WineFest – 2nd Winest Exhibition 2026
€10.00
Αγαπητοί φίλοι του κρασιού,
Η Winest σας προσκαλεί σε μια ξεχωριστή οινική εμπειρία!
Την Τρίτη 10 Μαρτίου 2026, στο Σεράφειο του Δήμου Αθηναίων (Εχελιδών & Πειραιώς 144), από τις 11:00 έως τις 20:00, ανοίγουμε τις πόρτες της δεύτερης Portfolio Exhibition μας και σας καλούμε να ανακαλύψετε τον κόσμο του κρασιού μέσα από το χαρτοφυλάκιό μας.
Στην έκθεση θα παρουσιαστούν 48 οινοποιεία από την Ελλάδα, την Κύπρο και τον διεθνή αμπελώνα — μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε ετικέτες που εκφράζουν διαφορετικά terroirs, ποικιλίες, στυλ και φιλοσοφίες παραγωγής.
Από γηγενείς ελληνικές ποικιλίες μέχρι ευρωπαϊκά κτήματα και ανερχόμενα projects από όλο τον κόσμο, η Portfolio Exhibition 2026 είναι μια γιορτή για όσους αγαπούν να εξερευνούν το κρασί με περιέργεια και πάθος.
Σχετικά προϊόντα
Dehours & Fils Grande Reserve
Άμεσα διαθέσιμο
Το οινοποιείο Dehours & Fils παράγει οίνους από οικογενειακούς αμπελώνες, ακολουθώντας μεθόδους ΄΄σεβασμού΄΄ του εδάφους. Το παραγόμενο κρασί παλαιώνει παρουσία των οινολασπών και σταθεροποιείται με φυσικό τρόπο χωρίς φιλτράρισμα. Η ποικιλία Pinot Meunier είναι η σημαντικότερη και εμβληματικής σημασίας ποικιλία στους αμπελώνες της Marne Valley, που της προσδίδει τυπικότητα. Από το 1998 εφαρμόστηκε η ΄΄συνεχής΄΄ διατήρηση του οίνου στη φιάλη και αποδόθηκε ο τίτλος Reserve. Γενικά η ωρίμανση στη φιάλη διαρκεί από 15-27 μήνες. Σερβίρεται ιδανικά στους 10°C.
Delheim Pinotage Rose 2025 Ροζέ
Άμεσα διαθέσιμο
ο Pinotage Rose ήταν ο πρώτος οίνος του συγκεκριμένου είδους που παρήχθει στην Αφρική το 1976. H ζύμωση για την παραγωγή του διεξάγεται από επιλεγμένα είδη ζυμών σε διαφορετικές θερμοκρασίες προκειμένου να εξασφαλιστεί η αρωματική πολυπλοκότητα.
Ζωντανό ανοιχτό ροζ χρώμα. Το μοναδικά πυκνό, αρωματικό μπουκέτο αυτού του ροζέ κρασιού από τη Νότια Αφρική θυμίζει ένα καλάθι με φρούτα γεμάτο με γλυκά κόκκινα σμέουρα, κράνμπερι, άγριες φράουλες και ζουμερά γλυκά κεράσια. Στο στόμα είναι φρέσκο, φρουτώδες, ζουμερό και στρογγυλό. Η τραγανή οξύτητα των φρούτων αντισταθμίζεται από μια λεπτή, απολαυστικά γλυκύτητα, η οποία το εξισορροπεί τέλεια.
Lithos Winery Μαλαγουζιά 2025 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Τη Μαλαγουζιά την έχουμε γευτεί και έχουμε αγαπήσει τις εκφάνσεις της από διάφορα σημεία του Ελληνικού αμπελώνα, στα Μεσόγεια, στην Πελοπόννησο, στη Θεσσαλία και στη Βόρεια Ελλάδα. Εδώ ανακαλύπτουμε την μοναδική της έκφραση στη περιοχή της Ηπείρου, στο ακραίο Σουλιοτοχώρι Τσεκούρι από αμπελώνες που εκτείνονται σε ύψος 600 μέτρων πάνω από τα νερά του ποταμού Αχέρωντα. Στο ιδιαίτερο μικροκλίμα της ορεινής αυτής ζώνης, η σταχτοπούτα του Ελληνικού αμπελώνα αποκαλύπτει σε όλη τη διάσταση τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της. Στην όψη χρώμα λαμπερό λευκοκίτρινο. Φίνα αρώματα λουλουδιών και βοτάνων, δυόσμου, μέντας και εσπεριδοειδών, κίτρου, lime και περγαμόντο. Σώμα μέτριο+, μέτρια+ οξύτητα απόλυτα ισορροπημένη με την γεμάτη πλούσια γεύση και υπέροχη μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητά και τηγανιτά ψάρια, θαλασσινούς μεζέδες, γαριδομακαρονάδες, χορτόπιτες, πουλερικά και λευκά κρέατα μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10 °C.
Oινοποιείο Monsieur Nicolas Paradise Can Wait 2021 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Αξιοσημείωτη για την παραγωγή αυτού του ιδιαίτερου οίνου θεωρείται η χρήση βαρελιών εκ των οποίων το 60% που χρησιμοποιείται είναι πρώτης χρήσης και το υπόλοιπο 40% είναι δεύτερης και τρίτης χρήσης. Επίσης, τα βαρέλια είναι καμμένα με ατμό και όχι με φωτιά, ώστε η επιρροή από το ξύλο να είναι ηπιότερη και λιγότερο διακριτή.
TAOS Bourgogne Oaked Red Ale
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Η Bourgogne Oaked Red Ale συνδυάζει εξαιρετικά την πολυπλοκότητα μιας κόκκινης μπύρας με την υψηλή αισθητική των εκλεπτυσμένων ερυθρών κρασιών. Το μείγμα από βύνες βάσης, καραμελοποιημένες και ψημένες βύνες δημιουργεί έναν πλούσιο καμβά, ενώ οι επιλεγμένες Γαλλικές μαγιές, προσαρμοσμένες στα φρουτώδη κόκκινα κρασιά Βουργουνδίας, προσδίδουν μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η ωρίμανση σε ψημένα ξύλα δρυός ενισχύει την πολυπλοκότητα και προσθέτει μια γλυκιά νότα ξύλου.
Στο άρωμα, απολαμβάνουμε ένα φάσμα από κόκκινα φρούτα, φράουλα, βατόμουρα, cranberries, με νύξεις δέρματος, καπνού και ξύλου. Στο στόμα, η αίσθηση μαρμελάδας φρούτων συνδυάζεται με μια εκπληκτική νότα ντομάτας, ενώ οι γήινες νότες προσδίδουν μια παρατεταμένη ευχάριστη επίγευση.
Με ελαφρύ ως μέτριο σώμα και ελαφριά ταννικότητα, αυτή η μπύρα είναι ιδανικά ισορροπημένη, ενώ η αυξημένη ποσότητα αλκοόλ και οξύτητας προσφέρουν μια τραγανή και ζωηρή υφή.
TAOS Sauvignon IPA
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
H Sauvignon IPA είναι μία μπύρα που δεν κρύβει την αγάπη της για το κρασί. Έμπνευση της το εξωτικό και πολύ δημοφιλές Sauvignon Blanc, τα φρουτώδη χαρακτηριστικά του οποίου ξεπηδούν από τη πρώτη κιόλας γουλιά.
Βερίκοκο, ροδάκινο, passion fruit, ανανάς, αρώματα από λευκό σταφύλι και τροπικά φρούτα σε μια έντονα θειολική μπύρα που σε στέλνει μια βόλτα ως τους αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας (χάρη στον ιδιαίτερο συνδυασμό μαγιάς κρασιού και επιλεγμένων λυκίσκων).
Αφρώδης και ξηρή σαν σαμπάνια αλλά με ευχάριστο σώμα, ισορροπημένη πικράδα και εκτεταμένη επίγευση. Sauvignon IPA, όπως όλες οι μπύρες της σειράς, ακολουθούν πιστά τα βήματα και τη φιλοσοφία της οινοποίησης, στην οποία οφείλεται και η πολυπλοκότητα της.
Ζυμώθηκε για να είναι διαφορετική.
Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 Γενιές Angel Rose 2023
Άμεσα διαθέσιμο
Το Angel Rose είναι ένα blend 3 αρωματικών ποικιλιών που καταλήγουν σε ένα ολοκληρωμένο πολύπλοκο κρασί. Στη μύτη αρώματα τριαντάφυλλου, καραμέλας, φράουλας και κράνμπερι. Στο στόμα δροσερό, μέτριου σώματος με την οξύτητα να ισορροπεί εξαιρετικά με την μικρή αίσθηση γλυκύτητας. Μακριά αρωματική επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά και λευκό κρέας, πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, ψαρικά ωμά ή καπνιστά και λαχανικά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10- 12° C.
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Λεμόνι 500ml
Άμεσα διαθέσιμο
Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού. Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά, το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι ένα γλυκό, εύπεπτο λικέρ , ένα δροσερό απεριτίφ.
