Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων

Domaines Bunan
Château La Rouviere Bandol BIO 2021
Mourvèdre
Cinsault & Grenache
Ροζέ Ξηρός
750ml

Domaines Bunan
€31.00
"Το Château La Rouvière Rosé cuvée είναι ένα βιολογικό ροζέ από το Bandol με απαλό ροζ χρώμα και εκφραστική μύτη. Συγκεκριμένα η μύτη είναι φρουτώδης με νότες φρούτων του πάθους και ελαφριές νότες γλυκών εσπεριδοειδών σε συνδυασμό με μια νότα κόκκινων φρούτων και μια διακριτική πινελιά ελιάς. Ο φρουτώδης χαρακτήρας εντοπίζεται και στο στόμα προσδίδοντας φρεσκάδα. Ευδιάκριτες είναι οι νότες φρούτων του πάθους, κομπόστας ροδάκινου, ελαφριές νότες μικρών φρούτων καθώς και μια νότα κόκκινων μούρων και μια διακριτική πινελιά γλυκών εσπεριδοειδών. Σερβίρεται στους 12°C-14°C. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι διακρίθηκε με χρυσό CGA 2023.
 
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaines Bunan
Μas De La Rouviere Bandol BIO 2021
Mourvèdre
Cinsault & Grenache
Ροζέ Ξηρός
750ml

Domaines Bunan
€26.20
Tο Μas De La Rouviere Bandol είναι ένα κομψό βιολογικό ροζέ της Προβηγκίας με υπέροχο κοραλί-ροζ χρώμα και εκφραστικά αρώματα κόκκινων φρούτων, αντισταθμισμένα με μερικές φρέσκες νότες άγριων βοτάνων και στο τέλος εντοπίζεται μια διακριτική ορυκτότητα. Τα αρώματα κόκκινων φρούτων υποδηλώνουν ένα κρασί που θα μπορούσε να παλαιώσει μερικούς μήνες. H ποικιλία Mourvdre αντιπροσωπεύει τουλάχιστον το 50% του οίνου, ο παραγόμενος οίνος επωφελείται από το έντονο άρωμα και τη δομή αυτού του σταφυλιού, με το Grenache & Cinsault  να συμπληρώνουν την υπόλοιπη σύνθεση. Συνοδεύει υπέροχα μεγάλη ποικιλία φαγητών ή μπορείτε να το απολαύσετε ως απεριτίφ. Αξίζει να σημειωθεί ότι βραβεύτηκε με ασημένιο μετάλλιο στο Concours Général Agricole de Paris για τη χρονιά 2015.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Κτήμα Σκλάβος Ευφράνωρ Λευκό Ξηρό Γουστολίδι
Μοσχατέλα 2022 750ml

ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα
€18.80
Ο Ευφράνωρ είναι ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον λευκό κρασί από Μοσχατέλλα (70%) και Γουστολίδι (ή Αυγουστολίδι -δηλαδή στολίδι του Αυγούστου όπως πολύ ποιητικά λέγεται). Τα ελάχιστα θειώδη και οι γηγενείς ζύμες δίνουν στο κρασί ένα αρωματικό και ιδιαίτερο αποτύπωμα. Χρώμα λεμονί με αρώματα από άνθη πορτοκαλιάς, λεμονιάς και γιασεμιού, ώριμων εσπεριδοειδών φρούτων, περγαμόντο , τριαντάφυλλου και νότες αμυγδάλου. Ντελικάτο στόμα με αρώματα φρούτων και ανθέων, ισορροπημένη οξύτητα και εντυπωσιακό τελείωμα μακράς διάρκειας. Συνοδεύει πράσινες σαλάτες, χορτόπιτες, μακαρονάδες θαλασσινών, λεμονάτα πιάτα και φρικασέ. Σερβίρεται τους 9- 11 °C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Κτήμα Σκλάβος Οίνος Ηδύς του Ήλιου Κόκκινο φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Κεφαλληνίας 2019 750ml

ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα
€28.30
Ένα εξαιρετικό και ισορροπημένο επιδόρπιο κρασί. Το πλούσιο σε αρώματα Μοσχάτο της Κεφαλονιάς αφήνεται κάτω από τον καυτό ήλιο και στη συνέχεια συλλέγεται ο υπερσυμπυκνωμένος χυμός τους, ο οποίος έπειτα ζυμώνει με γηγενείς ζύμες. Το νέκταρ παλαιώνει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια δίνοντας μας ένα πραγματικά απολαυστικό κρασί. Χρώμα χάλκινο, πορτοκαλί. Αρώματα μελιού και αποξηραμένων φρούτων με κύρια αυτά της σταφίδας και του βερίκοκου. Στόμα πλούσιο και συμπυκνωμένο, με γλυκύτητα και οξύτητα που το ζωντανεύει. Απολαύστε το κρύο στους 6 οC μόνο του ή μαζί με φρούτα και λιπαρά κίτρινα τυριά.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Κτήμα Σκλάβος Οργίων Κόκκινο Ξηρό Μαυροδάφνη 2020 750ml

ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα
€18.90
Η Μαυροδάφνη του Ευρυβιάδη Σκλάβου είναι πιστοποιημένο βιολογικό. Η φιλοσοφία του στηρίζεται στο σεβασμό και στην αγάπη για τη φύση για αυτό και στην οινοποίηση οι παρεμβάσεις είναι μηδαμινές. Η ζύμωση όπως και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια, ενώ εμφιαλώνεται αφιλτράριστο χωρίς επιπλέον θείωση.  Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους με αρκετά έντονη την σοκολάτα αλλά και κάποιες νύξεις δέρματος και κακάο και καπνού. Σώμα συμπυκνωμένο, με καλό όγκο, βελούδινες τανίνες και φινετσάτη οξύτητα. Στο στόμα τα αρώματα συναντούν αυτά της μύτης δίνοντας ένα ολοκληρωμένο σύνολο με ευχάριστη μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με κρέατα στο φούρνο, κυνήγι, σουτζουκάκια,  ριζότο μανιταριών, κρεατόπιτες,  στιφάδο και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Οινοποιείο Τετράμυθος Retsina Amphorε natur Λευκό Ξηρό Ροδίτης 2021 750ml

ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ, Οινοποιείο
€9.50
Η Ρετσίνα Amfhore Nature της Tetramythos είναι το πολικό αντίθετο της φτηνής, μαζικής παραγωγής Ρετσίνας που έδωσε στο κρασί ένα ίσως «κακό» όνομα. Φτιαγμένο από σταφύλια βιολογικά από μη αειθαλή αμπελώνες, ζυμώνεται σε πήλινους αμφορείς και αρωματίζεται με ρητίνη πεύκου από τα δέντρα που περιβάλλουν τους αμπελώνες. Η διαφορά μεταξύ αυτής και της συμβατικής Ρετσίνας είναι η φυσική προσέγγιση της οινοποίησης. Δεν χρησιμοποιείται σχεδόν κανένα θείο, και το κρασί είναι ανεστραμμένο και μη φιλτραρισμένο. Η Ρετσίνα υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια και αυτό είναι η πιο κοντινή εκδοχή που θα γευτείτε - ένα συναρπαστικό, εκκεντρικό και εντελώς αυθεντικό κρασί. Ταιριάζει με πιάτα της Ελληνικής κουζίνας όπως λαδερά, τηγανητά κολοκυθάκια- μελιτζάνες, χταπόδι στα κάρβουνα και μικρά ψάρια στο τηγάνι.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Οινοποιείο Τετράμυθος Αγιωργίτικο Nature 2021 750ml

ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ, Οινοποιείο
€12.30
Κλασική ερυθρή οινοποίηση με ''φυσικό'' πρωτόκολλο και παραμονή με οινολάσπες για 3 μήνες. Έντονη μύτη με αρώματα κερασιού, βύσσινου, βατόμουρου και άνθη βιολέτας. Βελούδινο και σχετικά απαλό στο στόμα με ένταση και κομψότητα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C. Κίτρινα τυριά, κόκκινο κρέας μαγειρεμένο με ήπιες σάλτσες ,ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ψητή μελιτζάνα και κεμπάμπ.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Οινοποιείο Τετράμυθος Μαύρο Καλαβρυτινό Eρυθρός Ξηρός 2021 750ml

ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ, Οινοποιείο
€11.70
Η απουσία παρεμβάσεων, η χρήση γηγενών ζυμών και η 12μηνη ζύμωση και παραμονή σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές, συνθέτουν τη βάση για ένα Μαύρο Καλαβρυτινό στην πιο αγνή - terroir εκδοχή του. Στη μύτη πληθώρα αρωμάτων με κυρίαρχα τα κόκκινα και μωβ φρούτα όπως κεράσι, φράουλα, βύσσινο, δαμάσκηνο και μύρτιλο να εντυπωσιάζουν. Μπαχαρένιες νύξεις κανέλας, γλυκόριζας και βανίλιας μαζί με ένα τελείωμα καραμέλας βουτύρου. Στο στόμα το σώμα μέτριο, οι τανίνες απαλές και ζουμερές, οξύτητα ισορροπημένη με πλούσιο κόκκινο και μαύρο φρούτο να συναντούν γεύσεις κανέλας, βανίλιας και σοκολάτας. Απολαυστική επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται με απολαυστικές μακαρονάδες με κοκκινιστά κρέατα, κόκκορα κρασάτο, κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 14 °C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση