Προβολή όλων των 24 αποτελεσμάτων
Canned Wine Co
Grenache Rosé
Garnacha 2021
Ροζέ Ξηρός
187ml
Tο Grenache Rosé όπως υποδηλώνει και το όνομα του, κατηγοριοποιείται στους ροζ οίνους με απαλά αρώματα άγριας φράουλας, clementine και butterscotch. O τρύγος της ποικιλίας Grenache διεξάγεται το βράδυ και η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε χαμηλές θερμοκρασίες, αποδίδοντας φρουτώδες και φρέσκο χαρακτήρα στο παραγόμενο οίνο. Συνδυάζεται ιδανικά με φαγητά picnic.
Canned Wine Co
No. 5 Old Vine Garnacha
Garnacha 2020
Ερυθρός Ξηρός
187ml
Η Canned Wine Co παράγει οίνους αποκλειστικά από την οινοποίηση της ερυθρής ποικιλίας Garnacha. Ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά από αμπελοτόπια μεγάλα ηλικιακά, που βρίσκονται στη περιοχή Ainzon της Ισπανίας. Στη γευστική δοκιμή αποδίδει αρώματα γήινα και που παραπέμπουν σε καπνό σε συνδυασμό με ευχάριστα αρώματα φράουλας, κερασιού, μαρμελάδας raspberry και σοκολάτας. Τα προαναφερόμενα αρώματα που παραπέμπουν σε καπνό προέρχονται από την παραμονή του οίνου για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Λόγω των έντονων τανινών του, ο συγκεκριμένος οίνος συνδυάζεται με κρεατικά BBQ.
Κτήμα Σκούρα
Αρμύρα 2021
Λευκός Ξηρός
Chardonnay Μαλαγουζιά
750ml
Η Άρμύρα του κτήματος Σκούρα είναι ένα λευκό νόστιμο κρασί κατά βάση από Chardonnay με την προσθήκη ενός 5% Μαλαγουζιάς. Το χρώμα είναι διαυγές κιτρινοπράσινο. Η μύτη είναι εκφραστική, με αρώματα ώριμου ροδάκινου, πεπονιού, πράσινου μήλου, τροπικών φρούτων όπως ανανάς καθώς και με νύξεις λεμονιού. Η ζύμωση και ωρίμανση ενός μέρους του Chardonnay για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια προσθέτει στο κρασί αρώματα βουτύρου και ψωμιού δίνοντάς του επιπλέον πολυπλοκότητα. Το στόμα είναι πλούσιο, δροσερό και ισορροπημένο, με τονισμένη οξύτητα και φρουτώδη και βουτυράτη επίγευση. Συνοδεύει υπέροχα ψάρια ψητά και τηγανιτά, θαλασσινά, ψητά λαχανικά, λευκά τυριά όπως μανούρι, ζυμαρικά και πουλερικά με λιπαρές λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12 °C.
Κτήμα Σκούρας
Μέγας Οίνος 2019
Ερυθρός Ξηρός
Αγιωργίτικο
Cabernet Sauvignon
750ml
Ο τίτλος της ετικέτας σε προδιαθέτει για ένα μεγάλο κόκκινο κρασί και δεν είναι ψέματα. Ο Μέγας Οίνος είναι το εμβληματικό κρασί του Κτήματος Σκούρα. Το κρασί αυτό σηματοδοτεί την αρχή της οινοποιητικής πορείας του Γιώργου Σκούρα. Ήταν το πρώτο κρασί που εμπνεύστηκε ταυτόχρονα με την ίδρυση του οινοποιείου το 1986! Προέρχεται από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignion από αμπέλια ηλικίας 35 έως και 70 ετών σε υψόμετρο 700 μέτρων. Χρώμα βαθύ κόκκινο. Μύτη πολύπλοκη με αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα, βατόμουρο, κεράσι, βύσσινο, γαρίφαλο, γλυκά μπαχάρια και καπνός. Στο στόμα είναι μεταξένιο και δυνατό ταυτόχρονα, με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, γεμάτο σώμα με γεύσεις κόκκινων και μαύρων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα όπως μπριζόλες, μοσχάρι γιουβέτσι, κοκκινιστά μαγειρευτά, τυριά ωρίμανσης. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18° C.
Οινοποιείο Πατιστής
Blanc de Noir 2021
Ξινόμαυρο- Ασύρτικο
Λευκός φυσικός ξηρός
750ml
Το Blanc de Noir του Οινοποιείου Πατιστή προέρχεται από 5% σταφύλια Αύστικου και 95% σταφύλια Ξινόμαυρου τα οποία οινοποιούνται με την μέθοθο της λευκής οινοποίησης. Φρέσκο και ταυτοχρόνα ώριμο, είναι ένα σύνθετο κρασί όπου στην όχη το χρωμα του είναι ωχρό κίτρινο με ερυθρωπές ανταύγειες. Στη μύτη τα αρώματα του Ξινόμαυρου αναδύονται αμέσως, πράσινη ελιά και άγουρη ντομάτα, εσπεριδοειδή, περγαμόντο συνδυάζονται μαζί με ανθικές και μελένιες νότες. Στο στόμα μέτριου σώματος, με εντονη οξύτητα και μακρά επίγευση. Γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά λαδερά πιάτα, φασολάκια, κολοκυθάκια γεμιστά, λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια, πικάντικα εδέσματα και πιάτα Ασιατικής κουζίνας. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Οινοποιείο Πατιστής
Roditoactive 2020
Ροδίτης
Λευκός φυσικός ξηρός
750ml
Μια διαφορετική προσέγγιση του Ροδίτη από το οινοποιείο Πατιστής καθώς η οινοποίηση γίνεται με γηγενείς ζύμες, στη συνέχει το κρασί παραμένει 90 ημέρες σε επαφή με τα στέμφυλα, παλαιώνει για 10 μήνες σε παλιά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, χωρίς πρόσθετα θειώδη. Το αποτέλεσμα είναι ένα φυσικό, αντισυμβατικό κρασί με πορτοκαλί χρώμα στην όψη και καραμελωμένα αρώματα εσπεριδοειδών, βερίκοκου, μελένιες νότες και νύξεις δέρματος στη μύτη. Στο στόμα λιπαρό και κρεμώδες, με έντονη οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με λαδερά, γίγαντες, μελιτζάνες ιμάμ και χορτόπιτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Tentura
700ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Grapefruit
200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Grapefruit
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Party Time Fruit Αpple Wine
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Party Time Strawberry Fruit Wine
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Βύσσινο
200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Καφέ
200ml
Η ποτοποιία Πολύ Καλά ξεκινάει με μείγμα φρέσκων καβουρδισμένων κόκκων καφέ και σπόρους βανίλιας, προστίθενται αγνά γλυκαντικά, αλκοόλη και ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό το εμφιαλώνει χειροποίητα χωρίς μηχανικές πιέσεις για να κλειδώσει το ευωδιαστό του χαρμάνι, άρωμα και σώμα. Προσφέρεται για ένα απολαυστικό ποτό ή aperitif.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Καφέ
500ml
Η ποτοποιία Πολύ Καλά ξεκινάει με μείγμα φρέσκων καβουρδισμένων κόκκων καφέ και σπόρους βανίλιας, προστίθενται αγνά γλυκαντικά, αλκοόλη και ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό το εμφιαλώνει χειροποίητα χωρίς μηχανικές πιέσεις για να κλειδώσει το ευωδιαστό του χαρμάνι, άρωμα και σώμα. Προσφέρεται για ένα απολαυστικό ποτό ή aperitif.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Λεμόνι
200ml
Η ποτοποιία Πολυκααλά παρουσιάζει μια σπινθηροβόλα γεύση που ξυπνάει τις αισθήσεις. Αποτελεί αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού.Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά. Το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι γλυκό, εύπεπτο και δροσερό απεριτίφ. Δοκιμάστε το, επίσης, με τόνικ και πάγο.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Μαστίχα
200ml
Με παραδοσιακή διάθεση αλλά σύγχρονη σκέψη… H ποτοποιία Πολυκαλά αξιοποιεί τις πολύτιμες συνταγές της και κλείνει σε αυτό το μπουκάλι ιστορία τεσσάρων γενεών, ποιότητα, μεράκι και αγάπη! Μία κλασσική γεύση με πλούσιο άρωμα, κρυστάλλινη όψη και έντονη τη χαρακτηριστική γεύση της μοναδικής Μαστίχας Χίου. Πίνεται ευχάριστα σκέτο ή με πάγο. Δοκιμάστε το επίσης στον καφέ ή στα cocktails για να τους δώσετε ξεχωριστό άρωμα και γεύση ή συνοδέυστε το με χειροποίητα λουκουμάκια.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Μέντα
200ml
Μέντα, σε πολλούς πολιτισμούς, θεωρείτο σύμβολο φιλίας και φιλοξενίας, ενώ στην Αρχαία Ελλάδα τα φύλλα της σκορπίζονταν στο τραπέζι ως ένδειξη θερμού καλωσορίσματος. Βασισμένη σε μια ακόμη παραδοσιακή συνταγή λικέρ της Ποτοποιίας Πολυκαλά, με την λεπτή μυρωδιά της μέντας να διαχέεται στη ντελικάτη φιάλη της, ας καλωσορίσετε και εσείς τους επισκέπτες σας με μια Μέντα Πολυκαλά. Δροσιστικό και αρωματικό, επίσης ιδανικό χωνευτικό μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Πικρομάντολα
700ml
Η Πικρομάντολα, είναι ένα δημιούργημα της Ποτοποιίας Πολυκαλά, με καταγωγή από το Ληξούρι της Κεφαλλονιάς. Η ονομασία του προέρχεται από την Ιταλική λέξη Μάντορλα, την οποία χρησιμοποιούσανε οι Κεφαλλονίτες αντί της λέξης αμύγδαλο, αφού εκείνη την περίοδο το νησί διοικούνταν από Βενετσιάνους, όμως για λογούς προφοράς επικράτησε η Μάντολα. Η φιάλη της είναι μοναδική και ειδικά φτιαγμένη για να ισορροπεί και στις πιο δύσκολες καταστάσεις. Ένα παλιό σχέδιο το οποίο χρησιμοποιούσανε στα καράβια
από τους ναυτικούς για τα ποτά τους. Σήμερα, η Πικρομάντολα της ποτοποιίας Πολυαλά, με την
έντονη γεύση του πικραμύγδαλου και με μικρά μυστικά του ποτοποιού είναι ένα εύγευστο ποτό σε μία πανέμορφη συσκευασία.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Σοκολάτα
200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Σοκολάτα
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Τριαντάφυλλο
200ml
Σκούρα
Κτήμα
Salto Wild Yeast 2021
Μαυροφίλερο
Λευκός Ξηρός
750ml
Η ποικιλιακή σύνθεση του Salto Wild Yeast είναι αποκλειστικά Μαυροφίλερο. Το κτήμα Σκούρα παρατηρώντας με τα χρόνια και πειραματιζόμενοι με τους κλώνους του Μοσχοφίλερου – Μαυροφίλερο, Κοκκινοφίλερο, Ασπροφίλερο – καλλιέργησαν ένα αμπέλι μόνο με Μαυροφίλερο στην Μαντινεία. Το συγκεκριμένο Μαυροφίλερο χαρακτηρίζεται από μοναδική οξύτητα, μεταλλικότητα και αλατότητα, που το διαφοροποιούν από τα υπόλοιπα μοσχοφίλερα, έτσι αποδόθηκε η ονομασία Salto. Για τη σύνθεση του οίνου εφαρμόζεται με σειρά σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σύντομη παλαίωση πάνω σε φίνες οινολάσπες. Η επίγευση χαρακτηρίζεται μεσαίας διάρκειας με πολυπλοκότητα.
Σκούρα
Κτήμα
Viognier Eclectique 2021
Λευκός Ξηρός
750ml
Το Viognier Eclectique Κτήμα Σκούρα όπως υποδηλώνει το όνομα του, είναι ένα εκλεκτό και πληθωρικό κρασί που συνδυάζει με μαεστρία την τραγανή οξύτητα, το βαρέλι και τον αρωματικό χαρακτήρα του Viognier. Το αμπελοτόπι του Viognier είναι 7 στρέμματα και τρυγείται υπερώριμο με προσεκτική διαλογή, ζυμώνει σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων (50% πρώτης χρήσης και 50% δεύτερης). Ωριμάζει εκεί για 12 μήνες με περιοδικό batonnage και μετά την εμφιάλωσή του ωριμάζει για 3 μήνες στο κελάρι του οινοποιείου, ώστε να αποδωθούν όλα τα αρώματα.