Βλέπετε 1–24 από 26 αποτελέσματα

Delheim
Family Winery
Edelplatz Noble Late Harvest 2021
Riesling
Λευκός Ξηρός
750ml

40.70

Τα σταφύλια προέρχονται από τον παλαιότερο αμπελώνα στο Delheim που φυτεύτηκε το 1985 στις πλαγιές του βουνού Simonsberg όπου οι συνθήκες είναι βέλτιστες για την ανάπτυξη της ευγενούς σήψης, δίνοντας το προνόμιο παραγωγής ενός βραβευμένου ευγενούς κρασιού όψιμης συγκομιδής. Οι συγκεκριμένοι αμπελώνες αποδίδουν εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια.

Ένα κρασί με κλασικά χαρακτηριστικά βοτρύτη στη μύτη και νότες μελιού, άρωμα αποξηραμένου ροδάκινου και μαρμελάδας. Το Riesling Delheim διακρίνεται για την τέλεια ισορροπία του μεταξύ σακχάρων και οξύτητας, με έντονα φρουτώδη αρώματα και άνθων πορτοκαλιάς. Απολαύστε τώρα ή αφήστε το να παλαιώσει έως και 30 χρόνια.

Delheim
Family Winery
Grand Reserve 2018
Cabernet Sauvignon
Μerlot & Cabernet Franc
Ερυθρός Ξηρός
750ml

45.70

Σκούρο ρουμπινί χρώμα με σύνθετη μύτη από σκούρα φρούτα που κυριαρχούν τα βατόμουρα και το φραγκοστάφυλο, που συμπληρώνονται από νότες καπνού και φύλλου τομάτας, cassis και γραφίτη. Στο στόμα τα αρώματα σκούρων κόκκινων φρούτων και οι πλούσιες τανίνες είναι αντιπροσωπευτικές του terroir της Νότιας Αφρικής.

Tο Cabernet Sauvignon ''Grand Reserve'' ωριμάζει για χρονικό διάστημα 18 μηνών σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300lt. Μόνο τα καλύτερα βαρέλια επιλέγονται για το Grand Reserve Blend. Οι ιδανικές συνθήκες φύλαξης επιτρέπουν στο Cabernet Sauvignon να παλαιώσει έως και 15 χρόνια δίνοντας του τη δυνατότητα για εξέλιξη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του.

Delheim
Family Winery
Sauvignon Blanc 2023
Λευκός Ξηρός
750ml

11.80

To Sauvignon Blanc προκύπτει από τον τρύγο των σταφυλιών σε διαφορετικά επίπεδα ωριμότητας, συμβάλλοντας στην πολυπλοκότητα των αρωμάτων. Ένα  ανοιχτόχρωμο κρασί με εκφραστική μύτη από εσπεριδοειδή και φρούτα του πάθους που συμπληρώνονται από άρωμα lime. Εμφανίζει μέτριο σώμα με καλή ισορροπία μεταξύ των φρουτωδών αρωμάτων και της τραγανής οξύτητας.

Φιλικό προς Vegan, δε χρησιμοποιήθηκαν ζωικές πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των διαδικασιών. Πιείτε το τώρα ή μέσα σε 4 χρόνια από τη χρονιά εμφιάλωσης του. Το Sauvignon Blanc από τη Νότια Αφρική σας προσφέρει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε σχέση με τα σημαντικά πιο ακριβά αντίστοιχα από τη Νέα Ζηλανδία.Τα θαλασσινά συνοδεύονται υπέροχα με το Sauvignon Blanc. Επίσης, η προσθήκη κολίαντρου ή θυμαριού στο μείγμα αναδεικνύει τα βοτανικά χαρακτηριστικά του οίνου.

Delheim
Family Winery
Sur Lie 2022
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml

29.60

Ένα ανοιχτό ζωηρό χρυσαφί Chardonnay με κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων, εσπεριδοειδών με λεπτές νότες δρυός στη μύτη δίνοντας ένα καλά δομημένο κρασί. Οι νότες δρυός δεν υπερισχύουν των κομψών φρούτων, αποδίδοντας μια φρέσκια νότα οξύτητας. Κομψός και καλά ισορροπημένος οίνος με ορυκτότητα στην επίγευση.

Ζυμωμένος σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια, χωρητικότητας 225lt και 500lt, εκ των οποίων το 30% είναι καινούρια. Μόνο ποσότητα 20% του συνολικού οίνου παρέμεινε στα βαρέλια προκειμένου να ολοκληρωθεί η μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί αφήνεται στις οινολάσπες του για εννέα μήνες, πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί. Απολαύστε το κρασί με ένα κρεμώδες πιάτο κοτόπουλου Dijon-Tarragon. Καταναλώστε το τώρα, ή σε διάστημα 4-5 χρόνια από τη χρονιά εσοδείας.

Delheim
Family Winery
Wild Ferment 2022
Chenin Blanc
Λευκός Ξηρός
750ml

18.50

Το συγκεκριμένο κρασί προσεγγίζεται με έναν πολύ φυσικό τρόπο παρασκευής προκειμένου να διατηρηθούν τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας Chenin blanc. Επιλέγεται η αυθόρμητη ζύμωση που αποδίδει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αντιπροσωπευτικά του Delheim terroir και κατ΄επέκταση της ιστορίας ενός παλαιού αμπελώνα. Μετά τη ζύμωση, το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για να ωριμάσει για άλλους εννέα μήνες, μετά από τους οποίους λαμβάνει ένα ελαφρύ φιλτράρισμα. Στη συνέχεια διατηρείται στη βέλτιστη θερμοκρασία για έναν ακόμη χρόνο ωρίμανσης της φιάλης. 

Κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες μελιού. Γεμάτο στόμα με μακράς διάρκειας επίγευση. Σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης μπορεί να διατηρηθεί έως και 6 χρόνια από την εμφιάλωση του.

Delheim
Pinotage Rose 2023
Pinotage
Ροζέ Ξηρός Οίνος
750ml

11.80
ο Pinotage Rose ήταν ο πρώτος οίνος του συγκεκριμένου είδους που παρήχθει στην Αφρική το 1976. H ζύμωση για την παραγωγή του διεξάγεται από επιλεγμένα είδη ζυμών σε διαφορετικές θερμοκρασίες προκειμένου να εξασφαλιστεί η αρωματική πολυπλοκότητα.

Ζωντανό ανοιχτό ροζ χρώμα. Το μοναδικά πυκνό, αρωματικό μπουκέτο αυτού του ροζέ κρασιού από τη Νότια Αφρική θυμίζει ένα καλάθι με φρούτα γεμάτο με γλυκά κόκκινα σμέουρα, κράνμπερι, άγριες φράουλες και ζουμερά γλυκά κεράσια. Στο στόμα είναι φρέσκο, φρουτώδες, ζουμερό και στρογγυλό. Η τραγανή οξύτητα των φρούτων αντισταθμίζεται από μια λεπτή, απολαυστικά γλυκύτητα, η οποία το εξισορροπεί τέλεια.

Domaine Anita
Prestige Morgon 2022
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml

27.00
Το Margon συγκαταλέγεται στις πιο γνωστές περιοχές υψηλής ποιότητας παραγωγής σταφυλιών, αποδίδοντας τα μεγαλύτερα ηλικιακά Beaujolais κρασιά. Η φιλοσοφία του συγκεκριμένου οινοποιείου έγκειται στη χρήση βιώσιμων τεχνικών διαχείρισης και στη εφαρμογή ελάχιστων επεμβάσεων.

Domaine Anita
Tres Vieille Vigne Les Caves 2022
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml

22.00
Φυτευμένο για σχεδόν έναν αιώνα στις περίφημες πλαγιές των «Σπηλιών», o πιο φημισμένος αμπελώνας του Domaine Anita σε υψόμετρο 2205 μέτρα. Ο τρύγος για την παραγωγή  του Tres Vieille Vigne Les Caves είναι χειρωνακτικός και χρησιμοποιούνται βιώσιμες πρακτικές αμπελουργίας. Οι αμπελώνας είναι 45 ετών με υψηλή  πυκνότητα φύτευσης  Το κρασί παλαιώνει 6 μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές και τουλάχιστον 4 μήνες σε φιάλη πριν κυκλοφορήσει. Διακρίνεται για το μωβ χρώμα του που εξελίσσεται σε ερυθρό και κυριαρχούν αρώματα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων και έντονες πικάντικες νότες. Ο αρωματικός πλούτος σε συνδυασμό με την πολυπλοκότητα τους, το απογειώνουν. Μέτριες τανίνες και μακρά δυνατότητα παλαίωσης με εξέλιξη των χαρακτηριστικών του.

Lola Belgian Ale 330ml

2.80
Χάλκινο χρώμα πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της με αλκοόλ 5,5%. Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βέλγικη ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.

LoLa Fresh IPA 330ml

2.50
Χάλκινο χρώμα με πλούσιο λευκό αφρό και αρώματα εσπεριδοειδών. Γευστικά είναι πικρή με νότες ψωμιού και καραμέλας. Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή με αρκετή διάρκεια.

LoLa Fresh Pilsner 330ml

2.90
Μια γευστική Pilsner, φρέσκια, απαστερίωτη μπύρα με βυνώδη γεύση, βοτανικά και πικάντικα αρώματα και ελαφρώς πικρή επίγευση.

TEXNH OINOY Τέχνη Αλυπίας Ροζέ Ξηρό Cabernet Sauvignon
Merlot
Nebbiolo
Sangiovese
Syrah 2021 750ml

13.80
Δροσερό και φρουτώδες ροζέ από ένα ιδιαίτερο συνδυασμο ποικιλιών που κατάφεραν να δέσουν μεταξύ τους και να δώσουν ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Στην όψη λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Απολαυστικά φρέσκια μύτη όπου ξεχωρίζουν τα αρώματα των κόκκινων φρούτων, της ώριμης φράουλας, του βατόμουρου και του βύσινου. Στο στόμα πλούσια δομή και δροσιστική οξύτητα. Δοκιμάστε το με ζυμαρικά, λευκά κρέατα με σάλτσες φρέσκιας ντομάτας, λαδερά και κρύα πιάτα φρέσκων αλλαντικών ή τυριών. Σερβίρεται στους 8-10ºC.

Γκλίναβος
Κτήμα
Βλάχικο
Βλάχικο & Μπεκάρι 2018
Ερυθρός Ξηρός
750ml

21.90
Το Βλάχικο 2018 από το Κτήμα Γκλίναβος είναι ένα πολύπλοκο κόκκινο κρασί, από τις ξεχασμένες ερυθρές ποικιλίες της Ηπείρου, το Βλάχικο και το Μπεκάρι. Με χειρωνακτικό τρύγο σε συνδυασμό με μοντέρνες αλλά και κλασικές τεχνικές οινοποίησης, προκύπτει ένα κρασί που αποτυπώνει το ύφος του Κτήματος, αλλά και το terroir της περιοχής. Οι δύο προαναφερόμενες ποικιλίες είναι βιολογικής καλλιέργειας και ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Τα βαρέλια που επιλέγονται είναι ήπιου καψίματος και σκοπός τους είναι να μαλακώσουν τις τανίνες και να του χαρίσουν πικάντικο χαρακτήρα, χωρίς να καλύφθεί η υπεροχή του κόκκινου φρούτου.

Γκλίναβος
Κτήμα
Δρυάδες
Cabernet Sauvignon
Merlot
Βλάχικο & Μπεκάρι 2014
Ερυθρός Ξηρός
750ml

28.70
Όταν τέσσερις εξαιρετικές ποικιλίες σταφυλιών συναντώνται, δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να είναι μοναδικό, που γίνεται ακόμα πιο ξεχωριστό καθώς παλαιώνει στα υπόγεια κελάρια του οινοποιείου Γκλινάβου στη Ζίτσα. Ο συνδυασμός των ερυθρών ποικιλιών Βλάχικο και Μπεκάρι από τα Ιωάννινα με το Cabernet Sauvignon και το Merlot της Ηπείρου, δημιουργούν έναν ερυθρό ξηρό οίνο με γεμάτη γεύση, συναρπαστικό αρωματικό χαρακτήρα, δυνατότητα παλαίωσης από 10 έως 12 χρόνια και μακρά επίγευση με νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας.

Γκλίναβος
Κτήμα
Παλιοκαιρίσιο 2021
Ντεμπίνα & Βλάχικο
Ημιαφρώδης Ημίξηρος Πορτοκαλί Οίνος
500ml

8.90
Η ετικέτα Παλιοκαιρίσιο του Κτήματος Γκλίναβος είναι ένα λευκό κρασί μοναδικό στο είδος του. Πρόκειται για έναν οίνο ημιαφρώδη και ημίξηρο, που εντυπωσιάζει λόγω της απόλυτα παραδοσιακής οινοποίησης του. Παράγεται από τη λευκή γηγενή λευκή ποικιλία Ντεμπίνα και σε μικρό ποσοστό από την ερυθρή Βλάχικο. Αναβιώνει ξεχωριστά το παραδοσιακό γιαννιώτικο κρασί, το γνωστό σαμπανιζέ. Χαρακτηρίζεται από πορτοκαλί χρώμα που θυμίζει το μέλι και έντονα αρώματα. Στο στόμα αφήνει ήπια γεύση οξείδωσης και γλυκού κερασιού με δροσιστικές φυσαλίδες μεσαίου μεγέθους.

Γκλίναβος
Κτήμα
Χρυσή Βίδρα
Τσίπουρο
500ml

28.70
Η Χρυσή Βίδρα παράγεται από στέμφυλα της ποικιλίας Ντεμπίνα της Ηπείρου. Πρόκειται για ένα παλαιωμένο τσίπουρο που είναι προϊόν αργής απόσταξης με ατμό σε χάλκινους άμβυκες και στη συνέχεια παλαιώνεται για 24 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Έχει χρώμα καραμελί με χρυσαφί ανταύγειες, πλούσια αρώματα μελιού, καφέ, σοκολάτας, κυδωνιού και βανίλιας. Συνοδεύει ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα υγείας, πούρο, ενώ πίνεται και σκέτο.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Ηδυσμα Δρυός
Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml

18.60
Κλασσικό βαρελάτο Chardonnay το οποίο μετά από την προζυμωτική εκχύλιση το κρασί οινοποιήθηκε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου παρέμεινε για διάστημα περίπου 5 μηνών σε επαφή με τις φίνες οινολάσπες του, κερδίζοντας έτσι σε σώμα και αρωματική πολυπλοκότητα. Χρώμα λαμπερό χρυσοκίτρινο. Μύτη γεμάτη από αρώματα εξωτικών φρούτων που συνοδεύονται από νότες βανίλιας και μελιού. Στόμα πλούσιο, λιπαρό και ισορροπημένο, με ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινά, λιπαρά ψάρια ψημένα στη σχάρα, μαγειρευτά κρέατα με άσπρες σάλτσες και καπνιστά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12ºC.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ PINK BANG Ροζέ Ξηρό Touriga National 2022 750ml

18.60
Το Pink Bang είναι ένα μοντέρνο ροζέ, αποτέλεσμα οινοποίησης σταφυλιών της ποικιλίας Touriga National με εξαιρετικά περιορισμένη παρουσία στην Ελλάδα. Το Κτήμα Τέχνη Οίνου μας τη συστήνει στη ροζέ εκδοχή της σε μία εξαιρετική φιάλη, φρέσκο, δροσερό και νόστιμο. Στην όψη το χρώμα απαλό ροζέ φλοιού litchi με ιώδεις ανταύγειες. Μύτη πολύπλοκη και ιδιαίτερα κομψή όπου κυριαρχούν τα αρώματα λουλουδιών και κόκκινων φρούτων με την φράουλα, το ρόδι, το κεράσι, το τριαντάφυλλο και την βιολετα να περιπλέκονται όμορφα και να ολοκληρώνουν το ανθικό και φρουτώδη προφίλ του κρασιού. Στόμα ζωηρό με ευχάριστη φρεσκάδα, αναζωογονιτική οξύτητα και μια πικάντικη αίσθηση στο τελέιωμα. Δοκιμάστε το με Ασιατική και Ιαπωνική κουζίνα, λαδερά, τηγανιτούς μεζέδες και θαλασσινά. Κατάλληλ θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10οC.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Tέχνη Αλυπίας Λευκό Ξηρό Sauvignon Blanc
Ασύρτικο 2021 750ml

14.50
Εξαιρετικό λευκό κρασί με το συνδυασμό του Sauvignon Blanc και Ασύρτικο να δημιουργεί μια φυσική φρεσκάδα και ένα υπεροχο αρωματικό σύνολο. Χρώμα λαμπερό, υποκίτρινο με πράσινες ανταύγειες και μύτη που χαρακτηρίζεται από επίμονο, όλο φρεσκάδα άρωμα εσπεριδοειδών, μάνγκο και λουλουδένιες νότες.  Στο στόμα δροσερό και φρουτώδες, με ζωντανή οξύτητα, διακριτική λιπαρότητα και μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινά, ψητά ψάρια, κρέατα με λευκές σάλτσες και δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10ºC.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Ήδυσμα Δρυός Κόκκινο Ξηρό Merlot 2019 750ml

19.50
Τυπικότατο, πεντακάθαρο στο χαρακτήρα Merlot από τους οικογενειακούς αμπελώνες του Κτήματος Τέχνη Οίνου στο Μικροχώρι Δράμας, όπου οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις του κτήματος βοήθησαν τα σταφύλια να προσεγγίσουν την βέλτιστη φαινολική ωριμότητα. Στην όψη λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα. Στη μύτη αναδύεται ένα σύνθετο μπουκέτο γλυκών μπαχαρικών από την 12μηνη παλαίωση του σε δρύινα βαρέλιασε συνδυασμο με ώριμα μαύρα φρούτα ,αγριοφράουλας και βατόμουρου. Ο υψηλός αλκοολικός βαθμός υποστηρίζεται σωστά από την οξύτητα και τις ευγενικές τανίνες, με αποτέλεσμα το κρασί να είναι μεστό και με διάρκεια στην επίγευση. Συνοδεύει κυνήγι, κόκκινα κρέατα με μυρωδικά, ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Ήδυσμα Δρυός Λευκό Ξηρό Ασύρτικο 2021 750ml

18.60
Στο Ασύρτικο ταιριάζει πολύ το βαρέλι κι εδώ έχουμε ένα εξαίρετο δείγμα της καλής τους σχέσης. Μετά από την προζυμωτική εκχύλιση το κρασί οινοποιήθηκε σε ένα μπλέντ καινούριων και μιάς χρήσης δρύινων γαλλικών βαρελιών, όπου παρέμεινε για διάστημα περίπου 5 μηνών σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες του, κερδίζοντας έτσι σε σώμα και αρωματική πολυπλοκότητα. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Σύνθετο αρωματικά με χαρακτήρα που συνδυάζει τα καραμελωμένα εσπεριδοειδή, τις βοτανικές νότες  με την επίμονη δρύινη ανάσα. Στο στόμα η αίσθηση του όγκου ισορροπεί εξαίρετα με το νεύρο και τη φρεσκάδα. Συνοδεύει εξαιρετικά οστρακοειδή, λιπαρά ψάρια, πουλερικά ή χοιρινό με άσπρες σάλτσες και αρωματικά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12ºC.

ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Τέχνη Αλυπίας Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Αγιωργίτικο 2020 750ml

18.80
Ένα γοητευτικό ερυθρό κρασί που προτείνεται για μακρόχρονη παλαίωση από σταφύλια Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικου τα οποία οινοποιούνται ξεχωριστά και το χαρμάνι ωριμάζει τουλάχιστον έναν χρόνο σε δρύινα βαρέλια γαλλικής προέλευσης. Στην όψη το χρώμα είναι σκούρο πορφυρό. Στη μύτη κυριαρχούν τα μαυρα και κόκκινα φρούτα με κυρίαρχα αυτά του κερασιού και του δαμάσκηνου, μετά εμφανίζεται η βανίλια και το πιπέρι. Το στόμα πλούσιο, μεστό και σαρκώδες, με τανίνες μαλακωμένες και καλή δομή. Συνοδεύεται από κυνήγια, κόκκινα κρέατα και πουλερικά με έντονες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18°C.