WineFest – 2nd Winest Exhibition 2026
€10.00
Αγαπητοί φίλοι του κρασιού,
Η Winest σας προσκαλεί σε μια ξεχωριστή οινική εμπειρία!
Την Τρίτη 10 Μαρτίου 2026, στο Σεράφειο του Δήμου Αθηναίων (Εχελιδών & Πειραιώς 144), από τις 11:00 έως τις 20:00, ανοίγουμε τις πόρτες της δεύτερης Portfolio Exhibition μας και σας καλούμε να ανακαλύψετε τον κόσμο του κρασιού μέσα από το χαρτοφυλάκιό μας.
Στην έκθεση θα παρουσιαστούν 48 οινοποιεία από την Ελλάδα, την Κύπρο και τον διεθνή αμπελώνα — μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε ετικέτες που εκφράζουν διαφορετικά terroirs, ποικιλίες, στυλ και φιλοσοφίες παραγωγής.
Από γηγενείς ελληνικές ποικιλίες μέχρι ευρωπαϊκά κτήματα και ανερχόμενα projects από όλο τον κόσμο, η Portfolio Exhibition 2026 είναι μια γιορτή για όσους αγαπούν να εξερευνούν το κρασί με περιέργεια και πάθος.
Σχετικά προϊόντα
Domaine Anita ‘Le Clachet’ Prestige Morgon 2024 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Kτήμα Τσέλεπου Μελισσόπετρα Λευκό Ξηρό Gewürztraminer 2022 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα από τα λίγα ελληνικά Gewurztraminer προσεγμένο και ελκυστικό, μας ταξιδεύει στην Αλσατία και γίνεται αγαπημένη επιλογή κάθε οινόφιλου. Το κρασί διαθέτει έντονο και σύνθετο αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει εξωτικά φρούτα, άνθη και μπαχαρικά. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και πλούσια, με καθοριστικό της στοιχείο μια ευχάριστη, δροσιστική οξύτητα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με έθνικ πιάτα, ταυλανδέζικη κουζίνα, σαλάτα με τροπικά φρούτα και blue cheese αλλά μπ-ορείτε να απολαύσετε και μόνο του ως απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10 οC.
Oινοποιείο Monsieur Nicolas Snob 2022 Ροζέ
Άμεσα διαθέσιμο
Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες και αναγωγικό περιβάλλον προκειμένου να διατηρείται το αντιπροσωπευτικό αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει μαζί με τις λεπτές οινολάσπες του για χρονικό διάστημα 2 μηνών. Τα αμπελοτόπια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 700 μ. και σε συνδυασμό με τη Λίμνη Πλαστήρα εξασφαλίζεται ο πρόωρος τρύγος που αποδίδει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά στο παραγόμενο ροζέ οίνου με ικανοποιητικού μεγέθους φυσαλίδες.
TAOS Liogerma Gose
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Λιόγερμα, ή αλλιώς ηλιοβασίλεμα, το σούρουπο. Μια μπύρα που δημιουργήθηκε για να συνοδεύει της επιλογές μας στο τραπέζι αλλά και για να μας δροσίζει τα όμορφα ηλιοβασιλέματα. Ζυμωμένη με μαγιά σαμπάνιας και δράση μηλογαλακτικών βακτηρίων, η Liogerma είναι μια μπύρα τύπου Gose η οποία εξισορροπεί απόλυτα την δροσιστική οξύτητα με την αλμύρα του φυκιού στην επίγευση. Στην μύτη διακρίνονται τυπικά αρώματα κρασιού όπως εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα αλλά και αρώματα σαμπάνιας, ψωμιού, brioche και ξηρών καρπών.
Το ελαφρύ σώμα και η υψηλή ενανθράκωση σε συνδυασμό με την τραγανή "λεμονένια" οξύτητα κάνουν αισθητή την παρουσία τους από την πρώτη κιόλας γουλιά, ενώ στην επίγευση έρχονται στο προσκήνιο οι πιο πολύπλοκες νότες ξηρών καρπών, φυκιού και φρούτων.
Απολαμβανεται εκπληκτικά όταν συνοδεύεται από θαλασσινά πιάτα, λιπαρά και τηγανιτά ψάρια, πλατώ παλαιωμένων τυριών, αλλά και όπου απαιτείται η οξύτητα ώστε να αναδειχθούν καλύτερα οι γεύσεις στο πιάτο μας.
Vegoritis Winery Ξινόμαυρο 2018 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο από το Αμύνταιο, ιδιαίτερα προσεγμένο και παλαιωμένο για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, που οι 'πιστοί' της μοναδικής αυτής ποικιλίας θα αγαπήσουν. Το χρώμα του έντονα ρουμπινί, γλυκά αρώματα στην μύτη, κόκκινες σταφίδες, μπαχάρια, λιβάνι, ντομάτα, σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου, αποξηραμένα σύκα και γήινα αρώματα. Τανίνες μεστές πλαισιωμένες από κόκκινα φρούτα. Πλούσιο στόμα, στρογγυλό με ιδιαίτερα μακρύ τελείωμα που προσδίδει την αίσθηση μαύρης σοκολάτας και καυτερών μπαχαρικών. Γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά κοκκινιστό μοσχάρι, γιουβέτσι, σνίτσελ άγριων μανιταριών. Πίνεται στους 16-18 °C.
Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 Γενιές Angel Rose 2023
Άμεσα διαθέσιμο
Το Angel Rose είναι ένα blend 3 αρωματικών ποικιλιών που καταλήγουν σε ένα ολοκληρωμένο πολύπλοκο κρασί. Στη μύτη αρώματα τριαντάφυλλου, καραμέλας, φράουλας και κράνμπερι. Στο στόμα δροσερό, μέτριου σώματος με την οξύτητα να ισορροπεί εξαιρετικά με την μικρή αίσθηση γλυκύτητας. Μακριά αρωματική επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά και λευκό κρέας, πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, ψαρικά ωμά ή καπνιστά και λαχανικά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10- 12° C.
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Λεμόνι 500ml
Άμεσα διαθέσιμο
Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού. Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά, το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι ένα γλυκό, εύπεπτο λικέρ , ένα δροσερό απεριτίφ.
