Προβολή όλων των 16 αποτελεσμάτων

Domaine Gilles and Nathalie Fèvre Chablis
Chardonnay
2022
Λευκός Ξηρός
750ml

27.50

Το Domaine Fèvre AC Chablis είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσεις την εξερεύνηση στον υπέροχο κόσμο του Chablis. Αυτό το κρασί προέρχεται από αμπέλια ηλικίας κυρίως 15-25 ετών και μερικά αγροτεμάχια που φυτεύτηκαν τις δεκαετίες του 1950 και του 1960 και βρίσκουν το δρόμο τους στο τελικό μείγμα. Τα πετρώδη εδάφη της περιοχής προσδίδουν μια λεπτή ορυκτότητα στο κρασί και χωρίς να φαίνεται δρυς, η φρεσκάδα και η απαλή υφή εδώ είναι ένα χαρακτηριστικό. Αυτό είναι ένα Chablis κομψό, λεπτό και νόστιμο. Είναι ένα φρέσκο ​​και φρουτώδες κρασί με αρώματα και γέυσεις λευκόσαρκων φρούτων, όπως ροδάκινο και αχλάδι, με νότες εσπεριδοειδών και μια καλή ορυκτότητα. Ευχάριστο ως απεριτίφ, αποτελεί ιδανικό σύντροφο για  οστρακοειδή και ψητά ψάρια.

Kτήμα Χατζηγεωργίου ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΛΑΒΑ Κόκκινο Γλυκό Λημνιό 2009 500ml

17.30
Οίνος φυσικώς γλυκύς από υπερώριμα σταφύλια της αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Λημνιό τα οποία αφού αφεθούν κάτω από τον ήλιο για περίπου δύο εβδομάδες, ζυμώνουν με φυσικό τρόπο για σχεδόν τρεις μήνες και εν συνεχεία παλαιώνουν για  6-8 έτη σε μεγάλα δρύινα βαρέλια δημιουργώντας ένα εξαιρετικό κρασί με πολύπλοκα αρώματα και πυκνή γεύση. Συνοδεύει τάρτες, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά με βάση τη σοκολάτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λευκό φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2019 500ml

10.90
Παράγεται από επιλεγμένα υπερώριμα σταφύλια τα οποία ακολουθώντας τα ίχνη της παράδοσης απλώνονται κάτω από τον μεσογειακό ήλιο (λιαστά). Είναι ένα γλυκό λευκό κρασί, από την χαρισματική ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας όπου το έντονο άρωμα εσπεριδοειδών συνυπάρχει αρμονικά με την πληθωρική γεύση φρούτων, λουλουδιών, μελιού και σταφίδας. Απολαύστε το μόνο του ή συνοδευτικό με φρούτα, ξηρούς καρπούς, γλυκά, ή μέσα σε πρωτότυπα κοκτέιλς. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία Γη Κόκκινο Ξηρό Λημνιό 2018 750ml

10.00
Ερυθρός ξηρός οίνος από την πανάρχαια ποικιλία 'Καλαμπάκι΄ ή 'Λημνιό.  Στην όψη έντονο πορφυρό χρώμα. Πλούσια και γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους τυπικά την ποικιλίας. Σώμα μέτριο με απαλές τανίνες και όμορφη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20 οC.

Masso Antico Primitivo Ροζέ Ξηρό 2020 750ml

15.90

Κομψό ροζέ κρασί με απαλές ροζ αποχρώσεις και άρωματα φράουλας, φρούτου πάθους, καρπουζιού και πορτοκαλιού. Στο στόμα είναι δροσερό, με γεμάτο σώμα, φρέσκο ​​και διαυγές και εξαιρετικό επίπεδο οξύτητας. Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή. Τέλειο ως απεριτίφ και σε συνοδεία με ψάρι και οστρακοειδή, ζυμαρικά ή ριζότο θαλασσινών και σαλάτες.  Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10 ° - 12 ° C.

Masso Antico Κόκκινο Ξηρό Negroamaro 2020 750ml

15.90
Ζωντανό κόκκινο χρώμα με μοβ ανταύγειες. Στη μύτη έντονο μπουκέτο από ώριμα κόκκινα φρούτα βατόμουρου και δαμάσκηνων. Στον ουρανίσκο είναι στρογγυλό, καλά ισορροπημένο και η απαλότητα των τανινών δίνει στο κρασί ένα επίμονο και μακρύ τελείωμα. Ιδανικό με πιάτα με κρεατικών, ιδιαίτερα προβάτου. Συνδυάζεται τέλεια με σκληρά τυριά, πικάντικα και γευστικά. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 ° - 18 ° C.

Masso Antico Κόκκινο Ξηρό Primitivo 2020 750ml

15.90
Το Masso Antico Primitivo, με το ρουμπίνι κόκκινο χρώμα και το περίπλοκο μπουκέτο του, χαρακτηρίζεται από έντονα και εκλεπτυσμένα αρώματα, τα οποία ξεκινούν με ώριμα φρούτα και καταλήγουν σε πικάντικες νότες και βανίλια. Το κρασί παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περίπου 6 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό γεμάτο σώμα και πλούσιες τανίνες κόκκινο κρασί. Συνδυάζει τέλεια με ψητά κρέατα, στιφάδο και ωριμασμένα τυριά. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 ° - 18 ° C.

Masso Antico Λευκό Ξηρό Fiano 2020 750ml

18.60
Λεπτό κίτρινο χρώμα με κομψά αρώματα τροπικών φρούτων, αμυγδάλων καθώς και εσπεριδοειδών. Ο ουρανίσκος φρέσκος και αρμονικός με ένα μακρύ και ευχάριστο φινίρισμα. Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ένα μέρος του κρασιού υφίσταται διαδικασία παλαίωσης 3 μηνών σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια αναμειγνύεται με το υπόλοιπο μέρος, προσδίδοντας περίπλοκη δομή στο τελικό προϊόν. Πολύ νόστιμο με πλούσια ζυμαρικά και σαλάτες, τέλειο με σούσι αλλά και νόστιμο απεριτίφ! Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10 ° - 12 ° C.

Masso Antico Λευκό Ξηρό Passerina 2020 750ml

15.60
Ζωντανό ανοιχτό κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη ένα μπουκέτο λουλουδιών, με νότες μοσχολέμονου και γιασεμιού μαζί με φρουτώδη αρώματα μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών. Η ίδια αρωματική παλέτα κυριαρχεί και στον ουρανίσκο προσδίδοντας φρεσκάδα και απαλότητα στο κρασί. Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για αυτό το κρασί, καλλιεργούνται σύμφωνα με τις μεθόδους της βιολογικής γεωργίας, επιλέγονται προσεκτικά με το χέρι στον αμπελώνα για να εγγυηθούν την υψηλότερη ποιότητα του προϊόντος.  Είναι ιδανικό με πιάτα ψαριών και όλα τα οστρακοειδή, καθώς και με λαχανικά και μαλακά τυριά.  Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 - 12 ° C.

Nathalie et Gilles Fevre
Mont de Milieu 1er Cru Chablis 2021
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml

57.00
Προέρχεται από αμπελώνες που βρίσκονται δίπλα στο χωριό Fontenay-Près-Chablis, στην οινοπαραγωγική καρδιά της περιοχής Chablis. Βρίσκονται σε υπερυψωμένες πεδιάδες και σε απότομες πλαγιές με ασβεστολιθικά εδάφη, που δίνουν στα κρασιά μια ιδιαίτερη ορυκτότητα χαρακτηριστική του Chablis. Τα αμπέλια ηλικιακά κυμαίνονται μεταξύ 15-25 ετών και η επέκταση τους γίνεται συμβατικά με τρόπο που σέβεται τη φύση, με εξαιρετική δεξιοτεχνία και με υψηλές προδιαγραφές. Ένας λευκός οίνος φρέσκος, φρουτώδες και πολύ ευχάριστος σε κάθε περίσταση. Η οξύτητά του είναι εξαιρετικά ήπια και αρμονική. Τα τυπικά αρώματα Chablis, που εντοπίζονται είναι: μήλο και ώριμο αχλάδι με ελαφρώς καπνιστές, βότανα, κιμωλία και νότες εσπεριδοειδών, αρώματα πλήρως ισορροπημένα. Στο στόμα, το κρασί ξεδιπλώνει τον ζουμερό, στρογγυλό και κρεμώδη χαρακτήρα του, με επίγευση αλμυρού & μεταλλικού χαρακτήρα η οποία συπληρώνεται από μια πικρή νότα. Οινοποιείται και ωριμάζει για 12 μήνες, συγκεκριμένα το 15% της συνολικής ποσότητας σε νέα δρύινα βαρέλια και η υπόλοιπη ποσότητα σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Εμφιαλώνεται μετά από πολύ ελαφρύ φιλτράρισμα.

Κτήμα Χατζηγεωργίου Moscato d’ Ifestia Λευκό Αφρώδες Μοσχάτο Αλεξανδρείας 750ml

11.20
Φωτεινό, ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με πλούσια κομψή γλυκήτητα σε τέλεια ισορροπία με την φρεσκάδα της οξύτητας. Εκρηκτικά αρώματα φρεσκοτρυγημένου Μοσχάτου Αλεξανδρείας απελευθερώνονται μέσα από δροσιστκές φυσαλίδες. Στο στόμα φίνα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, με ευχάριστη επίγευση και έναν επίμονο, κομψό αφρισμό (perlage). Πίνεται μόνο του αλλά και με συνοδεία γλυκών με κρέμα, φρούτων και ξηρών καρπών. Σερβίρεται στους 8 οC.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΓΝΩΣΗ Λευκό φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2011 500ml

16.00
Οίνος λευκός, φυσικός, γλυκύς Π.Γ.Ε., από υπερώριμο Μοσχάτο Αλεξανδρείας, που αφήνεται στην ευεργετική επίδραση του ήλιου, «λιαστό», για να μεστώσει ο οργανοληπτικός χαρακτήρας του προικισμένου από τη φύση Μοσχάτου. Πρόκειται για ένα πληθωρικό κρασί του οποίου η παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια γεννά ένα εκρηκτικό και μεθυστικό μπουκέτο με βάθος. Σερβίρεται δροσερό στους 8-10ο C με φρούτα ώριμα, παγωτά, γλυκά ταψιού και  ανάλατα τυριά.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΛΑΓΟΠΑΤΙ BRUT Λευκό Aφρώδες Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2021 750ml

13.50
Μια πρωτόγνωρη εκδοχή του Μοσχάτου Αλεξανδρείας από τη Λήμνο. Ξηρό αφρώδες, αρωματικό και δροσιστικό με έντονα αρώματα ροδάκινου και βερίκοκου συνοδευόμενα με πλούσιο και έντονο Αφρισμό. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 7- 8 οC.

Κτήμα Χατζηγεωργίου ΛΑΓΟΠΑΤΙ Λευκό Ξηρό Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2021 750ml

13.40
Το Λαγοπάτι είναι ένα απολαυστικό λευκό κρασί, δροσερό και έντονα αρωματικό. Χρώμα ανοιχτό λευκοπράσινο με εκρηκτικά αρώματα άνθεων, ροδάκινου, βερύκοκου και τριαντάφυλου. Στο στόμα ξηρό, με όγκο και λιπαρότητα, τραγανή οξύτητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση από ροδοπέταλα και πυρηνόκαρπα φρούτα.  Συνδυάζεται εξαιρετικά με τηγανιτά ψάρια και θαλασσινά, τηγανιτούς μεζέδες, χορτόπιτες, δροσερές σαλάτες και το υπέροχο καλαθάκι της Λήμνου. Σερβίρεται στους 8-10 ο C.

Κτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία ΓΗ Λευκό Ξηρό Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2020 750ml

10.00
Η Λημνία Γη αποτελεί ιδανικό οίνο για απαιτητικούς ουρανίσκους και όσους αγαπάνε τα αρωματικά κρασιά. Δροσερό και φρέσκο, ξεχωρίζει για τα φρουτώδη και ανθικά αρώματά του σε συνδυασμό με τις χαρακτηριστικές μυρωδιές δημητριακών που κυριαρχούν στον αρωματικό χαρακτήρα της Λήμνου. Στο στόμα εξίσου αρωματικό, με ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει αρωματικά πιάτα, ψάρια, θαλασσινά, τυριά, λευκά κρεατικά, εδέσματα ελαφριάς κουζίνας καθώς και εξωτικά φρούτα. Σερβίρεται στους 8-10°C.

Οινοποιείο Βογιατζή
Τσαπουρνάκος 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

22.10
Ο Τσαπουρνάκος είναι μία ποικιλία σταφυλιού που ανακαλύφθηκε σε παλιούς αμπελώνες στην περιοχή του Βελβεντού Κοζάνης και ανήκει στην οικογένεια του Cabernet Frank. Ο Γιάννης Βογιατζής την αξιοποίησε και μας προσφέρει ένα μεστό κρασί, πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις, τυπικές της σπουδαίας αυτής ποικιλίας. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο. Στη μύτη ιδιαίτερα αρώµατα ανθικά και φρούτώδη που συνδυάζονται με αυτά του βαρελιού. Κόκκινα µούρα, κεράσι, µπαχαρικά, καπνό, βανίλια, βότανα και πικάντικους χαρακτήρες  συνθέτουν ένα πολύπλοκο µπουκέτο. Στο στόµα είναι µαλακό, µε καλά δοµηµένες και ισορροπηµένες τανίνες, στρογγυλό και πλούσιο, µε µακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, κυνήγια, μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.