Το προϊόν “ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΕΚΛΕΙΨΗ Ερυθρός 2019” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι

Domaine Anita ‘Premium’ Chenas Les Brureaux 2020 Ερυθρός

Name: Domaine Anita 'Premium' Chenas Les Brureaux 2020 Ερυθρός
SKU: 13190
Availability: InStock

€29.50

Το Chénas είναι το μικρότερο και θεωρείται το πιο “Βουργουνδέζικο” από τα 10 cru χωριά του Beaujolais. Βρίσκεται ανάμεσα στα πιο φημισμένα cru, Fleurie στα ανατολικά και Moulin-à-Vent στα δυτικά και έχει τη φήμη ότι παράγει πιο κομψά και λουλουδάτα κρασιά, ειδικά σε σχέση με το Moulin-à-Vent.

Το lieu-dit “Les Brureaux” είναι στην ουσία ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι όπου η ηλικία των φυτών ξεπερνά τα 50 έτη! Η ζύμωση γίνεται σε τσιμεντένιες δεξαμενές με το 20% των τσαμπιών να παραμένουν ολόκληρα. Ακολουθεί ωρίμαση πάντα σε τσιμεντένιες δεξαμενές για 6 μήνες και 4 μήνες στη φιάλη.

Η χρονιά του 2020 θεωρείται μία από τις κορυφαίες της τελευταίας δεκαετίας για το Beaujolais.

Το κρασί είναι ένα κομψοτέχνημα, γνήσια έκφραση του terroir του Chénas. Φερθείτε του με αγάπη και απολαύστε το στην ιδανική θερμοκρασία των 15-17 βαθμών κελσίου σε ποτήρι ερυθρής Βουργουνδίας. Αν είστε συλλέκτης πάρτε μερικές φιάλες για το κελάρι σας.

Βάρος	1.5 κ.
Φιάλη	750ml
Χρώμα	Ερυθρό
Ποικιλία	Gamay
Έτος	2020
Δυνατότητα παλαίωσης	Επιδέχεται παλαίωση 8 -10 χρόνια
Περιοχή	Beaujolais
Χώρα	Γαλλία
Ονομασία Προέλευσης	AOC Chénas
Παραγωγός	Domaine Anita
Αλκοολικός βαθμός	14%
Σώμα	Γεμάτο
Οξύτητα	Μέτρια προς υψηλή
Τανίνες	Απαλές
Αρώματα & Γεύσεις	Ανθικά , Βατόμουρο , Ήπια Μεταλλικότητα , Ήπια Μπαχαρικά , Μαύρα Φρούτα
Ταιριάζει με...	Ψητή πάπια , Κόκορα κρασάτο

Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%

Κατηγορίες: Gamay, Γαλλία, ΕΙΔΟΣ, Κόκκινα κρασιά, Κρασιά, Ξηρά

Περιγραφή

Περιγραφή

Η πρώην ποδηλάτισσα Ανιτά Κυνέλ στράφηκε προς την αμπελουργία και την οινοποίηση από το 1996 και, χτίζοντας πάνω στον ιδιόκτητο οικογενειακό αµπελώνα στην ευρύτερη περιοχή τού Beaujolais, δηµιούργησε το Domaine Anita το 2015. Με 11 εµφιαλώσεις από έξι ονοµασίες προέλευσης αφιερωµένες στη µαύρη ποικιλία Gamay, η Ανίτα οινοποιεί ανά αµπελοτεµάχιο, επιζητώντας την ανάδειξη των µοναδικών χαρακτηριστικών του καθενός, ενώ όλα καλλιεργούνται µε ήπιες µεθόδους αντιµετώπισης ασθενειών και ζιζανίων, φιλικές προς το περιβάλλον και την αειφορία. Τα περισσότερα αµπέλια τού κτήµατος είναι ηλικίας 40 έως 80 ετών.