Προβολή όλων των 16 αποτελεσμάτων
Domaine Anita
Prestige Morgon 2019
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Domaine Anita
Tres Vieille Vigne Les Caves 2020
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Φυτευμένο για σχεδόν έναν αιώνα στις περίφημες πλαγιές των «Σπηλιών», o πιο φημισμένος αμπελώνας του Domaine Anita σε υψόμετρο 2205 μέτρα. Ο τρύγος για την παραγωγή του Tres Vieille Vigne Les Caves είναι χειρωνακτικός και χρησιμοποιούνται βιώσιμες πρακτικές αμπελουργίας. Οι αμπελώνας είναι 45 ετών με υψηλή πυκνότητα φύτευσης Το κρασί παλαιώνει 6 μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές και τουλάχιστον 4 μήνες σε φιάλη πριν κυκλοφορήσει.
Διακρίνεται για το μωβ χρώμα του που εξελίσσεται σε ερυθρό και κυριαρχούν αρώματα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων και έντονες πικάντικες νότες. Ο αρωματικός πλούτος σε συνδυασμό με την πολυπλοκότητα τους, το απογειώνουν. Μέτριες τανίνες και μακρά δυνατότητα παλαίωσης με εξέλιξη των χαρακτηριστικών του.
Idaia Winery
Hesperis
Βιδιανό 2018
Λευκός Ξηρός
750ml
Αποκλειστικά από την οινοποίηση της παραδοσιακής τοπικής λευκής ποικιλία του Βιδιανού, προέρχεται από ξηρικούς ημιορεινούς αμπελώνες μικρής στρεμματικής απόδοσης στην περιοχή Βενεράτο. Τα αμπελοτόπια βρίσκονται σε υψόμετρο 300-500 μέτρα. Το χρώμα του παραγόμενου οίνου χαρακτηρίζεται ως λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες και γευστικό χαρακτήρα από νότες μπαχαρικών, βανίλιας, εσπεριδοειδών, βερίκοκου. Διακρίνεται τραγανή οξύτητα με πλούσια πικάντικη επίγευση. Ο τρύγος διεξάγεται μεταξύ της χρονική περιόδου 25 Αυγούστου έως 10 Σεπτεμβρίου. Εφαρμόζεται κλασική λευκή οινοποίηση στους 15ºC.
Ζαχαριουδάκη
Κτήμα
Κώδιξ 2018
Syrah
Κοτσιφάλι & Merlot
Ερυθρός ξηρός
750ml
Ζαχαριουδάκη
Κτήμα
Ορθή Πέτρα 2021
Sauvignon Blanc & Βιδιανό
Λευκός ξηρός
750ml
Κτήμα Γκότση Καμί 2021 Αυγουστιάτης Ροζέ Ημίξηρος 750ml
Από επιλεγμένα σταφύλια Αυγουστιάτη, ένα φρέσκο και νόστιμο ημίξηρο ροζέ. Στην όψη το χρώμα είναι λαμπερό τριανταφυλλί. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα φράουλας, κόκκινων φρούτων και τριαντάφυλλου, ενώ στο στόμα είναι πλούσιο, με ισορροπημένη οξύτητα και φρουτώδη γλυκιά επίγευση που διαρκεί. Ταιριάζει θαυμάσια με ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, πίτσες και ανάλαφρα γλυκά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβίρίσματος στους 8-10οC.
Κτήμα Γκότση | Καμί 2021 | Cabernet Sauvignon Syrah | Ερυθρός Ξηρός 750ml
Από τις ποικιλίες Syrah και Cabernet Sauvignon ένα φρέσκο αρωματικό κρασί δεξαμενής, κατάλληλο να συνοδεύσει το καθημερινό τραπέζι. Στη μύτη πλούσια αρώματα βύσσινου, κερασιού, βατόμουρου και διακριτικές νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Στόμα με βελούδινη υφή, μαλακές τανίνες, ζεστό και ευχάριστο τελείωμα. Συνοδεύεστε με κόκκινα κρέατα, ψητά σχάρας ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες, ζυμαρικά, καπνιστά τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Κτήμα Γκότση | Καμί 2021 | Ασύρτικο Μοσχάτο | Λευκός Ξηρός 750ml
Από τις ποικιλίες Ασύρτικο και Μοσχάτο ένα λευκό ξηρό κρασί με λαμπερό λεμονοκίτρινο χρώμα. Φινετσάτη μύτη που αναδύει νότες εσπεριδοειδών, λευκά άνθη και ορυκτότητα. Καλά εκφρασμένη οξύτητα, λιπαρότητα και μακριά επίγευση. Ταιριάζει με θαλασσινά και ψάρια, μακαρονάδες, φρέσκες σαλάτες και πουλερικα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10οC.
Κτήμα Γκότση 2 Κόσμοι λευκό ξηρό Ασύρτικο 2019 750ml
Ένα ασύρτικο στα πετρώδη κτήματα την Μεσσήνης εκπροσωπεί μία νησιώτικη ποικιλία που έχει ριζώσει σε τόπο άλλο.. Αυτή η ισοροπία ανάμεσα στη σύγκρουση 2 κόσμων ήταν η αφορμή για την ετικέτα ενός αξιόλογου Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης. Λαμπερό λεμονοκίτρινο χρώμα και αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών ανθέων και ορυκτότητας. Γεμάτο σώμα, ισορροπημένο, με αναζωογονητική οξύτητα, λιπαρότητα και μακριά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά μεγάλα ψητά ψάρια, οστρακόδερμα και θαλασσινά, χοιρινό λεμονάτο και πουλερικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12ο C.
Κτήμα Γκότση 3 Κόρες ροζέ ξηρό Merlot 2021 750ml
Χρώμα απαλό τριανταφυλλί. Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα και φραγκοστάφυλο σε συνδυασμό με ανθικά αρώματα από τριαντάφυλλο. Στο στόμα δροσερό και φρέσκο, ισορροπημένο με μέτρια + οξύτητα και ευχάριστη γλυκιά επίγευση. Συνδυάζεται με δροσερές σαλάτες, ψητά ψάρια και θαλασσινά, ψητά λευκά κρέατα, λαδερά και δροσερές φρουτοσαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10ο C.
Κτήμα Γκότση ΝΑΣΟΣ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2021 750ml
Μια ετικέτα με το όνομα του ιδρυτή του κτήματος Γκότση Αθανασίου (Νάσος) ο ποίος το 1890 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο χωριό Λόι (Διόδια η τωρινή του ονομασία) του
Δήμου Μεσσήνης και εκεί ξεκίνησε να καλλιεργεί αμπέλια και ελιές με σκοπό να τα εμπορευτεί. Από την ποικιλία Αγιωργίτικο ένα νόστιμο ξηρό κρασί με αρώματα τυπικά της ποικιλίας. Χρώμα βαθύ ερυθρό. Στη μύτη πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων όπως δαμάσκηνο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι με πικάντικες νότες μπαχαρικών και μαύρης σοκολάτας. Στόμα γεμάτο, με νεύρο, πλούσιες τανίνες και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ώριμα κόκκινα κρέατα στη σχάρα, έντονα πιάτα κυνηγιού και ελληνικά παραδοσιακά πιάτα όπως αρνί ή κατσίκι στο φούρνο και μουσακά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.
Κτήμα Γκότση ΝΑΣΟΣ λευκό ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml
Μια ετικέτα με το όνομα του ιδρυτή του κτήματος Γκότση Αθανασίου (Νάσος) ο ποίος το 1890 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο χωριό Λόι (Διόδια η τωρινή του ονομασία) του δήμου Μεσσήνης απ' όπου και ξεκίνησε να καλλιεργεί αμπέλια και ελιές με σκοπό να τα εμπορευτεί. Λαμπερό λεμονοκίτρινο χρώμα. Φινετσάτη μύτη με πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονανθών και ορυκτές νότες. Πλούσιο σώμα, ευχάριστη οξύτητα, λιπαρότητα και μακρά επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με μακαρονάδες θαλασσινών, ψητά ψάρια, δροσερές σαλάτες και πουλερικά. Σερβίρεται στους 8-10οC.
Κτήμα Γκότση ΝΑΣΟΣ ροζέ ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml
Μια ετικέτα με το όνομα του ιδρυτή του κτήματος Γκότση Αθανασίου (Νάσος) ο ποίος το 1890 εγκαταστάθηκε μόνιμα στο χωριό Λόι (Διόδια η τωρινή του ονομασία) του Δήμου Μεσσήνης και εκεί ξεκίνησε να καλλιεργεί αμπέλια και ελιές με σκοπό να τα εμπορευτεί. Χρώμα λαμπερό τριανταφυλλί. Αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών μαζί με νότες τριαντάφυλλου. Στο στόμα δροσερό και ευχάριστο με τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με ψάρια και λευκά κρέατα, λαδερά, σαγανάκια τυριών, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες. Σερβίρεται στους 8 - 10 °C.
Κτήμα Ζαχαριουδάκη Βιδιανό 2019
Λευκός Ξηρός
750ml
Το Βιδιανό του Κτήματος Ζαχαριουδάκη από το Ηράκλειο Κρήτης είναι ένα μονοποικιλΙακό λευκό κρασί με λαμπερό κίτρινο χρώμα και αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, καβουρδισμένων ξηρών καρπών κι βανίλιας. Στόμα γεμάτο που ακολουθεί σε ένταση την μύτη, αρωματικό και με ισορροπημένη οξύτητα, λιπαρό και με μακρά απολαυστική γλυκιά και φρουτώδη επίγευση. Απολαύστε το με λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα, χοιρινό με σέλινο, αρνάκι φρικασέ και παραδοσιακές χορτόπιτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους10 - 12º C.
Οινοποιείο Νικολού
Βotanic Brut Sparkling
Σαββατιανό
Αφρώδης Ξηρός Οίνος
750ml
Για το κρασί βάσης χρησιμοποιείται ο πρόρογο, δηλαδή ποσότητα γλεύκους που αντιστοιχεί μόλις στο 30% των σταφυλιών που οινοποιούνται. Ακολουθεί στατική απολάσπωση στους 10℃ και ελεγχόμενη ζύμωση στους 17℃. Μετά τη διαύγαση του κρασιού ακολουθεί δεύτερη ζύμωση στη φιάλη με τη κλασσική μέθοδο παραγωγής αφρωδών. Το αφρώδες κρασί ωριμάζει για 6 μήνες στις φιάλες. Η παρουσία της εξαιρετικής ποιότητας ρητίνη που χρησιμοποιείται είναι διακριτική χωρίς να καλύπτει τον φρουτώδη χαρακτήρα του Σαββατιανού, αποδίδοντας ένα ντελικάτο αφρώδη οίνο. Τέλος, αξιοσημείωτες είναι οι επίμονες φυσαλίδες που είναι ορατές κατά το σερβίρισμα. Σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία 8 ℃.