Βλέπετε 1–24 από 45 αποτελέσματα
Baron Thénard Givry
Bois Chevaux 1er Cru 2020
Pinot Noir
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Αυτό το υπέροχο κρασί από τη Βουργουνδία έχει αρώματα από κόκκινα φρούτα και μαύρα κεράσια, που συμπληρώνονται από νότες μπαχαρικών. Στο στόμα η οξύτητα του χαρακτηρίζεται ως ισορροπημένη με διακριτική ορυκτότητα στην επίγευση.
Το 1er Cru Bois Chevaux είναι προϊόν αμπέλων ηλικίας εξήντα έως ογδόντα ετών. Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά χέρι και τα σταφύλια ζυμώνονται σε ξύλινους ζυμωτήρες 100 ετών χρησιμοποιώντας μόνο φυσικές ζύμες. Η παλαίωση πραγματοποιείται επίσης σε παλιά δρύινα βαρέλια επιτρέποντας στο κρασί να αναπτύξει λεπτές γεύσεις και απαλές τανίνες.
Η οικογένεια Thenard έχει γη στο Givry από το 1760, αλλά το κτήμα ιδρύθηκε επίσημα μέχρι το 1842. Με τα χρόνια το κτήμα επεκτάθηκε και έγινε ένα από τα πιο σημαντικά κτήματα στη Βουργουνδία. Η καρδιά του domaine παραμένει στο Givry. Η προσέγγισή τους στην οινοποίηση παραμένει παραδοσιακή, σεβόμενη της τεχνικές διαχείρισης της γης.
Συνοδεύει εξαιρετικά κοκκινιστά κρέατα, όπως μοσχάρι και κοτόπουλο μαγειρεμένα, καθώς και παλαιωμένα τυριά
Baron Thénard Givry
Clos Du Cellier aux Moines 1er Cru 2020
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml
Το White Givry Chardonnay είναι ένα φωτεινός και διαυγές χρυσοκίτρινος οίνος. Με αρώματα μελιού ή λεμονιού με νότες lime και τα αποξηραμένα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο αφού το κρασί έχει παλαιώσει μερικά χρόνια. Στο στόμα παρουσιάζει ισορροπημένη οξύτητα, χαρακτηριστική της τοποθεσίας Givry, καθώς και μακρά επίγευση.
Συνοδεύει άψογα ψάρι με ελαφριές σάλτσες, ψάρια γλυκού νερού μαγειρεμένα με βούτυρο και λευκά κρέατα αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα αρώματα του. Όσον αφορά τα τυριά, δοκιμάστε τυριά με πηγμένο τυρόπηγμα όπως το Saint-Nectaire και το Cantal. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 11 έως 13 °C.
Baron Thénard Givry
Clos Saint Jean 1er Cru Chassagne-Montrachet 2020
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml
Οίνος που παράγεται αποκλειστικά από την λευκή ποικιλία Chardonnay και διακρίνεται για το χρυσαφένιο χρώμα του. Κυριαρχούν τα αρώματα από ακακία και αγιόκλημα, που αναμειγνύονται με λουλούδια, φουντούκι και σε ορισμένες περιπτώσεις με φρέσκο βούτυρο. Επίσης, εντοπίζεται μια διακριτική νότα ορυκτότητας. Όσο οίνος παλαιώνει αναδύονται νότες από μέλι ή ώριμο αχλάδι. Η οξύτητα του γίνεται αντιληπτή στιγμιαία, ενώ στη συνέχεια εναρμονίζεται πλήρως με την σύσταση του λευκού οίνου Chardonnay δίνοντας μια εξαιρετική γευστική εμπειρία και αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Η δύναμή του το καθιστά ιδανικό για εκλεκτά λευκά κρέατα όπως πουλερικά ή μοσχαρίσιο κρέας σε σάλτσα. Επίσης, συνοδεύει άψογα ψάρια και Ασιατικά πιάτα, όπως κάρυ ή stir-fries. Ο σολομός είναι εξαιρετικά αρωματικός και εναρμονίζεται ιδιαίτερα καλά. Οι ονομασίες Premiers Crus συνοδεύουν εξαιρετικά καραβίδες, αστακό ή ακόμα και Foie gras. Σερβίρεται ιδανικά στους 12℃-13℃.
Baron Thénard Givry
Echezeaux Grand Cru 2020
Pinot Noir
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Baron Thénard Givry
Ile des Vergelesses 1er Cru Pernand-Vergelesses 2020
Pinot Noir
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Tο Pernand-Vergelesses χαρακτηρίζεται από έντονο ρουμπινί χρώμα. Στα αρχικά στάδια στη μύτη κυριαρχούν αρώματα φράουλας, βατόμουρου και βιολέτας, που εξελίσσονται σε αρώματα μπαχαρικών. Στο στόμα χαρακτηρίζεται ως ισορροπημέν0 με καλά ενσωματωμένες τανίνες. Γεμάτο σώμα με αρμονική σύστασή για τους λάτρεις των ερυθρών οίνων.
Συνοδεύει εξαιρετικά κρεατικά όπως μοσχάρι ψητό ή κοκκινιστό με φρέσκη σάλτσα, αρνίσιο στο φούρνο ή χοιρινό στη σχάρα. Καθώς και ένα εύρος τυριών όπως: Mont d’Or, Vacherin, Tomme de Savoie, Reblochon, Cîteaux. Ιδανικά σερβίρεται στους 15°C - 16°C.
Noctua Head Twister 500ml
Noctua Night Vision Case 330ml
TEXNH OINOY Τέχνη Αλυπίας Ροζέ Ξηρό Cabernet Sauvignon
Merlot
Nebbiolo
Sangiovese
Syrah 2021 750ml
Δροσερό και φρουτώδες ροζέ από ένα ιδιαίτερο συνδυασμο ποικιλιών που κατάφεραν να δέσουν μεταξύ τους και να δώσουν ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Στην όψη λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Απολαυστικά φρέσκια μύτη όπου ξεχωρίζουν τα αρώματα των κόκκινων φρούτων, της ώριμης φράουλας, του βατόμουρου και του βύσινου. Στο στόμα πλούσια δομή και δροσιστική οξύτητα. Δοκιμάστε το με ζυμαρικά, λευκά κρέατα με σάλτσες φρέσκιας ντομάτας, λαδερά και κρύα πιάτα φρέσκων αλλαντικών ή τυριών. Σερβίρεται στους 8-10ºC.
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Άδολη Γης Λευκό Ξηρό Chardonnay
Ασπρούδες
Λαγόρθι
Ροδίτης 2022 750ml
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Άδολη Γης Ροζέ Ξηρό Cabernet Sauvignon 2022 750ml
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Ιδιωτική Συλλογή Λευκό Ξηρό Chardonnay 2022 750ml
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Κόκκινο Ξηρό Merlot 2021 750ml
Χαρακτηρίζεται από βαθυκόκκινο χρώμα με αρώματα όπως του κερασιού και του μούρου. Είναι κρασί μέτριου όγκου, ισορροπημένο στο στόμα με ευχάριστο τελείωμα γεύσης κόκκινων φρούτων και βανίλιας. Συνδυασμοί: Συνοδεύει ζυμαρικά με bacon, chilli και ντομάτα, φασόλια και χοιρινό, μοσχάρι με κάρυ,σνίτσελ, αρνί μαγειρευτό, πάπια πορτοκάλι και άλλες πολλές γεύσεις. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Νέα Δρυς Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon
Cabernet Franc
Cabernet 2017 750ml
Αμπελώνες Αντωνόπουλου
Ιδιωτική Συλλογή 2017
Ερυθρός Ξηρός
Merlot
Μαυροδάφνη
750ml
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Tentura 200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Βύσσινο 500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Λεμόνι 500ml
Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού. Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά, το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι ένα γλυκό, εύπεπτο λικέρ , ένα δροσερό απεριτίφ.
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Πικρομάντολα 200ml
Η Πικρομάντολα, είναι ένα δημιούργημα της Ποτοποιίας Πολυκαλά, με καταγωγή από το Ληξούρι της Κεφαλλονιάς. Η ονομασία του προέρχεται από την Ιταλική λέξη Μάντορλα, την οποία χρησιμοποιούσανε οι Κεφαλλονίτες αντί της λέξης αμύγδαλο, αφού εκείνη την περίοδο το νησί διοικούνταν από Βενετσιάνους, όμως για λογούς προφοράς επικράτησε η Μάντολα. Η φιάλη της είναι μοναδική και ειδικά φτιαγμένη για να ισορροπεί και στις πιο δύσκολες καταστάσεις. Ένα παλιό σχέδιο το οποίο χρησιμοποιούσανε στα καράβια
από τους ναυτικούς για τα ποτά τους. Σήμερα, η Πικρομάντολα της ποτοποιίας Πολυαλά, με την
έντονη γεύση του πικραμύγδαλου και με μικρά μυστικά του ποτοποιού είναι ένα εύγευστο ποτό σε μία πανέμορφη συσκευασία.
Ποτοποιία Πολυκαλά Ρακόμελον 500ml
Το Ρακόμελο Πολυκαλά παράγεται με μια μοναδική τεχνική που το κάνει ξεχωριστό. Η εμπειρία, η γνώση και η αγάπη της οικογένειας Πολυκαλά από το 1897 ενώνονται με το μέλι, την εκλεκτή φρουτώδη γεύση του τσίπουρου και το μυστηριώδες άρωμα των μπαχαρικών χαρίζοντας μια γεύση διαρκείας. Δοκιμάστε το καλά παγωμένο το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα σε χαμηλό ποτήρι παρέα με μια ποικιλία ορεκτικών.