Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

Akrani
Κτήμα
Single Vineyard Miniera 2022
Sauvignon Blanc & Cabernet Sauvignon
Ροζέ Ξηρός
750ml

13.00
Η ποικιλιακή σύνθεση του ροζέ οίνου του κτήματος Akrani πλαισιώνεται μεταξύ του blend δύο ποικιλιών, οι οποίες κυμαίνονται σε 60% Sauvignon blanc και 40% Cabernet sauvignon. To αμπελοτόπι χρονολογείται στα 22 έτη και η διαχείριση του βασίζεται αποκλειστικά στις αρχές της Βιολογικής Γεωργίας. Ο τρύγος του Sauvignon Blanc προηγείται 10 ημέρες συγκριτικά με του Cabernet sauvignon. Η ωρίμανση του παραγόμενου οίνου επιτυγχάνεται παρουσία ελαφρών οινολασπών και ολοκληρώνεται σε 2-3 μήνες μέσω περιοδικού "batonnage" σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Κτήμα Γκότση 2 Κόσμοι λευκό ξηρό Ασύρτικο 2019 750ml

14.90
Ένα ασύρτικο στα πετρώδη κτήματα την Μεσσήνης εκπροσωπεί μία νησιώτικη ποικιλία που έχει ριζώσει σε τόπο άλλο.. Αυτή η ισοροπία ανάμεσα στη σύγκρουση 2 κόσμων ήταν η αφορμή για την ετικέτα ενός αξιόλογου Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης. Λαμπερό λεμονοκίτρινο χρώμα και αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών ανθέων και ορυκτότητας. Γεμάτο σώμα, ισορροπημένο, με αναζωογονητική οξύτητα, λιπαρότητα και μακριά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά μεγάλα ψητά ψάρια, οστρακόδερμα και θαλασσινά, χοιρινό λεμονάτο και πουλερικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12ο C.

Κτήμα Γκότση 3 Κόρες ροζέ ξηρό Merlot 2021 750ml

13.00
Χρώμα απαλό τριανταφυλλί. Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα και φραγκοστάφυλο σε συνδυασμό με ανθικά αρώματα από τριαντάφυλλο. Στο στόμα δροσερό και φρέσκο, ισορροπημένο με μέτρια + οξύτητα και ευχάριστη γλυκιά επίγευση. Συνδυάζεται με δροσερές σαλάτες, ψητά ψάρια και θαλασσινά, ψητά λευκά κρέατα, λαδερά και δροσερές φρουτοσαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10ο C.