Βλέπετε 1–24 από 27 αποτελέσματα

Oenos Nature VERDEA Λευκό Ξηρό Γουστολίδι
Μακρυποδιά
Παύλος
Πετρουλιανός
Ρομπόλα Κεφαλληνίας 2021 750ml

18.60
Η Βερντέα είναι ένας κρασί με "Ονομασία κατά Παράδοση", με Ζακυνθινή καταγωγή από τον Δημήτρη Κεφαλληνό και περιέχει τις τοπικές και σπάνιες ποικιλίες του νησιού Σκιαδόπουλο, Παύλος, Ρομπόλα, Γουστολίδι και Μακρυποδιά. Το όνομά του προέρχεται από το ιταλικό ‘verde’ (=πράσινο), το χρώμα των σταφυλιών κατά τον τρύγο, τα οποία τρυγούσαν πρώιμα για να έχει υψηλότερη οξύτητα το τελικό κρασί. Το blend ζυμώνει και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για περίπου 11 μήνες με γηγενείς ζύμες και εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα και λοιπές παρεμβάσεις σε 600 μόνο φιάλες. Το αποτέλεσμα είναι άκρως εντυπωσιακό. Χρώμα λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Στη μύτη έντονα τα αρώματα εσπεριδοειδών με κυρίαρχα το περγαμόντο, το κίτρο, το γκρέιπφρουτ, τα άνθη πορτοκαλιάς και μελένιες νότες μαζί με νύξεις βανίλια. Το σώμα είναι μέτριο με τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με ψάρια και θαλασσινά, μεζέδες, πίτες και δροσερές σαλάτες. Σερβίρεται στους 10°C.

Oenos Nature Λευκό Ξηρό Μοσχάτο 2019 750ml

21.00
Κάτι νέο γεννήθηκε σε υψόμετρο 850μ. στο νησί της Σάμου . Το βιολογικό ξηρό μοσχάτο "Nature Selection 2019", ήπιας φυσικής οινοποίησης από τη Nopera wines σε συνεργασία με την Oenosnature σε περιορισμένο αριθμό φιαλών! Πολύ λεπτό και βαθύ κρασί με τα κλασικά αρώματα μοσχάτου και ορυκτές νότες . Στο στόμα πυκνό με αρωματική επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητά λευκά κρέατα, πουλερικά, ψάρια και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 8-10 οC.

Oenos Nature Μοσχάτο Αλεξανδρείας Nature 2020 750ml

12.40
Το πρώτο Μοσχάτο Αλεξανδρείας με φυσική προσέγγιση σε συνεργασία με την Limnos Organic Wines, με ελάχιστα θειώδη, μόνο κατά την εμφιάλωση και χωρίς λοιπές παρεμβάσεις που αναδεικνύει στο έπακρο το terroir της περιοχής και υπογραμμίζει τον τυπικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Χρώμα λεμονί. Μύτη με έντονα λεμονάτα αρώματα και αρώματα εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλου και μέντας. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με μέτρια οξύτητα και γευστικό με τα αρώματα των εσπεριδοειδών φρούτων και ανθέων και δροσερή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, τυριά και σαλάτες. Σερβίρεται στους 8°C.

Oenos Nature ΝΑΟΥΣΑ Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2018 750ml

13.00
Ένα κρασί με σύνθετα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, άγριων φραουλών, δαμάσκηνων, φρούτων του δάσους, μανιταριών, μαύρης ελιάς και τρούφας. Οι σκονισμένες τανίνες και η ορυκτότητα δίνουν το εύρος και την υφή του κρασιού. Προερχόμενο από αμπέλια σε Τρίλοφο και Φυτιά που είναι στους αντίποδες κλιματικά, το πρώτο το πιο ζεστό και το δεύτερο το πιο ψυχρό, το Oenos Naoussa 2015 είναι μία φίνα Νάουσα με τόσες τανίνες όσες πρέπει, φρεσκάδα φρούτου και εξαιρετική τυπικότητα new age Νάουσας. Παραγωγή μόλις 5.000 φιάλες (στη ζύμωση χρησιμοποιούνται 25% ολόκληρα τσαμπιά) Φυσική Νάουσα. Ζωντανό, ισορροπημένο, πληθωρικό και ευχάριστο. Τυπικός ουρανίσκος με κόκκινα φρούτα και λιαστές ντομάτες, σε floral φόντο. Ταιριάζει εξαιρετικά με κόκκινα κρέτα, κυνήγι και μαγειρευτά με πλούσιες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16 οC.

Oenos Nature Ροζέ 2020 Ξηρός Ξινόμαυρο 750ml

12.50
Το Ροζέ Ξινόμαυρο 2017 είναι ένα ροζέ κρασί ήπιας φυσικής οινοποίησης από τα υψηλότερα αμπελοτόπια της Νάουσας. Ο Απόστολος Θυμιόπουλος ο οποίος κρύβεται πίσω από τη δημιουργία αυτού του ξεχωριστού κρασιού δοκίμασε μια πιο φυσική οινοποίηση, χωρίς παρεμβάσεις, χωρίς θειώδη, με γηγενείς ζύμες. Χρώμα σομόν με κεραμιδί ανταύγειες, έντονο και ζωηρό, θυμίζει πολύ ελαφρύ κόκκινο. Μύτη τυπική ξινόμαυρου με τη λιαστή ντομάτα, τα κόκκινα ώριμα φρούτα, το κεράσι, τη φράουλα, το κυδώνι και βοτανικές νότες να κάνουν την εμφάνιση τους. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο με αισθητή οξύτητα, διακριτικές τανίνες και επίγευση που διαρκεί. Σερβίρεται στους 8°C.

Αργυρός
Κτήμα
Cuvee Νυχτέρι 2020
Ασύρτικο
Λευκός Ξηρός Οίνος
750ml

52.00
Το Κτήμα Αργυρού συγκαταλέγεται στα παλαιότερα οινοποιεία του νησιού και ιδρύθηκε το 1903. Η εκπληκτική σειρά ‘Cuvee Σαντορίνη’ του Κτήματος Αργυρού, πλαισιώνεται από ένα ακόμα σπουδαίο κρασί, το Cuvee Νυχτέρι, ένα Ασύρτικο που δίνει μία άλλη διάσταση στο παραδοσιακό στυλ κρασιού του νησιού. Τα σταφύλια για την παραγωγή του Cuvee Νυχτέρι προέρχονται από αμπελοτόπια που χρονολογούνται 150-200 ετών. Ο τρύγος γίνεται 20 μέρες αργότερα ώστε τα σταφύλια να έχουν υπερωριμάσει. Έπειτα το κρασί ζυμώνει σε βαρέλια 500 λίτρων barriques και δρύινα γαλλικά βαρέλια. Στην συνέχεια ωριμάζει για ένα ακόμα χρόνο σε ανοξείδωτες δεξαμενές παρουσία των οινολασπών με περιοδικό batonnage. Με την παλαίωση αναδεικνύεται ακόμα περισσότερο η μοναδικότητα του και ενδείκνυται αν αναζητάτε ένα μεγάλης κλάσης Ελληνικό κρασί.

ΚΛΩΝΑ Κόκκινο Ξηρό Merlot 750ml

12.00
Ένα πολύ καλό Merlot  δεξαμενής με βαθύ ρουμπινί χρώμα, ευχάριστο μπουκέτο κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου, βατόμουρου και βανίλιας. Η γεύση βελούδινη με απαλές τανίνες, μέτρια οξύτητα και με διάρκεια στην επίγευση. Σερβίρεται με ψητά κρέατα και τυριά μέτριας έντασης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

ΚΛΩΝΑ Κόκκινο Ξηρό Syrah 2016 750ml

11.00
Από σταφύλια προερχόμενα από ιδιόκτητους αμπελώνες στην ανατολική πλευρά του Βερμίου και παλαίωμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες το Syrah του οινοποιείου Κλώνα θα σας εντυπωσιάσει. Στην όψη έχει βαθύ πορφυρό χρώμα. Στην μύτη ξεδιπλώνεται η πολυπλοκότητα του με σύνθετα άρωμα μπαχαρικών και μαρμελάδας κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό από νότες βανίλιας και καραμέλας. Ισορροπημένο, με καλή δομή, μαλακές τανίνες, νόστιμη και μακριά επίγευση. Συνοδεύει υπέροχα κρεατικά, μαγειρευτά πιάτα με κόκκινες σάλτσες και κίτρινα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σεβιρίσματος στους 18-20 °C.

Κλώνας
Οινοποιείο
Χρυσές Σταγόνες
Ασύρτικο & Μαλαγουζιά 2022
Λευκός Ξηρός
750ml

12.50
Η ποικιλιακή σύνθεση της ετικέτας Χρυσές Σταγόνες, είναι 80% Ασύρτικο και 20% Μαλαγουζιά. Το Ασύρτικο πρόκειται για μια ιδιαίτερη ποικιλία λευκού σταφυλιού η οποία προσφέρει κρασιά με έντονο στυλ και τα οποία επιδέχονται παλαίωση. Συνήθως ξεχωρίζει για τον ορυκτώδη χαρακτήρα αλλά στην συγκεκριμένη περίπτωση εντυπωσιάζει με λεπτά φρουτώδη αρώματα. Το Ασύρτικο ωριμάζει για δύο μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια αποκτώντας στρογγυλότητα. Από την άλλη η Μαλαγουζιά είναι μια πολυδυναμική γηγενής ποικιλία λευκού σταφυλιού έντονα αρωματική. Κυριαρχούν τα λευκά άνθη στον αρωματικό φόντο ενώ ξεχωρίζει η μελένια διάσταση που έχουν τα κρασιά αυτής της ποικιλίας. Εξισορροπεί την υψηλή οξύτητα του Ασύρτικου δημιουργώντας έναν άρτιο συνδυασμό. Στο παραγόμενο οίνο χαρακτηριστικά είναι τα αρώματα από λεμονανθούς, λευκόσαρκα φρούτα και νότες μελιού.

Κτήμα Αργυρού
Μαυροτράγανο 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

35.70
Το Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια και γηγενής ποικιλία της Σαντορίνης που τείνει να ακολουθήσει τον αντίστοιχο δρόμο του Ασύρτικου σε ερυθρή ποικιλία. Ολοένα και περισσότεροι παραγωγοί καλλιεργούν και οινοποιούν την ιδιαίτερη αυτή νησιώτικη ποικιλία με το κτήμα Αργυρού να μας δίνει ένα από τα καλύτερα και αντιπροσωπευτικότερα δείγματα της δυναμικής του. Στην όψη το χρώμα του είναι έντονο κόκκινο. Αρώματα κόκκινων φρούτων με το βύσσινο, το κεράσι και το φραγκοστάφυλο να εμφανίζονται δυναμικά και να ακολουθούν τα μπαχαρικά μαρτυρώντας την 18μηνη παραμονή του κρασιού σε δρύινα βαρέλια. Στόμα μαλακό, με μέτριο σώμα, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, στρογγυλές τανίνες και ιδιαίτερα μακρά επίγευση. Ένα ερυθρό κρασί με μεγάλη δυνατότητα παλaίωσης που συνοδεύει αρμονικά κυνήγια, κόκκινα κρέατα, μανιτάρια και πιάτα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες όπως μοσχάρι κοκκινιστό ή κόκκορα με χυλοπίτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16 οC.

Κτήμα Αργυρού
Σαντορίνη 2022
Λευκός Ξηρός
Ασύρτικο
750ml

28.50

Ένα από τα κορυφαία κτήματα της Σαντορίνης με πολυβραβευμένα κρασιά που κατέχουν επάξια υψηλή θέση στον οινικό χάρτη όχι μόνο της Ελλάδας αλλά και της Ευρώπης. Η Σαντορίνη,  η πιο σημαντική εμφιάλωση του κτήματος είναι και η καρδιά όσων αντιπροσωπεύει το Κτήμα Αργυρός. Προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια Ασύρτικου, ηλικίας που ξεπερνούν έναν αιώνα, από κορυφαίας ποιότητας περιοχές του νησιού, κυρίως από τη Μεσσαριά, τον Καρτεράδο, τον Πύργο, το Μεγαλοχώρι και το Ακρωτήρι οινοποιούνται και παλαιώνουν για δύο μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε λεπτές οινολάσπες. Ένα κρασί με χρώμα ανοιχτό κίτρινο, απόλυτα ισορροπημένο, με εντυπωσιακή οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Αρώματα τυπικά του Σαντορινιού Ασύρτικου, λεμονανθοί, κίτρο, μεταλλικότητα και ορυκτότητα, χωρίς υπερβολές, που το απολαμβάνεις τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί για τουλάχιστον μια δεκαετία. Συνοδεύει ψάρια και θαλασσινά, όστρακα, ριζότο θαλασσινών, τηγανιτούς μεζέδες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Terroir Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2014 750ml

53.50
Από επιλεγμένα παλαιά κλήματα Αγιωργίτικου μία Νεμέα από τον αξεπέραστο Θανάση Παπαϊωάννου, η οποία χαρακτηρίζεται από συμπυκνωμένα και πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων ενισχυμένα από αρώματα σοκολάτας, μοσχοκάρυδου και βανίλιας. Με πολύ γεμάτο σώμα, βελούδινες γλυκές τανίνες και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων και κυνηγιού. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18ο C.

Κτήμα Παπαϊωάννου Λυρικός κόκκινο ξηρό Petit Verdot ΒΙΟ 2005 750ml

42.40
Μονοποικιλιακός ερυθρός από σταφύλια της ποικιλίας Petit Verdot βιολογικής καλλιέργειας στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος στη Νεμέα. Βαθύ ερυθρό χρώμα με σύνθετο άρωμα κερασιού, βατόμουρου, βιολέτας , δαμάσκηνου και σοκολάτας. Ισορροπημένο, με πολύ γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων και κυνηγιού. Σερβίρεται στους 17- 18 οC.

ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ
Touriga Conquistamor 2021
Touriga National
Ερυθρός Ξηρός
750ml

14.90
Εξαιρετικός ερυθρός από το κτήμα Παπαϊωάννου από την ποικιλία Touriga National βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας. Στην όψη το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο και ο αρωματικός του χαρακτήρας πλούσιος τόσο στην μύτη όσο και στη γεύση. Κυριαρχούν αρώματα ώριμων μούρων σε φόντο σοκολάτας, με νότες βιολέτας και μπαχαρικών. Σώμα πλούσιο με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Κρασί που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 24 μήνες με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης που ξεπερνάει άνετα την δεκαετία. Συνδυάζεται με πλούσια πιάτα κρεάτων, BBQ, πλούσια τυριά, ή ψητά λαχανικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 17-18 οC.    

ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ
Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml

9.90
Φρέσκο Chardonnay από τον βιολογικό αμπελώνα Παπαϊωάννου στην περιοχή της Αρχαίας Νεμέας, εξαιρετικά οινοποιημένο όπως μας έχει συνηθίσει το κτήμα με όλες του τις ετικέτες. Στην όψη το χρώμα είναι απαλό λευκοκίτρινο. Μύτη πλούσια με φρουτώδη και ανθικά αρώματα λευκόσαρκων φρούτων όπως αχλάδι, ροδάκινο και πράσινο μήλο, άγουρων τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Στόμα δροσερό, μέτριου+ σώματος, με έντονη οξύτητα και λεμονάτη επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά ψάρια, οστρακοειδή, ριζότο και μακαρονάδες θαλασσινών, πουλερικά με λευκές σάλτσες και σαλάτες εποχής. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.  

Μπέλλας
Τσίπουρο διπλής απόσταξης χωρίς γλυκάνισο
500ml

10.30
Η εταιρεία Αφοί Μπέλλα καλλιεργεί αμπέλια στο Σουφλί, οινοποιεί και αποστάζει τσίπουρο από εκλεκτά σταφύλια, ακολουθώντας τη μακραίωνη παράδοση της θρακιώτικης γης. Το τσίπουρο διπλής απόσταξης χωρίς γλυκάνισο χαρακτηρίζεται ως διάφανο λευκό. Στη μύτη επικρατεί ο δυόσμος, η μέντα και τα μούρα. Διακριτική παρουσία του γλυκάνισου, που αφήνει ελεύθερα τα γήινα αρώματα να εκφραστούν. Το στόμα είναι φυτικό με ήπιο χαρακτήρα και μεγάλη επίγευση.

Μπέλλας
Τσίπουρο Σουφλίου
Παλαιωμένο
500ml

25.90
Η εταιρεία Αφοι Μπέλλα καλλιεργεί αμπέλια στο Σουφλί, οινοποιεί και αποστάζει τσίπουρο από εκλεκτά σταφύλια, ακολουθώντας τη μακραίωνη παράδοση της θρακιώτικης γης.

Οινοποιείο Βενετσάνου
Santorini 2021
Ασύρτικο
Λευκός Ξηρός
750ml

25.00
Το οινοποιείο Βενετσάνου είναι το πρώτο βιομηχανικό οινοποιείο της Σαντορίνης και ιδρύθηκε το 1949. Η αντιπροσωπευτική απόδοση του Ασύρτικου με

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΛΩΝΑΣ
Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2016 750ml

12.80
Η  Νάουσα Κλώνας καλλιεργείται στο φυσικό χώρο της ποικιλίας ξινόμαυρο στην καρδιά της ζώνης ΠΟΠ.  Πρόκειται για ένα εξαιρετικό, κλασσικό Ξινόμαυρο, προερχόμενο από άριστη πρώτη ύλη από ιδιόκτητους αμπελώνες στην περιοχή του Παλιοκαλιά, και μία πολύ προσεκτική οινοποίηση. Ένα δυναμικό κρασί με έντονες τανίνες, που τιθασσεύεται για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη χρώμα βαθύ κόκκινο. Στη μύτη αρώματα λιαστής ντομάτας, πάστα ελιάς, κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών με νότες βανίλιας και δρυ. Ένα αυθεντικό γαστρονομικό κρασί για να το συνοδεύσετε με μυρωδάτα κυνήγια, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μουσακά, μελιτζάνες ιμάμ και πιάτα μανιταριών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΛΩΝΑΣ
Λευκό Ξηρό
Πρεκνάδι 2021 750ml

13.90
Η ποικιλία Πρεκνάδι ή 'πρεκνιάρικο' είναι ντόπια της ζώνης Νάουσας, προσφέρει ένα λευκό κρασί με χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση. Το όνομα της προέρχεται από τις φακίδες ή “πρέκνες” που σημαδεύουν τον καρπό του φυτού. Στην όψη χρυσοκίτρινο χρώμα. Στην μύτη κυριαρχούν ανθικά αρώματα και αρώματα εσπεριδοειδών. Στόμα ντελικάτο και τρυφερό, με στρογγυλό και γενναιόδωρο χαρακτήρα και μέτριας έντασης επίγευση. Συνδυάζεται με θαλασσινά, λευκά κρεατικά, πικάντικα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Cava Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2016 750ml

14.00
Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας της ποικιλίας Cabernet Sauvignon, στους ιδιόκτητους αμπελώνες  του κτήματος στη Νεμέα, ένα κρασί πληθωρικό που εκφράζει απόλυτα την τυπικότητα της ποικιλίας. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων , ενώ στο στόμα είναι μαλακό με ισορροπημένη γεύση και μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με πιάτα κόκκινων κρεατικών, αρνί στο φούρνο, κυνήγια και τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στου 17-18ο C.    

ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Δρυόφιλος Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2017 750ml

11.30
Ο Δρυόφιλος του Κτήματος Παπαϊωάννου είναι ένα 100% Cabernet Sauvignon από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας το οποίο έχει παλαιώσει σε βαρέλια βελανιδιάς για διάστημα οχτώ μηνών, αναπτύσσοντας αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, κέδρου, κακάο και βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο με βελούδινες τανίνες εξελίξιμες στον χρόνο. Συνοδεύει θαυμάσια κρέατα στη σχάρα, πουλερικά και μαλακά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 20ο C.  

ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Κόκκινο Ξηρό Merlot 2015 750ml

13.90
Εξαιρετικός μονοποικιλιακός ερυθρός από βιολογικά αμπέλια Μerlot του κτήματος Παπαϊωάννου. Χρώμα βαθύ ερυθρό και πλούσια αρώματα γλυκών μούρων, κερασιού, βατόμουρων, γλυκών μπαχαρικών και σοκολάτας. Παλαιωμένο για δύο χρόνια σε δρύινα βαρέλια, είναι ένα κρασί με γεμάτο σώμα, βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται άριστα με κρέατα, πουλερικά ή κυνήγι. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβίρισματος στους 17 -18 οC.