Προβολή όλων των 2 αποτελεσμάτων

Idaia Winery
Hesperis
Βιδιανό 2018
Λευκός Ξηρός
750ml

16.90
Αποκλειστικά από την οινοποίηση της παραδοσιακής τοπικής λευκής ποικιλία του Βιδιανού, προέρχεται από ξηρικούς ημιορεινούς αμπελώνες μικρής στρεμματικής απόδοσης στην περιοχή Βενεράτο. Τα αμπελοτόπια βρίσκονται σε υψόμετρο 300-500 μέτρα. Το χρώμα του παραγόμενου οίνου χαρακτηρίζεται ως λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες και γευστικό χαρακτήρα από νότες μπαχαρικών, βανίλιας, εσπεριδοειδών, βερίκοκου. Διακρίνεται τραγανή οξύτητα με πλούσια πικάντικη επίγευση. Ο τρύγος διεξάγεται μεταξύ της χρονική περιόδου 25 Αυγούστου έως 10 Σεπτεμβρίου. Εφαρμόζεται κλασική λευκή οινοποίηση στους 15ºC.

Γκλίναβος
Κτήμα
Βλάχικο
Βλάχικο & Μπεκάρι 2018
Ερυθρός Ξηρός
750ml

21.90
Το Βλάχικο 2018 από το Κτήμα Γκλίναβος είναι ένα πολύπλοκο κόκκινο κρασί, από τις ξεχασμένες ερυθρές ποικιλίες της Ηπείρου, το Βλάχικο και το Μπεκάρι. Με χειρωνακτικό τρύγο σε συνδυασμό με μοντέρνες αλλά και κλασικές τεχνικές οινοποίησης, προκύπτει ένα κρασί που αποτυπώνει το ύφος του Κτήματος, αλλά και το terroir της περιοχής. Οι δύο προαναφερόμενες ποικιλίες είναι βιολογικής καλλιέργειας και ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Τα βαρέλια που επιλέγονται είναι ήπιου καψίματος και σκοπός τους είναι να μαλακώσουν τις τανίνες και να του χαρίσουν πικάντικο χαρακτήρα, χωρίς να καλύφθεί η υπεροχή του κόκκινου φρούτου.