Βλέπετε 1–24 από 27 αποτελέσματα

Kτήμα Λαντίδη ΝΕΜΕΑ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2020 750ml

11.20
Ένα αγαπημένο ερυθρό κρασί το Νεμέα Ergo του κτήματος Λαντίδη με πορφυρό χρώμα και την χαρακτηριστική τυπικότητα του Αγιωργίτικου στην μύτη και στο στόμα, παλαιωμένο για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια από τα δάση του γαλλικού Allier του Καυκάσου της Ρωσίας. Αρωματικά κυριαρχούν μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, γλυκόριζα, ενώ γευστικά θα συναντήσει κανείς νότες σκούρων φρούτων όπως κεράσι και αποξηραμένο δαμάσκηνο. Στο στόμα πλούσιο, με μέτριες τανίνες και λεπτή οξύτητα. Ένα κρασί που αγαπάει το φαγητό και κυρίως πιάτα Μεσογειακής κουζίνας. Δοκιμάστε το με μακαρόνια με κιμά, μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες, μοσχαρίσιες μπριζόλες και χοιρινά παιδάκια. Σερβίρεται στους 16-18 οC.

Kτήμα Λαντίδη ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml

10.50
Ένα πολύ καλό Chardonnay από το κτήμα Λαντίδη αντιπροσωπευτικό της ποικιλίας, περασμένο για 3 μήνες από δρύινα βαρέλια. Στην όψη χρώμα κιτρινοπράσινο με τα αρώματα ροδάκινου, αγριολούλουδων και φύλλων λεμονιάς να ξεπροβάλλουν διακριτικά. Στο στόμα είναι γεμάτο, ισορροπημένο, πληθωρικό και χαρακτηρίζεται από τον άψογο συνδυασμό οξύτητας και αλκοόλης και ένα μακρύ τελείωμα όπου μας αφήνει τη διακριτική νότα του βαρελιού. Συνδυάστε το με ψάρια στα κάρβουνα, θαλασσινά, καπνιστά τυριά, χοιρινό ψητό στη σχάρα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12 οC.

Κτήμα Λαντίδη Cuvee Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon
Merlot
Αγιωργίτικο 2017 750ml

19.30
Ένα ακόμα εξαιρετικό ερυθρό κρασί από το κτήμα Λαντίδη με αρωματική πολυπλοκότητα τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, παλαιωμένο για 24 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους, κυρίως βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, μαζί με γλυκά μπαχάρια, ενώ στο στόμα οι τανίνες είναι ακόμα έντονες παρά την ηλικία του. Πλούσιος όγκος, γεμάτο σώμα, ισορροπημένο το Cuvee Λαντίδης είναι ένα κρασί που θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα τουλάχιστον πέντε χρόνια. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κυνήγια, μαγειρευτά κρέατα με έντονες κόκκινες σάλτσες, σπαλομπριζόλες και παιδάκια στα κάρβουνα. Κατάλληλη θερμοκτρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.  

Κτήμα Λαντίδη ERGO Λευκό Ξηρό Sauvignon Blanc 2022 750ml

10.40
To Ergo λευκό του κτήματος Λαντίδη είναι ένα πολύ αρωματικό Sauvignon Blanc, δροσερό, φρέσκο και γευστικό. Στην όψη χρώμα αχνό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Στην μύτη έντονα αρώματα φρούτων όπως αχλάδι, ανανάς και λεμονανθοί. Η μύτη έντονη και πολύπλοκη με αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι, νεράντζι και κίτρο σε συνδυασμό με εξωτικά φρούτα όπως μάνγκο, γκρέιπφρουτ, passion fruit και ανανά με αισθητή την παρουσία του φρεσκοκομμένου γρασιδιού. Στο στόμα λιπαρό και φινετσάτο, με δροσιστική οξύτητα που εξισορροπεί όμορφα το σύνολο και μέτριας διάρκειας λεμονάτη επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με θαλασσινά, όστρακα, ψάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, λαδερά. Σερβίρεται στους 8-10 οC.

Κτήμα Λαντίδη ERGO Ροζέ Ξηρό Cabernet Sauvignon 2021 750ml

10.20
Το ERGO ροζέ του Λαντίδη είναι ένα γοητευτικό κρασί, δροσερό και νόστιμο με σύνθετο αρωματικό χαρακτήρα. Με αρώματα τόσο φρουτώδη όσο και ανθικά, αρχικά θυμίζει ροδάκινο, φραμπουάζ και τριαντάφυλλο. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και πλούσια θυμίζοντας φρέσκα φρούτα του δάσους. Είναι ένα κρασί που συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία φαγητών όπως κιμάδες, ψάρια, πουλερικά, λευκά κρέατα ψητά ή μαγειρευτά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 οC.

Κτήμα Λαντίδη ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2020 750ml

11.20
Το Χρυσάμπελο ερυθρός του κτήματος Λαντίδη είναι ένα εξαιρετικό Cabernet Sauvignon με χαρακτήρα και αρώματα αντιπροσωπευτικά αυτής της σπουδαίας ποικιλίας του Μπορντώ, παλαιωμένο για 14 μήνες δε δρύινα βαρέλια. Στη μύτη διακριτά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων με κυρίαρχο το βύσσινο και το φραγκοστάφυλο σε συνδυασμό με νότες πράσινης πιπεριάς, βανίλιας και λεπτών μπαχαρικών. Στο στόμα με ωραία δομή, ισορροπημένο, με υπέροχο συμπυκνωμένο φρούτο, ευγενικές τανίνες, καλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση σε φόντο βαρελιού . Κρασί που επιδέχεται παλαίωση σε συνθήκες κάβας μέχρι και 6 χρόνια. Συνδυάστε το με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα, κόκκορα με χυλοπίτες, στιφάδο, τυριά και αλλαντικά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

Κτήμα Μερκούρη Cava 2017
Refosco
Μαυροδάφνη Ερυθρός Ξηρός 750ml

27.00
Ο ερυθρός Cava του Κτήματος Μερκούρη είναι ένα εξαιρετικό blend από τις ποικιλίες  Refosco dal peduncolo rosso 80% και  Μαυροδάφνη 20% που προέρχονται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του κτήματος. Παλαιωμένο για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας, ώριμου δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας του βαρελιού. Συνοδεύει ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, κυνήγι και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 18-20ο C.

Κτήμα Μερκούρη Coma Berenices 2021
Viognier
Λευκός Ξηρός
750ml

14.90
Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, το «Coma Berenices» είναι ένα εξαιρετικό βαρελάτο Viognier με κρυστάλλινο ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα και πλούσια αρώματα ροδάκινου, ψωμιού με πικάντικες νότες σε φόντο βανίλιας από την 4 μηνη παραμονή του σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu. Έχει πλούσια γεύση, όμορφη οξύτητα και στιβαρή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, λευκά αλλά και κόκκινα κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ριζότο και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σεβιρίσματος στους 10-12ο C.

Κτήμα Μερκούρη Daphne Nera 2020
Κόκκινο Ξηρό Μαυροδάφνη
750ml

20.30
Το “Daphne Nera” παράγεται από σταφύλια της σπουδαίας ελληνικής ποικιλίας Μαυροδάφνη, από επιλεγμένα αμπελοτεμάχια του Κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι. Είναι ένα εντυπωσιακό κρασί με λαμπερό πορφυρό χρώμα, έντονα αρώματα πράσινου πιπεριού, καπνού και δέρματος, μαλακές τανίνες και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα, κόκκινα και λευκά, πουλερικά, κυνήγι και σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20o C.

Κτήμα Μερκούρη Αντάρης2018 Ερυθρός Ξηρός Mourvedre
Αυγουστιάτης 750ml

14.60
Ο «Αντάρης» είναι ένα blend από τις ερυθρές ποικιλίες Αυγουστιάτης και Mourverde, με ένα βαθύ βελούδινο ερυθρό χρώμα στην όψη και ένα εξαιρετικό μπουκέτο αρωμάτων μπαχαρικών, πιπεριού και βιολέτας συνδυασμένα αρμονικά με την βανίλια του δρύινου βαρελιού μέσα στο οποίο ωριμάζει για 6 μήνες. Στο στόμα ξεκινάει με μια ελαφρά γλυκύτητα, ισορροπημένο κρασί, μεσσαίου σώματος, με βελούδινες  «Γλυκό» στο ξεκίνημα, με ευλύγιστες ταννίνες και επίμονο τελείωμα. Συνοδεύει αρμονικά κόκκινα και λευκά ψητά κρέατα, κυνήγι, πουλερικά, σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ο C.

Κτήμα Μερκουρη Ερυθρός 2021
Refosco
Μαυροδάφνη
Ερυθρός ξηρός
750ml

14.90
Αποτελεί το βασικό κρασί του κτήματος, ένα καταπληκτικό χαρμάνι από σταφύλια των ποικιλιών Refosco και Μαυροδάφνη. Πρόκειται για ένα πληθωρικό, γαστρονομικό ερυθρό κρασί με  βαθύ κόκκινο χρώμα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από την 12μηνη παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Μέτριο+ στο σώμα, πικάντικο και ισορροπημένο, με γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, μαγειρευτά κοκκινιστά και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

Κτήμα Μερκούρη Κόκκινο Ξηρό Αυγουστιάτης 2017 750ml

19.90
Ο “Αυγουστιάτης” παράγεται από σταφύλια της τοπικής ομώνυμης ποικιλίας της Ζακύνθου και η ετήσια παραγωγή του ανέρχεται σε περίπου 900 φιάλες. Πρόκειται για ένα πλούσιο κρασί με εντυπωσιακά χαρακτηριστικά, βαθύ κόκκινο χρώμα και φίνα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες κακάου και ώριμου καρυδιού. Στο στόμα νόστιμο με γεύσεις από ώριμα κόκκινα φρούτα με κυρίαρχο το βύσσινο και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με κόκκινα και λευκά ψητά κρέατα, πουλερικά, σκληρά τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20ο C.

Κτήμα Μερκούρη
Refoscο Kλώνος 2019
Ερυθρός ξηρός
750ml

22.40
Το “Refosco - κλώνος Μερκούρη” είναι προϊόν του ιστορικού αυτόριζου αμπελώνα του κτήματος στο Κορακοχώρι, φυτεμένου τη δεκαετία του 1870 με μοσχεύματα της ποικιλίας Refosco, η οποία για πρώτη φόρα εισήχθη τότε στην Ελλάδα από την Ιταλία. Από τον αμπελώνα αυτό ένα τμήμα εκτάσεως 5 στρεμμάτων περίπου παραμένει ενεργό μέχρι σήμερα. Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό, έχει έντονα φρουτώδη αρώματα με νότες ώριμου βύσσινου και βανίλιας, πλούσια γεύση και μαλακό τελείωμα. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα κόκκινα και λευκά, εντράδες, πουλερικά, σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 18-20 οC.

Λαντίδη
Κτήμα
Abyss 2021
Ασύρτικο
Ξηρός Λευκός
750ml

22.00
Το Abyss είναι η νέα ετικέτα του κτήματος Λαντίδη, ενός εξαιρετικού λευκού Ασύρτικου το οποίο έχει παλαιώσει  σε δρύινα γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια για επτά μήνες και σε μόλις 611 φιάλες. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό Ασύρτικο εκτός Σαντορίνης που μας θυμίζει για ακόμα μια φορά τις εκπληκτικές δυνατότητες αυτής της χαρισματικής ελληνικής ποικιλίες να δημιουργεί κρασιά που συγκινούν εντός και εκτός συνόρων. Χρώμα χρυσφένιο με αρώματα αχλαδιού, μανταρινού, βανίλιας και μελιού. Στο στόμα πλούσιο και  πολύπλοκο, το οποίο κρύβει μέσα του όλη τη μαγεία του ασύρτικου. Συνοδεύει εξαιρετικά λιπαρά ψάρια, όστρακα και θαλασσινά, λευκό κρέας και λευκές σάλτσες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 ºC.

ΛΑΝΤΙΔΗΣ Μικρή Κιβωτός Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο Ξινόμαυρο 2019 750ml

11.40
Από αμπελοτόπια της Νεμέας στα 650 μέτρα υψόμετρο και του Αμύνταιου Φλώρινας η Μικρή Κιβωτός  είναι ένα εξαιρετικό ποιοτικό ερυθρό κρασί από δύο ποικιλίες διαμάντια του Ελληνικού αμπελώνα, των Αγιωργίτικου και Ξινόμαυρου. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό με μερικές μωβ αποχρώσεις. Αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρο και δαμάσκηνο, σε συνδυασμό με αποξηραμένη ντομάτα, πιπέρι και νύξεις δρυός που μαρτυρούν την 12μηνη παλαίωση του σε δρύινα βαρέλια. Ένα ερυθρό κρασί με πολύπλοκη δομή, ήπια οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με μαγειρευτά κόκκινα κρέατα όπως γιουβέτσι, παστιτσάδα και κόκκορα κοκκινιστό. Σερβίρεται στους 16-18oC.  

ΛΑΝΤΙΔΗΣ Μικρή Κιβωτός Λευκό Ξηρό Ασύρτικο Μαλαγουζιά 2021 750ml

11.20
Αποτέλεσμα της προσπάθειας του κτήματος Λαντίδη για την ανάδειξη του ποιοτικού αμπελώνα της Ελλάδας η Μικρή Κιβωτός είναι ένα υπέροχο λευκό κρασί από τον δοκιμασμένο συνδυασμό των ποικιλιών Ασύρτικου – Μαλαγουζιάς. Στην όψη λαμπερό αχυροκίτρινο χρωμα με πρασινωπές αποχρώσεις. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ώριμων ροδάκινων, τροπικών φρούτων όπως ο ανανάς και νότες λεμονιού. Το στόμα είναι πλούσιο και λείο, με καλό όγκο, τραγανή οξύτητα και φρουτώδη λεπτή γεύση. Το τελείωμα είναι μακρύ και περίπλοκο, με συνεχή εξέλιξη. Ταιριάζει εξαιρετικά με μαγειρεμένα οστρακοειδή και θαλασσινά, λευκά κρέατα, ριζότο και τηγανητούς μεζέδες. Σερβίρεται στους 8-10  oC.

ΛΑΝΤΙΔΗΣ Μικρή Κιβωτός Ροζέ Ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml

11.20
Από το αμπελοτόπι της Σκοτεινής Αργολίδας η Μικρή Κιβωτός είναι ένα υπέροχο, δροσερό και φινετσάτο ροζέ κρασί με απαλό σομόν χρώμα και έντονα φρουτώδη και ανθικά αρώματα, χαρακτηριστικά του Μοσχοφίλερου. Στη μύτη λεπτά αρώματα από γλυκό κυδώνι, πετροκέρασο και φράουλα σε συνδυασμό με λευκό τριαντάφυλλο, ζουμπούλι και νυχτολούλουδο, ενώ όσο περνάει η ώρα, το τριαντάφυλλο αποκτά λουκουμένια αίσθηση. Το στόμα πλούσιο με λιπαρή, βουτυρώδη υφή και απόλυτη ισορροπία. Συνοδεύει εξαιρετικά θαλασσινούς μεζέδες, ψάρια ψητά και τηγανιτά, τυριά και οστρακοειδή. Σερβίρεται στους 10 – 12 oC.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE 2022 Λευκό Ξηρό Chardonnay
Ασύρτικο
Μαλαγουζιά 750ml

10.70
Υπέροχο λευκό από το Μέγα Σπήλαιο με τη Μαλαγουζιά, το Ασύρτικο και το Chardonnay να συνυπάρχουν αρμονικά και  δημιουργούν ένα απολαυστικό αρωματικό κρασί. Χρώμα λαμπερό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη πολύπλοκη με εκφραστικά αρώματα λευκών λουλουδιών, βασιλικού, πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο και νεκταρίνι σε φόντο βουτύρου καρύδας από την 4μηνη παραμονή του Chardonnay σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα δροσερό και φρέσκο, με  αναζωογονητική οξύτητακαι μακρύ απολαυστικό τελείωμα. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, λευκά μαλακά τυριά, πουλερικά και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 8-10 οC.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE ΙΙΙ Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon
Αγιωργίτικο
Μαυροδάφνη 2022 750ml

12.10
Μαυροδάφνη, Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο ενώνονται και δίνούν ένα εξαιρετικό ερυθρό blend, αρωματικό και γευστικό, ένα κρασί με βαθύ ιώδες χρώμα και πολύπλοκη μύτη. Αρώματα μαύρων φρούτων με το βατόμουρο και το δαμάσκηνο να κάνουν αισθητή την παρουσία τους και να ακολουθούν νότες γλυκών μπαχαρικών, βανίλιας, βουτύρου, καπνού και γραφίτη. Στόμα πληθωρικό και ζεστό, με μέτριες τανίνες και μακρύ τελείωμα που αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σ΄λατσες, κυνήγι και κίτρινα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ Grand Cave Κόκκινο Ξηρό Μαύρο Καλαβρυτινό
Μαυροδάφνη 2014 750ml

19.20
Βαθυκόκκινο χρώμα με ζωηρές ερυθρές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα δάφνης, λευκού πιπεριού, μαρμελάδας φραγκοστάφυλου, φρέσκο-κατεργασμένου δέρματος σε συνδυασμό με τα γλυκά αρώματα βανίλιας και σοκολάτας προερχόμενα από την ωρίμανση του κρασιού σε καινούργια, δρύινα, γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια για περίπου 2 χρόνια! Στόμα γεμάτο και ισορροπημένο με λείες ταννίνες, καλή δομή και μακρά, ευχάριστη επίγευση.  Συνοδεύει μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 οC. Προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.  

ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ Κόκκινο Ξηρό Syrah 2014 750ml

13.60
Εξαιρετικό Syrah από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος με μεγάλη αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα. Χρώμα πυκνό κόκκινο. Αρώματα μπαχαρικών, μαύρου πιπεριού, ώριμων μαύρων φρούτων, καπνιστών αλλαντικών, μαύρης σοκολάτας και ξηρών καρπών. Στο στόμα πυκνό με πλούσιο σώμα, ευγενικές ταννίνες και ευχάριστη επίγευση βανίλιας και καβουρδισμένων καρπών. Η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 2+ χρόνια κάνει το κρασί πιο σύνθετο και με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Συνδυάζεται με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα με σάλτσες, ψητά, κυνήγι και κύτρινα τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 οC. Προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.

Μέγα Σπήλαιο λευκό ξηρό Ασύρτικο
Λαγόρθι 2021 750ml

10.20
Λευκοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Σύνθετος αρωματικός χαρακτήρας με το κίτρο, τα άγουρα κίτρινα φρούτα όπως ροδάκινο και ανανά και τα εσπεριδοειδή να κυριαρχούν. Στόμα με πλούσιο όγκο, νευρώδες, τραγανό με οξύτητα που δίνει φρεσκάδα και ζωντάνια. Το τελείωμα είναι φρουτώδες και δροσερό. Συνοδεύει εξαιρετικά πλήθος μαγειρευτών πιάτων μεσογειακής κουζίνας, ψητά ψάρια, θαλασσινά, κρέατα με λευκές σάλτσες και ζυμαρικά. Σερβίρεται στους 10-12 οC.

Μέγα Σπήλαιο
Grand Cave Cabernet Sauvignon 2015
Ερυθρός ξηρός
750ml

16.50
Υπέροχο Cabernet Sauvignon με βαθύ μαύρο - κόκκινο χρώμα. Πολύπλοκα ποικιλιακά αρώματα μπερδεύονται με αρώματα παλαίωσης και δημιουργούν ένα εξαιρετικό μπουκέτο με χαρακτήρες πράσινης πιπεριάς, βύσσινου, καπνιστών αλλαντικών, μαύρης σοκολάτας και δάφνης. Γευστικά είναι πληθωρικό, γεμάτο με γενναιόδωρες ταννίνες και ικανή δόση οξύτητας, που του προσδίδει ικανότητα μακράς παλαίωσης. Στο τελείωμα ακολουθεί ευχάριστη επίγευση δάφνης και καβουρδισμένων καρπών. Συνοδεύει ψητά κόκκινα κρέατα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, κυνήγι, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18 οC και προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.    

Μέγα Σπήλαιο
Κτήμα
Pinot Noir 2021
Eρυθρός Ξηρός
750ml

11.90
Το Pinot Noir προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες σε υψόμετρο 1100 μέτρα. Το σταφύλι συλλέγεται προσεκτικά και οδηγείται ελαφρά σπασμένο και εκραγισμένο σε καινούργια βαρέλια για αλκοολική ζύμωση παρουσία των στεμφύλων μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Κατόπιν συλλέγεται ο οίνος εκροής και στέλνεται ξανά σε καινούρια βαρέλια των 228 λίτρων για μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση συνολικά 18-20 μήνες. Το χρώμα του χαρακτηρίζεται ως λαμπερό κόκκινο χρώμα με έντονες ιώδεις αποχρώσεις. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, ήπια βοτανικότητα και νότες καφέ. Στο στόμα ευγενικές τανίνες σε αρμονία με δροσιστική οξύτητα, δίνουν ισορροπία στον ουρανίσκο. Η επίγευση παραμένει φρουτώδης με μακρά διάρκεια.