Chateau Batailley 2018 Ερυθρός Κασετίνα 6 φιαλών

416.60

Το Château Batailley θεωρείται μια από τις πιο αξιόπιστες ετικέτες της κατηγορίας 5ème Cru, με σταθερή ποιότητα και συγκρατημένες τιμές σε σχέση με τα Grand Cru Classés του Pauillac. To 2018 είναι μια εξαιρετική χρονιά για τους περισσότερους παραγωγούς, με ακραίες κλιματικές διακυμάνσεις: υγρός χειμώνας και άνοιξη, ξηρό και θερμό καλοκαίρι και φθινόπωρο. Οι υψηλές θερμοκρασίες οδήγησαν σε πλήρη ωρίμαση φαινολών, πλούσιο αλκοόλ και πολύπλοκη δομή.

Το Château Batailley 2018 συγκεντρώνει σταθερά υψηλές βαθμολογίες  94-95/100. Εκτιμάται πως από το 2028 και μετά οι τανίνες θα έχουν ενσωματωθεί πλήρως και το κρασί θα αρχίσει να αναπτύσσει την πολυπλοκότητά του.

Βάρος 9 κ.
Φιάλη

750ml

Χρώμα

Είδος

Ποικιλία

,

,

,

Δυνατότητα παλαίωσης

Εξελίσσεται για διάστημα που ξεπερνά τις 2 δεκαετίες

Έτος

2018

Ωρίμανση σε βαρέλι

16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια

Περιοχή

Bordeaux

,

Médoc

,

Pauillac

Ονομασία Προέλευσης

5ème Grand Cru Classé

Χώρα

Παραγωγός

Αλκοολικός βαθμός

14%

Σώμα

Γεμάτο

Οξύτητα

Μέτρια

Τανίνες

Στιβαρές

Αρώματα & Γεύσεις

Cassis

,

Βατόμουρο

,

Γραφίτης

,

Δαμάσκηνο

,

Καπνός

,

Μαύρα Φρούτα

,

Cigar box

Ταιριάζει με...

Στιφάδο

,

Comté 18–24 μηνών

,

Entrecôte à la Bordelaise

,

Keen's Cheddar

,

Παλαιωμένη γραβιέρα Κρήτης

,

Ρεβιθάδα με μανιτάρια πορτσίνι και δεντρολίβανο

Σε αναμονή παραλαβής

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Περιγραφή

Το Château Batailley είναι ένα από τα αρχαιότερα κτήματα του Pauillac, με ιστορία που ξεκινά τον 18ο αιώνα. Το όνομά του προέρχεται από τη λέξη bataille (μάχη), καθώς φημολογείται ότι στον χώρο του κτήματος έλαβε χώρα μάχη κατά τον Εκατονταετή Πόλεμο. Ανήκει από το 1932 στην οικογένεια Borie (σήμερα Famille Castéja), γνωστή για τη συμμετοχή της σε άλλα σπουδαία κτήματα όπως τα Château Trotte Vieille και Château Lynch-Moussas.

Κατατάσσεται ως Cinquième Grand Cru Classé  και έχει τη φήμη ότι παράγει κρασιά με κλασική Pauillac δομή, μεγάλη συνέπεια και πολύ καλή σχέση ποιότητας/τιμής σε σχέση με άλλα Grand Cru Classés.