Mas De Daumas Gassac Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon Cabernet Franc Malbec Merlot Pinot Noir Rare Grape Varieties Tannat 2012 750ml

69.00

Πρόκειται ίσως για το πιο εμβληματικό κρασί της περιοχής του Languedoc. Παράγεται από παλιά μη κλωνοποιημένα αμπέλια με χαμηλές αποδόσεις. Παραμένει στο βαρέλι για 12-15 μήνες και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Φινετσάτο, δυνατό, με διάρκεια και στρογγυλό, αυτό το 2012 όταν δοκιμάζεται σήμερα καθώς ωριμάζει, είναι απόλυτα ευχάριστο και σαγηνευτικό. Τα αρώματα απλώς εκρήγνυνται, κόκκινα μούρα, υπερώριμα φθινοπωρινά σύκα μαζί με λεπτές τανίνες και νύξεις σοκολάτας και τρούφας κατακλύζουν τις αισθήσεις. Απλά υπέροχο! Ιδανικό με κόκκινο κρέας, κυνήγι αλλά και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-19 ° C.  Μεταγγίστε το κρασί  αφήνοντας το αναπνέυσει πριν το καταναλώσετε για να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του.

7% rare grape varieties : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Petit Verdot, Carmenere, Abouriou and Plavac Mali.

Βάρος 1.5 κ.
Χρώμα

Είδος

Ποικιλία

,

,

,

,

,

,

Έτος

2012

Δυνατότητα παλαίωσης

δυνατότητα για 10-12 χρόνια παλαίωσης

Περιοχή

Languedoc

Ονομασία Προέλευσης

IGP Saint Guilhem le désert cité d’Aniane

Χώρα

Παραγωγός

Αλκοολικός βαθμός

13.37 %

Ωρίμανση σε βαρέλι

1 έως 7 χρόνια σε παλαιά βαρέλια

,

Για 15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια

Φιάλη

750ml

Αρώματα & Γεύσεις

κόκκινα φρούτα

,

Μαύρη τρούφα

,

Σοκολάτα

,

Σύκο

Τανίνες

μαλακές

Σώμα

Γεμάτο

Ταιριάζει με...

Κρέας

,

Κυνήγι

,

Τυριά ωρίμανσης

Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%