Κτήμα Σκούρας Μέγας Οίνος 2023 Ερυθρός
€27.70
Ο τίτλος της ετικέτας σε προδιαθέτει για ένα μεγάλο κόκκινο κρασί και δεν είναι ψέματα. Ο Μέγας Οίνος είναι το εμβληματικό κρασί του Κτήματος Σκούρα. Το κρασί αυτό σηματοδοτεί την αρχή της οινοποιητικής πορείας του Γιώργου Σκούρα. Ήταν το πρώτο κρασί που εμπνεύστηκε ταυτόχρονα με την ίδρυση του οινοποιείου το 1986! Προέρχεται από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignion από αμπέλια ηλικίας 35 έως και 70 ετών σε υψόμετρο 700 μέτρων. Χρώμα βαθύ κόκκινο. Μύτη πολύπλοκη με αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα, βατόμουρο, κεράσι, βύσσινο, γαρίφαλο, γλυκά μπαχάρια και καπνός. Στο στόμα είναι μεταξένιο και δυνατό ταυτόχρονα, με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, γεμάτο σώμα με γεύσεις κόκκινων και μαύρων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα όπως μπριζόλες, μοσχάρι γιουβέτσι, κοκκινιστά μαγειρευτά, τυριά ωρίμανσης. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18° C.
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Χρώμα | Ερυθρό |
| Είδος | Ξηρό |
| Ποικιλία | Cabermet Sauvignon, Αγιωργίτικο |
| Έτος | 2023 |
| Περιοχή | Κορινθία, Νεμέα |
| Ονομασία Προέλευσης | ΠΓΕ Πελοπόννησος |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Παραγωγός | ΣΚΟΥΡΑΣ, Κτήμα |
| Αλκοολικός βαθμός | 13.5% |
| Δυνατότητα παλαίωσης | Επιδέχεται παλαίωση για 10-15 χρόνια |
| Ωρίμανση σε βαρέλι | 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά βαρέλια και 6 μήνες στη φιάλη |
| Αρώματα & Γεύσεις | Βατόμουρο, Βύσσινο, Γαρύφαλλο, Γλυκά Μπαχαρικά, Καπνός, Κεράσι, Πιπέρι |
| Φιάλη | 750ml |
| Τανίνες | Βελούδινες |
| Σώμα | Γεμάτο |
| Ταιριάζει με... | Γιουβέτσι, Μοσχάρι κοκκινιστό, Μοσχαρίσιες Μπριζόλες, Τυριά ωρίμανσης, Ψητά κρέατα |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Σχετικά προϊόντα
Kτήμα Τσέλεπου Κοκκινόμυλος 2022 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα από τα πιο ιδιαίτερα και σπουδαία Merlot του ελληνικού αμπελώνα με έντονη αρωματική πολυπλοκότητα που χαίρει δικαίως διεθνής αναγνώρισης. Βαθύ κόκκινο χρώμα με πλούσια βελούδινη γεύση. Αρωματικό μπουκέτο από κόκκινα και μάυρα ώριμα φρούτα, μαζί με βαλσάμικες νότες και τη διακριτική παρουσία βανίλιας και σοκολάτας. Πολύ μαλακές ταννίνες, ευκολόπιοτη γεύση, με μεγάλο γευστικό τελείωμα δίνουν την αίσθηση της πληρότητας αφήνοντας και τον πιο 'δύσκολο' οινόφιλο τουλάχιστον εντυπωσιασμένο. Συνδυάζεται υπέροχα με κυνήγια όπως αγριογούρουνο, λαγό στιφάδο, τυριά ωρίμανσης και μαγειρευτά κρέατα με έντονες κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
Kτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία Γη Κόκκινο Ξηρό Λημνιό 2018 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Ερυθρός ξηρός οίνος από την πανάρχαια ποικιλία 'Καλαμπάκι΄ ή 'Λημνιό. Στην όψη έντονο πορφυρό χρώμα. Πλούσια και γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους τυπικά την ποικιλίας. Σώμα μέτριο με απαλές τανίνες και όμορφη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20 οC.
Αμπελώνες Αντωνόπουλου Νέα Δρυς 2017 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Κτήμα Γράμψα Στη Ρίζα του Βουνού 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Το Κλήμα Γράμψα δημιουργήθηκε με σκοπό να αναδείξει τον ανεξερεύνητο πλούτο των σπάνιων Ζακυνθινών ποικιλιών και ο Αυγουστιάτης είναι η ποικιλία σήμα κατατεθέν του κτήματος. Προερχόμενος από επιλεγμένα αμπελοτόπια στη ριζα του βουνού 'Βραχίονας' το κρασί αυτό εκφράζει με εκπληκτικό τρόπο τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και το οικοσύστημα της περιοχής, κάτι που επιβεβαιώνεται σε διηγήματα των Ενετών την εποχή που επικρατούσαν στο νησί (1485) αναφέροντας την άριστη ποιότητα οίνου απο την συγκεκριμένη περιοχή. Χρώμα βαθύ ρουμπινί, γεμάτο αρώματα από ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, βιολέτα, βανίλια, σοκολάτα, φυτικές νότες και νότες πιπεριού, με μια απαλή αίσθηση δρυ να ολοκληρώνει το αρωματικό σύνολο. Στόμα γεμάτο, πολύπλοκο και ισορροπημένο, με καλοδουλεμένες νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση. H Ρίζα του Βουνού είναι ένας Αυγουστιάτης στα καλύτερα του, έτοιμος προς κατανάλωση αλλά και δυνατότητες εξέλιξης για την επόμενη δεκαετία. Συνδυάζεται ιδανικά με κοκκινιστά κρέατα, κιμάδες, μουσακά, μπαρμπεκιου κίτρινα τυριά, ζυμαρικά και σούπες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ RESERVE 2022 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
ΚΤΗΜΑ ΚΑΜΑΡΑ Nimbus Russus 2019
Άμεσα διαθέσιμο
Είναι ένα πάντρεμα τριών δυναμικών ποικιλιών και το αποτέλεσμα εκπληκτικό και απολύτως φυσικό! Με ζύμωση από αυθόρμητες ζύμες χωρίς την προσθήκη οινολογικών ουσιών και παλαίωση για 12 μήνες σε παλιά βαρέλια αυτό το blend αξίζει την προσοχή μας.
Στο στόμα έντονη η γεύση του μαύρου πιπεριού, της κανέλας και του μοσχοκάρυδου. Αναδύεται ευχάριστα η γήινη αίσθηση με πράσινο πιπέρι και μαύρη σοκολάτα. Πολύ ωραία δεμένο το βαρέλι με ωραίες, μαλακές τανίνες. Συνοδεύει υπέροχα ψητά κρέατα όπως μοσχαρίσιες μπριζόλες, κιμάδες, πικάντικους γίγαντες στο φούρνο και μπριάμ. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Κτήμα Καραδήμου ‘Vissa’ 2019 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Η ΒΗΣΣΑ είναι ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο το οποίο παράγεται αποκλειστικά από πλήρως ωριμασμένα σταφύλια βιολογικής γεωργίας Ξινόμαυρου από 10ετή κλήματα στον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα στην περιοχή ‘Παλαιοκάστρα’ – ‘Βήσσα’ κατά τον Όμηρο στο Μεγαπλάτανο Αταλάντης.
Μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα, με ένα μπουκέτο αρωμάτων στο οποίο κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα όπως μαρμελάδες κερασιού και φράουλας, μπαχάρια, γλυκόριζα και βανίλια από το βαρέλι. Στο στόμα χαρακτηριστική οξύτητα με τανίνες σφικτές που μαλακώνουν με κάθε επιπλέον χρόνο παλαίωσης. Πληθωρικό και ισοροπημένο με επίγευση που διαρκεί. Συνδυάστε το με κόκκινα μαγειρευτά κρέατα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μαλακά τυριά και τυριά ωριμανσης. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Κτήμα Μίγας Κόκκινο Ξηρό Μοσχάτο Τυρνάβου 2022
Άμεσα διαθέσιμο
Στην όψη πορφυροκόκκινο χρώμα και εντυπωσιακή μύτη με νότες τριαντάφυλλου και κόκκινων φρούτων του δάσους. Στόμα φρουτώδες με ισορροπημένη οξύτητα και με γλυκιά μακρά επίγευση. Συνοδεύει ζυμαρικά και γλυκόξινες γεύσεις Κινέζικης κουζίνας και καθημερινά πιάτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 14 oC.
Κτήμα Τσέλεπου ΑΥΛΟΤΟΠΙ 2022 Ερυθός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα εξαιρετικό ελληνικό Cabernet Sauvignon, αντιπροσωπευτικό της ποικιλίας, γεμάτο, με άριστη δομή και χαρακτηριστική πολυπλοκότητα. Στην όψη βαθύ κόκκινο χρώμα. Εξελιγμένα αρώματα βανίλιας και καφέ, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αρώματα φρούτων του δάσους. Γεμάτο στόμα σε συνδυασμό με πλούσια τανική δομή και υψηλή οξύτητα που συμπληρώνει άριστα τη συμπύκνωση των αρωμάτων. Ταιριάζει εξαιρετικά με μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα κρασιού, κυνήγια, κοκκινιστά μαγειρευτά κρέατα κατσαρόλας, κατσικίσια, καπνιστά & παλαιωμένα τυριά, τούρτα bitter σοκολάτας με βατόμουρα. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
ΦΡΑΓΚΟΥ Άλυπος Οίνος 2022 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Στη μύτη κυριαρχούν πολύπλοκα αρώματα που παραπέμπουν σε ώριμα κόκκινα φρούτα, βανίλια, βιολέτα και μπαχαρικά. Στο στόμα πλούσιο με καλοδομημένες τανίνες και τρυφερή αίσθηση ζεστασιάς. Όμορφο αρωματικό μπουκέτο στον ουρανίσκο με έντονη την παρουσία πιπεριών και καπνού που πριδίδουν την περίπου 8μηνη παραμονή του σε βαρέλι. Με μακρά επίγευση στο τελείωμα. Συνοδεέυει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, κυνήγια, μαγειρευτά κατσαρόλας με πλούσιες σάλτσες, αλλαντικά και τυρια ωρίμανσης/καπνιστά. Κατάλληλη θρμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ο C.
