e-Winest

E-mail: ewinest.eshop@gmail.com

Τηλέφωνα: 211 1825427, 6932829174, 6937215761

Login / Register
0 items / €0.00
Menu
e-Winest
0 items / €0.00
  • ΚΡΑΣΙ
  • Μπύρες
    • Ale
    • Extra strong/bitter beer
    • Fruit beer
    • Indian Pale Ale (IPA)
    • Lager
      • Dunkel Lager
    • Non Alcohol
    • Pale Ale
    • Pils
    • Porter
    • Weiss
      • Berliner Weiss
      • Dunkel Weiss
    • Refreshments
    • Λοιπές
      • Barley Wine
      • Porter
      • Stout
  • ΠΟΤΑ
    • Ουίσκι
    • Ρούμι
    • Βότκα
    • Τεκίλα
    • Λικέρ
    • Τζιν
    • Αποστάγματα
      • Ούζο
      • Τσίπουρο/Παλαιωμένο Τσίπουρο
      • Κονιάκ
  • Διάφορα
    • Σοκολάτες
    • Ξηροί Καρποί
    • Refreshments
    • Μαρμελάδες
  • ΔΩΡΑ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • Blog
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ
Sold out
Κτήμα Σκλάβος Ευφράνωρ Λευκό Ξηρό Γουστολίδι, Μοσχατέλα 2021 750ml €14.20
Back to products
Κτήμα Σκλάβος Οργίων Κόκκινο Ξηρό Μαυροδάφνη 2020 750ml €18.90
ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα

Κτήμα Σκλάβος Αλχυμικός 2021 Ροζέ Ξηρό Μαυροδάφνη
Μοσχατέλα
750ml

€13.00

Ροδί, λαμπερό χρώμα με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, κυρίως κερασιού. Σώμα πλούσιο, συμπυκνωμένο με φινετσάτη οξύτητα, ολοκληρωμένη και μακρά επίγευση. Συνοδεύει θαυμάσια δροσερές σαλάτες και κρεμώδη κίτρινα ή λευκά τυριά. Σερβίρεται στους 14°C.

Βάρος 1.5 kg
Χρώμα

Ροζέ

Είδος

Ξηρό

Ιδιαίτερα Κρασιά

Vegan κρασιά, Βιοδυναμικά

Ποικιλία

Μαυροδάφνη, Μοσχατέλα

Έτος

2021

Περιοχή

Ιόνιο/Κεφαλονιά

Ονομασία Προέλευσης

ΠΓΕ Πλαγιές Αίνου

Χώρα

Ελλάδα

Παραγωγός

ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα

Αλκοόλ

Υψηλό

Αλκοολικός βαθμός

13 %

Ωρίμανση σε βαρέλι

6 μήνες σε βαρέλι

Φιάλη

750ml

Αρώματα & Γεύσεις

Κεράσι, Κόκκινα φρούτα του δάσους

Οξύτητα

Μέτρια

Σώμα

Μέτριο

Ταιριάζει με...

Μαλακά τυριά, Σαλάτες

Κατόπιν παραγγελίας

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Κατηγορίες: Vegan κρασιά, Βιολογικά κρασιά, ΕΛΛΑΔΑ, Κεφαλονιά, Κρασιά, Μαυροδάφνη, Ξηρά, Ροζέ κρασιά
Share:
  • About ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα
About ΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα
Το Κτήμα Σκλάβος, στο Ληξούρι της Κεφαλονιάς, με οικογενειακή παράδοση στην αμπελοκαλλιέργεια που χρονολογείται από το 1919, χρησιμοποιεί τις τοπικές ποικιλίες του νησιού και δημιουργεί πολύ ξεχωριστά κρασιά. Τα αμπέλια έχουν βιολογικώς καλλιεργηθεί από το 1986, ενώ ένα μέρος αυτών έχει καλλιεργηθεί για πολλά χρόνια με βάση τις αρχές της βιοδυναμικής- ομοιοδυναμικής καλλιέργειας, με μερικές από τις βασικές διαδικασίες της ομοιοδυναμικής μεθόδου να είναι η χρησιμοποίηση του ημερολογίου για την εφαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών και τέλεση εργασιών, η χρησιμοποίηση ομοιοδυναμικών σκευασμάτων , η ενδυνάμωση του συστήματος έδαφος-φυτό-περιβάλλον και το άνοιγμα στις θετικές συμπαντικές επιρροές. Η παραγωγή χαρακτηρίζεται από τις μικρές στρεμματικές αποδόσεις, τον αυτόριζο αμπελώνα ,το κυπελλοειδές σχήμα διαμόρφωσης και την παλαιότητα των πρέμνων με μέση ηλικία > 70 ετών. Τα παραπάνω σε συνδυασμό με τα φτωχά σε οργανική ουσία εδάφη που έχουν δημιουργηθεί σε ασβεστολιθικό πέτρωμα δημιουργούν τις προϋποθέσεις για την εξαιρετική ποιότητα των σταφυλιών της περιοχής. Εξίσου όμως σημαντικό είναι το γεγονός ότι ο αμπελώνας δεν είναι ενιαίος αλλά παρεμβάλλονται δασικές εκτάσεις, ελαιώνες και εκτάσεις σε αγρανάπαυση. Από το 2015 η ατομική επιχείρηση έχει μετατραπεί σε Ε.Π.Ε με την συμμετοχή σε ποσοστό 50% της οικογένειας Ζησιμάτου Σ. και λειτουργεί υπό την επωνυμία ΣΚΛΑΒΟΣ –ΖΗΣΙΜΑΤΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟΚΑΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ Ε.Π.Ε

Σχετικά προϊόντα

Mas De Daumas Gassac Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon Cabernet Franc Malbec Merlot Pinot Noir Rare Grape Varieties Tannat 2012 750ml

MAS DE DAUMAS GASSAC
€69.00
Πρόκειται ίσως για το πιο εμβληματικό κρασί της περιοχής του Languedoc. Παράγεται από παλιά μη κλωνοποιημένα αμπέλια με χαμηλές αποδόσεις. Παραμένει στο βαρέλι για 12-15 μήνες και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Φινετσάτο, δυνατό, με διάρκεια και στρογγυλό, αυτό το 2012 όταν δοκιμάζεται σήμερα καθώς ωριμάζει, είναι απόλυτα ευχάριστο και σαγηνευτικό. Τα αρώματα απλώς εκρήγνυνται, κόκκινα μούρα, υπερώριμα φθινοπωρινά σύκα μαζί με λεπτές τανίνες και νύξεις σοκολάτας και τρούφας κατακλύζουν τις αισθήσεις. Απλά υπέροχο! Ιδανικό με κόκκινο κρέας, κυνήγι αλλά και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-19 ° C.  Μεταγγίστε το κρασί  αφήνοντας το αναπνέυσει πριν το καταναλώσετε για να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του. 7% rare grape varieties : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Petit Verdot, Carmenere, Abouriou and Plavac Mali.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view

Mas De Daumas Gassac Λευκό Ξηρό Chardonnay Chenin Blanc Petit Manseng Rare Grape Varieties 17% Viognier 2015 750ml

MAS DE DAUMAS GASSAC
€49.60
Ένα από τα πιο ιδιαίτερα λευκά κρασιά που μπορεί να δοκιμάσει κανείς. Αποτελεί ένα blend από περίπου 20 ποικιλίες, μερικές εκ των οποίων εξαιρετικά σπάνιες, (Bourboulenc, Petit Courbu, Muscat Ottonel, Muscat Petit grain, Muscat d’Alexandrie, Gros Manseng, Semillon (France). Neheleschol (Israël), Amigne (Suisse), Sercial de Madère (Portugal), Khondorni, Tchilar (Arménie), Albarino (Espagne), Falanghina, Fiano, Grechetto todi (Italie)),με το ποσοστό της καθεμίας να διαφέρει από χρονιά σε χρονιά. Έαν ψάξει να βρει κανείς ένα μειον με αυτά τα νόστιμα κρασιά που προέρχονται από αυτόν το φυσικό παράδεισο, είναι ότι τείνουν να ξεπουλούν αρκετά γρήγορα κι έτσι δεν φτάνουν ποτέ στην ηλικία που πρέπει να διασφαλίσουν τη βέλτιστη κατανάλωση και τη μέγιστη έκφραση. Κρασί με πολλά διαφορετικά πρόσωπα, καθώς στη νεότητά του χαρακτηρίζεται από μεταλλικότητα και πολύπλοκα αρώματα φρούτων, ενώ για όσους κάνουν υπομονή για διάστημα 4-12 ετών, θα ανακαλύψουν ένα πλούσιο κρασί με νότες μελιού και γλασαρισμένων φρούτων. Ιδανικό ως απεριτίφ αλλά και ιδανικό ταίρι με πιάτα θαλασσινώνα, ψάρι στη σχάρα, πουλερικά, σαλάτες και ζυμαρικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10ο C.  
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
κρασί prosecco francesca mara

Francesca Mara Λευκό Aφρώδες Glera (prosecco) 2020 750ml

FRANCESCA MARA
€8.70
Χαρακτηρίζεται από το λαμπερό κίτρινο χρώμα του. Έντονο και ισορροπημένο άρωμα, με λεπτομέρειες που θυμίζουν πράσινα μήλα, ροδάκινο και λουλούδια ακακίας. Συνδυάζεται με κρεμώδη γλυκά όπως μιλφέιγ, εκμέκ με παγωτό αλλά μπορεί κανείς να το απολάυσει μόνο του σαν απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 5-6ο C.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Riesling Dr Loosen

Dr Loosen Λευκό Ξηρό Riesling 2020 750ml

DR LOOSEN
€13.00
Στην μακρινή δυτική Γερμανία, οι απόκρημνες πλαγιές της κοιλάδας του Mosel με τα σχιστολιθικά εδάφη δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για το Riesling, δίνοντας την αμπέλια ιδανική έκθεση στον ήλιο και την ιδανική ορυκτότητα. Το δροσερό, βόρειο κλίμα επιτρέπει στα σταφύλια να ωριμάσουν αργά επιτυγχάνοντας με αυτόν τον τρόπο πλήρη γευστική ανάπτυξη και μια αναζωογονητική οξύτητα. Στην όψη χρώμα ελαφρύ χρυσό με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Στην μύτη πυκνά αρώματα από άνθη και φρούτα εσπεριδοειδών, κίτρου και λάιμ μαζί με ροδάκινο, βερύκοκο, αχλάδι και πράσινο μήλο. Στο στόμα φρέσκο, ελαφρύ και κομψό με μακρά επίγευση. Το τραγανό αυτό Riesling διαθέτει την ορυκτότητα, το φρούτο, τη φρεσκάδα, τη ζωντάνια και τον μοναδικό χαρακτήρα που βγάζει αυτή η ποικιλία στην πατρίδα της. Συνδυάζεται εξαιρετικά με πιάτα και μεζέδες θαλασσινών, ψητά ψάρια και πουλερικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 9 oC.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Μαυροδάφνη Πατρών 601 Achaia Clauss

Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών 601 750ml

ACHAIA CLAUSS
€8.90
Η αυθεντική Μαυροδάφνη Πατρών, γνωστή στους οινογευσιγνώστες με το εμβληματικό "601", δημιουργήθηκε το 1873 από τον Gustavo Clauss- που θέλησε να τιμήσει έτσι μια μαυρομάτα νέα από την Πάτρα, τη Δάφνη-  και παρασκευάζεται σύμφωνα με την τότε μυστική συνταγή την οποία ο ίδιος είχε καταχωρήσει στη σελίδα 601 των οινολογικών του χειρογράφων. Σκοτεινό κεχριμπαρένιο χρώμα με καφετιές ανταύγειες και αρωματική ένταση ενός γλυκού μπουκέτου φρούτων με έντονη την παρουσία ξηρών σύκων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων και των γεύσεων χαρακτηρίζει τον μοναδικό αυτό οίνο. Διακριτική η οξύτητα υποβοηθά το ξετύλιγμα ενός πλούσιου αρώματος από καραμελοποιημένα φρούτα, όπως το ξηρό σύκο. Η μεγάλης αρωματικής διάρκειας επίγευση επιβεβαιώνει τη μοναδικότητα αυτού του οίνου. Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού. Σερβίρεται στους 10°C.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view

Moulin de Gassac Guilhem rose Ροζέ Ξηρό Carignan Grenache 2021 750ml

MAS DE DAUMAS GASSAC
€11.20
Ένα τυπικό ροζέ στο στυλ της Προβηγκίας ευχάριστο, κομψό, ισορροπημένο, με ανθικές νότες και αρώματα κόκκινων καλοκαιρινών φρούτων και εσπεριδοειδών. Φράουλα, καρπούζι, γκρέιπφρουτ και κίτρο, πολύ δροσερό με τραγανή οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση. Συνδυάζεται με ψάρια, ζυμαρικά, δροσερές σαλάτες και ορεκτικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Shiraz Heartland

Heartland Ερυθρός Ξηρός Syrah 2019 750ml

HEARTLAND
€17.90
Το Heartland Shiraz είναι μια κομψή και καθαρή έκφραση μιας από τις πιο ενδεικτικές ποικιλίες της Αυστραλίας. Είναι ένα κρασί αυθεντικού αυστραλιανού στυλ όπου κλίμα του Langhorne Creek και η αμμώδης βλάστηση κάνουν το Shiraz να είναι πικάντικο, πλούσιο ταυτόχρωνα όμως ισορροπημένο και συγκρατημένο. Βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και κομπόστα σμέουρων. Αυτές οι νότες αντηχούν στον ουρανίσκο και συνοδεύονται από μαύρη σοκολάτα, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, μόκα, βανίλια και ευκάλυπτο. Η ένταση βρίσκεται σε τέλεια ισορροπία με την υφή του κρασιού. Ισχυρό και έντονο με απαλές τανίνες και επίγευση μακράς διάρκειας. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγια, ψητά κρέατα, μαγειρευτα με κόκκινες σάλτσες και κίτρινα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
				
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
κρασι λευκο ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΝΕΟΣ ΑΝΕΜΟΣ

ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΝΕΟΣ ΑΝΕΜΟΣ Λευκό Ξηρό Viognier 2019 750ml

ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, Οινοποιείο
€13.60
Από μία δύσκολη και σπανίως καλλιεργημένη ποικιλία από έλληνες παραγωγούς, το Viognier του οινοποιείου Γιαννίκου είναι ένα εξαιρετικό κρασί με διεθνείς διακρίσεις. Από σταφύλια βιολογικού αμπελώνα και με 3μηνη παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, ο Νέος Άνεμος είναι ένα νόστιμο και αρκετά πολύπλοκο κρασί. Κίτρινο χρώμα με εκλεκτά αρώματα ροδάκινου και άνθη βερίκοκου. Με σώμα, πικάντικες νότες, νύξεις βανίλιας, καπνού και μελένιες πινελιές. Μέτριας έντασης οξύτητα, βουτυρένια αίσθηση και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάστε το με φαγητά με πολλά μπαχαρικά, πικάντικα τυριά, αστακός και πέστροφα. Κατάλληλη θεροκρασία σερβιρίσματος 8-10 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Μαυροδάφνη Reserve, Achaia Clauss

Achaia Clauss Κόκκινο Γλυκό Μαυροδάφνη Πατρών 1999 750ml

ACHAIA CLAUSS
€37.00
Στην μακριά οινοποιητική διαδρομή της AXAIA CLAUSS από το 1861 έως σήμερα, πέντε γενιές εργατών του κρασιού ανέπτυξαν οινοποιητικές πρακτικές και μεθόδους, αξιοποιώντας στο μέγιστο της δυνατότητες της χαρισματικής Μαυροδάφνης Πατρών. Η Μαυροδάφνη Reserve "601", είναι ένας οινικός θησαυρός πολυετούς παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια Τεργέστης εμφιαλωμένη σε 18.420 αρυθμημένες φιάλες. Διαυγής εμφάνιση και βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα σε φρουτώδη φόντο αρωμάτων, μικτών ξηρών φρούτων με έντονες χροιές από καρύδι. Οι γεύσεις των γλυκών σταφίδων, των ξηρών σύκων και των χουρμάδων κυριαρχούν σε ένα κομψό συνδυασμό, ενώ γευστικά ξετυλίγεται προς ένα τελείωμα, το οποίο φαίνεται να φέρνει αυτές τις θαυμάσιες γεύσεις σε μια μεγάλης διάρκειας επίγευση. Ο οίνος Μαυροδάφνη Πατρών Reserve είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα δαμάσκηνα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα κόκκινα φρέσκα φρούτα (π.χ. φράουλα, κεράσι) μαλακές γραβιέρες ή τυριά τύπου μπλε, παγωτό καϊμάκι και σιρόπι βύσσινο, γλυκά με καφέ και σοκολάτα. Σερβίρεται στους 12-14°C.φ
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Gentilini, Νότες 2018

Gentilini ΝΟΤΕS 2020
Λευκός Ξηρός
Sauvignon Blanc
Τσαούσι
750ml

GENTILINI, Οινοποιείο
€10.70
Σύνθετο, πληθωρικό και ισορροπημένο, με φίνα αρώματα και όμορφη οξύτητα, οι Νότες έχουν ελκυστικό άρωμα εσπεριδοειδών, μελιού και πεπονιού, με σώμα, φρούτωδη γεύση και ξηρή λεμονάτη επίγευση. Συνοδεύει λευκά κρέατα, ζυμαρικά, όστρακα, ψάρι στη σχάρα αλλά και ως απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
e-Winest eshop Logo

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Τηλέφωνα: 211 1825427, 6932829174, 6937215761
Διεύθυνση: Δεκελείας 21 Μεταμόρφωση, ΤΚ 14451
Εmail : ewinest.eshop@gmail.com

Σχετικά
  • Ποιοι είμαστε
  • Όροι Χρήσης και Συναλλαγών
  • Προσωπικά δεδομένα
  • Τρόποι πληρωμής
  • Ασφάλεια συναλλαγών

Visa_Brandmark_White_RGB_2021
mc_symbol_opt_73_2x
ms_vrt_opt_rev_63_2x
visa-secure-blk_72dpi

Χρήσιμα
  • Τρόποι Αποστολής & Παράδοσης
  • Προσφορές / Τιμές / Παραγγελίες
  • Ακυρώσεις / Επιστροφές / Δικαίωμα Υπαναχώρησης
  • Πληροφορίες & Διαθεσιμότητα Προϊόντων
NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας και πάρτε κουπόνι με έκπτωση -10% στην επόμενή σας παραγγελία.

e-winest.gr 2023
  • ΚΡΑΣΙ
  • Μπύρες
    • Ale
    • Extra strong/bitter beer
    • Fruit beer
    • Indian Pale Ale (IPA)
    • Lager
      • Dunkel Lager
    • Non Alcohol
    • Pale Ale
    • Pils
    • Porter
    • Weiss
      • Berliner Weiss
      • Dunkel Weiss
    • Refreshments
    • Λοιπές
      • Barley Wine
      • Porter
      • Stout
  • ΠΟΤΑ
    • Ουίσκι
    • Ρούμι
    • Βότκα
    • Τεκίλα
    • Λικέρ
    • Τζιν
    • Αποστάγματα
      • Ούζο
      • Τσίπουρο/Παλαιωμένο Τσίπουρο
      • Κονιάκ
  • Διάφορα
    • Σοκολάτες
    • Ξηροί Καρποί
    • Refreshments
    • Μαρμελάδες
  • ΔΩΡΑ
  • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
  • Blog
  • Login / Register

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι για νέα προϊόντα, σεμινάρια και προσφορές?

Κάντε Εγγραφή στο Newsletter μας

...και κερδίστε επιπλέον 10% έκπτωση στην επόμενη παραγγελία σας!

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Κατά την περιήγηση σας σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Accept

Κτήμα Σκλάβος Αλχυμικός 2021 Ροζέ Ξηρό Μαυροδάφνη
Μοσχατέλα
750ml

€13.00

Κατόπιν παραγγελίας

Shop
0 items Cart
My account