Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων

Bruna Grimaldi
Badarina 2018
Nebbiolo
Barolo
DOCG
Eρυθρός Ξηρός
750ml

Bruna Grimaldi
€64.30

Η Badarina είναι το σύμβολο του οινοποιείο Βruna Grimaldi. Είναι η έκφραση της δύναμης και της ορυκτότητας που χαρακτηρίζουν το terroir του Serralunga d’Alba. Ένα μοναδικό μικροκλίμα και terroir απαιτούν περισσότερο χρόνο για να ωριμάσει το Nebbiolo. Το κρασί που προκύπτει είναι ένα Barolo εξαιρετικής πολυπλοκότητας που διακρίνεται από την ένταση των αρωμάτων και την υπέροχη δομή. Αιθέριο μπουκέτο, με κόκκινα φρούτα, βατόμουρα, βότανα, νότες βαλσάμικου που αναδύονται με την παλαίωση. Διακρίνεται από φρεσκάδα και ορυκτότητα, για ένα Barolo ενέργειας που βελτιώνεται με την πάροδο του χρόνου.

Η ζύμωση γίνεται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Πραγματοποιούνται επίσης διαβροχές μακράς επαφής που διαρκούν περίπου 25-35 ημέρες. Αυτό το Barolo παλαιώνεται σε μεγάλα Σλοβένικα δρύινα βαρέλια και εν μέρει σε Γαλλικά δρύινα tonneaux για περίπου 24-30 μήνες. Το κρασί περνάει επίσης χρόνο στο μπουκάλι πριν κυκλοφορήσει.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Bruna Grimaldi
Camilla 2018
Nebbiolo
Barolo DOCG
Eρυθρός Ξηρός
750ml

Bruna Grimaldi
€47.70
Η Camilla παράγεται με σταφύλια από διαφορετικούς αμπελώνες των οποίων τα εδάφη είναι παρόμοια ως προς την ηλικία και τη σύσταση. Τα αμπελοτόπια στην περιοχή Barolo βρίσκονται σε υψόμετρο 250-450 μέτρα. Το Barolo Camilla είναι κομψό και αντιπροσωπεύει την αρμονία και την ισορροπία ενός παραδοσιακού Barolo. Τα αρώματα είναι άφθονα και λουλουδάτα με αποχρώσεις μπαχαρικών. Στο στόμα διακρίνονται οι λεπτές τανίνες που ισορροπούν με την τυπική δομή, η οποία μπορεί να εκτιμηθεί από τους λάτρεις των οίνων του Barolo που φτάνει στην καλύτερη έκφρασή της με λίγα χρόνια παραμονής στη φιάλης. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας και συνδυάζεται με μακρά διαβροχη που διαρκεί περίπου 20-30 ημέρες. Το κρασί παλαιώνει σε μεγάλα σλαβονικά δρύινα βαρέλια και γαλλικά δρύινα tonneaux για περίπου 24-30 μήνες.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Clos du Mont-Olivet
Chateauneuf du Pape 2018
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Cinsault
Eρυθρός Ξηρός
750ml

Clos du Mont-Olivet
€69.50
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Κατώγι Αβέρωφ
Inima
Νεγκόσκα 2018
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Κατώγι Αβέρωφ
€13.00
Στη τοπική διάλεκτο του Μετσόβου, ίνιμα σημαίνει καρδιά και αποτυπώνει τη διάθεση, το κέφι και το μεράκι όλων των ανθρώπων που συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής των κρασιών. Τα πρέμνα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της συγκεκριμένης ετικέτας χρονολογούνται στα 30 έτη. Η Νεγκόσκα χαρακτηρίζεται από ζωηρό κόκκινο χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Στον αρωματικό του χαρακτήρα διακρίνονται νότες κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό με γήινα αρώματα και στο στόμα παρουσιάζει πλούσια νεανικά χαρακτηριστικά. Είναι εξίσου αρωματικό, με κομψή αίσθηση οξύτητα και πληθωρική γεύση. Ένα κρασί με γοητευτική προσωπικότητα και έντονη φρουτώδη επίγευση. Όσον αφορά την παραγωγική διαδικασία, παραμένει μαζί με τις οινολάσπες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300ml για χρονικό διάστημα 2 μήνες και έπεται η παλαίωση.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Κατώγι Αβέρωφ
Rossiu Di Munte Γινιέτς 2018
Cabernet Sauvignon
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Κατώγι Αβέρωφ
€26.50
Η ετικέτα Rossiu di Munte σημαίνει κόκκινο του Βουνού στη τοπική διάλεκτο. Ο συγκεκριμένος οίνος προέρχεται από συγκεκριμένο αμπελοτεμάχιο στο Γινιέτς, όπου τα κλήματα Cabernet Sauvignon είναι φυτεμένα το 1958-1959. Τα πρώτα κλήματα Cabernet Sauvignon που φυτεύτηκαν στην Ελλάδα. Το ιστορικό πλέον αμπελοτόπι Γινιέτς βρίσκεται σε υψόμετρο 1000 μέτρων και παρά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες καταφέρνει να προσφέρει από τα καλύτερα Cabernet Sauvignon της χώρας. Οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις συντελούν στη δημιουργία ενός υπερσυμπυκνωμένου χυμού, ο οποίος μετά τη μακρά εκχύλιση, ωριμάζει σε γαλλικά Alliers δρύινα βαρέλια 300 λίτρων. Η ποικιλία φέρει αποδίδει χαρακτηριστικά τόσο της Γαλλίας όσο και της Ηπείρου. Η συγκεκριμένη ετικέτα επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση. Παραγωγή 300 κιλά το στρέμμα Περιορισμένης κυκλοφορίας
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Βογιατζή Κόκκινο Ξηρό Τσαπουρνάκος 2018 750ml

Οινοποιείο Βογιατζή
Τσαπουρνάκος 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

Βογιατζή, Κτήμα
€22.10
Ο Τσαπουρνάκος είναι μία ποικιλία σταφυλιού που ανακαλύφθηκε σε παλιούς αμπελώνες στην περιοχή του Βελβεντού Κοζάνης και ανήκει στην οικογένεια του Cabernet Frank. Ο Γιάννης Βογιατζής την αξιοποίησε και μας προσφέρει ένα μεστό κρασί, πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις, τυπικές της σπουδαίας αυτής ποικιλίας. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο. Στη μύτη ιδιαίτερα αρώµατα ανθικά και φρούτώδη που συνδυάζονται με αυτά του βαρελιού. Κόκκινα µούρα, κεράσι, µπαχαρικά, καπνό, βανίλια, βότανα και πικάντικους χαρακτήρες  συνθέτουν ένα πολύπλοκο µπουκέτο. Στο στόµα είναι µαλακό, µε καλά δοµηµένες και ισορροπηµένες τανίνες, στρογγυλό και πλούσιο, µε µακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, κυνήγια, μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
κρασι PANAGOPOULOS ANTINOH

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΑΝΤΙΝΟΗ Λευκό Ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ, Κτήμα
€9.90
Η Αντινόη ήταν η μεγαλύτερη από τις δύο κόρες του Κηφέα, του 7ου βασιλιά της αρχαίας Αρκαδίας, που κατείχε μία τεράστια έκταση, την οποία και διαμοίρασε στους είκοσι γιους του, παραγκωνίζοντας τις μόνο δύο κόρες του Αντινόη και Στερόπη. Η Αντινόη θεωρώντας ότι η ίδια και η αδερφή της αδικήθηκαν, τσακώθηκε με τον πατέρα της και τελικά του απέσπασε την υπόσχεση να της διαθέσει όποια τοποθεσία επέλεγε για την ίδρυση της πόλης της, αρκεί να είχε μαζί της αρκετούς αποίκους. Η Αντινόη, οδηγημένη από έναν παλιό χρησμό, ακολούθησε ένα μεγάλο φίδι επί δύο μερόνυχτα κι όταν αυτό σταμάτησε να ξεκουραστεί κοντά σ’ ένα ποτάμι,η Αντινόη είχε βρει την πόλη της. Μαντίνεια την ονόμασε σε ανάμνηση του χρησμού που την οδήγησε εκεί. Η ΑΝΤΙΝΟΗ λευκό είναι ένα κρασί που εκφράζει την τυπικότητα του Μοσχοφίλερου Μαντινείας. Έντονα ανθικά αρώματα και εσπεριδοειδή κατακλύζουν τη μύτη και το στόμα, με κυρίαρχα το τριαντάφυλλο, το γιασεμί και τα άνθη λεμονιάς. Φρέσκο δροσερό κρασί, με τραγανή οξύτητα και ζωντανό λευκοκίτρινο χρώμα, γεμάτο και ισορροπημένο, με επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά με άσπρες σάλτσες και λεμονάτα πιάτα λευκών κρεάτων. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
κρασι asteropii panagopoulou

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΑΣΤΕΡΟΠΗ Ροζέ Ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ, Κτήμα
€9.20
Η Aστερόπη ροζέ είναι ένα φρέσκο, δροσερό και νόστιμο κρασί με αρώματα τυπικά ενός Μοσχοφίλερου. Χρώμα έντονο πορτοκαλί με ροζ ανταύγειες και πλούσια αρώματα ανθέων με το τριαντάφυλλο και τα εσπεριδοειδή, λεμόνι και μανταρίνι να κυριαρχούν και με εμφανείς νότες λουκουμιού. Ένα κρασί με δροσερή οξύτητα, γεμάτο και ισορροπημένο στόμα, και επίγευση μακράς διάρκειας. Συνοδεύστε με δροσερές σαλάτες, τηγανιτά ψάρια όπως μαρίδες, σαρδέλες και μπαρμπούνια και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση