Chateau Franc Mayne 2016 Ερυθρός Κασετίνα 6 φιαλών

Η περιοχή όπου βρίσκεται σήμερα το Château Franc Mayne καλλιεργούνταν αμπέλια ήδη από τον 17ο αιώνα, στην καρδιά του ιστορικού plateau του Saint-Émilion. Εκείνη την εποχή δεν επρόκειτο ακόμη για “Château” με τη σημερινή έννοια, αλλά για ένα προσύμπλεγμα αμπελιών που ανήκαν σε μοναστικά τάγματα ή τοπικούς γαιοκτήμονες. Το όνομα Franc Mayne αρχίζει να εμφανίζεται σε χειρόγραφες καταγραφές και χάρτες τον 18ο αιώνα, οπότε και τυποποιείται ως “Cru Franc Le Mayne” ή απλώς “Franc Mayne”. Η λέξη Mayne προέρχεται από τη μεσαιωνική λατινική λέξη mansus, που σημαίνει αγροικία ή κτήμα, και ήταν κοινή σε πολλά ονόματα κτημάτων του Saint-Émilion.

Κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα, το κτήμα παγιώνεται ως ένα από τα crus bourgeois της περιοχής, με καλή φήμη για την ποιότητα των Merlot που παρήγε. Η ετικέτα χρησιμοποιούσε τότε την ονομασία Franc le Maine, πριν οριστικοποιηθεί σε Franc Mayne στα τέλη του αιώνα. Υπάρχει αναφορά στον Féret (το κλασικό έργο Bordeaux et ses Vins) από το 1868.

Το 1955, με την πρώτη επίσημη ταξινόμηση του Saint-Émilion, το Château Franc Mayne συμπεριλήφθηκε ως Grand Cru Classé, θέση που διατηρεί σταθερά μέχρι σήμερα.

Από το 2005 ανήκει στην οικογένεια Savare (Groupe Télédiffusion de France), η οποία αναβάθμισε πλήρως τον αμπελώνα και το οινοποιείο. Γίνεται ριζική αναδιάρθρωση του αμπελώνα με αναφύτευση σε καίρια σημεία. Η καλλιέργεια ακολουθεί πρακτικές βιολογικής γεωργίας, με επίσημη πιστοποίηση BIO (Agriculture Biologique) από το 2018· ωστόσο, ήδη από το 2016 εφαρμόζονταν ήπιες και περιβαλλοντικά ευαίσθητες πρακτικές.

Από το 2010 και έπειτα, ο Hubert de Boüard (Ch. Angélus) αναλαμβάνει ρόλο συμβούλου, ανεβάζοντας θεαματικά την ποιότητα.

Οι υπόγειες γκαλερί του Château Franc Mayne αποτελούν μία από τις πιο εντυπωσιακές και μοναδικές πτυχές του κτήματος. Δεν πρόκειται απλώς για κελάρι, αλλά για ένα υπόγειο δίκτυο λαξευμένο μέσα σε φυσικό ασβεστόλιθο, που συνδυάζει οινική λειτουργικότητα, ιστορική σημασία και πολιτιστική εμπειρία.