Βλέπετε 1–24 από 25 αποτελέσματα

Kτήμα Χατζηγεωργίου ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΛΑΒΑ Κόκκινο Γλυκό Λημνιό 2009 500ml

17.30
Οίνος φυσικώς γλυκύς από υπερώριμα σταφύλια της αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Λημνιό τα οποία αφού αφεθούν κάτω από τον ήλιο για περίπου δύο εβδομάδες, ζυμώνουν με φυσικό τρόπο για σχεδόν τρεις μήνες και εν συνεχεία παλαιώνουν για  6-8 έτη σε μεγάλα δρύινα βαρέλια δημιουργώντας ένα εξαιρετικό κρασί με πολύπλοκα αρώματα και πυκνή γεύση. Συνοδεύει τάρτες, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά με βάση τη σοκολάτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λευκό φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2019 500ml

10.90
Παράγεται από επιλεγμένα υπερώριμα σταφύλια τα οποία ακολουθώντας τα ίχνη της παράδοσης απλώνονται κάτω από τον μεσογειακό ήλιο (λιαστά). Είναι ένα γλυκό λευκό κρασί, από την χαρισματική ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας όπου το έντονο άρωμα εσπεριδοειδών συνυπάρχει αρμονικά με την πληθωρική γεύση φρούτων, λουλουδιών, μελιού και σταφίδας. Απολαύστε το μόνο του ή συνοδευτικό με φρούτα, ξηρούς καρπούς, γλυκά, ή μέσα σε πρωτότυπα κοκτέιλς. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία Γη Κόκκινο Ξηρό Λημνιό 2018 750ml

10.00
Ερυθρός ξηρός οίνος από την πανάρχαια ποικιλία 'Καλαμπάκι΄ ή 'Λημνιό.  Στην όψη έντονο πορφυρό χρώμα. Πλούσια και γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους τυπικά την ποικιλίας. Σώμα μέτριο με απαλές τανίνες και όμορφη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20 οC.

Κτήμα Μερκούρη Cava 2017
Refosco
Μαυροδάφνη Ερυθρός Ξηρός 750ml

27.00
Ο ερυθρός Cava του Κτήματος Μερκούρη είναι ένα εξαιρετικό blend από τις ποικιλίες  Refosco dal peduncolo rosso 80% και  Μαυροδάφνη 20% που προέρχονται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του κτήματος. Παλαιωμένο για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας, ώριμου δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας του βαρελιού. Συνοδεύει ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, κυνήγι και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 18-20ο C.

Κτήμα Μερκούρη Coma Berenices 2021
Viognier
Λευκός Ξηρός
750ml

14.90
Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, το «Coma Berenices» είναι ένα εξαιρετικό βαρελάτο Viognier με κρυστάλλινο ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα και πλούσια αρώματα ροδάκινου, ψωμιού με πικάντικες νότες σε φόντο βανίλιας από την 4 μηνη παραμονή του σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu. Έχει πλούσια γεύση, όμορφη οξύτητα και στιβαρή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, λευκά αλλά και κόκκινα κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ριζότο και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σεβιρίσματος στους 10-12ο C.

Κτήμα Μερκούρη Daphne Nera 2020
Κόκκινο Ξηρό Μαυροδάφνη
750ml

20.30
Το “Daphne Nera” παράγεται από σταφύλια της σπουδαίας ελληνικής ποικιλίας Μαυροδάφνη, από επιλεγμένα αμπελοτεμάχια του Κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι. Είναι ένα εντυπωσιακό κρασί με λαμπερό πορφυρό χρώμα, έντονα αρώματα πράσινου πιπεριού, καπνού και δέρματος, μαλακές τανίνες και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα, κόκκινα και λευκά, πουλερικά, κυνήγι και σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20o C.

Κτήμα Μερκούρη Αντάρης2018 Ερυθρός Ξηρός Mourvedre
Αυγουστιάτης 750ml

14.60
Ο «Αντάρης» είναι ένα blend από τις ερυθρές ποικιλίες Αυγουστιάτης και Mourverde, με ένα βαθύ βελούδινο ερυθρό χρώμα στην όψη και ένα εξαιρετικό μπουκέτο αρωμάτων μπαχαρικών, πιπεριού και βιολέτας συνδυασμένα αρμονικά με την βανίλια του δρύινου βαρελιού μέσα στο οποίο ωριμάζει για 6 μήνες. Στο στόμα ξεκινάει με μια ελαφρά γλυκύτητα, ισορροπημένο κρασί, μεσσαίου σώματος, με βελούδινες  «Γλυκό» στο ξεκίνημα, με ευλύγιστες ταννίνες και επίμονο τελείωμα. Συνοδεύει αρμονικά κόκκινα και λευκά ψητά κρέατα, κυνήγι, πουλερικά, σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ο C.

Κτήμα Μερκουρη Ερυθρός 2021
Refosco
Μαυροδάφνη
Ερυθρός ξηρός
750ml

14.90
Αποτελεί το βασικό κρασί του κτήματος, ένα καταπληκτικό χαρμάνι από σταφύλια των ποικιλιών Refosco και Μαυροδάφνη. Πρόκειται για ένα πληθωρικό, γαστρονομικό ερυθρό κρασί με  βαθύ κόκκινο χρώμα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από την 12μηνη παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Μέτριο+ στο σώμα, πικάντικο και ισορροπημένο, με γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, μαγειρευτά κοκκινιστά και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

Κτήμα Μερκούρη Κόκκινο Ξηρό Αυγουστιάτης 2017 750ml

19.90
Ο “Αυγουστιάτης” παράγεται από σταφύλια της τοπικής ομώνυμης ποικιλίας της Ζακύνθου και η ετήσια παραγωγή του ανέρχεται σε περίπου 900 φιάλες. Πρόκειται για ένα πλούσιο κρασί με εντυπωσιακά χαρακτηριστικά, βαθύ κόκκινο χρώμα και φίνα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες κακάου και ώριμου καρυδιού. Στο στόμα νόστιμο με γεύσεις από ώριμα κόκκινα φρούτα με κυρίαρχο το βύσσινο και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με κόκκινα και λευκά ψητά κρέατα, πουλερικά, σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20ο C.

Κτήμα Μερκούρη
Refoscο Kλώνος 2019
Ερυθρός ξηρός
750ml

22.40
Το “Refosco - κλώνος Μερκούρη” είναι προϊόν του ιστορικού αυτόριζου αμπελώνα του κτήματος στο Κορακοχώρι, φυτεμένου τη δεκαετία του 1870 με μοσχεύματα της ποικιλίας Refosco, η οποία για πρώτη φόρα εισήχθη τότε στην Ελλάδα από την Ιταλία. Από τον αμπελώνα αυτό ένα τμήμα εκτάσεως 5 στρεμμάτων περίπου παραμένει ενεργό μέχρι σήμερα. Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό, έχει έντονα φρουτώδη αρώματα με νότες ώριμου βύσσινου και βανίλιας, πλούσια γεύση και μαλακό τελείωμα. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα κόκκινα και λευκά, εντράδες, πουλερικά, σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 18-20 οC.

Κτήμα Χατζηγεωργίου Moscato d’ Ifestia Λευκό Αφρώδες Μοσχάτο Αλεξανδρείας 750ml

11.20
Φωτεινό, ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με πλούσια κομψή γλυκήτητα σε τέλεια ισορροπία με την φρεσκάδα της οξύτητας. Εκρηκτικά αρώματα φρεσκοτρυγημένου Μοσχάτου Αλεξανδρείας απελευθερώνονται μέσα από δροσιστκές φυσαλίδες. Στο στόμα φίνα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, με ευχάριστη επίγευση και έναν επίμονο, κομψό αφρισμό (perlage). Πίνεται μόνο του αλλά και με συνοδεία γλυκών με κρέμα, φρούτων και ξηρών καρπών. Σερβίρεται στους 8 οC.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΓΝΩΣΗ Λευκό φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2011 500ml

16.00
Οίνος λευκός, φυσικός, γλυκύς Π.Γ.Ε., από υπερώριμο Μοσχάτο Αλεξανδρείας, που αφήνεται στην ευεργετική επίδραση του ήλιου, «λιαστό», για να μεστώσει ο οργανοληπτικός χαρακτήρας του προικισμένου από τη φύση Μοσχάτου. Πρόκειται για ένα πληθωρικό κρασί του οποίου η παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια γεννά ένα εκρηκτικό και μεθυστικό μπουκέτο με βάθος. Σερβίρεται δροσερό στους 8-10ο C με φρούτα ώριμα, παγωτά, γλυκά ταψιού και  ανάλατα τυριά.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΛΑΓΟΠΑΤΙ BRUT Λευκό Aφρώδες Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2021 750ml

13.50
Μια πρωτόγνωρη εκδοχή του Μοσχάτου Αλεξανδρείας από τη Λήμνο. Ξηρό αφρώδες, αρωματικό και δροσιστικό με έντονα αρώματα ροδάκινου και βερίκοκου συνοδευόμενα με πλούσιο και έντονο Αφρισμό. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 7- 8 οC.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΛΑΓΟΠΑΤΙ Λευκό Ξηρό Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2021 750ml

13.40
Το Λαγοπάτι είναι ένα απολαυστικό λευκό κρασί, δροσερό και έντονα αρωματικό. Χρώμα ανοιχτό λευκοπράσινο με εκρηκτικά αρώματα άνθεων, ροδάκινου, βερύκοκου και τριαντάφυλου. Στο στόμα ξηρό, με όγκο και λιπαρότητα, τραγανή οξύτητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση από ροδοπέταλα και πυρηνόκαρπα φρούτα.  Συνδυάζεται εξαιρετικά με τηγανιτά ψάρια και θαλασσινά, τηγανιτούς μεζέδες, χορτόπιτες, δροσερές σαλάτες και το υπέροχο καλαθάκι της Λήμνου. Σερβίρεται στους 8-10 ο C.

Κτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία ΓΗ Λευκό Ξηρό Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2020 750ml

10.00
Η Λημνία Γη αποτελεί ιδανικό οίνο για απαιτητικούς ουρανίσκους και όσους αγαπάνε τα αρωματικά κρασιά. Δροσερό και φρέσκο, ξεχωρίζει για τα φρουτώδη και ανθικά αρώματά του σε συνδυασμό με τις χαρακτηριστικές μυρωδιές δημητριακών που κυριαρχούν στον αρωματικό χαρακτήρα της Λήμνου. Στο στόμα εξίσου αρωματικό, με ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει αρωματικά πιάτα, ψάρια, θαλασσινά, τυριά, λευκά κρεατικά, εδέσματα ελαφριάς κουζίνας καθώς και εξωτικά φρούτα. Σερβίρεται στους 8-10°C.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE 2022 Λευκό Ξηρό Chardonnay
Ασύρτικο
Μαλαγουζιά 750ml

10.70
Υπέροχο λευκό από το Μέγα Σπήλαιο με τη Μαλαγουζιά, το Ασύρτικο και το Chardonnay να συνυπάρχουν αρμονικά και  δημιουργούν ένα απολαυστικό αρωματικό κρασί. Χρώμα λαμπερό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη πολύπλοκη με εκφραστικά αρώματα λευκών λουλουδιών, βασιλικού, πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο και νεκταρίνι σε φόντο βουτύρου καρύδας από την 4μηνη παραμονή του Chardonnay σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα δροσερό και φρέσκο, με  αναζωογονητική οξύτητακαι μακρύ απολαυστικό τελείωμα. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, λευκά μαλακά τυριά, πουλερικά και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 8-10 οC.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE ΙΙΙ Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon
Αγιωργίτικο
Μαυροδάφνη 2022 750ml

12.10
Μαυροδάφνη, Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο ενώνονται και δίνούν ένα εξαιρετικό ερυθρό blend, αρωματικό και γευστικό, ένα κρασί με βαθύ ιώδες χρώμα και πολύπλοκη μύτη. Αρώματα μαύρων φρούτων με το βατόμουρο και το δαμάσκηνο να κάνουν αισθητή την παρουσία τους και να ακολουθούν νότες γλυκών μπαχαρικών, βανίλιας, βουτύρου, καπνού και γραφίτη. Στόμα πληθωρικό και ζεστό, με μέτριες τανίνες και μακρύ τελείωμα που αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σ΄λατσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ Grand Cave Κόκκινο Ξηρό Μαύρο Καλαβρυτινό
Μαυροδάφνη 2014 750ml

19.20
Βαθυκόκκινο χρώμα με ζωηρές ερυθρές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα δάφνης, λευκού πιπεριού, μαρμελάδας φραγκοστάφυλου, φρέσκο-κατεργασμένου δέρματος σε συνδυασμό με τα γλυκά αρώματα βανίλιας και σοκολάτας προερχόμενα από την ωρίμανση του κρασιού σε καινούργια, δρύινα, γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια για περίπου 2 χρόνια! Στόμα γεμάτο και ισορροπημένο με λείες ταννίνες, καλή δομή και μακρά, ευχάριστη επίγευση.  Συνοδεύει μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 οC. Προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.  

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ Κόκκινο Ξηρό Syrah 2014 750ml

13.60
Εξαιρετικό Syrah από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος με μεγάλη αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα. Χρώμα πυκνό κόκκινο. Αρώματα μπαχαρικών, μαύρου πιπεριού, ώριμων μαύρων φρούτων, καπνιστών αλλαντικών, μαύρης σοκολάτας και ξηρών καρπών. Στο στόμα πυκνό με πλούσιο σώμα, ευγενικές ταννίνες και ευχάριστη επίγευση βανίλιας και καβουρδισμένων καρπών. Η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 2+ χρόνια κάνει το κρασί πιο σύνθετο και με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Συνδυάζεται με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα με σάλτσες, ψητά, κυνήγι και κύτρινα τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 οC. Προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.

Μέγα Σπήλαιο λευκό ξηρό Ασύρτικο
Λαγόρθι 2021 750ml

10.20
Λευκοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Σύνθετος αρωματικός χαρακτήρας με το κίτρο, τα άγουρα κίτρινα φρούτα όπως ροδάκινο και ανανά και τα εσπεριδοειδή να κυριαρχούν. Στόμα με πλούσιο όγκο, νευρώδες, τραγανό με οξύτητα που δίνει φρεσκάδα και ζωντάνια. Το τελείωμα είναι φρουτώδες και δροσερό. Συνοδεύει εξαιρετικά πλήθος μαγειρευτών πιάτων μεσογειακής κουζίνας, ψητά ψάρια, θαλασσινά, κρέατα με λευκές σάλτσες και ζυμαρικά. Σερβίρεται στους 10-12 οC.

Μέγα Σπήλαιο
Grand Cave Cabernet Sauvignon 2015
Ερυθρός ξηρός
750ml

16.50
Υπέροχο Cabernet Sauvignon με βαθύ μαύρο - κόκκινο χρώμα. Πολύπλοκα ποικιλιακά αρώματα μπερδεύονται με αρώματα παλαίωσης και δημιουργούν ένα εξαιρετικό μπουκέτο με χαρακτήρες πράσινης πιπεριάς, βύσσινου, καπνιστών αλλαντικών, μαύρης σοκολάτας και δάφνης. Γευστικά είναι πληθωρικό, γεμάτο με γενναιόδωρες ταννίνες και ικανή δόση οξύτητας, που του προσδίδει ικανότητα μακράς παλαίωσης. Στο τελείωμα ακολουθεί ευχάριστη επίγευση δάφνης και καβουρδισμένων καρπών. Συνοδεύει ψητά κόκκινα κρέατα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, κυνήγι, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 οC και προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.    

Μέγα Σπήλαιο
Κτήμα
Pinot Noir 2021
Eρυθρός Ξηρός
750ml

11.90
Το Pinot Noir προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες σε υψόμετρο 1100 μέτρα. Το σταφύλι συλλέγεται προσεκτικά και οδηγείται ελαφρά σπασμένο και εκραγισμένο σε καινούργια βαρέλια για αλκοολική ζύμωση παρουσία των στεμφύλων μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Κατόπιν συλλέγεται ο οίνος εκροής και στέλνεται ξανά σε καινούρια βαρέλια των 228 λίτρων για μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση συνολικά 18-20 μήνες. Το χρώμα του χαρακτηρίζεται ως λαμπερό κόκκινο χρώμα με έντονες ιώδεις αποχρώσεις. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, ήπια βοτανικότητα και νότες καφέ. Στο στόμα ευγενικές τανίνες σε αρμονία με δροσιστική οξύτητα, δίνουν ισορροπία στον ουρανίσκο. Η επίγευση παραμένει φρουτώδης με μακρά διάρκεια.

Μέγα Σπήλαιο
Κτήμα
Sauvignon Blanc 2022
Λευκός Ξηρός
750ml

10.20
Το Sauvignon Blanc Mega Spileo προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες στην επαρχία Καλαβρύτων σε υψόμετρο 935 μέτρα και ο τρύγος πραγματοποιείται στα μέσα Σεπτέμβρη.  Χαρακτηρίζεται από έντονο αρωματικό χαρακτήρα εξωτικών φρούτων, που δένουν αρμονικά με τις νότες του σπαραγγιού. Στο στόμα είναι γεμάτο και απολαυστικό με τονισμένη οξύτητα και με έντονη φρουτώδη επίγευση, στο τελείωμα.

Μέγα Σπήλαιο
Κτήμα
Ασύρτικο 2021
Λευκός Ξηρός
750ml

10.20
To Ασύρτικο του κτήματος Μέγα Σπήλαιο προέρχεται από τους ορεινούς αμπελώνες της Αιγιάλειας και των Καλαβρύτων, σε υψόμετρο μεγαλύτερο από 700 μέτρα και ο τρύγος πραγματοποιείται τέλη Σεπτέμβρη. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης, εφαρμόζεται στατική απολάσπωση του γλεύκους μετά από 48 ώρες. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες σε χαμηλές θερμοκρασίες και ακολουθεί παραμονή για 3 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις λεπτές λάσπες του. Το 1/3 του οίνου ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 3 ακόμα μήνες. Χαρακτηρίζεται ως ένας οίνος γεμάτος, πληθωρικός με τραγανή οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.