Idaia Winery Hesperis 2023 Λευκός
€16.90
Αποκλειστικά από την οινοποίηση της παραδοσιακής τοπικής λευκής ποικιλία του Βιδιανού, προέρχεται από ξηρικούς ημιορεινούς αμπελώνες μικρής στρεμματικής απόδοσης στην περιοχή Βενεράτο. Τα αμπελοτόπια βρίσκονται σε υψόμετρο 300-500 μέτρα. Το χρώμα του παραγόμενου οίνου χαρακτηρίζεται ως λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες και γευστικό χαρακτήρα από νότες μπαχαρικών, βανίλιας, εσπεριδοειδών, βερίκοκου. Διακρίνεται τραγανή οξύτητα με πλούσια πικάντικη επίγευση. Ο τρύγος διεξάγεται μεταξύ της χρονική περιόδου 25 Αυγούστου έως 10 Σεπτεμβρίου. Εφαρμόζεται κλασική λευκή οινοποίηση στους 15ºC.
Βάρος | 1.5 κ. |
---|---|
Χρώμα | |
Είδος | |
Ποικιλία | |
Δυνατότητα παλαίωσης |
1-3 χρόνια |
Έτος |
2018 |
Περιοχή |
Ηράκλειο, Κρήτη |
Ονομασία Προέλευσης |
ΠΓΕ Κρήτη |
Χώρα | |
Παραγωγός | |
Αλκοολικός βαθμός |
13% |
Φιάλη |
750ml |
Ωρίμανση σε βαρέλι |
4 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια |
Αρώματα & Γεύσεις |
Βανίλια ,Βερίκοκο ,Εσπεριδοειδή ,Μπαχαρικά |
Οξύτητα |
Τραγανή |
Σώμα |
Μέτριο |
Ταιριάζει με... |
πλατώ τυριών ,πράσινες σαλάτες ,Χορτόπιτες ,Ψάρι πλακί ,Kοτόπουλo φιλέτο με ginger & λεμονόχορτο |
Εκτός Αποθέματος
Σχετικά προϊόντα
Francesca Mara Montepulciano D’ Abruzzo 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Gentilini Winery Eclipse 2020 Ερυθρό
Άμεσα διαθέσιμο
Mas De Daumas Gassac Λευκό Ξηρό Chardonnay Chenin Blanc Petit Manseng Rare Grape Varieties 17% Viognier 2015 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Moulin de Gassac Merlot 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Moulin De Gassac Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021
Άμεσα διαθέσιμο
Santo Wines Μαυροτράγανο 2022 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Santo Wines Νυχτέρι 2023 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Vegoritis Winery Gewürztraminer 2021 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Vegoritis Winery Riesling 2021 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Οινοποιείο Παναγόπουλου Αντίνοη 2023 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο