Προβολή όλων των 15 αποτελεσμάτων
Cantine Di Ora Amicone Κόκκινο Ξηρό Corvina Molinara Rondinella 2018 750ml
Cantine Di Ora Amicone Λευκό Ξηρό Chardonnay Gewürztraminer Pinot Blanc 2019 750ml
Dominio de Punctum
Viento Aliseo Bio 2022
Viognier
Λευκός Ξηρός
750ml
Το Viento Aliseo Viognier είναι ένα άλλο κρασί από τη σειρά Bio-Dynamic από το Domaine de Punctum, με έδρα τη La Mancha της Ισπανίας. Πιστοποιημένα ως Organic & Bio-Dynamic, τα κρασιά Viento ακολουθούν τις αρχές και των δύο πρακτικών. Η βιολογική γεωργία είναι μια παραδοσιακή μέθοδος, που αποτελείται από εργασίες στα χωράφια και στο οινοποιείο, όπως γινόταν μέχρι τον περασμένο αιώνα πριν από την εισαγωγή κοινών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται για τη γεωργία και τη βιομηχανία τροφίμων. Η βιοδυναμική γεωργία είναι ένα ακόμη βήμα προς τα εμπρός, ενισχύοντας τα χαρακτηριστικά του και επιτυγχάνοντας την υψηλότερη ποιότητα σταφυλιών και κρασιών. Το Viento Aliseo Viognier παρασκευάζεται από σταφύλια νυχτερινού τρύγου της ποικιλίας Viognier και στη συνέχεια ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, διατηρώντας μια φρέσκια οξύτητα. Το κρασί υφίσταται ελάχιστη παρεμβάσεις (π.χ. φιλτράρισμα) για να διατηρήσει τα φυσικά-γηγενή αρώματα.
Διακρίνεται για το όμορφο απαλό χρυσό χρώμα του με ιδιαίτερα αρώματα στη μύτη με κυρίαρχα των εσπεριδοειδών και τα ανθικά όπως η μανόλια. Στο στόμα είναι γεμάτο από λευκά άνθη και ροδάκινο, τέλεια ισορροπημένα με μια δροσερή οξύτητα. Η ισορροπία των αρωματικών νότων με την οξύτητα αφήνει μια καθαρή και λουλουδένια εντύπωση στο στόμα. Συνοδεύεται άψογα με Tαϊλανδέζικο κάρυ, ginger και ελαφρώς πικάντικα πιάτα.
.Dominio de Punctum
Viento Aliseo Bio
Ερυθρός Ξηρός
Tempranillo-Petit Verdot 2022
750ml
Kτήμα Λαντίδη ΝΕΜΕΑ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2020 750ml
Kτήμα Λαντίδη ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml
Rivani Pinot Rose Ροζέ Ξηρό Aφρώδες Pinot Bianco Pinot Noir 750ml
Χρώμα απαλό ροζ τριανταφυλλί με σομόν ανταύγειες. Στη μύτη έντονο μπουκέτο από λεπτά αρώματα άσπρων και κόκκινων μούρων με κομψές φρυγανισμένες νότες ψωμιού. Η γεύση είναι πλούσια, ισορροπημένη, στόμα δροσερό με απολαυστικές επίμονες φυσαλίδες και ένα ευχάριστο τελείωμα. Ιδανικό ως απεριτίφ αλλά συνοδεύει εξίσου ελαφριά γεύματα με ψάρια και πουλερικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.