Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων

Botanic Liqueur 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€15.60
Το βοτανικό λικέρ της οικογένειας Καρδάση, παράγεται με την εκχύλιση, αρωματικών βοτάνων, σπόρων και καρπών. Είναι ένα τονωτικό και ιδιαίτερα χωνευτικό λικέρ, η συνταγή του οποίου αποτελείται από ελληνικά και διεθνή βότανα, κάποια από αυτά αρκετά σπάνια. ‘Eντονα αρωματικό στη μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών, φασκόμηλου, γαρίφαλου, κανέλας και νεραντζιού. Βελούδινη υφή στο στόμα, γλυκιά στην αρχή με έκρηξη των βοτανικών αρωμάτων και πικρό τελείωμα. Απολαύστε το δροσερό ως απεριτίφ, σκέτο, με μία φέτα πορτοκάλι, ή μετά το γεύμα ως χωνευτικό. Επίσης μπορείτε να το πιείτε με σόδα ή τόνικ και πάγο, καθώς και σε cocktails.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Jasmine IPA Strange Brew 330ml

Jasmine IPA
Strange Brew 330ml

Strange brew
€3.40
Είναι έντονα αρωματική, με γεμάτη γεύση τροπικών και εσπεριδοειδών. Πολύπλοκη και δροσιστική,  καταφέρνει να ικανοποιήσει τους απαιτητικούς, αλλά και να εισάγει ιδανικά τους νέους στον κόσμο της ποιοτικής craft μπύρας!
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Mandy Black, Strange Brew

Mandy Black
Strange Brew 330ml

Strange brew
€3.30
Πρόκειται για μια γεμάτη και απολαυστική Export Stout  με έντονες νότες καφέ και σοκολάτας, διακριτικά κόκκινα φρούτα.
H Mandy Black ήταν μια Εγγλέζα πειρατίνα, γεννημένη στα τέλη του 17ου αιώνα, η οποία έγινε διάσημη για τις επιθέσεις της εναντίων των αυτοκρατορικών πλοίων, κατά τις οποίες άρπαζε τα βαρέλια μαύρης (Stout) μπύρας που εξάγονταν στις Βρετανικές αποικίες στο Νέο Κόσμο. Ο πατέρας της ήταν ιδιοκτήτης μιας pub, σε μια μικρή παραθαλάσσια πόλη στη νοτιοδυτική Αγγλία, ο οποίος ήταν γνωστός για τις πολύ καλές μπύρες του, ειδικά για τις μαύρες, τις οποίες εκτιμούσαν ιδιαίτερα οι ναύτες και οι εργάτες του λιμανιού. Μάλιστα μια μέρα ο Δούκας της Κορνουάλης αυτοπροσώπως επισκέφθηκε τη μικρή pub για να δοκιμάσει και αυτός την περίφημη Stout που σέρβιραν. Σύμφωνα με το θρύλο, ο Δούκας εντυπωσιάστηκε τόσο πολύ με τη συγκεκριμένη μπύρα, που διέταξε τους στρατιώτες του να συλλάβουν τον άτυχο ιδιοκτήτη και να τον μεταφέρουν, μαζί με όλα τα βαρέλια, στο κάστρο του, ώστε να φτιάχνει μπύρα μόνο για τον ίδιο, από τότε και στο εξής. Η Mandy ήταν μόλις δεκατεσσάρων ετών και κατάφερε να διαφύγει της σύλληψης πηδώντας σ’ ένα πλοίο που σαλπάριζε για την Αμερική. Όταν βρέθηκε στην Καραϊβική άρχισε να αναμειγνύεται με διάφορους πειρατές στις τοπικές ταβέρνες. Εν τέλει γνώρισε κάποιον καπετάνιο, ο οποίος δέχτηκε να την πάρει μαζί του για να δουλέψει στην κουζίνα του πλοίου, αλλά μετά το θάνατό του σε μια μάχη με το Βασιλικό Ναυτικό, έγινε η ίδια καπετάνιος, έχοντας κερδίσει το σεβασμό του πληρώματος με το θάρρος και το δυναμισμό της. Τα επόμενα χρόνια η Mandy έγινε ξακουστή για τις επιθέσεις της στα Βρετανικά πλοία, απ’ τα οποία φρόντιζε πάντα να κλέβει τα βαρέλια μαύρης μπύρας που προορίζονταν για τις αποικίες, τα οποία και μοίραζε ελεύθερα στον κόσμο, στο λημέρι των πειρατών. Λέγεται ότι αυτή η σχέση της με τη μαύρη μπύρα, είναι ο λόγος πίσω απ’ το παρατσούκλι της “Black”  - άλλοι υποστηρίζουν ότι της δόθηκε λόγω των μαύρων της μαλλιών και ρούχων. Επίσης θρυλείται ότι η Mandy ήταν η πρώτη που έφτιαξε μπύρα στην Καραϊβική, εισάγοντας ένα νέο στυλ μαύρης μπύρας, το οποίο είχε λιγότερο καβουρδισμένη, αλλά περισσότερο φρουτώδη γεύση και που αργότερα εξελίχθηκε στο στυλ της Tropical Stout.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Moi Je M’en Fous 2022
Λημνιώνα
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Οινοποιία Καραμήτρος
€14.20
Η ποικιλία Λημνιώνα ευδοκιμεί στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, έχουν χαμηλή στρεμματική απόδοση και εκφράζουν το μικροκλίμα γύρω από την περιοχή της λίμνης Πλαστήρα.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Paradise Can Wait 2019
Syrah
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Οινοποιία Καραμήτρος
€19.20
Αξιοσημείωτη για την παραγωγή αυτού του ιδιαίτερου οίνου θεωρείται η χρήση βαρελιών εκ των οποίων το 60% που χρησιμοποιείται είναι πρώτης χρήσης και το υπόλοιπο 40% είναι δεύτερης και τρίτης χρήσης. Επίσης, τα βαρέλια είναι καμμένα με ατμό και όχι με φωτιά, ώστε η επιρροή από το ξύλο να είναι ηπιότερη και λιγότερο διακριτή.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Snob 2022
Λημνιώνα
Ροζέ Ξηρός Αφρώδες
750ml

Οινοποιία Καραμήτρος
€20.50
Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες και αναγωγικό περιβάλλον προκειμένου να διατηρείται το αντιπροσωπευτικό αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει μαζί με τις λεπτές οινολάσπες του για χρονικό διάστημα 2 μηνών. Τα αμπελοτόπια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 700 μ. και σε συνδυασμό με τη Λίμνη Πλαστήρα εξασφαλίζεται ο πρόωρος τρύγος που αποδίδει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά στο παραγόμενο ροζέ οίνου με ικανοποιητικού μεγέθους φυσαλίδες.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο

Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€37.20
Θεσσαλία Μοσχάτο Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Καρδάση, είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα στεμφύλων μοσχάτου που ωρίμασε σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Η παραμονή του αποστάγματος στα βαρέλια, διαρκεί από 18 – 24 μήνες. Ο χρόνος παραμονής εξαρτάται από τον τύπο και το κάψιμο του βαρελιού. Η διαδικασία αυτή της παλαίωσης αλλάζει το χαρακτήρα του τσίπουρου, δίνοντάς του πιο φίνα αρώματα, πιο πλούσια γεύση και πολύ δυνατή επίγευση. Το τελικό blend είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα απαλό και ολοκληρωμένο που σε εκπλήσσει ευχάριστα. Κυριαρχούν αρώματα φρέσκων φρούτων, βανίλιας εσπεριδοειδών αλλά και μπαχαρικών, μόκας σοκολάτας και καπνού. Πίνεται σκέτο σε χαμηλή θερμοκρασία, σε ποτήρι αποστάγματος (τουλίπα) ως χωνευτικό επιδόρπιο, μετά από ένα καλό γεύμα. Επίσης μπορείτε να το πιείτε σε ποτήρι old fashion δροσερό, συνοδεύοντας με spicy ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα κ.α.). Ο ιδανικός συνδυασμός είναι με bitter σοκολάτα γεμιστή με πορτοκάλι.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Λικέρ Μαστίχας
Καρδάση 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€15.30
Είναι γνωστές, από τα πανάρχαια χρόνια οι ευεργετικές, φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες της χρήσης της μαστίχας. Το δάκρυ του σκίνου, (pistacia lentiscus var) που δακρύζει μόνο από τα δένδρα που ευδοκιμούν στη νότια Χίο και πουθενά αλλού σε όλο τον κόσμο, συλλέγεται υπομονετικά και με μεγάλο κόπο από τους Χιώτες καλλιεργητές. Απ’ αυτό το δάκρυ, παράγεται το λικέρ μαστίχας της οικογένειας Καρδάση, ένα λικέρ που αναδεικνύει ευχάριστα το μοναδικό άρωμα της μαστίχας και σε συνδυασμό με τη γλυκιά κρυστάλλινη γεύση του, αποτελεί ένα εξαιρετικό απεριτίφ. Απολαύστε το, πάντα παγωμένο, σκέτο ή με μία φέτα λάιμ, πριν ή μετά το γεύμα, ή δημιουργήστε μοναδικά cocktails.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση