Βλέπετε 1–24 από 54 αποτελέσματα

Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών 601 750ml

9.50
Η αυθεντική Μαυροδάφνη Πατρών, γνωστή στους οινογευσιγνώστες με το εμβληματικό "601", δημιουργήθηκε το 1873 από τον Gustavo Clauss- που θέλησε να τιμήσει έτσι μια μαυρομάτα νέα από την Πάτρα, τη Δάφνη-  και παρασκευάζεται σύμφωνα με την τότε μυστική συνταγή την οποία ο ίδιος είχε καταχωρήσει στη σελίδα 601 των οινολογικών του χειρογράφων. Σκοτεινό κεχριμπαρένιο χρώμα με καφετιές ανταύγειες και αρωματική ένταση ενός γλυκού μπουκέτου φρούτων με έντονη την παρουσία ξηρών σύκων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων και των γεύσεων χαρακτηρίζει τον μοναδικό αυτό οίνο. Διακριτική η οξύτητα υποβοηθά το ξετύλιγμα ενός πλούσιου αρώματος από καραμελοποιημένα φρούτα, όπως το ξηρό σύκο. Η μεγάλης αρωματικής διάρκειας επίγευση επιβεβαιώνει τη μοναδικότητα αυτού του οίνου. Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού. Σερβίρεται στους 10°C.

Alma Andina Cabernet Sauvignon 2018
Ερυθρός ξηρός
750ml

8.90
Το Alma Andina Cabernet Sauvignon από το Domaine Andean Vineyards είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή Mendoza. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο και οι αλλαγές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας είναι πολύ μεγάλες. Αυτό είναι ένα ιδανικό κλίμα για το Cabernet Sauvignon, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και ζεστό κρασί. Στην όψη το χρώμα είναι έντονο ρουμπινί. Αρώματα από μαύρα φρούτα όπως βατόμουρα και κεράσια συμπληρωμένα με μπαχαρικά και νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας. Στη γεύση πλούσιο με πολλά μαύρα φρούτα και γήινους τόνους, αποχρώσεις μπαχαρικών και βανιλάτη επίγευση. Συνδυάζεται υπέροχα με μοσχάρι , αρνί, μακαρόνια με κιμά. Σερβιρεται στους 16-18 °C.

Bemberg Estate Wines
La linterna Finca La Yesca Plot #13 2016
Μalbec
Ερυθρός Ξηρός
750ml

94.90
Τόσο γεμάτο ζωή και ενέργεια με ένταση σχεδόν πέρα ​​από κάθε πεποίθηση. Αυτός ο δροσερός  αμπελώνας σε μεγάλο υψόμετρο εκφράζεται μέσω της φρεσκάδας, των φρουτώδων και ανθικών αρωμάτων όπως τριαντάφυλλο και βιολέτα. Στα φρουτώδη αρώματα ευδίακριτα είναι: της φράουλας, του κερασιού και των σκούρων, ζουμερών φρούτων με κυρίαρχο το βατόμουρου, που εξισορροπούν το λεπτό άρωμα ορυκτότητας & θρυμματισμένης πέτρας - κιμωλίας. Συνάμα, μια νότα καβουρδισμένου αμύγδαλου προστίθεται στην εικόνα ενός άκρως χαρισματικού κρασιού. Προκειμένου να διατηρηθεί αναλλοίωτος ο αρωματικός πλούτος και όλα τα χαρακτηριστικά του κρασιού, η εμφιάλωση πραγματοποιείται χωρίς σταθεροποίηση ή φιλτράρισμα. Στο στόμα προσφέρει πλούσια και μεταξένια υφή με κρεμώδη υφή. Η απόλυτη έκφραση του παγκοσμίου επιπέδου terroir της Pedernal Valley. Το συγκεκριμένο Αργεντίνικο Malbec επιδέχεται παλαίωση έως και 15 χρόνια, αναδεικνύοντας την πληθώρα των χαρακτηριστικών του που εξελίσσονται στο πέρασμα του χρόνου.  

Bodegas Leza Garcia
Winery
Rioja Reserva 2018
Tempranillo
Ερυθρός Ξηρός
750ml

18.50
H ποικιλιακή  σύνθεση του συνίσταται από 90% Tempranillo και 10% Grenache. Το Rioja Reserva δημιουργείται από επιλογή σταφυλιών των καλύτερων αμπελώνων του κτήματος και παραμένει σε Aμερικάνικα και Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες και συνεχίζει τη διαδικασία παλαίωσης του στη φιάλη για τουλάχιστον 12 μήνες ακόμα. Χρώμα έντονο και βαθύ κόκκινο. Πολύπλοκο κι σύνθετο στη μύτη με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, μαύρης σοκολάτας, βανίλιας και δρυός. Πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης, με γεμάτο σώμα, βελούδινες τανίνες και πολύ μακρά γλυκιά επίγευση. Ιδανικός συνοδός  κρέατος, ψητού, μαγειρευτού, BBQ, κυνήγι και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Bouchon
Family Winery
Granito 2018
Cabernet Sauvignon & Carménère
Eρυθρός Ξηρός
750ml

38.00

Προέρχεται από το κτήμα Mingre, στην περιοχή του Maule που δέχεται δροσερές αέριες μάζας από τον Ειρηνικό Ωκεανό. Είναι προϊόν παλαιών αμπελιών, που δεν αρδεύτηκαν. Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά στα τέλη Μαρτίου και ζυμώνεται σε παλιές τσιμεντένιες δεξαμενές. Το Granito Cabernet Sauvignon & Carménère χαρακτηρίζεται από έντονο σκούρο ερυθρό χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων και πιπεριού. Παλαιώνει για 18 μήνες σε βαρέλια ή Foudre και 1 χρόνο στη φιάλη.

Αξιολογείται ως ένα κομψό κρασί με πλήρως ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση. Το Granito προορίζεται για ειδικές περιστάσεις, μπορεί να καταναλωθεί μόνο του είτε με πιάτα κόκκινου ή λευκού κρέατος που συνοδεύεται από μανιτάρια, τυρί ή dressing βοτάνων. Συνοδεύει άψογα μαγειρεμένα λαγό και ελάφι. Σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία 16-18° C και συνίσταται η οξυγόνωση του μια ώρα πριν το σερβίρισμα.

Bruna Grimaldi
Badarina 2018
Nebbiolo
Barolo
DOCG
Eρυθρός Ξηρός
750ml

64.30

Η Badarina είναι το σύμβολο του οινοποιείο Βruna Grimaldi. Είναι η έκφραση της δύναμης και της ορυκτότητας που χαρακτηρίζουν το terroir του Serralunga d’Alba. Ένα μοναδικό μικροκλίμα και terroir απαιτούν περισσότερο χρόνο για να ωριμάσει το Nebbiolo. Το κρασί που προκύπτει είναι ένα Barolo εξαιρετικής πολυπλοκότητας που διακρίνεται από την ένταση των αρωμάτων και την υπέροχη δομή. Αιθέριο μπουκέτο, με κόκκινα φρούτα, βατόμουρα, βότανα, νότες βαλσάμικου που αναδύονται με την παλαίωση. Διακρίνεται από φρεσκάδα και ορυκτότητα, για ένα Barolo ενέργειας που βελτιώνεται με την πάροδο του χρόνου.

Η ζύμωση γίνεται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Πραγματοποιούνται επίσης διαβροχές μακράς επαφής που διαρκούν περίπου 25-35 ημέρες. Αυτό το Barolo παλαιώνεται σε μεγάλα Σλοβένικα δρύινα βαρέλια και εν μέρει σε Γαλλικά δρύινα tonneaux για περίπου 24-30 μήνες. Το κρασί περνάει επίσης χρόνο στο μπουκάλι πριν κυκλοφορήσει.

Bruna Grimaldi
Camilla 2018
Nebbiolo
Barolo DOCG
Eρυθρός Ξηρός
750ml

47.70
Η Camilla παράγεται με σταφύλια από διαφορετικούς αμπελώνες των οποίων τα εδάφη είναι παρόμοια ως προς την ηλικία και τη σύσταση. Τα αμπελοτόπια στην περιοχή Barolo βρίσκονται σε υψόμετρο 250-450 μέτρα. Το Barolo Camilla είναι κομψό και αντιπροσωπεύει την αρμονία και την ισορροπία ενός παραδοσιακού Barolo. Τα αρώματα είναι άφθονα και λουλουδάτα με αποχρώσεις μπαχαρικών. Στο στόμα διακρίνονται οι λεπτές τανίνες που ισορροπούν με την τυπική δομή, η οποία μπορεί να εκτιμηθεί από τους λάτρεις των οίνων του Barolo που φτάνει στην καλύτερη έκφρασή της με λίγα χρόνια παραμονής στη φιάλης. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας και συνδυάζεται με μακρά διαβροχη που διαρκεί περίπου 20-30 ημέρες. Το κρασί παλαιώνει σε μεγάλα σλαβονικά δρύινα βαρέλια και γαλλικά δρύινα tonneaux για περίπου 24-30 μήνες.

Carnivor
Cabernet Sauvignon 2018
Eρυθρός Ξηρός
750ml

21.70

Στο Cabernet Sauvignon κυριαρχούν νότες από βατόμουρο, λαχταριστή καραμέλα και άρωμα δρυός. Τα σταφύλια για την παραγωγή του συγκεκριμένου οίνου της Καλιφόρνια προέρχονται κυρίως από κορυφαίους αμπελώνες στο Lodi, μια κορυφαία αμπελουργική περιοχή, γνωστή για το Cabernet Sauvignon. Το τελικό προϊόν αποδίδει ένα κρασί με στρογγυλή, βελούδινη αίσθηση στο στόμα και χαρακτηριστική τολμηρή γεύση. Για έναν πλούσιο συνδυασμό κρασιού και φαγητού, απολαύστε ένα μπουκάλι από αυτό το κόκκινο επιτραπέζιο κρασί με μια μπριζόλα ribeye ή φιλέτο μινιόν.

Castello di Querqueto
I Colombi Chianti Classico DOCG 2016
Ερυθρός Ξηρός
750ml

19.80

Το Chianti είναι το κρασί με τις περισσότερες πωλήσεις στην Ιταλία, και το πιο διαδεδομένο ιταλικό κρασί στον κόσμο. Οι οινοποιοί  της Τοσκάνης  πέρασαν τις τελευταίες δύο δεκαετίες προσπαθώντας να αλλάξουν την παλιά εικόνα του Chianti: το συνηθισμένο κρασί στις τρατορίες, το οποίο πινόταν ευχάριστα χωρίς να είναι κάτι το εξαιρετικό, αλλά ούτε και ιδιαίτερα ακριβό. Πολύ εύστοχα είχε επιλεγεί η ιταλική λέξη fiasco (αποτυχία) για τα χαρακτηριστικά μπουκάλια Chianti που είναι καλυμμένα με άχυρο. Το έχουν καταφέρει παράγοντας πολύ ωραία κρασιά μέσω σύγχρονων τεχνικών καλλιέργειας και ζύμωσης.

Το οινοποιείο Castello di Querceto δημιούργησε αυτό το εξαιρετικό κόκκινο κρασί από σταφύλια Sangiovese και μια μικρή ποσότητα Canaiolo. Στην όψη λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Επίμονα αρώματα από ​​κεράσια, μαύρα μούρα, κόκκινα δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα βότανα, καπνό, σοκολάτα και νύξεις δέρματος.  Στο στόμα ζουμερό και ξηρό με τις τανίνες του ακόμα αισθητές, τραγανή οξύτητα, μέτριο σώμα, ευχάριστη επίγευση. Είναι ένα καθημερινό νόστιμο κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά μια μεγάλη ποικιλία φαγητών από πίτσα και ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, μέχρι πουλερικά, μοσχαρίσιες μπριζόλες, κοκκινιστό μαγειρεμένο κρέας και πλατώ τυριών. Συνιστάται η μετάγγισή του σε καράφα μία ώρα πριν καταναλωθεί. Σερβίρεται στους 16-18° C.

Chateau Nico Lazaridi Cavalieri 2018
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Sangiovese 750ml

21.50
Πρόκειται για ένα ξεχωριστό χαρμάνι, που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης  στην Αγορά και τα Πηγάδια Δράμας από τις ποικιλίες Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot και Sangiovese. Στην όψη το χρώμα βαθύ ρουμπινί με χάλκινες ανταύγειες. Στη μύτη πολύπλοκο, με πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, σοκολάτας, κέδρου, ξηρών καρπών και βοτάνων. Νόστιμο κρασί, με γεμάτο και πλούσιο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνοδεύει ώριμα τυριά, κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι με σύνθετες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20oC.

Chateau Nico Lazaridi PERPETUUS 2018 Ερυθρός Ξηρός Cabernet Franc
Μαυρούδι
750ml

43.50
Perpetuus σημαίνει διαρκής, διηνεκής, αέναος. Η ευγενική καταγωγή του Perpetuus ερυθρό, επιβεβαιώνεται από την ιδιαίτερη ποικιλιακή σύνθεση του από ένα εκλεκτό χαρμάνι το οποίο συντίθεται από τη γνωστή από την αρχαιότητα ποικιλία Μαυρούδι και την Cabernet Franc. Πρόκειται για ένα κρασί που επιδέχεται μακρά παλαίωση, καθώς μπορεί να εξελίσσεται για πάνω από 15 χρόνια από τον τρύγο. Χρώμα βαθύ πορφυρό. Στη μύτη πολύπλοκα αρώματα μαύρων φρούτων, καπνού, σοκολάτας και μπαχαρικών. Το στόμα ευγενές και μεταξένιο με βελούδινες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνοδέυει εξαιρετικά κυνήγια, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, αρνάκι φούρνου και κιμάδες. Σερβίρεται στους 16-18 οC.

Chateau Nico Lazaridi Μελισσουργός
Κόκκινο φυσικώς γλυκύς
Merlot 2016
750ml

18.40
Ο Μελισσουργός είναι ένας οίνος φυσικώς γλυκύς από σταφύλια της ποικιλίας Merlot, το όνομα του οποίου παραπέμπει στους πανέμορφους, πολύχρωμους φτερωτούς ένοικους που φωλιάζουν στα αναχώματα γύρω από τους αμπελώνες του Κτήματος. Τα σταφύλια αφού συλλεχθούν απλώνονται για 15 ημέρες κάτω από τον μεσογειακό φθινοπωρινό ήλιο και στην συνέχεια ακολουθεί η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με παραμονή του οίνου σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Χρώμα βαθύ πορφυρό και έντονα πολύπλοκα αρώματα αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνου, μαρμελάδας βατόμουρου, καφέ και σοκολάτας. Στόμα γεμάτο, ισορροπημένο με απαλές τανίνες και μια απαλή αίσθηση κερήθρας στο τελείωμα. Σερβίρεται κρύο στους 6-8 οC και πίνεται μόνο του ως απεριτίφ ή παρέα με ξηρούς καρπούς, ωριμασμένα κίτρινα και μπλε τυριά, σοκολατόπιτα και γλυκά με έντονη γεύση φουντουκιού.

Delheim
Family Winery
Grand Reserve 2018
Cabernet Sauvignon
Μerlot & Cabernet Franc
Ερυθρός Ξηρός
750ml

45.70

Σκούρο ρουμπινί χρώμα με σύνθετη μύτη από σκούρα φρούτα που κυριαρχούν τα βατόμουρα και το φραγκοστάφυλο, που συμπληρώνονται από νότες καπνού και φύλλου τομάτας, cassis και γραφίτη. Στο στόμα τα αρώματα σκούρων κόκκινων φρούτων και οι πλούσιες τανίνες είναι αντιπροσωπευτικές του terroir της Νότιας Αφρικής.

Tο Cabernet Sauvignon ''Grand Reserve'' ωριμάζει για χρονικό διάστημα 18 μηνών σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300lt. Μόνο τα καλύτερα βαρέλια επιλέγονται για το Grand Reserve Blend. Οι ιδανικές συνθήκες φύλαξης επιτρέπουν στο Cabernet Sauvignon να παλαιώσει έως και 15 χρόνια δίνοντας του τη δυνατότητα για εξέλιξη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του.

Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2018 750ml

17.90
Ένα μεγάλο κόκκινο κρασί με γεμάτη γεύση και χαρακτήρα! Το Heartland Cabernet Sauvignon είναι ένα βαθύ κόκκινο κρασί φτιαγμένο από σταφύλια Cabernet Sauvignon τα οποία τείνουν να προσφέρουν περισσότερη δομή και ισορροπία από άλλα κόκκινα σταφύλια. Οι αμπελώνες βρίσκονται την περιοχή του Langhorne Creek της Αυστραλίας, περιοχή με ιδανικό κλίμα για την καλλιέργεια της ποικιλίας, και στην οποία έχουν καταγραφεί και τα γηραιότερα αμπέλια Cabernet Sauvignon στον κόσμο! Στη μύτη συμπυκνωμένο μαύρο φρούτο, μαύρα κεράσια, φραγκοστάφυλο, μούρα σε συνδυασμό με στρώματα μπαχαρικών, γης και καπνού. Στο στόμα παρουσιάζει ένα πυκνό άρωμα δαμάσκηνων που μοιάζει με μαρμελάδα και συνοδεύεται από νότες κάρδαμου. Μακρύ απολαυστικό τελείωμα με καπνό, αποξηραμένα βότανα και σαρκώδη μαύρα φρούτα. Μεταγγίστε σε καράφα για δύο ώρες πριν το σερβίρισμα. Συνδυάστε το με αρνίσια πα'ι'δάκια, μπριζόλες και γενικά οτιδήποτε ψητό στη σχάρα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

 

Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2018 750ml

14.90
Το Shiraz είναι μέχρι στιγμής η πιο δημοφιλής ποικιλία στην Αυστραλία. Η πλούσια γεύση του από μαύρα φρούτα, γη και μπαχαρικά το κάνουν ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά στον κόσμο. Όταν συνδυάζεται με το Cabernet Sauvignon για να προσθέσει όγκο και πολυπλοκότητα μπορεί να δώσει μερικά από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά στον κόσμο. O Ben Glaetzer έχει δημιούργησει  ένα ζουμερό και νόστιμο κρασί από ένα εξαιρετικό blend των δύο ποικιλιών.  Μια έκρηξη από μαύρα φρούτα χτυπά το ουρανίσκο με μια κομπόστα από βατόμουρα και φραγκοστάφυλα σε συνδυασμό από κύματα μπαχαρικών, φρέσκου ​​δυόσμου και αποξηραμένων βοτάνων με νύξεις βανίλιας και καπνού. Γεμάτο στο στόμα, με καλή δομή και πικάντικο μακρύ τελέιωμα. Ταιριάζει με κυνήγια, ψητά κρέατα και μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
 
 

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία Γη Κόκκινο Ξηρό Λημνιό 2018 750ml

10.00
Ερυθρός ξηρός οίνος από την πανάρχαια ποικιλία 'Καλαμπάκι΄ ή 'Λημνιό.  Στην όψη έντονο πορφυρό χρώμα. Πλούσια και γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους τυπικά την ποικιλίας. Σώμα μέτριο με απαλές τανίνες και όμορφη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20 οC.

Leza Garcia Rioja Reserva 2018
Ερυθρός ξηρός
750ml

18.40
Από 90% Tempranillo και 10% Grenache. Αυτό το κρασί δημιουργείται μετά από επιλογή σταφυλιών των καλύτερων αμπελώνων του κτήματος και παραμένει σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες και συνεχίζει τη διαδικασία παλαίωσης του στη φιάλη για τουλάχιστον 12 μήνες ακόμα. Χρώμα έντονο και βαθύ κόκκινο. Πολύπλοκο κι σύνθετο στη μύτη με έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, μαύρης σοκολάτας, βανίλιας και δρυός. Πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης, με γεμλατο σώμα, μέτρια+ οξύτητα, βελούδινες ταννίνες και πολύ μακριά γλυκιά επίγευση. Ιδανικός συνοδός  κρέατος, ψητού, μαγειρευτού, bbq, κυνήγι και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Mas De Daumas Gassac Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon Cabernet Franc Malbec Merlot Petit Verdot Pinot Noir Rare Grape Varieties 2016 750ml

56.00
Πρόκειται ίσως για το πιο εμβληματικό κρασί της περιοχής του Languedoc. Παράγεται από παλιά μη κλωνοποιημένα αμπέλια με χαμηλές αποδόσεις. Παραμένει στο βαρέλι για 12-15 μήνες και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Στα πρώτα 3 χρόνια θα εκτιμήσετε τον έντονα φρουτώδη χαρακτήρα του, ο οποίος εξελίσσεται για διάστημα που ξεπερνά τις 2 δεκαετίες!Μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά, γήινες νότες και αυτή η μαγευτική μυρωδιά του κελαριού.. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, κυνήγια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, τυριά ωρίμανσης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανοίξει το μπουκάλι μερικές ώρες νωρίτερα, αλλά πάντα αντικαταστήστε το φελλό. Ακόμη καλύτερα, μεταγγίστε το κρασί ώστε να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-17ο C. Rare Grape varieties (Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Carmenere, Abouriou et Plavac Mali).

Oenos Nature ΝΑΟΥΣΑ Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2018 750ml

13.00
Ένα κρασί με σύνθετα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, άγριων φραουλών, δαμάσκηνων, φρούτων του δάσους, μανιταριών, μαύρης ελιάς και τρούφας. Οι σκονισμένες τανίνες και η ορυκτότητα δίνουν το εύρος και την υφή του κρασιού. Προερχόμενο από αμπέλια σε Τρίλοφο και Φυτιά που είναι στους αντίποδες κλιματικά, το πρώτο το πιο ζεστό και το δεύτερο το πιο ψυχρό, το Oenos Naoussa 2015 είναι μία φίνα Νάουσα με τόσες τανίνες όσες πρέπει, φρεσκάδα φρούτου και εξαιρετική τυπικότητα new age Νάουσας. Παραγωγή μόλις 5.000 φιάλες (στη ζύμωση χρησιμοποιούνται 25% ολόκληρα τσαμπιά) Φυσική Νάουσα. Ζωντανό, ισορροπημένο, πληθωρικό και ευχάριστο. Τυπικός ουρανίσκος με κόκκινα φρούτα και λιαστές ντομάτες, σε floral φόντο. Ταιριάζει εξαιρετικά με κόκκινα κρέτα, κυνήγι και μαγειρευτά με πλούσιες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16 οC.

Oινοποιείο Βεγορίτις Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2016 750ml

13.70
Ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο από το Αμύνταιο, ιδιαίτερα προσεγμένο και παλαιωμένο για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, που οι 'πιστοί' της μοναδικής αυτής ποικιλίας θα αγαπήσουν. Το χρώμα του έντονα ρουμπινί, γλυκά αρώματα στην μύτη, κόκκινες σταφίδες, μπαχάρια, λιβάνι, ντομάτα, σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου, αποξηραμένα σύκα και γήινα αρώματα. Τανίνες μεστές πλαισιωμένες από κόκκινα φρούτα. Πλούσιο στόμα, στρογγυλό με ιδιαίτερα μακρύ τελείωμα που προσδίδει την αίσθηση μαύρης σοκολάτας και καυτερών μπαχαρικών. Γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά κοκκινιστό μοσχάρι, γιουβέτσι, σνίτσελ άγριων μανιταριών. Πίνεται στους 16-18 °C.

Oινοποιείο Δασακλή ΜΑΛΑ ΔΡΥΣ Κόκκινο Ξηρό Merlot
Αγιωργίτικο 2018 750ml

9.20
Ένα ξηρό, ώριμο κρασί όπου κυριαρχούν τα αρώματα του κερασιού και της βανίλιας. Βοτανικό στόμα με έντονα κόκκινα φρούτα και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται εύκολα με πληθώρα πιάτων κρεατικών, γιουβέτσι, μακαρόνια με κιμά, μουσακά και κίτρινα τυριά . Σερβίρεται στους 16-18οC.

Oινοποιείο Λιέπουρη Αρχαίες Πλαγιές Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο
Μανδηλαριά 2018 750ml

13.00
Παράγεται από τις ποικιλίες Μανδηλαριά και Αγιωργίτικο και παλαιώνει μέσα σε δρύινα βαρέλια για δώδεκα μήνες. Η χαμηλή στρεμματική απόδοση εξασφαλίζει την σωστή ωρίμανση του σταφυλιού. Ένα ιδιαίτερα γευστικό κρασί με φρουτώδες αρώματα βατόμουρου , βύσσινου και μπαχαρικών και με αίσθηση λίγο μαύρης σοκολάτας. Το χρώμα του έντονο ρουμπινί σαν πολύτιμος λίθος. Ταιριάζει με κυνήγια, ψητά κρέατα, μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18°C.