ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
- Akrani, Κτήμα 1
- Alma Andina 1
- Bouchon family winery 1
- Carnivor 1
- Chateau Brane - Cantenac 1
Chateau Nico LazaridiChateau Nico Lazaridi 4- Delheim 1
- Domain Figuiere 1
HEARTLANDHEARTLAND 2- Karavana's wines 1
- Kleine Zalze 1
MAS DE DAUMAS GASSACMAS DE DAUMAS GASSAC 1- Quebrada de Macul 1
- RedHeads 1
- Roussas Wines 2
- Sebastiani 1
- Vinicola Tombacco 1
ΑΔΑΜ, ΟινοποιείοΑΔΑΜ, Οινοποιείο 1
ΑΚΡΙΩΤΟΥ, ΜικροοινοποιείοΑΚΡΙΩΤΟΥ, Μικροοινοποιείο 1
Αμπελώνες ΑντωνόπουλουΑμπελώνες Αντωνόπουλου 2
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΚτήμαΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, Κτήμα 2
ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, ΟινοποιείοΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, Οινοποιείο 1
ΓΚΟΤΣΗΣ, ΚτήμαΓΚΟΤΣΗΣ, Κτήμα 2
ΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, Οινοποιείο 1
ΔΕΡΕΣΚΟΣ, ΟινοποιείοΔΕΡΕΣΚΟΣ, Οινοποιείο 1- Κατώγι Αβέρωφ 1
ΚΕΧΡΗΣ, οινοποιείοΚΕΧΡΗΣ, οινοποιείο 1- Κοκοτού, Κτήμα 1
- Κτήμα Βογιατζή 1
- Κτήμα Γκλίναβος 1
- Κτήμα Πιερία Ερατεινή 1
ΚΥΑΘΟΣ, ΟινοποιείοΚΥΑΘΟΣ, Οινοποιείο 1
ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμαΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμα 2
ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμαΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμα 1
ΛΑΝΤΙΔΗΣ, κτήμαΛΑΝΤΙΔΗΣ, κτήμα 2
Μ20 ΟινοποιητικήΜ20 Οινοποιητική 1
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμαΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμα 2
ΜΙΓΑΣ, ΚτήμαΜΙΓΑΣ, Κτήμα 1
Οικογένεια ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, ΟινοποιείοΟικογένεια ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Οινοποιείο 2- Οινοποιείο, Χαραλαμπάκη 1
ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, ΚτήμαΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, Κτήμα 2
ΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, ΚτήμαΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, Κτήμα 1- Πουλτσίδης 1
- ΣΚΟΥΡΑΣ, Κτήμα 1
ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, ΚτήμαΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, Κτήμα 3
ΤΣΕΛΕΠΟΥ, ΚτήμαΤΣΕΛΕΠΟΥ, Κτήμα 2- ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ, κτήμα 1
- Meerlust Wine Estate 2
- Messenicolas Domaine 1
- Monsieur Nicolas 1
- Ιερά Μονή Χιλανδαρίου 1
- Κτήμα Σμυρλή 1
- Οινοποιείο Παπαγιαννάκος 1
Βλέπετε 1–24 από 44 αποτελέσματα
Vinicola Tombacco Caruso Vino Rosso
Ερυθρός Ημίξηρος
Merlot
Cabernet Sauvignon 2021 750ml
Χρώμα φωτεινό ρουμπίνι με ελαφριά ιώδη χρώματα. Μύτη λεπτή με πολύ καλή επιμονή. Αρώματα που υποδηλώνουν κόκκινα μούρα όπως φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και φράουλα. Γεύση με φρουτώδη χαρακτήρα και με ελαφριά επίγευση βατόμουρου και μπαχαρικών. Ελαφρύ, αρμονικό με καλή οξύτητα. Συνοδεύει ψητά κρέατα, λουκάνικα, πλατώ τυριών. Σερβίρεται στους 16-18 oC.
Κτήμα Γκότση | Καμί 2021 | Cabernet Sauvignon Syrah | Ερυθρός Ξηρός 750ml
Από τις ποικιλίες Syrah και Cabernet Sauvignon ένα φρέσκο αρωματικό κρασί δεξαμενής, κατάλληλο να συνοδεύσει το καθημερινό τραπέζι. Στη μύτη πλούσια αρώματα βύσσινου, κερασιού, βατόμουρου και διακριτικές νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Στόμα με βελούδινη υφή, μαλακές τανίνες, ζεστό και ευχάριστο τελείωμα. Συνοδεύεστε με κόκκινα κρέατα, ψητά σχάρας ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, ζυμαρικά, καπνιστά τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Alma Andina Cabernet Sauvignon 2018
Ερυθρός ξηρός
750ml
Το Alma Andina Cabernet Sauvignon από το Domaine Andean Vineyards είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή Mendoza. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο και οι αλλαγές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας είναι πολύ μεγάλες. Αυτό είναι ένα ιδανικό κλίμα για το Cabernet Sauvignon, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και ζεστό κρασί. Στην όψη το χρώμα είναι έντονο ρουμπινί. Αρώματα από μαύρα φρούτα όπως βατόμουρα και κεράσια συμπληρωμένα με μπαχαρικά και νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας. Στη γεύση πλούσιο με πολλά μαύρα φρούτα και γήινους τόνους, αποχρώσεις μπαχαρικών και βανιλάτη επίγευση. Συνδυάζεται υπέροχα με μοσχάρι , αρνί, μακαρόνια με κιμά. Σερβιρεται στους 16-18 °C.
Οινοποιείο Καραβάνα
Θάνος 2020
Ερυθρός Ξηρός
Μαύρο Μοσχάτο Cabernet Sauvignon
750ml
Τα Κρασιά Καραβάνα προέρχονται από τη Δαφνοσπηλιά Καρδίτσας, στους πρόποδες των Αγράφων. Από το 1993 η οικογένεια Καραβάνα δημιουργεί κρασιά με σεβασμό αναδεικνύντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που χαρίζει η εντοπιότητα αλλά και τον φυσικό χαρακτήρα των κρασιών, τα οποία δημιουργούνται με αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση χωρίς τεχνητή σταθεροποίηση. Από τις ποικιλίες Μαύρο Μοσχάτο κααι Cabernet Sauvignon, ο Θάνος είναι ένα κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, πράσινης πιπεριάς και μαύρου και ροζ πιπεριού. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, πλούσιες κόκκινες σάλτσες, πικάντικα τυριά, πιάντα με γεύσεις πιπεριού. Σερβίρεται στους 16-18ºC.
Chateau Nico Lazaridi Χρυσός Λέων 2019
Ερυθρός Ξηρό Cabernet Sauvignon
750ml
Ένα ευγενές ερυθρό κρασί από την ποικιλία Cabernet Sauvignon από αμπελώνες στους πρόποδες του Παγγαίου όρους. Χρώμα βαθύ κόκκινο με μπλε ανταύγειες. Στη μύτη πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων, καπνού και μαύρου πιπεριού. Στόμα με καλή δομή, ισορροπημένο, με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες. Ο Χρυσός Λέων είναι ένα κρασί που αγαπάει το φαγητό, συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα μαγειρευτά κρέατα όπως μοσχάρι κοκκινιστό και στιφάδο, μακαρόνια με κιμά, μουσακά, κρέατα στη σχάρα, αλλαντικά και ημίσκληρα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Κυρ-Γιάννη Μπλε Τρακτέρ
Ερυθρός Ξηρός
Syrah
Cabernet Sauvignon
Merlot 2020
750ml
Το Μπλε Τρακτέρ έχει πλούσιο, βαθύ ρουμπινί χρώμα με μπλε ανταύγειες. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα από δαμάσκηνα, πιπεριά και βανίλια. Στο στόμα είναι ξηρό με ισορροπημένη οξύτητα και απαλές τανίνες, γεμάτο σώμα και χαρακτηριστικά από μαύρα φρούτα, πικάντικα και γλυκά μπαχαρικά και κάποια βοτανικά στοιχεία. Συνοδεύει πιάτα κρεατικών, ζυμαρικά, μεσογειακή κουζίνα ενώ απολαμβάνεται και μόνο του. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 oC.
Winery Monsieur Nicolas
Hit The Road
Λημνιώνα & Cabernet Sauvignon 2022
Ερυθρός Ημίγλυκος
750ml
Αυτό το πρώτο φιλί με τον εφηβικό σου έρωτα, το λίγο αμήχανο, το λίγο τρομαγμένο! Αυτό που σου άφησε ένα γλυκό μούδιασμα στο στόμα, ένα ονειροπόλο βλέμμα και την απύθμενη σιγουριά ότι βρήκες το άλλο σου μισό! Τι κι αν η ζωή είχε άλλα σχέδια; Τι κι αν τα πράγματα ήρθαν αλλιώς; Πάντα μπορείς να πεις hit the road σε ό,τι σε κρατά εγκλωβισμένο, σε ό,τι δε σε γεμίζει γαλήνη, σε ό,τι δε σου χαρίζει τη χαρά. Και πάντα μπορείς και να ξαναβρείς εκείνη την αίσθηση με ένα ποτήρι κόκκινο, δροσερό, γλυκό κρασί! Γεμάτο αρώματα από φρούτα του δάσους και από βανίλια, με μια υποψία από φράουλες, με ζωηρό κόκκινο χρώμα και γλυκύτητα που συναρπάζει. Σερβίρεται στους 6-8 °C.
Kυρ-Γιάννη
Μπλε Τρακτέρ 2021
Cabernet Sauvignon
Merlot & Syrah
Ερυθρός Ξηρός Οίνος
750ml
Ένα μοντέρνο, φρουτώδες και πολύ καλά ισορροπημένο κρασί. Η ζύμωση διαρκεί 15 ημέρες σε απόλυτα ελεγχόμενες θερμοκρασίες από 20-24°C. Ύστερα εφαρμόζεται batonnage στις οινολάσπες δύο φορές την ημέρα ώστε να αυξηθεί ο όγκος του κρασιού. Ένα μέρος του χαρμανιού ζυμώνει σε δρύινα βαρέλια ενώ το τελικό χαρμάνι κάνει μηλογαλακιτκή ζύμωση. Το κρασί παραμένει στη φιάλη για δύο μήνες πριν κυκλοφορήσει στην αγορά.
Κτήμα Λαντίδη ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2020 750ml
Το Χρυσάμπελο ερυθρός του κτήματος Λαντίδη είναι ένα εξαιρετικό Cabernet Sauvignon με χαρακτήρα και αρώματα αντιπροσωπευτικά αυτής της σπουδαίας ποικιλίας του Μπορντώ, παλαιωμένο για 14 μήνες δε δρύινα βαρέλια. Στη μύτη διακριτά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με κυρίαρχο το βύσσινο και το φραγκοστάφυλο σε συνδυασμό με νότες πράσινης πιπεριάς, βανίλιας και λεπτών μπαχαρικών. Στο στόμα με ωραία δομή, ισορροπημένο, με υπέροχο συμπυκνωμένο φρούτο, ευγενικές τανίνες, καλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση σε φόντο βαρελιού . Κρασί που επιδέχεται παλαίωση σε συνθήκες κάβας μέχρι και 6 χρόνια. Συνδυάστε το με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα, κόκκορα με χυλοπίτες, στιφάδο, τυριά και αλλαντικά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Δρυόφιλος Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2017 750ml
Ο Δρυόφιλος του Κτήματος Παπαϊωάννου είναι ένα 100% Cabernet Sauvignon από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας το οποίο έχει παλαιώσει σε βαρέλια βελανιδιάς για διάστημα οχτώ μηνών, αναπτύσσοντας αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, κέδρου, κακάο και βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο με βελούδινες τανίνες εξελίξιμες στον χρόνο. Συνοδεύει θαυμάσια κρέατα στη σχάρα, πουλερικά και μαλακά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 20ο C.
Kτήμα ΜΙΓΑΣ Παλαιός Άμπελος Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah 2017 750ml
Οι αμπελώνες του κτήματος Μίγα βρίσκονται στη τοποθεσία «Παλαιός Άμπελος» του Τυρνάβου, ονομασία που δηλώνει ότι ιστορικά ανέκαθεν η περιοχή ήταν τόπος αμπελοκαλλιέργειας. Δεν θα μπορούσε να λείπει και σαν ετικέτα σε ένα εξαιρετικό ερυθρό blend του κτήματος από τις αγαπημένες '3' του εξωτερικού - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Στην όψη βαθύ πορφυροκόκκινο χρώμα. Η μύτη έντονη με αρώματα μαυροκόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, σε φόντο καπνού και ξύλου. Στόμα πληθωρικό, στιβαρές τανίνες, αρμονική οξύτητα και επίγευση με αρώματα βαρελιού. Συνοδεύει εξαιρετικά λιπαρά κρέατα με έντονες κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 oC.
Kτήμα Τσελέπου Δίλοφος Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Merlot 2017 750ml
Από την ένωση δύο εκ των πιο γνωστών γαλλικώνς ποικιλιών, ένα blend υπεύθυνο για τα πιο εμβληματικά κρασιά του Bordeaux, το κτήμα Τσέλεπου μας χαρίσε το Δίλοφο, ενα εξαιρετικό ερυθρό κρασί. Αρωματικά εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους όπως κεράσια, φραγκοστάφυλα και δαμασκηνα σε συνδυασμό με μια γλυκιά αίσθηση βανίλιας από το δρυ. Το βαρέλι είναι αισθητό χωρίς να σκεπάζει τα αρώματα του σταφυλιού και της ζύμωσης. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση.Οι τανίνες του άφθονες και μαλακές δίνουν πάχος στο κρασί. Συνοδεύεστε το με κοκκινιστά μαγειρεμένα κρέατα όπως μοσχαράκι κατσαρόλας με χυλοπίτες, πανσέτες και ψητά κρέατα σχάρας ή μπάρμπεκιου. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE ΙΙΙ Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon
Αγιωργίτικο
Μαυροδάφνη 2022 750ml
Μαυροδάφνη, Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο ενώνονται και δίνούν ένα εξαιρετικό ερυθρό blend, αρωματικό και γευστικό, ένα κρασί με βαθύ ιώδες χρώμα και πολύπλοκη μύτη. Αρώματα μαύρων φρούτων με το βατόμουρο και το δαμάσκηνο να κάνουν αισθητή την παρουσία τους και να ακολουθούν νότες γλυκών μπαχαρικών, βανίλιας, βουτύρου, καπνού και γραφίτη. Στόμα πληθωρικό και ζεστό, με μέτριες τανίνες και μακρύ τελείωμα που αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σ΄λατσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Βογιατζή
Κτήμα
Τρείς Ευχές 2018
Cabernet Sauvignon
Merlot & Ξινόμαυρο
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Εφαρμόζεται κλασσική ερυθρή οινοποίηση κάθε ποικιλίας χωριστά. Mετά το τέλος της αλκοολικής και της µηλογαλακτικής ζύµωσης γίνονται οι πρώτες αναµίξεις των ποικιλιών. Aκολουθεί η παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο, στη διάρκεια του οποίου τα κρασιά µεταγγίζονται δύο έως τρείς φορές. Tην εµφιάλωση ακολουθεί εξάµηνη παλαίωση στο µπουκάλι. Χαρακτηρίζεται από γεµάτο σώµα, ώριµες και ολοκληρωµένες τανίνες, εξαιρετική ισορροπία και αρωµατική επίγευση µεγάλης διάρκειας.
Ιερά Μονή Χιλανδαρίου
Xilandar 2017
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon & Merlot
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Οινοποιείο Κυάθος
Βόρεια Γη 2018
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
Cinsaut
Syrah
750ml
Το πάντρεμα των τριών ποικιλιών Merlot, Cabernet Sauvignon και Cinsaut από το οινοποιείο Κυάθος μας δίνει ένα κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα και ένα σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων των ποικιλιών με κυρίαρχα τα φρέσκα κόκκινα φρούτα μαζί με αρωματικά βότανα. Στο στόμα πλούσια ισορροπημένη γεύση με γεμάτο σώμα και βελούδινη επίγευση. Συνδυάστε το με κόκκινα κρέατα κατσαρόλας, ψητά κρέατα και κυνήγι. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 °C.
ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Cava Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2016 750ml
Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας της ποικιλίας Cabernet Sauvignon, στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος στη Νεμέα, ένα κρασί πληθωρικό που εκφράζει απόλυτα την τυπικότητα της ποικιλίας. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων , ενώ στο στόμα είναι μαλακό με ισορροπημένη γεύση και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με πιάτα κόκκινων κρεατικών, αρνί στο φούρνο, κυνήγια και τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στου 17-18ο C.
Μ20 Οινοποιητική
Cabernet Sauvignon 2020
Κόκκινο Ξηρό
750ml
Μονοποικιλιακός ερυθρός από σταφύλια Cabernet Sauvignon σε μία καταπληκτική οινοποίηση από την Μ20 Οινοποιητική. Στην όψη το χρώμα είναι βαθύ πορφυρό. Στη μύτη πλούσια αρώματα τυπικά της ποικιλίας με την πράσινη πιπεριά να εναλλάσσεται με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βιολέτας, γλυκών μπαχαρικών και νότες βανίλιας από την 12 μηνη παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα γεμάτο, με εξαιρετική δομή και ισορροπία, καλοδουλεμένες τανίνες, όγκο και ιδιαίτερα νόστιμο. Ταιριάζει εξαιρετικά με κρεατικά μαγειρεμένα με κόκκινες σάλτσες, γιουβέτσι, στιφάδο, μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, κιμάδες, ψητά κρέατα και πλατώ τυριών και αλλαντικών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2018 750ml
Το Shiraz είναι μέχρι στιγμής η πιο δημοφιλής ποικιλία στην Αυστραλία. Η πλούσια γεύση του από μαύρα φρούτα, γη και μπαχαρικά το κάνουν ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά στον κόσμο. Όταν συνδυάζεται με το Cabernet Sauvignon για να προσθέσει όγκο και πολυπλοκότητα μπορεί να δώσει μερικά από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά στον κόσμο. O Ben Glaetzer έχει δημιούργησει ένα ζουμερό και νόστιμο κρασί από ένα εξαιρετικό blend των δύο ποικιλιών. Μια έκρηξη από μαύρα φρούτα χτυπά το ουρανίσκο με μια κομπόστα από βατόμουρα και φραγκοστάφυλα σε συνδυασμό από κύματα μπαχαρικών, φρέσκου δυόσμου και αποξηραμένων βοτάνων με νύξεις βανίλιας και καπνού. Γεμάτο στο στόμα, με καλή δομή και πικάντικο μακρύ τελέιωμα. Ταιριάζει με κυνήγια, ψητά κρέατα και μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Τέχνη Οίνου
Τέχνη Αλυπίας
Cabernet Sauvignon
Merlot
Nebbiolo
Sangiovese & Syrah 2021
Ροζέ Ξηρός
750ml
Το ροζέ Τέχνη Αλυπίας οφείλει το όνομα του στην ελληνική μυθολογία, σύμφωνα με την οποία ο Διόνυσος, ο γιος του Δία και της Σεμέλης, χάρισε το κρασί στους ανθρώπους για να λησμονούν τη λύπη τους. ο συγκεκριμένος οίνος προσφέρει ένα γοητευτικό ανοιχτό χρώμα και φινετσάτο χαρακτήρα. Δροσερό, ευέλικτο και ελαφρύ, είναι ιδανικό τόσο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, όσο και ως κρασί Apéritif όλο το χρόνο. Το ροζέ Τέχνη Αλυπίας μπορεί να συνοδεύσει εξαιρετικά από την αρχή έως το τέλος ένα γεύμα, με κάθε λογής πιάτα. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης, εφαρμόζεται αφαίμαξη του χυμού από τη δεξαμενή του Syrah αμέσως μετά το σπάσιμο του σταφυλιού και οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενα χαμηλές θερμοκρασίες.
Μέγα Σπήλαιο
Grand Cave Cabernet Sauvignon 2015
Ερυθρός ξηρός
750ml
Υπέροχο Cabernet Sauvignon με βαθύ μαύρο - κόκκινο χρώμα. Πολύπλοκα ποικιλιακά αρώματα μπερδεύονται με αρώματα παλαίωσης και δημιουργούν ένα εξαιρετικό μπουκέτο με χαρακτήρες πράσινης πιπεριάς, βύσσινου, καπνιστών αλλαντικών, μαύρης σοκολάτας και δάφνης. Γευστικά είναι πληθωρικό, γεμάτο με γενναιόδωρες ταννίνες και ικανή δόση οξύτητας, που του προσδίδει ικανότητα μακράς παλαίωσης. Στο τελείωμα ακολουθεί ευχάριστη επίγευση δάφνης και καβουρδισμένων καρπών. Συνοδεύει ψητά κόκκινα κρέατα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, κυνήγι, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 οC και προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.
Roussas Wines Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2015 750ml
Θαυμάσιο blend του κοσμοπολίτικου Cabernet Sauvignon και του ευγενούς Syrah τα οποία καλλιεργούνται βιολογικά στον ιδιόκτητο αμπελώνα του κτήματος στο όρο Όρθυς στην Μαγνησία. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί. Αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων συνδυασμένα με γλυκά μπαχαρικά, βανίλια και καφέ. Στόμα μαλακό και γεμάτο με λεπτή γεύση και μακρά γλυκιά μπαχαρένια επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγια, κόκκινα ψητά κρέατα, μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα και ποικιλίες τυριών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.