Zuccardi Familia Κόκκινο Ξηρό Malbec 2020 750ml

Η Familia  Zuccardi είναι μία οικογενειακή επιχείρηση από το 1963, με ιδιόκτητους αμπελώνες και οινοποιείο στην Mendoza της Αργεντινής και πιο συγκεκριμένα στην προνομιακή ζώνη της Uco Valley που το υψόμετρο φτάνει στα 1100 μέτρα, αποτυπώνοντας στα κρασιά της την έννοια των mountain wines. Η ποιότητα ήταν πάντα προτεραιότητα για τους Zuccardi. Ο Sebastian Zuccardi, που ανέλαβε τον οίκο το 2009, κορύφωσε τις προσπάθειες της οικογένειας σε αυτήν την κατεύθυνση και σήμερα φιγουράρει στην 1η θέση της λίστας των top 10 οινοποιών της Αργεντινής για το περιοδικό Decanter.

To Malbec serie A  είναι ένα κρασί με βαθύ λαμπερό ρουμπινί χρώμα, ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες και ωρίμανση μέρους του κρασιού σε γαλλικά βαρέλια. Στη μύτη ευκρινή, φρέσκα αρώματα από κόκκινα αι μαύρα φρούτα όπως κεράσι, δαμάσκηνο, νότες μαύρης σοκολάτας και μπαχαρικών. Στο στόμα πυκνό, με ήπιες και βελούδινες τανίνες, πλούσιο σώμα και καλά ενσωματωμένη οξύτητα.  Εξαιρετικό με BBQ, αλλαντικά, τυριά, burger, μανιτάρια, αρνί με βότανα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16 οC.