Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων
Cavino Deus Λευκός Ημιαφρώδες Ημίγλυκο Μοσχάτος Ρίου 750ml
Ημίγλυκο και ημιαφρώδες λευκό κρασί από Μοσχάτο Ρίο, με λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, που θυμίζει τα ιταλικά D'asti. Πλούσια αρώματα φρούτων και λουλουδιών, πράσινου μήλου, λευκόσαρκου ροδάκινου και λίτσι. Στο στόμα φρέσκο, με δροσερές φυσαλίδες, έντονα αρώματα και γλυκιά επίγευση. Συνοδεύει φρουτοσαλάτες και κρεμώδη γλυκά. Σερβίρεται στους 6-8ο C.
Cavino Deus Ροζέ Ημιαφρώδες Ημίγλυκο Syrah 750ml
Ενα ημίγλυκο, ημιαφρώδες κρασί με ερυθρωπό λαμπερό χρώμα. Αρώματα κερασιού, φραμπουάζ και τριαντάφυλλου. Μοναδική γευστική ισορροπία μεταξύ της γλυκιάς αίσθησης και των δροσερών φυσαλίδων. Στο στόμα έντονα φρουτώδη αρώματα και όμορφη δροσερή επίγευση. Συνοδεύει επιδόρπια σοκολάτας, κρεμώδη γλυκά, φρουτοσαλάτες αλλά πίνεται και μόνο του. Σερβίρεται στους 6-8ο C.
Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Moi Je M’en Fous 2022
Λημνιώνα
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Paradise Can Wait 2019
Syrah
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Αξιοσημείωτη για την παραγωγή αυτού του ιδιαίτερου οίνου θεωρείται η χρήση βαρελιών εκ των οποίων το 60% που χρησιμοποιείται είναι πρώτης χρήσης και το υπόλοιπο 40% είναι δεύτερης και τρίτης χρήσης. Επίσης, τα βαρέλια είναι καμμένα με ατμό και όχι με φωτιά, ώστε η επιρροή από το ξύλο να είναι ηπιότερη και λιγότερο διακριτή.
Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Snob 2022
Λημνιώνα
Ροζέ Ξηρός Αφρώδες
750ml
Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες και αναγωγικό περιβάλλον προκειμένου να διατηρείται το αντιπροσωπευτικό αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει μαζί με τις λεπτές οινολάσπες του για χρονικό διάστημα 2 μηνών. Τα αμπελοτόπια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 700 μ. και σε συνδυασμό με τη Λίμνη Πλαστήρα εξασφαλίζεται ο πρόωρος τρύγος που αποδίδει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά στο παραγόμενο ροζέ οίνου με ικανοποιητικού μεγέθους φυσαλίδες.
Thorne & Daughters
Wanderer’s heart 2020
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Eρυθρός Ξηρός
750ml
Το ταξίδι της εσοδείας του 2020, στους αμπελώνες του Western Cape της Νοτίου Αφρικής, ξεκινάει από τα πυλώδη εδάφη του Voor Paardeberg, όπου καλιεργείται το Grenache, διαπρενά την Swartland και φτάνει μέχρι τα γρανιτικά εδάφη του Stellenbosch για το Syrah και καταλήγει στα χαλικώδη εδάφη του Bot River για το Mourvèdre.
Thorne and Daughters
Rocking Horse 2020
Semillon
Roussanne
Chardonnay
Chenin Blanc & Clairette Blance
Λευκός Ξηρός
750ml
Ο ακρογωνιαίος λίθος του οινοποιείου Thorne & Daughters και αντιπροσωπευτικότερο δείγμα της δουλειάς τους. Διαφορετικές ποικιλίες από διαφορετικούς αμπελώνες σε διαφορετικές περιοχές με διαφορετικά εδάφη. Μια διαρκής μετάβαση όπου η ίδια ύλη παίρνει νέες μορφές. Όπως οι σανίδες του δρύινου βαρελιού, που μεταμορφώθηκαν σε ξύλινο αλογάκι (Rocking Horse) για να συντροφεύει τις μικρές θυγατέρες του οινοποιού.