειες. Στην μύτη δροσερά αρώματα κόκκινων φρούτων με το δαμάσκηνο και το κεράσι σαν μόλις να τα έκοψες. Φράουλα σε πιο μαρμελαδένια μορφή, φραγκοστάφυλο και βατόμουρο συμπληρώνουν την φρουτένια πλευρά του χαρακτήρα του. Από εδώ και πέρα, ελαφρά ζωική αίσθηση μπέικον και δέρματος, νύξεις γραφίτη και γλυκόριζας ολοκληρώνουν το όμορφο σύνολο. Μέτριου όγκου σώμα, το ίδιο δροσερό όσο η μύτη, με φίνα φρουτένια αρώματα που υποστηρίζονται από τις απαλές τανίνες και την ισορροπημένη οξύτητα. Κεράσι, φράουλα και φραγκοστάφυλο έχουν τον πρώτο λόγο, με τη γλυκόριζα να συμπληρώνει το ευχάριστο και ευκολόπιοτο σύνολο. Η καλής διάρκειας φρουτένια επίγευση αφήνει το κεράσι στο στόμα για ώρα.  Aπόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ, συνδύασέ το με ζυμαρικά με ελαφριές κόκκινες σάλτσες, burger σολομού, κόκκινα κρεατικά στη σχάρα ή έναν ζουμερό μουσακά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 15 -16 οC.

Οινοποιείο Αθανασίου
Θρόνος Νεμέα 2021
Αγιωργίτικο
750ml

10.90
Εξαιρετικό τυπικό Αγιωργίτικο Νεμέας από βιολογικούς πιστοποιημένους αμπελώνες με λαμπερό ερυθρό χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Στη μύτη πλούσια αρώματα μούρων, ώριμης φράουλας, αγριοκέρασου, βιολέτας με νύξεις μάυρου τσαγιού και γαρύφαλλου. Στόμα μέτριου σώματος, ισορροπημένη οξύτητα και μαλακές τανίνες. Η επίγευση μακρά με αρώματα κόκκινων φρούτων και νότες λευκού πιπεριού. Συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα ψητά και μαγειρευτά, ζυμαρικά με κιμά ή κόκκινες σάλτσες, αρνί φούρνου με πατάτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18°C.

Οινοποιείο Τετράμυθος Αγιωργίτικο Nature 2021 750ml

12.30
Κλασική ερυθρή οινοποίηση με ''φυσικό'' πρωτόκολλο και παραμονή με οινολάσπες για 3 μήνες. Έντονη μύτη με αρώματα κερασιού, βύσσινου, βατόμουρου και άνθη βιολέτας. Βελούδινο και σχετικά απαλό στο στόμα με ένταση και κομψότητα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C. Κίτρινα τυριά, κόκκινο κρέας μαγειρεμένο με ήπιες σάλτσες ,ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ψητή μελιτζάνα και κεμπάμπ.