Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Snob 2022
Λημνιώνα
Ροζέ Ξηρός Αφρώδες
750ml
€20.50
Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά. Όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες σε χαμηλές θερμοκρασίες και αναγωγικό περιβάλλον προκειμένου να διατηρείται το αντιπροσωπευτικό αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει μαζί με τις λεπτές οινολάσπες του για χρονικό διάστημα 2 μηνών. Τα αμπελοτόπια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 700 μ. και σε συνδυασμό με τη Λίμνη Πλαστήρα εξασφαλίζεται ο πρόωρος τρύγος που αποδίδει τα επιθυμητά χαρακτηριστικά στο παραγόμενο ροζέ οίνου με ικανοποιητικού μεγέθους φυσαλίδες.
Βάρος |
1.5 kg |
---|---|
Χρώμα |
Ροζέ |
Ποικιλία |
Λημνιώνα |
Δυνατότητα παλαίωσης |
3-4 χρόνια |
Έτος |
2022 |
Περιοχή |
Θεσσαλία |
Ονομασία Προέλευσης |
ΠΓΕ Καρδίτσα |
Χώρα |
Ελλάδα |
Οινοποιείο |
Οινοποιία Καραμήτρος |
Αλκοόλ |
Χαμηλό |
Αλκοολικός βαθμός |
11 % |
Φιάλη |
750ml |
Αρώματα & Γεύσεις |
Βανίλια , Κόκκινα φρούτα του δάσους , Πετροκέρασο , Φράουλα , Ψωμί |
Οξύτητα |
Μέτρια |
Σώμα |
Μέτριο |
Τανίνες |
μαλακές |
Ταιριάζει με... |
Αλλαντικά , Θαλασσινά , Μαλακά τυριά |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Σχετικά προϊόντα
Achaia Clauss Κόκκινο Γλυκό Μαυροδάφνη Πατρών 1999 750ml
Bodegas Carodorum Selession especial Κόκκινο Ξηρό Tinta De Toro (tempranillo) 2014 750ml
Francesca Mara Montepulciano D’ Abruzzo
DOC 2020 750ml
Gentilini eclipse Κόκκινο Ξηρό Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας 2019 750ml
Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2018 750ml