Δοκιμάζοντας το Ξινόμαυρο
€45.00
Η δοκιμή περιλαμβάνει 2 ώρες θεωρίας και γευσιγνωσίας με στόχο την εξερεύνηση της σπουδαίας ποικιλίας του Ξινόμαυρου.
Θα δοκιμάσουμε 8 διαφορετικά κρασιά από διαφορετικές περιοχές και διαφορετικά στυλ.
Από Blanc de Noir, ροζέ, κλασικές ερυθρές οινοποιήσεις και ήπιων παρεμβάσεων, μέχρι και ροζέ ρετσίνα!
Αναλυτικά τα κρασιά που θα δοκιμάσουμε είναι τα εξής:
- ‘Ρόζα’ Ρετσίνα Ροζέ, Οινοποιείο Κεχρή, Γουμένισσα
- ‘Vissa’ 2018, Οινοποιείο Καραδήμου, Αταλάντη
- ‘Ventum’ Ξινόμαυρο 2018, Οινοποιείο Σπανούδη, Γουμένισσα
- Νάουσα 2018, Οινοποιείο Μαραντίδη, Νάουσα
- ‘Shadow Play’ Ερυθρός 2020, Κτήμα Καμάρα, Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης
- ‘Stalisma Pure’ Ροζέ 2022, Κτήμα Καμάρα, Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης
- Ραψάνη 2019, Κτήμα Λιάπη, Ραψάνη
- ‘Blanc de Ξινόμαυρο’, Οινοποιείο Ταραλάς, Ημαθία
Σας περιμένουμε!
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Κατηγορία: Seminars
Ετικέτες: masterclass, seminar, wine masterclass, wine seminar
Σχετικά προϊόντα
Δοκιμάζοντας το Chardonnay
Άμεσα διαθέσιμο
€35.00
Chardonnay Around the World – Μια Ποικιλία, Οκτώ Εκφράσεις
Στη θεματική αυτή γευσιγνωσία, δοκιμάζουμε οκτώ ιδιαίτερες ετικέτες από τέσσερις ηπείρους. Ελληνικά Chardonnay από την Αρχαία Ολυμπία και την Αριδαία συναντούν εκφράσεις από τη Χιλή, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική, τη Βόρεια Καλιφόρνια και φυσικά τη Γαλλία — από το βιολογικό Crémant d’Alsace μέχρι ένα εκλεκτό Chablis 1er Cru.Μια μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουμε τις αμέτρητες πτυχές της πιο ευέλικτης λευκής ποικιλίας στον κόσμο — σε εκδοχές φρέσκες, παλαιωμένες, αφρώδεις, με ή χωρίς βαρέλι, αλλά πάντα με προσωπικότητα.
Σειρά Δοκιμής: 1. Crémant d’Alsace Brut Chardonnay Bio 2022 –Domaine Fernand Engel, Γαλλία 2. Σμυρλής Estate White 2024 – Αρχαία Ολυμπία, Ελλάδα 3. Reserva Chardonnay 2023 – Bouchon Family Wines, Χιλή 4. Blue Belle 2022 – Redheads, Αυστραλία 5. Butterfield Station 2022– Sebastiani Vineyards, Καλιφόρνια 6. Promise Chardonnay 2021– Οινοποιείο Θωμαΐδη, Αριδαία, Ελλάδα 7. Kleine Zalze Vineyard Selection 2021– Νότια Αφρική 8. Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 – Nathalie & Gilles Fevre, Γαλλία Σας περιμένουμε!