Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων

Κτήμα Μερκούρη Coma Berenices 2021
Viognier
Λευκός Ξηρός
750ml

14.90
Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, το «Coma Berenices» είναι ένα εξαιρετικό βαρελάτο Viognier με κρυστάλλινο ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα και πλούσια αρώματα ροδάκινου, ψωμιού με πικάντικες νότες σε φόντο βανίλιας από την 4 μηνη παραμονή του σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu. Έχει πλούσια γεύση, όμορφη οξύτητα και στιβαρή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, λευκά αλλά και κόκκινα κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ριζότο και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σεβιρίσματος στους 10-12ο C.

Κτήμα Μερκουρη Ερυθρός 2021
Refosco
Μαυροδάφνη
Ερυθρός ξηρός
750ml

14.90
Αποτελεί το βασικό κρασί του κτήματος, ένα καταπληκτικό χαρμάνι από σταφύλια των ποικιλιών Refosco και Μαυροδάφνη. Πρόκειται για ένα πληθωρικό, γαστρονομικό ερυθρό κρασί με  βαθύ κόκκινο χρώμα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από την 12μηνη παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Μέτριο+ στο σώμα, πικάντικο και ισορροπημένο, με γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, μαγειρευτά κοκκινιστά και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18ο C.

ΜΕΡΚΟΥΡΗ ΦΟΛΟΗ 2021
Λευκός Ξηρός
Ροδίτης 750ml

9.00
Η «Φολόη Fumé» παράγεται από 100% σταφύλια ορεινού κόκκινου Ροδίτη στην περιοχή του όρους Φολόη στην Ηλεία και ολοκληρώνει την αλκοολική της ζύμωση μαζί με τις λεπτές λάσπες μέσα σε καινούργια δρύϊνα γαλλικά βαρέλια τ. Allier, όπου και παραμένει συνολικά για 4 μήνες. Στην όψη το χρώμα της είναι κρυστάλλινο κιτρινοπράσινο χρώμα και διαθέτει ευδιάκριτα αρώματα ροδάκινου, τροπικών φρούτων ανανά και πεπονιού αρμονικά δεμένα με τα αρώματα του ξύλου. Μέτριο+ στο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Συνοδεύει με επιτυχία οστρακοειδή και ψάρια, λευκά κρέατα και κρέατα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ζυμαρικά, τυριά και φρούτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12ο C.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος SANTORINI Λευκό Ξηρό Αηδάνι
Αθήρι
Ασύρτικο 2021 750ml

24.20
Στη μύτη επικρατούν τα φρουτώδη και ορυκτά αρώματα όπως αχλάδι, ροδάκινο και βρεγμένη πέτρα. Νότες ανθικές όπως γιασεμί και βοτανικές προέρχονται από το ποσοστό του Αθήρι-Αηδάνι προσφέροντας πολυπλοκότητα. Το στόμα είναι πολύδιάσταστο και ευγενικό, με ορυκτότητα και φρουτώδη στοιχεία. Γεμάτο σώμα με την ταυτόχρονη παρουσία φρεσκάδας που προσδίδει στο κρασί έναν κομψά ισορροπημένο χαρακτήρα. Σερβίρεται στους 9-11°C. Τέλειος συνδυασμός με ταρτάρ ψαριού, γεμιστούς λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, ψητές καραβίδες, γαρίδες, χταπόδι, τηγανητό ή ψητό ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Λευκό Ξηρό Αηδάνι 2021 750ml

25.00
Στη μύτη επικρατούν τα αρώματα λουλουδιών όπως λεμονοανθοί και γιασεμί ενώ το φρούτο είναι ώριμο θυμίζοντας νεκταρίνι, λίτσι και κουμ-κουάτ. Σε δεύτερο φόντο τα πράσινα εσπεριδοειδή όπως grapefruit και κίτρο με παρούσες τις ορυκτές νύξεις. Απαλό, ευγενικό και έντονα αρωματικό στο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση με πολύ κομψό χαρακτήρα. Σερβίρεται στους 8-10°C.  Τέλειος συνδυασμός με ψητά λάχανικά, σούσι, ριζότο με σπαράγγια, κριθαρότο θαλασσινών αλλά και τηγανιτά ψάρια.

Οινοποιείο Καραμολέγκος
34 Santorini Ancestral Vines 2021
Aσύρτικο
Λευκός Ξηρός
750ml

30.90
Εκλεκτής ποιότητας Ασύρτικο που συλλέγεται από αρχέγονα αμπέλια, μερικά από τα οποία είναι άνω των 120 ετών, από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια στα χωριά Πύργος, Έξω Γωνιά, Φηρά, Ακρωτήρι και Μεγαλοχώρι. Το όνομα «34» αναφέρεται στους 34 συνεχείς αιώνες αμπελουργίας στη Σαντορίνη έπειτα από το ηφαίστειο. Το κρασί ωρίμασε σε οινολάσπες για περίπου εννέα μήνες, ενώ το 10% του μείγματος ωρίμασε σε βαρέλια δρυός τρίτης χρήσης για χρονικό διάστημα πέντε μηνών. Τυπική και αυστηρή Σαντορίνη με εντυπωσιακή πολυπλοκότητα. Ορυκτότητα και αλμύρα σε πρώτο πλάνο πλαισιώνονται με νότες ροδάκινου και εσπεριδοειδών. Εντυπωσιακή δομή και λιπαρότητα στο φουλ με αλμυρή, μακρά επίγευση. Κάθε στοιχείο είναι πολύ προσεκτικά μελετημένο για να δημιουργηθεί ένα κρασί αντάξιο της ιστορίας και της κληρονομιάς του νησιού.

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΑΝΤΙΝΟΗ Λευκό Ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml

9.90
Η Αντινόη ήταν η μεγαλύτερη από τις δύο κόρες του Κηφέα, του 7ου βασιλιά της αρχαίας Αρκαδίας, που κατείχε μία τεράστια έκταση, την οποία και διαμοίρασε στους είκοσι γιους του, παραγκωνίζοντας τις μόνο δύο κόρες του Αντινόη και Στερόπη. Η Αντινόη θεωρώντας ότι η ίδια και η αδερφή της αδικήθηκαν, τσακώθηκε με τον πατέρα της και τελικά του απέσπασε την υπόσχεση να της διαθέσει όποια τοποθεσία επέλεγε για την ίδρυση της πόλης της, αρκεί να είχε μαζί της αρκετούς αποίκους. Η Αντινόη, οδηγημένη από έναν παλιό χρησμό, ακολούθησε ένα μεγάλο φίδι επί δύο μερόνυχτα κι όταν αυτό σταμάτησε να ξεκουραστεί κοντά σ’ ένα ποτάμι,η Αντινόη είχε βρει την πόλη της. Μαντίνεια την ονόμασε σε ανάμνηση του χρησμού που την οδήγησε εκεί. Η ΑΝΤΙΝΟΗ λευκό είναι ένα κρασί που εκφράζει την τυπικότητα του Μοσχοφίλερου Μαντινείας. Έντονα ανθικά αρώματα και εσπεριδοειδή κατακλύζουν τη μύτη και το στόμα, με κυρίαρχα το τριαντάφυλλο, το γιασεμί και τα άνθη λεμονιάς. Φρέσκο δροσερό κρασί, με τραγανή οξύτητα και ζωντανό λευκοκίτρινο χρώμα, γεμάτο και ισορροπημένο, με επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά με άσπρες σάλτσες και λεμονάτα πιάτα λευκών κρεάτων. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.

ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΑΣΤΕΡΟΠΗ Ροζέ Ξηρό Μοσχοφίλερο 2021 750ml

9.20
Η Aστερόπη ροζέ είναι ένα φρέσκο, δροσερό και νόστιμο κρασί με αρώματα τυπικά ενός Μοσχοφίλερου. Χρώμα έντονο πορτοκαλί με ροζ ανταύγειες και πλούσια αρώματα ανθέων με το τριαντάφυλλο και τα εσπεριδοειδή, λεμόνι και μανταρίνι να κυριαρχούν και με εμφανείς νότες λουκουμιού. Ένα κρασί με δροσερή οξύτητα, γεμάτο και ισορροπημένο στόμα, και επίγευση μακράς διάρκειας. Συνοδεύστε με δροσερές σαλάτες, τηγανιτά ψάρια όπως μαρίδες, σαρδέλες και μπαρμπούνια και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.