Το προϊόν “Οινοποιείο Παναγόπουλου Αντίνοη 2023 Λευκός” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι

Οινοποιείο Παρασκευά Άσπρος Λόφος 2020 Ερυθρός

Name: Οινοποιείο Παρασκευά Άσπρος Λόφος 2020 Ερυθρός
SKU: 13321
Availability: InStock

€10.50

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην οροπεδινή περιοχή Πλατύ Πέραμα Κρουσώνα Ηρακλείου Κρήτης σε υψόμετρο 300 μ. Η οινοποίηση είναι κλασική ερυθρή και η ωρίμαση γίνεται σε βαρέλια 2ης χρήσης για κάθε ποικιλία ξεχωριστά και διαρκεί από 9 έως 12 μήνες.

Το Syrah όχι μόνο βρήκε μια νέα πατρίδα στην Κρήτη αλλά ταίριαξε καταπληκτικά με τις γηγαινείς ερυθρές ποικιλίες. Το κρασί είναι εκφραστικό και ζουμερό με κυρίαρχο τον χαρακτήρα των φρούτων και των γλυκών μπαχαρικών.

Βάρος	1.5 κ.
Φιάλη	750ml
Χρώμα	Ερυθρό
Ποικιλία	Syrah , Μαντηλάρι , Λιάτικο
Έτος	2020
Δυνατότητα παλαίωσης	2-3 χρόνια
Ωρίμανση σε βαρέλι	9 μήνες σε παλιά γαλλικά δρύινα βαρέλια
Περιοχή	Ηράκλειο, Κρήτη
Ονομασία Προέλευσης	ΠΓΕ Κρήτη
Χώρα	Ελλάδα
Παραγωγός	Οινοποιείο Παρασκευά
Αλκοολικός βαθμός	13.5%
Σώμα	Μέτριο
Οξύτητα	Μέτρια
Τανίνες	Απαλές
Αρώματα & Γεύσεις	Βότανα , Γλυκά Μπαχαρικά , Διακριτικά Αρώματα Δρυός , Κόκκινα και Μαύρα Φρούτα
Ταιριάζει με...	Μελιτζάνες ιμάμ , Μοσχάρι κοκκινιστό , Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%

Κατηγορίες: Syrah, Διεθνείς Ερυθρές Ποικιλίες, ΕΙΔΟΣ, ΕΛΛΑΔΑ, Ελληνικές Ερυθρές Ποικιλίες, Κόκκινα κρασιά, Κρασιά, Κρήτη, Μαντηλάρι, Ξηρά

Περιγραφή

Περιγραφή

Το οικογενειακό Οινοποιείο Παρασκευά, (των αδελφών Νίκου, Γιώργου και Κατερίνας Παρασκευά), βρίσκεται στο ιστορικό χωριό Σάρχος, το οποίο απέχει 22 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο. Η ιστορία της οικογένειας Παρασκευά και η «σύζευξή» της με τον οίνο και την τσικουδιά, ξεκίνησε το 1950 από τον πατέρα, Ιωάννη Παρασκευά. Ο Ιωάννης Παρασκευάς συγκέντρωσε 40 στρέμματα καλλιεργήσιμων αμπελιών στον Σάρχο Μαλεβιζίου, καθώς και στην ευρύτερη περιοχή του Νομού Ηρακλείου. Το 1973, πρωτοπόρος για την εποχή του, κατασκεύασε τσιμεντένιες δεξαμενές οινοποίησης και πατητήρια μεγαλύτερης χωρητικότητας. Με σεβασμό στην παράδοση, το 2013 συστάθηκε το νέο σύγχρονο οινοποιείο όπου και έγινε η εμφιάλωση του πρώτου κρασιού.