Προβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων

Chateau Miraval
Côtes de Provence
2022
Ροζέ Ξηρό 750ml

28.50
Κρασί Chateau Miraval Rose. To διάσημο ζευγάρι των Brad Pitt και Angelina Jolie λατρεύουν τη Γαλλία και έχουν το δικό τους κτήμα, το Miraval στην όμορφη Προβηγκία. Αυτό είναι το ροζέ κρασί τους το Chateau Miraval Rosé. Λαμπερό και φινετσάτο με όμορφο ροζέ χρώμα. Το Chateau Miraval Rosé έχει έντονη μύτη που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, μικρά κόκκινα μούρα, φρεσκοκομμένες φράουλες και ώριμα κεράσια. Στόμα στρογγυλό και απαλό με αρώματα κερασιού, άγριας φράουλας και με ίχνη αλμύρας. Είναι ισορροπημένο, διαρκές και έχει απαλό τελείωμα. Το Chateau Miraval Rosé σερβίρεται στους 10-12 οC και ταιριάζει με μεσογειακά πιάτά, ψάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα.

Delheim
Family Winery
Sur Lie 2022
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml

29.60

Ένα ανοιχτό ζωηρό χρυσαφί Chardonnay με κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων, εσπεριδοειδών με λεπτές νότες δρυός στη μύτη δίνοντας ένα καλά δομημένο κρασί. Οι νότες δρυός δεν υπερισχύουν των κομψών φρούτων, αποδίδοντας μια φρέσκια νότα οξύτητας. Κομψός και καλά ισορροπημένος οίνος με ορυκτότητα στην επίγευση.

Ζυμωμένος σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια, χωρητικότητας 225lt και 500lt, εκ των οποίων το 30% είναι καινούρια. Μόνο ποσότητα 20% του συνολικού οίνου παρέμεινε στα βαρέλια προκειμένου να ολοκληρωθεί η μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί αφήνεται στις οινολάσπες του για εννέα μήνες, πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί. Απολαύστε το κρασί με ένα κρεμώδες πιάτο κοτόπουλου Dijon-Tarragon. Καταναλώστε το τώρα, ή σε διάστημα 4-5 χρόνια από τη χρονιά εσοδείας.

Delheim
Family Winery
Wild Ferment 2022
Chenin Blanc
Λευκός Ξηρός
750ml

18.50

Το συγκεκριμένο κρασί προσεγγίζεται με έναν πολύ φυσικό τρόπο παρασκευής προκειμένου να διατηρηθούν τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας Chenin blanc. Επιλέγεται η αυθόρμητη ζύμωση που αποδίδει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αντιπροσωπευτικά του Delheim terroir και κατ΄επέκταση της ιστορίας ενός παλαιού αμπελώνα. Μετά τη ζύμωση, το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για να ωριμάσει για άλλους εννέα μήνες, μετά από τους οποίους λαμβάνει ένα ελαφρύ φιλτράρισμα. Στη συνέχεια διατηρείται στη βέλτιστη θερμοκρασία για έναν ακόμη χρόνο ωρίμανσης της φιάλης. 

Κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες μελιού. Γεμάτο στόμα με μακράς διάρκειας επίγευση. Σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης μπορεί να διατηρηθεί έως και 6 χρόνια από την εμφιάλωση του.

Κτήμα Γεροβασιλείου SYRAH 2022
Ερυθρός Ξηρός
750ml

22.50
Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος, με μικρές αποδόσεις και θεωρείται ένα από τα καλύτερα Syrah του ελληνικού αμπελώνα. Έχει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις και σύνθετη «μύτη», όπου κυριαρχούν τα αρώματα ώριμου δαμάσκηνου, μούρου, μόκας και κόκκινου πιπεριού. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιο, με στιβαρές τανίνες, γεροδεμένο και με μεγάλη επίγευση. Ιδανικό για τους λάτρεις που επιζητούν να παλαιώσουν στην κάβα τους κόκκινα κρασιά για 20—25 χρόνια. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγι, αρνί με λαχανικά, φιλέτα κόκκινων κρεατικών, σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 16–18 °C.  

Κτήμα Γεροβασιλείου
Chardonnay 2022
Λευκός ξηρός
750ml

22.20
Ένα ακόμα βαρελάτο λευκό του κτήματος Γεροβασιλείου από αμπέλια της ποικιλίας Chardonnay, που καλλιεργείται στο κτήμα από το 1983. Το κρασί το οποίο ζυμώνεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και παραμένει για περίπου 5-6  σε επαφή με τις οινολάσπες του εκπλήσσει ευχάριστα στέκοντας πραγματικά ισάξιο δίπλα σε πολλές Βουργουνδίες. Στην όψη το χρώμα του είναι λαμπερό χρυσοκίτρινο και χαρακτηρίζεται από αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών, ροδάκινου, βερίκοκου, πεπονιού σε φόντο μελιού, βανίλιας και ξηρών καρπών. Σύνθετο αρωματικό στόμα, λιπαρό και γεμάτο με πολύ μακριά βανιλάτη επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά λιπαρά ψάρια, όστρακα, πουλερικά και χοιρινό με λευκές σάλτσες, καρμπονάρα, καπνιστά ψάρια, τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 10–12 °C.