Προβολή όλων των 14 αποτελεσμάτων

Botanic Liqueur 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€15.60
Το βοτανικό λικέρ της οικογένειας Καρδάση, παράγεται με την εκχύλιση, αρωματικών βοτάνων, σπόρων και καρπών. Είναι ένα τονωτικό και ιδιαίτερα χωνευτικό λικέρ, η συνταγή του οποίου αποτελείται από ελληνικά και διεθνή βότανα, κάποια από αυτά αρκετά σπάνια. ‘Eντονα αρωματικό στη μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών, φασκόμηλου, γαρίφαλου, κανέλας και νεραντζιού. Βελούδινη υφή στο στόμα, γλυκιά στην αρχή με έκρηξη των βοτανικών αρωμάτων και πικρό τελείωμα. Απολαύστε το δροσερό ως απεριτίφ, σκέτο, με μία φέτα πορτοκάλι, ή μετά το γεύμα ως χωνευτικό. Επίσης μπορείτε να το πιείτε με σόδα ή τόνικ και πάγο, καθώς και σε cocktails.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Craft Microbrewery
Craft Lager
500ml

Craft Microbrewery
€3.00
H απολαυστική Craft Lager αποτελεί μετεξέλιξη κλασικών συνταγών σε μία καινοτόμο σύνθεση, που συνδυάζει δημιουργικά και παραδοσιακά στοιχεία της Ευρωπαΐκής σχολής ζυθοποιίας, με τη χρήση ασυνήθιστων για την κατηγορία λυκίσκων νέας γης, δίνοντας μοναδικό άρωμα και χαρακτηριστική γευστική επίγευση.  Η καινοτομία στα υλικά και στη χρήση λυκίσκων στο τελικό στάδιο (dry hopping), συνθέτουν μία μοναδική Lager, ιδιαίτερη αλλά συγχρόνως ευκολόπιοτη, με αρωματικό προφίλ και γευστική πολυπλοκότητα που συναρπάζει. Η Lager θεωρείται από πολλούς ο βασιλιάς της μπύρας και είναι ο πλέον διαδομένος τύπος μπύρας παγκοσμίως.  Είναι η πλέον ευέλικτη μπύρα σε ότι αφορά στιγμές κατανάλωσης λόγω του ήπιου και ισορροπημένου χαρακτήρα της.  Συνοδεύει άριστα πολύ μεγάλη γκάμα γεύσεων αλλά ταιριάζει ακόμα καλύτερα με ισορροπημένες και όχι πολύ έντονες γεύσεις όπως ισορροπημένη γευστικά είναι και η ίδια.  Κρέατα ψητά όπως μοσχάρι ή κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες, φιλέτο ψητό, όλα τα κρέατα βραστά και κατσαρόλας, πρασόρυζο, σπανακόρυζο, πατάτες ψητές ή γιαχνί, σαλάτες όπως μαρούλι,  λάχανο, χωριάτικη, πατατοσαλάτα, όχι πολύ πικάντικα αλλαντικά όπως μορταδέλα, προσούτο cotto, βραστό ζαμπόν, γεμιστά και άλλα παραδοσιακά λαδερά χωρίς πολλά καρυκεύματα, και λαχανικά όπως πράσο, πατάτα, σπανάκι, μπρόκολο, κουνουπίδι.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Craft Microbrewery
Craft Smoked
330ml

Craft Microbrewery
€3.20
Η Craft αντλεί έμπνευση από την μεσαιωνική γερμανική παράδοση ζυθοποιίας και εξελίσσει τις συνταγές, φτιάχνοντας μία μπύρα με γεμάτο σώμα και απαλές νότες λυκίσκου εξισορροπώντας τα ιδιαίτερα καπνιστά αρώματα από την χρήση καπνιστής βύνης. Η Craft Smoked συναρπάζει με το μοναδικό, διακριτικό και καπνιστό γευστικό χαρακτήρα της. Η βύνη καβουρδίζεται πάνω σε ξύλα οξιάς, σύμφωνα με την παράδοση, και αναπτύσσει φυσικά αρώματα που μεταφέρονται αυτούσια στην μπύρα. Η Craft Smoked είναι φιλτραρισμένη για πιο ραφιναρισμένο γευστικό αποτέλεσμα, ενώ με τη χρήση μαγιάς υψηλής ζύμωσης ale έχουμε ακόμα πιο πλούσια γευστικά αποτελέσματα. Συνοδεύει άριστα καπνιστές και πικάντικες γεύσεις που δένουν με το καπνιστό γευστικό της προφίλ.  Ψητά στα κάρβουνα ή στο BBQ όπως burgers, παϊδάκια, χοιρινές και μοσχαρίσιες μπριζόλες διαφόρων κοπών, κοκορέτσι, κοψίδια, όλα τα κρέατα με barbeque sauce κλπ. αλλά και ποικιλίες έντονων τυριών καθώς και αλλαντικών όπως το speck, το bacon, το prosciutto crudo, το jamon και γενικότερα το ζαμπόν ωρίμανσης, τη λούζα  καθώς και καπνιστά ψάρια όπως ρέγκες, σολωμό, σκουμπρί.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Craft Microbrewery
India Pale Ale (IPA)
750ml

Craft Microbrewery
€12.80
Οι μπύρες IPA (India Pale Ale) ονομάστηκαν έτσι καθώς διαμορφώθηκαν με μεγάλη αναλογία λυκίσκου, που ως φυσικό συντηρητικό, βοηθούσε τις μπύρες να αντέξουν χωρίς ψύξη και παστερίωση στο μακρύ ταξίδι με τα καράβια από Αγγλία προς Ινδία. Σήμερα αποτελεί αγαπημένη κατηγορία των απανταχού ζυθολατρών που ψάχνουν για έντονες απολαύσεις. Πιστοί στην παράδοση δημιουργήσαμε μία εξαιρετική Craft IPA με γενναία δόση κορυφαίων λυκίσκων. Η πικράδα έχει κρατηθεί σε ισορροπημένα πλαίσια ώστε να είναι απολαυστική, ενώ τα αρώματα των λυκίσκων είναι εκρηκτικά με κυρίαρχο τον λυκίσκο Citra και το καταπληκτικό άρωμα εσπεριδοειδών του.  Μία εξαιρετική  και εξειδικευμένη μπύρα που σχεδιάστηκε με ισορροπία ώστε να μπορούν να την απολαύσουν όλοι. Ο έντονος εξωτικός αρωματικός χαρακτήρας της ιδιαίτερης Craft IPA την καθιστούν εξαιρετική για να συνοδεύσει αρωματικές και εξωτικές γεύσεις όπως sushi, πιάτα Ασιατικής κουζίνας με αρωματικά όπως κόλιανδρο, λεμονόχορτο αλλά και δικά μας ωμά ψάρια, ceviche, tartar σολωμού, τόνου αλλά και μοσχαριού, στρείδια, χαβιάρι και αυγά ψαριών με λεμόνι, βραστό φρέσκο ψάρι και ψαρόσουπα με μπόλικο λεμόνι, βραστά μύδια με αρωματικά.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Craft Microbrewery
Weiss
500ml

Craft Microbrewery
€3.00
Αφιλτράριστη σταρόμπυρα Craft Weiss με χαρακτηριστικό φρουτώδες άρωμα και βελούδινη γεύση. H ειδική μαγιά υψηλής ζύμωσης hefe weizen, από Βαυαρικές μοναστηριακές ζυθοποιίες, παράγει φυσικά αρώματα εξωτικών φρούτων ενώ η βύνη σιταριού σχηματίζει ένα φυσικό γευστικό υπόστρωμα δημητριακών. Η μπύρα σερβίρεται αφιλτράριστη και ζωντανή με την μαγιά της, σε ψηλό καμπυλώδες ποτήρι που αναδεικνύει τα πλούσια αρώματα. Η παρουσία της μαγιάς στο ποτήρι διατηρεί αυτούσια την φρεσκάδα της ζωντανής αυτής μπύρας και παρέχει βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον οργανισμό. Αναζωογόνηση και φυσική απόλαυση στο ίδιο ποτήρι. Συνδυάζεται ιδανικά με απαλές, αρωματικές γεύσεις με γλυκό και όχι πικάντικο χαρακτήρα που ταιριάζει αρμονικά με το γήινο, φυσικό και αρωματικό της προφίλ.  Μαλακά, κρεμώδη γλυκά και όχι πικάντικα Γαλλικά και Ιταλικά τυριά όπως brie, camembert, γλυκιά γκοργκοντζόλα αλλά και μανούρι, ανθότυρο, απαλό κασέρι, βραστά λουκάνικα, βραστά κολοκύθια και παντζάρια, βραστό μοσχάρι, πρασόπιτα, κολοκυθόπιτα, χοιρινό με μπάμιες ή δαμάσκηνα, μύδια αχνιστά αλλά και με φρούτα όπως σύκα, ανανάς, μπανάνα και ρόδι και ορισμένα «άγλυκα»  γλυκά όπως strudel, μηλόπιτα και λευκή σοκολάτα.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Freris Winery
Αιώνας 2022
Ροζέ ξηρός Μονεμβασιά
Μανδηλαριά & Μαυροτράγανο
750ml

Freris Wines
€15.00
Οίνος βιολογικής οινοποίησης, αποκλειστικά από σταφύλια συριανών αμπελιών βιολογικής καλλιέργειας. Ζυμωμένος σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ιθαγενείς ζύμες, εξάμηνη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες, αφιλτράριστο με χαμηλά επίπεδα θειωδών και εμφιάλωση με τη βοήθεια της βαρύτητας. Διακρίνεται από αρώματα κόκκινων φρούτων και τσιχλόφουσκας. Χαρακτηρίζεται από λαμπερό ροζ σομόν χρώμα, ελαφρύ σώμα, διακριτική οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Freris Wines
Μονεμβασία
Ροδίτης
Σαββατιανό
2021
Λευκός Ξηρός
750ml

Freris Wines
€13.90
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

GlenAllachie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

Glen Allachie
€58.90

Η πιο σημαντική κυκλοφορία στην ιστορία της εταιρείας GlenAllachie Distillers, το GlenAllachie 12 ετών, ένα εμφιαλωμένο ορόσημο. Για την δημιουργία του επιλέχθηκαν τα καλύτερα βαρέλια και εμφιαλώθηκε χωρίς φιλτράρισμα, με το φυσικό του χρώμα κάτω από το προσεκτικό μάτι του Master Distiller Billy Walker. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα καραμέλας βουτύρου και μελιού ενώ ακολουθούν οι σταφίδες και η μόκα. Το στόμα συναντά τα αρώματα τα γλυκά αρώματα της μύτης μαζί με αμυγδαλωτά και μπανάνες. 

 

 

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Winery Monsieur Nicolas
Moi Je M’en Fous 2022
Μαλαγουζιά
Λευκός Ξηρός
750ml

Monsieur Nicolas
€14.20
Η Μαλαγουζιά, που επάξια έχει κερδίσει τον τίτλο της «βασίλισσας» των ελληνικών αμπελώνων, όταν μεγαλώνει στη σκιά των Αγράφων, με την αύρα της λίμνης Πλαστήρα να τη νοτίζει, αποκτά μια άλλη διάσταση. Το λευκό αυτό κρασί ξεχωρίζει για την απολαυστική, φρέσκια και γεμάτη γεύση του σε συνδυασμό με μια εύθυμη, πρόσχαρη διάθεση. Εντυπωσιακή είναι η καθαρότητα και η δύναμη του χρώματος. Το ροδάκινο, ο λεμονανθός, το πορτοκάλι, το γιασεμί και το γκρέιπφρουτ «ξεσηκώνουν» με τις ευωδιές τους τη μύτη, ενώ ο ουρανίσκος απολαμβάνει μια πολυδιάστατη και αξέχαστη γεύση. Χαρακτηρίζεται ως ένα κρασί ζωηρό και φρέσκο, μια Μαλαγουζιά σε μοντέρνα έκδοση.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Winery Monsieur Nicolas
Moi Je M’en Fous 2022
Μοσχάτο Αμβούργου
Ροζέ Ξηρός
750ml

Monsieur Nicolas
€14.20
Το ροζέ κρασί Moi Je M’en Fous, της Οινοποιίας Monsieur Nicolas. Aπό την ποικιλία Μοσχάτο Αμβούργου, καλλιεργημένη στο εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα Καρδίτσας, στους πρόποδες των Αγράφων ορέων. Ήπιος οίνος με γλυκά αρώματα, χαμηλή οξύτητα και μαλακές τανίνες αφήνοντας μια δροσερή και γοητευτική ανάμνηση. Το έντονο ροζ κρυστάλλινο χρώμα με κυρίαρχο άρωμα από ροδοπέταλα, που δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό απαλής γεύσης, με «σπινθηροβόλες», φρέσκες αποκαλύψεις στον ουρανίσκο. Σερβίρεται στους 10°-12°C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Winery Monsieur Nicolas
Tales of Blood 2019
Cabernet Sauvignon
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Monsieur Nicolas
€19.20
Η Ελληνική εκδοχή της Γαλλικής ποικιλίας Cabernet Sauvignon, ο «βασιλιάς» των ερυθρών ποικιλιών. Μεγαλωμένη στο εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα, στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε υψόμετρο 700μ, δίπλα στη λίμνη Ν. Πλαστήρα, αναδεικνύεται με έναν μοναδικό, πιο ανάλαφρο και ευωδιαστό τρόπο. Ένα έντονο κρασί, με γεμάτο σώμα, δυνατές τανίνες, μακρά επίγευση και βαθύ κόκκινο χρώμα στο οποίο αποδίδεται και η ονομασία του οίνου. Στο ποτήρι, τα  μικρά κόκκινα φρούτα του δάσους, τα  φραγκοστάφυλα και τα αγριοκέρασα, μαζί με το χαρακτηριστικό άρωμα του Cabernet Sauvignon, αυτό της πράσινης πιπεριάς.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Winery Monsieur Nicolas
Νoblis 2021
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml

Monsieur Nicolas
€23.60
Το μεγάλο Chardonnay, από το Γαλλικό terroir του Chablis, τους ορεινούς αμπελώνες της Mesenicola πάνω από την λίμνη Πλαστήρα, χάρη στην προσαρμοστικότητά του απέκτησε έναν ανώτερο και ακόμη πιο περίπλοκο χαρακτήρα. Ο οινοποιός Γιώργος Καραμήτρος επιστρατεύει έντεχνα την τεχνική του Batonnage και, συνθέτοντας τη δική του οινική τέχνη, παράγει ένα εξαιρετικό αρωματικό Chardonnay, με μια γεμάτη «μύτη» από λεπτεπίλεπτα αρώματα όπως πράσινο μήλο, lime και άγουρο ροδάκινο. Το λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα είναι χαρακτηριστικό με την πρώτη ματιά, ενώ κυριαρχεί η πληθώρα αρωμάτων. Το πέρασμα από δρύινο γαλλικό βαρέλι για 6 μήνες, ενισχύει το ήδη έντονο προφίλ του και τη δομή του και του προσδίδει διακριτικά αρώματα βουτύρου, φουντουκιού και νότες μελιού. Σερβίρεται στους 14 -16 °C. Αφήστε το στο κελάρι σας για έως και 10 χρόνια, η ωριμότητά του θα φέρει αναμνήσεις ευγένειας και αρχοντιάς από παλιές καλές εποχές.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο

Καρδάση Παλαιωμένο Τσίπουρο 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€37.20
Θεσσαλία Μοσχάτο Το Παλαιωμένο Τσίπουρο Καρδάση, είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα στεμφύλων μοσχάτου που ωρίμασε σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Η παραμονή του αποστάγματος στα βαρέλια, διαρκεί από 18 – 24 μήνες. Ο χρόνος παραμονής εξαρτάται από τον τύπο και το κάψιμο του βαρελιού. Η διαδικασία αυτή της παλαίωσης αλλάζει το χαρακτήρα του τσίπουρου, δίνοντάς του πιο φίνα αρώματα, πιο πλούσια γεύση και πολύ δυνατή επίγευση. Το τελικό blend είναι ένα εξαιρετικό απόσταγμα απαλό και ολοκληρωμένο που σε εκπλήσσει ευχάριστα. Κυριαρχούν αρώματα φρέσκων φρούτων, βανίλιας εσπεριδοειδών αλλά και μπαχαρικών, μόκας σοκολάτας και καπνού. Πίνεται σκέτο σε χαμηλή θερμοκρασία, σε ποτήρι αποστάγματος (τουλίπα) ως χωνευτικό επιδόρπιο, μετά από ένα καλό γεύμα. Επίσης μπορείτε να το πιείτε σε ποτήρι old fashion δροσερό, συνοδεύοντας με spicy ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα κ.α.). Ο ιδανικός συνδυασμός είναι με bitter σοκολάτα γεμιστή με πορτοκάλι.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Λικέρ Μαστίχας
Καρδάση 700ml

Καρδάση, αποστάγματα
€15.30
Είναι γνωστές, από τα πανάρχαια χρόνια οι ευεργετικές, φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες της χρήσης της μαστίχας. Το δάκρυ του σκίνου, (pistacia lentiscus var) που δακρύζει μόνο από τα δένδρα που ευδοκιμούν στη νότια Χίο και πουθενά αλλού σε όλο τον κόσμο, συλλέγεται υπομονετικά και με μεγάλο κόπο από τους Χιώτες καλλιεργητές. Απ’ αυτό το δάκρυ, παράγεται το λικέρ μαστίχας της οικογένειας Καρδάση, ένα λικέρ που αναδεικνύει ευχάριστα το μοναδικό άρωμα της μαστίχας και σε συνδυασμό με τη γλυκιά κρυστάλλινη γεύση του, αποτελεί ένα εξαιρετικό απεριτίφ. Απολαύστε το, πάντα παγωμένο, σκέτο ή με μία φέτα λάιμ, πριν ή μετά το γεύμα, ή δημιουργήστε μοναδικά cocktails.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση