Κτήμα Καραδήμου ‘Vissa’ 2018 Ερυθρός

31.70

Η ΒΗΣΣΑ είναι ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο το οποίο παράγεται αποκλειστικά από πλήρως ωριμασμένα σταφύλια βιολογικής γεωργίας Ξινόμαυρου από 10ετή κλήματα στον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα στην περιοχή ‘Παλαιοκάστρα’ – ‘Βήσσα’ κατά τον Όμηρο στο Μεγαπλάτανο Αταλάντης.
Μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα, με ένα μπουκέτο αρωμάτων στο οποίο κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα όπως μαρμελάδες κερασιού και φράουλας, μπαχάρια, γλυκόριζα και βανίλια από το βαρέλι. Στο στόμα χαρακτηριστική οξύτητα με τανίνες σφικτές που μαλακώνουν με κάθε επιπλέον χρόνο παλαίωσης. Πληθωρικό και ισοροπημένο με επίγευση που διαρκεί. Συνδυάστε το με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μαλακά τυριά και τυριά ωριμανσης. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Βάρος 1.5 κ.
Είδος

Ιδιαίτερα Κρασιά

Βιολογικά κρασιά

Ποικιλία

Έτος

2018

Δυνατότητα παλαίωσης

2-3 χρόνια

Περιοχή

Μεγαπλάτανος Αταλάντη

Ονομασία Προέλευσης

ΠΓΕ Πλαγιές Κνημίδας, Αταλάντη

Χώρα

Παραγωγός

Αλκοολικός βαθμός

14,5 %

Ωρίμανση σε βαρέλι

12 μήνες

Φιάλη

750ml

Αρώματα & Γεύσεις

Βανίλια

,

Γλυκόριζα

,

Κεράσι

,

Μπαχαρικά

,

Φράουλα

Οξύτητα

Έντονη

Τανίνες

Βελούδινες

Σώμα

Γεμάτο

Ταιριάζει με...

Κρέας

,

Μαγειρευτό κρέας

,

Μαλακά τυριά

Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%