Η ενασχόληση της οικογένειας Καρδάση, με τα αμπελοϊνικά προϊόντα, ξεκινάει από τις αρχές του περασμένου αιώνα, με τους παππούδες να ασχολούνταν με την καλλιέργεια του αμπελιού και το εμπόριο του κρασιού. Ο πρώτος άμβυκας περιήλθε στην οικογένεια το 1924. Το 1989, σταθμός στην ιστορία του τσίπουρου, με σχετικό νομοθέτημα, επιτρέπεται η εμφιάλωσή του που μέχρι τότε διακινούνταν χύμα κι έτσι το 1991 ιδρύεται η ποτοποιία – αποσταγματοποιία – οινοποιία Καρδάση. Το 2005-2006 η εταιρεία εκσυγχρονίζει το μηχανολογικό της εξοπλισμό με προμήθεια μηχανημάτων τελευταίας τεχνολογίας και εφαρμόζει το ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ISO 22000:2005 πιστοποιημένο από την TUV HELLAS. Στην 25ετή της πορεία η εταιρεία έχει πάρει μέρος με μεγάλη επιτυχία σε εκθέσεις και διεθνείς διαγωνισμούς. καταφέρνοντας να αποσπάσει για τα προϊόντα της τις ανώτατες διακρίσεις, (χρυσά μετάλλια), ενώ παράλληλα αρχίζουν οι εξαγωγές σε κάποιες χώρες όπως: Καναδά, ΗΠΑ, Κύπρο, Αγγλία, Βουλγαρία, Γερμανία, Αυστρία, Ολλανδία, σημειώνοντας μεγάλη επιτυχία και αποδοχή.
Οι σύγχρονες μέθοδοι απόσταξης, η γνώση, το μεράκι, η αφοσίωση, οι αγνές πρώτες ύλες και ο ποιοτικός έλεγχος σε όλα τα στάδια της παραγωγής και της εμφιάλωσης είναι τα στοιχεία που συνετέλεσαν στο ότι τα προϊόντα ΚΑΡΔΑΣΗ είναι ανώτερα ποιοτικά και γευστικά και έχουν κερδίσει τη θέση τους στην επώνυμη ζήτηση των καταναλωτών.
Λικέρ Μαστίχας
Καρδάση 700ml
€13.70
Είναι γνωστές, από τα πανάρχαια χρόνια οι ευεργετικές, φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες της χρήσης της μαστίχας. Το δάκρυ του σκίνου, (pistacia lentiscus var) που δακρύζει μόνο από τα δένδρα που ευδοκιμούν στη νότια Χίο και πουθενά αλλού σε όλο τον κόσμο, συλλέγεται υπομονετικά και με μεγάλο κόπο από τους Χιώτες καλλιεργητές. Απ’ αυτό το δάκρυ, παράγεται το λικέρ μαστίχας της οικογένειας Καρδάση, ένα λικέρ που αναδεικνύει ευχάριστα το μοναδικό άρωμα της μαστίχας και σε συνδυασμό με τη γλυκιά κρυστάλλινη γεύση του, αποτελεί ένα εξαιρετικό απεριτίφ. Απολαύστε το, πάντα παγωμένο, σκέτο ή με μία φέτα λάιμ, πριν ή μετά το γεύμα, ή δημιουργήστε μοναδικά cocktails.
| Βάρος | 1.4 kg |
|---|---|
| Αλκοολικός βαθμός |
25% |
| Περιοχή |
Τύρναβος |
| Χώρα |
Ελλάδα |
| Παραγωγός |
Καρδάση, αποστάγματα |
| Φιάλη |
500 ml. |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
About Καρδάση, αποστάγματα
Σχετικά προϊόντα
Plantation Original Dark Rum 700ml
Το πλούσιο και έντονο στυλ της Τζαμάικα και των Μπαρμπάντος, με τις νότες δαμάσκηνου, μπανάνες και βανίλιας, ενισχύεται από τη σχολαστική ανάμειξη και την περαιτέρω ωρίμανση, στη Γαλλία. Το αποτέλεσμα είναι μια βαθιά δομή καρυκευμένη με νότες κανέλας και γαρύφαλλου, των οποίων η καπνιστή ποιότητα προσθέτει υφή. Στη μύτη αρώματα από μάυρο πιπέρι, γαρύφαλλο, κανέλα, γλυκό κεράσι, δαμάσκηνο, μελάσα. Στη συνέχεια οι μυρωδιές συναντούν δάσος, φύλλα, μαύρο τσάι, ξηρή πέτρα. Στο στόμα αρχικά φρουτώδες μεγεύση από λευκές σταφίδες και αποξηραμένο ανανά. Συνεχίζει με πικάντικη αίσθηση, ορυκτότητα και είναι πολύ πιο ξηρό από ότι στο ξεκίνημά του. Ιδανικός σύντροφος για κοκτέιλ.
Bushmills Original Whisky 700ml
Ένα ιρλανδέζικο ουίσκι τριπλής απόσταξης, με ανάμιξη ουίσκι ηλικίας 6 -7 ετών και νεότερης ηλικίας. Το Bushmills προέρχεται από το παλαιότερο αποστακτήριο της Ιρλανδίας και έχει πάρει το όνομά του από το ομώνυμο χωριό της Βόρειας Ιρλανδίας, στο οποίο παράγεται. Ελαφρύ και φρουτώδες με άρωμα μπαχαρικών, αρμονική γεύση από βανίλια και νότες σοκολάτας.
Jack Daniel’s Gentleman Jack Whisky 700ml
Αυτό που ξεχωρίζει το Tennessee Whisky από το bourbon είναι η διήθηση του φρέσκου αποστάγματος μέσω στρώματος κάρβουνου σφενδάμνου. Αυτό που διακρίνει το τυπικό Jack από το Gentleman Jack είναι η χρήση αυτής της διαδικασίας τόσο πριν όσο και μετά τη διαδικασία ωρίμανσης, αμέσως πριν από την εμφιάλωση του ουίσκι. Στη μύτη άρωμα καραμέλας, βανίλια, μέλι, κανέλα, σοκολάτα γάλακτος, ποπ κορν με βούτυρο, μπανάνες και μια ιδέα από κάρβουνο. Στο στόμα ήπια, βανίλια, καραμέλα, φλούδα πορτοκαλιού ζαχαρωμένου, μπανάνες ψητές, βούτυρο τοστ, πρέζα πιπέρι και ίχνος αιθάλης. Τελείωμα αρκετά μακρύ, καραμέλα, βουτυρωμένο ποπ κορν και ίχνη ξυλάνθρακα.
Smokehead Islay Single Malt Whisky 700ml
Το Smokehead έχει φτιαχτεί για ιδιαίτερους ανθρώπους που με ευχαρίστηση θα περπατούσαν σε λιβάδια καιόμενης τύρφης, προκειμένου να βρουν κάτι το αληθινό, κάτι το αυθεντικό, κάτι το ασυνήθιστο. Ένα ουίσκυ έντονο, πλούσιο και ελαφρώς γλυκό. Με άρωμα και γεύση καπνού, νότες θαλασσινού αλατιού και μπαχαρικών, αυτό είναι ένα έντονο ουίσκι που ξεχωρίζει.
El Jimador Reposado 700ml
Η πιο δημοφιλής τεκίλα στο Μεξικό, η Εl Jimador Reposado φτιάχνεται από 100% μπλε αγαύη Weber. Μετά τη ζύμωση και την απόσταξη, ξεκουράζεται για 2 μήνες στα χειροποίητα αμερικανικά δρύινα βαρέλια μέχρι την τέλεια στιγμή που θα εμφιαλωθεί. Στην όψη λαμπερό χρυσό χρώμα, Ζεστά αρώματα και γεύσεις αγαύης, βανίλιας, ξύλου, φρούτα, μπαχαρικών και καβουρδισμένου φουντουκιού. Μαλακή στο στόμα με μακράς διαρκείας επίγευση.
Isle of Jura Journey Single Malt Whisky 700ml
Το αποστακτήριο του Jura άνοιξε πρώτη φορά το 1810 και αναγεννήθηκε το 1963. Βρίσκεται στο ομώνυμο νησί στα 60 μίλια από τη δυτική ακτή της Σκωτίας. Το νησί και το μικροκλίμα του με τα άγρια βουνά, τις λίμνες και τους θυελλώδεις ανέμους στη θάλασσα, δίνει στο ουίσκι αυτό έναν ξεχωριστό χαρακτήρα. Για τους κάτοικους του νησιού (Jurants) το ουίσκι τους δεν είναι μόνο νερό, βύνη και μαγιά. Είναι κάτι παραπάνω και για αυτό το λόγο κάθε μπουκάλι περιέχει και λίγο από το νησί και το πάθος τους. Παρά το γεγονός ότι η κύρια επίδραση στις γεύσεις και τα αρώματα των single malts προέρχεται από το βαρέλι μέσα στο οποίο έγινε η παλαίωσή τους, αυτό που τα κάνει να διαφέρουν μεταξύ τους είναι "η γεύση της πατρίδας" τους, που ξεκινά από το νερό που χρησιμοποιείται, τον τοπικό καιρό και τις ατμοσφαιρικές συνθήκες. Το εξαιρετικά ήπιο κλίμα του Jura με τις απαλές θαλάσσιες αύρες προσφέρει ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης των single malts, και αυτό αποδεικνύεται με όλα τα Isle of Jura Single Malts.
Roku Japanese Gin 700ml
Το House of Suntory παρουσιάζει τον Roku Gin το οποίο μεταφράζεται ως «έξι» στα Ιαπωνικά. Είναι φτιαγμένο με έξι παραδοσιακά ιαπωνικά βότανα- λουλούδι Sakura, φύλλο Sakura, φλούδα Yuzu, τσάι Sencha, τσάι Gyokuro και πιπέρι Sansho - μαζί με οκτώ παραδοσιακά βοτανικά τζιν που εγχέονται, αποστάζονται και αναμιγνύονται από τους Ιάπωνες τεχνίτες του Suntory Spirits στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Μυτή με αρώματα ανθικά και γλυκά από τα άνθη κερασιάς και το πράσινο τσάι, ενώ στο στόμα κυριαρχεί μια σύνθετη, πολυεπίπεδη, αλλά αρμονική γεύση βοτάνων. Μια παραδοσιακή γεύση τζιν στη βάση, με χαρακτηριστικές γεύσεις ιαπωνικών βοτάνων και το yuzu να χαρίζει μια απαλή και μεταξένια υφή. Η τραγανή ιαπωνική πιπεριά Sansho φέρνει μια πικάντικη νύξη στο τέλος.
Kremlin Award Classic Vodka 700ml
Πρόκειται για μια βότκα φτιαγμένη από μια παραδοσιακή ποιοτική συνταγή που συνδυάζει την γνώση και την εμπειρία όλων των παλαιότερων παραγωγών ρωσικής βότκας με την παράδοση της σύγχρονης Ρωσίας, τις συνταγές της αρχαίας κληρονομιάς με μοντέρνα χαρακτηριστικά. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα ψωμιού, πράσινου μήλου και λεπτών μπαχαρικών. Στόμα μαλακό με αίσθηση υγρής πέτρας, ζάχαρης άχνης και πιπεριού.