Delheim
Family Winery
Grand Reserve 2017
Cabernet Sauvignon
Μerlot & Cabernet Franc
Ερυθρός Ξηρός
750ml
€45.70
Σκούρο ρουμπινί χρώμα με σύνθετη μύτη από σκούρα φρούτα που κυριαρχούν τα βατόμουρα και το φραγκοστάφυλο, που συμπληρώνονται από νότες καπνού και φύλλου τομάτας, cassis και γραφίτη. Στο στόμα τα αρώματα σκούρων κόκκινων φρούτων και οι πλούσιες τανίνες είναι αντιπροσωπευτικές του terroir της Νότιας Αφρικής.
Tο Cabernet Sauvignon ”Grand Reserve” ωριμάζει για χρονικό διάστημα 18 μηνών σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300lt. Μόνο τα καλύτερα βαρέλια επιλέγονται για το Grand Reserve Blend. Οι ιδανικές συνθήκες φύλαξης επιτρέπουν στο Cabernet Sauvignon να παλαιώσει έως και 15 χρόνια δίνοντας του τη δυνατότητα για εξέλιξη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του.
Βάρος |
1.5 kg |
---|---|
Χρώμα |
Ερυθρό |
Είδος |
Ξηρό |
Ποικιλία |
Cabermet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot |
Δυνατότητα παλαίωσης |
Περισσότερο από 7 χρόνια |
Έτος |
2018 |
Περιοχή |
Stellenbosch. Simonsberg |
Χώρα |
South Africa |
Οινοποιείο |
Delheim |
Αλκοόλ |
Υψηλό |
Αλκοολικός βαθμός |
14% |
Φιάλη |
750ml |
Ωρίμανση σε βαρέλι |
18 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια |
Αρώματα & Γεύσεις |
Blackberry , cassis , Λιαστή Ντομάτα |
Οξύτητα |
Μέτρια |
Σώμα |
Γεμάτο |
Τανίνες |
Πλούσιες |
Ταιριάζει με... |
Καπνιστά τυριά , Κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες , Μοσχαράκι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί , Τυριά ωρίμανσης |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες