Προβολή όλων των 10 αποτελεσμάτων

Ακριώτου
Μικροοινοποιείο
Μπλέ Ορειβάτης
Ασύρτικο & Chardonnay 2022
Λευκός Ξηρός
750ml

11.50
Ο μπλέ Ορειβάτης προκύπτει από blend των λευκών ποικιλιών Chardonnay & Ασύρτικο και τα αμπελοτόπια χρονολογούνται στα 20-25 έτη. Ο παραγόμενος οίνος χαρακτηρίζεται από απαλό λεμονί χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, με μια υποψία βουτυράτης αίσθησης να ισορροπεί εξαιρετικά με την τονισμένη οξύτητα και να οδηγεί σε μια επίγευση καλής διάρκειας. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10°C.

Ακριώτου
Μικροοινοποιείο
Ορειβάτης Wild yeast 2020
Σαββατιανό
Λευκός Ξηρός
750ml

14.50
Για τον Ορειβάτη Wild, τα σταφύλια προέρχονται από αμπέλια ηλικίας 40-60 ετών, σε υψόμετρα 280 έως 380 μέτρων. Οι αποδόσεις, όπως θα ήταν αναμενόμενο, είναι περίπου 500 κιλά ανά στρέμμα σε μια συνολική καλλιέργεια 50 μόνο στρεμμάτων. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα συγκεκριμένα αμπέλια καλλιεργούνται εντελώς άνυδρα. Η ζύμωση πραγματοποιείται με άγριες ζύμες, υπό ελεγχόμενες θερμοκρασίες, μέσα σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Μετά τη ζύμωση, παραμένει σε επαφή με τις οινολάσπες για 18 μήνες. Εκεί οφείλεται ο αρωματικός χαρακτήρας, η φοβερή συμπύκνωση και ισορροπία του, συνδυαστικά με τη μακρά επίγευση.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου The Blender 2021
Ερυθός Ξηρός
Merlot- Μαύρο Καλαβρυτινό
750ml

6.20
Πλούσια αρώματα βύσσινου, κερασιού, βατόμουρου και διακριτικές νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Στόμα με βελούδινη υφή, μαλακές τανίνες, ζεστό και ευχάριστο τελείωμα. Συνοδεύεστε με κόκκινα κρέατα, ψητά σχάρας ή μαγειρεμένα με σάλτσες, κίτρινα τυριά, κρεατόπιτες. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου The Blender 2021
Ροζέ ξηρός
Ασύρτικο- Μοσχοφίλερο
750ml

6.20
Χρώμα απαλό ροζ. Αρώματα λουλουδιών με νύξεις εσπεριδοειδών και lime. Ανάλαφρο και Ισορροπημένο, με δροσερή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με δροσερές σαλάτες, πιάτα πουλερικών, λαδερά και θαλασσινά. Σερβίρεται στους  7 – 10 °C.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου The Blender 2022
Chardonnay – Σαββατιανό
Λευκός ξηρός
750ml

6.20
Χρώμα καθαρό, ανοιχτό λεμονί. Στη μύτη ανάλαφρα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών. Το στόμα δροσερό, ισορροπημένο, αρωματικό με ευχάριστη, αρωματική επίγευση. Ταιριάζει με θαλασσινά και ψάρια, μακαρονάδες, φρέσκες σαλάτες και πουλερικα. Σερβίρεται στους 8-10οC.

Μικρόοινοποιειο Ακριώτου Ερημίτης Λευκό Ξηρό Αηδάνι
Ασύρτικο
Σαββατιανό 2021 750ml

15.00
Σπάνιος συνδυασμός από Σαββατιανό με Ασύρτικο και Αηδάνι συνθέτουν την λευκή εκδοχή της premium σειράς του Μικροοινοποιείου Ακριώτου δημιουργώντας ένα απολαυστικό κρασί. Στο ποτήρι είναι μέτριο λεμονί. Ντροπαλή μύτη που ξεδιπλώνει σταδιακά τον ζουμερό και φρουτώδη χαρακτήρα της με αρώματα ροδάκινου, περγαμόντου, λεμονιού, κίτρου, αχλαδιού και αρώματα λευκών λουλουδιών να μπλέκονται όμορφα με νότες βουτύρου και ζύμης. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, λιπαρό με ισορροπημένη οξύτητα. Aρώματα πεπονιού, ροδάκινου, περγαμόντου, αχλαδιού, βουτύρου και λεμονιού γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά. Επίγευση εσπεριδοειδών που διαρκεί. Aπολαύστε το με τηγανητά μικρά ψάρια, γαρίδες με λεμόνι και μύδια αχνιστά. Ιδανική απόλαυση στους 9-11 οC.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου Ερημίτης Ροζέ Ξηρό Grenache Rouge
Μαλαγουζιά
Μανδηλαριά 2021 750ml

13.40
Ο Ερημίτης ροζέ είναι ένα χαρμάνι από Μαλαγουζιά-Μαντηλαριά και Grenache rouge, ξηρό, πικάντικο και με μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα. Στο ποτήρι είναι ροδαλό. Στη μύτη νότες φράουλας, κερασιού, φραμπουάζ, και λευκών λουλουδιών όπως τριαντάφυλλο, γιασεμί και αγιόκλημα. Μέτριο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστο φρουτένιο τελείωμα.  Συνοδεύει πλούσιες σαλάτες, λευκά κρεατικά με λευκές ή κόκκινες σάλτσες, πάστα με γαρίδες ή αστακομακαρονάδα, γαρίδες σαγανάκι, παραδοσιακά λαδερά πιάτα ελληνικής κουζίνας . Ιδανική απόλαυση στους 10oC.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου Ορειβάτης Κόκκινο Ξηρό Pinot Noir 2021 750ml

12.00
Από ορεινούς αμπελώνες της Αιγιαλείας αυτή η δύσκολη μα συνάμα εξαιρετικά γοητευτική ποικιλία της Βουργουνδίας στην φρέσκια εκδοχή της αφού δεν έχει περάσει καθόλου από βαρέλι κατάφερε να δώσει ένα είναι πραγματικά εντυπωσικό κρασί. Φωτεινό ρουμπινί χρώμα στο ποτήρι με πορφυρές και μωβ ανταύγειες. Στην μύτη δροσερά αρώματα κόκκινων φρούτων με το δαμάσκηνο και το κεράσι σαν μόλις να τα έκοψες. Φράουλα σε πιο μαρμελαδένια μορφή, φραγκοστάφυλο και βατόμουρο συμπληρώνουν την φρουτένια πλευρά του χαρακτήρα του. Από εδώ και πέρα, ελαφρά ζωική αίσθηση μπέικον και δέρματος, νύξεις γραφίτη και γλυκόριζας ολοκληρώνουν το όμορφο σύνολο. Μέτριου όγκου σώμα, το ίδιο δροσερό όσο η μύτη, με φίνα φρουτένια αρώματα που υποστηρίζονται από τις απαλές τανίνες και την ισορροπημένη οξύτητα. Κεράσι, φράουλα και φραγκοστάφυλο έχουν τον πρώτο λόγο, με τη γλυκόριζα να συμπληρώνει το ευχάριστο και ευκολόπιοτο σύνολο. Η καλής διάρκειας φρουτένια επίγευση αφήνει το κεράσι στο στόμα για ώρα.  Aπόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ, συνδύασέ το με ζυμαρικά με ελαφριές κόκκινες σάλτσες, burger σολομού, κόκκινα κρεατικά στη σχάρα ή έναν ζουμερό μουσακά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 15 -16 οC.

Μικροοινοποιείο Ακριώτου Ορειβάτης Λευκό Ξηρό Σαββατιανό 2022 750ml

9.30
Ο Ορειβάτης είναι ένα εξαιρετικό λευκό κρασί προερχόμενο από επιλεγμένα σταφύλια από παλιά κλήματα Σαββατιανού (40 έως 60 έτη) περιμετρικά του γεωγραφικού διαμερίσματος Πλαταιών σε υψόμετρο 280 έως 380 μέτρων. Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα και με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων. Στο στόμα είναι γεμάτο με εξαιρετική ισορροπία, δροσιά και φινέτσα. Τραγανή οξύτητα, ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνοδεύει πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά, ψητά λαχανικά, αφρόψαρα τηγανιτά, θαλασσινούς μεζέδες και πολύ μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 11-12ο C

Μικροοινοποιείο Ακριώτου Ορειβάτης Ροζέ ημίξηρο Grenache rouge
Syrah 2022 750ml

10.70
Εξαιρετικό blend Cabernet και Syrah, φρέσκο και φινετσάτο με ένα πλούσιο και πολυσύνθετο αρωματικό προφίλ. Στο ποτήρι είναι απαλό σομόν. Μύτη φινετσάτη, μέτριας αρωματικής έντασης, με νότες από ζουμερή φράουλα, πετροκέρασο, περγαμόντο, γλυκό του κουταλιού καρπούζι, ροζ τριαντάφυλλο και λουκούμι. Μέτριου όγκου στόμα, με υψηλή αρωματική ένταση και μέτρια (+) οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με την υποψία γλυκύτητας που έχει. Στο στόμα γεύσεις από marshmallow, τριαντάφυλλο, λουκούμι, γλυκό κυδώνι, ροδόνερο και μακρά λουλουδένια επίγευση. Aπόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ, συνδύασέ το με ζυμαρικά με ελαφριές κόκκινες σάλτσες ή πικάντικα πιάτα της ασιατικής κουζίνας. Σερβίρεται στους 8-10ο C.