ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
ACHAIA CLAUSSACHAIA CLAUSS 2- Akrani, Κτήμα 1
- Albert Nanclares 1
- Alma Andina 1
- Ar.Pe.Pe. 1
- Astobiza 1
- August Kesseler 5
- Beaumet 1
- Bishop's Leap 1
- Boccantino 2
BODEGAS CΑRODORUMBODEGAS CΑRODORUM 1- Bouchard Finlayson 1
- Bouchon family winery 5
- Bouza 1
CANTINE DI ORACANTINE DI ORA 2- Cantine Paradiso 6
- Carnivor 1
- Caruso & Minini 3
Casali del BaroneCasali del Barone 2- Castello di Querqueto 1
CavinoCavino 2- Chateau Brane - Cantenac 1
- Chateau Miraval 1
Chateau Nico LazaridiChateau Nico Lazaridi 16- Clos du Mont-Olivet 1
- Corte Del Golfo 3
- Cote Cairn 1
- D'Arenberg 4
- Dehours & Fils 1
- Delaire Graff 1
- Delheim 7
- Domain Figuiere 3
- Domaine Anita 2
- Domaine des Lises 2
- Domaine Francois Villard 1
- Dominio De Punctum 2
DR LOOSENDR LOOSEN 1- E&J Gallo 1
- Famille Perrin 2
- Fernand Engel 2
FRANCESCA MARAFRANCESCA MARA 3- Freris Wines 2
GENTILINI, ΟινοποιείοGENTILINI, Οινοποιείο 5- Gergenti 2
HEARTLANDHEARTLAND 3- Karavana's wines 2
- Kellerei Auer 1
- Kleine Zalze 4
- L'Aigle à Deux Têtes 1
La Tour MelasLa Tour Melas 2- Leza Garcia 2
- Lithos Winery 3
- Manfredi Cantine 1
MAS DE DAUMAS GASSACMAS DE DAUMAS GASSAC 7
MASSO ANTICOMASSO ANTICO 5- Maxime Graillot 1
- Milia Riza 2
- MISTY COVE WINES 1
- Mount Olympus 1
OENOS NATUREOENOS NATURE 5- Paul Cluver 1
- Quebrada de Macul 1
- RedHeads 4
- Rivani 1
- Roussas Wines 2
- Saint Clair 2
SANTO WINESSANTO WINES 6- Sebastiani 4
- Simonsvlei Winery 1
Staphyle wineryStaphyle winery 1- Survivor Wines 1
- Te Wā 1
- Thorne & Daughters 2
- Valérie Courreges 1
- Ventisquero 4
VILLA WOLFVILLA WOLF 4- Vinicola Tombacco 2
- Αnatolikos Vineyards 1
ΑΔΑΜ, ΟινοποιείοΑΔΑΜ, Οινοποιείο 4- ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Οινοποείο 1
ΑΚΡΙΩΤΟΥ, ΜικροοινοποιείοΑΚΡΙΩΤΟΥ, Μικροοινοποιείο 10
ΑΛΦΑ, ΚτήμαΑΛΦΑ, Κτήμα 7
Αμπελώνες ΑντωνόπουλουΑμπελώνες Αντωνόπουλου 6
ΑΡΓΥΡΙΟΥ, ΟινοποιείοΑΡΓΥΡΙΟΥ, Οινοποιείο 2- ΑΡΓΥΡΟΥ, κτήμα 3
- Βαϊμάκης 1
ΒΑΚΑΚΗΣ, ΟινοποιείοΒΑΚΑΚΗΣ, Οινοποιείο 3- ΒΑΣΣΑΛΤΗΣ, οινοποιείο 1
ΒΑΤΙΣΤΑΣ, ΟινοποιείοΒΑΤΙΣΤΑΣ, Οινοποιείο 3
ΒΕΓΟΡΙΤΙΣ, ΟινοποιείοΒΕΓΟΡΙΤΙΣ, Οινοποιείο 8- Βενετσάνος, Οινοποιείο 2
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΚτήμαΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, Κτήμα 6- Βογιατζή, Κτήμα 1
ΓΑΙΑ ΚΤΗΜΑ, ΝΕΜΕΑΓΑΙΑ ΚΤΗΜΑ, ΝΕΜΕΑ 3- ΓΑΙΑ ΚΤΗΜΑ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΓΑΙΑ ΚΤΗΜΑ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 1
ΓΑΤΣΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΓΑΤΣΙΝΟΣ, Οινοποιείο 5
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, κτήμαΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, κτήμα 7
ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, ΟινοποιείοΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, Οινοποιείο 9
ΓΚΟΤΣΗΣ, ΚτήμαΓΚΟΤΣΗΣ, Κτήμα 8
ΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, Οινοποιείο 5
ΓΡΑΜΨΑ, ΟινοποιείοΓΡΑΜΨΑ, Οινοποιείο 7
ΔΑΣΑΚΛΗ, ΟινοποιείοΔΑΣΑΚΛΗ, Οινοποιείο 2
ΔΕΡΕΣΚΟΣ, ΟινοποιείοΔΕΡΕΣΚΟΣ, Οινοποιείο 1- Δουλουφάκη, Οινοποιείο 1
ΔΡΥΟΠΗ, ΚτήμαΔΡΥΟΠΗ, Κτήμα 3- ΕΟΣ Σάμου 1
- Ζαχαριουδάκης, Κτήμα 4
- Θεοδωρακάκου, Κτήμα 2
ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ, αμπελώνεςΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ, αμπελώνες 3
ΚΑΡΑΔΗΜΟΥ, ΚτήμαΚΑΡΑΔΗΜΟΥ, Κτήμα 4
ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΑΡΤΕΜΗΣ, ΟινοποιείοΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ ΑΡΤΕΜΗΣ, Οινοποιείο 9- ΚΑΡΙΠΙΔΗΣ, Κτήμα 2
- Κατώγι Αβέρωφ 2
- ΚΕΦΑΛΛΗΝΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ 1
ΚΕΧΡΗΣ, οινοποιείοΚΕΧΡΗΣ, οινοποιείο 9
ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ - ΚΑΜΑΡΑ, ΚτήμαΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ - ΚΑΜΑΡΑ, Κτήμα 10
ΚΛΩΝΑ, ΟινοποιείοΚΛΩΝΑ, Οινοποιείο 5- Κοκοτού, Κτήμα 3
- Κτήμα Βογιατζή 2
- Κτήμα Γκλίναβος 4
- Κτήμα Θεόπετρα 4
- Κτήμα Καρύδα 1
- Κτήμα Μάρκου 2
- Κτήμα Οινογένεσις 2
- Κτήμα Παυλίδη 2
- Κτήμα Πιερία Ερατεινή 3
ΚΥΑΘΟΣ, ΟινοποιείοΚΥΑΘΟΣ, Οινοποιείο 2
ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμαΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμα 8
ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμαΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμα 8
ΛΑΝΤΙΔΗΣ, κτήμαΛΑΝΤΙΔΗΣ, κτήμα 10
ΛΙΑΠΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΛΙΑΠΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, Οινοποιείο 1
ΛΙΕΠΟΥΡΗ, ΟινοποιείοΛΙΕΠΟΥΡΗ, Οινοποιείο 2
Μ20 ΟινοποιητικήΜ20 Οινοποιητική 6- Μαραντίδου, Οινοποιείο 1
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμαΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμα 9
ΜΕΡΚΟΥΡΗ, ΚτήμαΜΕΡΚΟΥΡΗ, Κτήμα 8
ΜΗΛΙΑΡΑΚΗ, ΟινοποιείοΜΗΛΙΑΡΑΚΗ, Οινοποιείο 4
ΜΙΓΑΣ, ΚτήμαΜΙΓΑΣ, Κτήμα 6
ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ, ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ, ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 4- Μουσών, Κτήμα 1
- Νικολού, Οινοποιείο 1
ΝΟΠΕΡΑ, κτήμαΝΟΠΕΡΑ, κτήμα 4
Οικογένεια ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, ΟινοποιείοΟικογένεια ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Οινοποιείο 4- Οινοποιείο Άκραθως 1
- Οινοποιείο Θωμαϊδης, 3 Γενιές 4
- Οινοποιείο Κακουλίδης 3
- Οινοποιείο Λαλίκου 1
- Οινοποιείο Ντούγκος 1
- Οινοποιείο, Χαραλαμπάκη 9
- Οινοποιία Καραμήτρος 3
ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ, ΚτήμαΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ, Κτήμα 2
ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, ΚτήμαΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, Κτήμα 10- Παπαντώνη. Οινοποιία 2
ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗ, οινοποιίαΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗ, οινοποιία 1- ΠΑΤΙΣΤΗΣ, Οινοποιείο 2
ΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, ΚτήμαΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, Κτήμα 8- Ποτοποιία Πολυκαλά 15
- Πουλτσίδης 4
ΣΚΛΑΒΟΣ, ΚτήμαΣΚΛΑΒΟΣ, Κτήμα 3- ΣΚΟΥΡΑΣ, Κτήμα 4
ΤΑΡΑΛΑΣ-ΕΛΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΤΑΡΑΛΑΣ-ΕΛΙΝΟΣ, Οινοποιείο 3
ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ, ΟινοποιείοΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ, Οινοποιείο 3
ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, ΚτήμαΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, Κτήμα 9
ΤΣΕΛΕΠΟΥ, ΚτήμαΤΣΕΛΕΠΟΥ, Κτήμα 8
ΦΡΑΓΚΟΥ, ΟινοποιείοΦΡΑΓΚΟΥ, Οινοποιείο 3
ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ, ΚτήμαΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ, Κτήμα 8- ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ, κτήμα 2
- Altos del Condor 1
- Anatolikos Vineyards 1
- Bardos 1
- Bemberg Estate Wines 1
- Bodegas Leza Garcia 1
- Bruna Grimaldi 2
- Ca' Rugate, Winery 3
- Canned Wine Co 3
- Château Coutet 1
- Château Gazin 1
- Château Μoulin Saint-Georges 1
- De Saint Gall 1
- Domaine Gilles and Nathalie Fèvre 2
- Domaine Michaelidi 1
- Domaine Thénard 5
- Domaines Bunan 2
- Francesc Ricart 1
- Idaia Winery 1
- Katsaros Distillery 1
- Katsaros family 1
- Klados Winery 1
- López de Haro 1
- Machu 1
- Meerlust Wine Estate 5
- Messenicolas Domaine 12
- Monsieur Nicolas 4
- Moulin de Gassac 1
- Nopera Winery 1
- Proyecto Garnachas de España 1
- Renzo Masi 1
- Vaeni Naoussa 4
- Woodbridge Winery 1
- Zoinos Winery 2
- Αποσταγματοποιία Σπυρόπουλος 1
- Αφοί Μπέλλα 2
- Ιερά Μονή Χιλανδαρίου 1
- Κτήμα Σμυρλή 3
- Κτήμα, Σαμαρτζής 1
- Οινοποιείο Μητραβέλα 2
- Οινοποιείο Μοσχόπολις 1
- Οινοποιείο Παπαγιαννάκος 1
Βλέπετε 1–24 από 29 αποτελέσματα
Chateau Nico Lazaridi Μελισσουργός
Κόκκινο φυσικώς γλυκύς
Merlot 2016
750ml
Ο Μελισσουργός είναι ένας οίνος φυσικώς γλυκύς από σταφύλια της ποικιλίας Merlot, το όνομα του οποίου παραπέμπει στους πανέμορφους, πολύχρωμους φτερωτούς ένοικους που φωλιάζουν στα αναχώματα γύρω από τους αμπελώνες του Κτήματος. Τα σταφύλια αφού συλλεχθούν απλώνονται για 15 ημέρες κάτω από τον μεσογειακό φθινοπωρινό ήλιο και στην συνέχεια ακολουθεί η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με παραμονή του οίνου σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Χρώμα βαθύ πορφυρό και έντονα πολύπλοκα αρώματα αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνου, μαρμελάδας βατόμουρου, καφέ και σοκολάτας. Στόμα γεμάτο, ισορροπημένο με απαλές τανίνες και μια απαλή αίσθηση κερήθρας στο τελείωμα. Σερβίρεται κρύο στους 6-8 οC και πίνεται μόνο του ως απεριτίφ ή παρέα με ξηρούς καρπούς, ωριμασμένα κίτρινα και μπλε τυριά, σοκολατόπιτα και γλυκά με έντονη γεύση φουντουκιού.
Kτήμα Βιβλία Χώρα Syrah 2022 Ροζέ Ξηρός 750ml
Το ροζέ του κτήματος Βίβλια Χώρα είναι ένα φρέσκο, δροσερό και αρωματικό κρασί το οποίο προέρχεται από τη γαλλική ποικιλία Syrah, που καλλιεργείται µε ιδιαίτερη φροντίδα στο πιο δροσερό σημείο του αμπελώνα του Κτήματος. Χρώμα λαμπερό ροδί. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα κόκκινων φρούτων, φράουλας, κερασιού, μύρτιλου και τριαντάφυλλου. Στόμα πλούσιο, ισορροπημένο με εξαιρετική δομή και γεμάτη γεύση. Η δροσερή του οξύτητα σε συνδυασμό με τον φρουτώδη χαρακτήρα του, τού χαρίζουν μια μακρά και αρωματική επίγευση. Συνοδεύει όστρακα, καραβίδες, αστακούς και γαρίδες, πάστες θαλασσινών, αλλά και μανιτάρια σοτέ, λαδερά και διάφορα αλλαντικά. Σερβίρεται στους 10οC.
Οινοποιείο Βακάκης
Pythagorean Music of the Spheres 2017
Ερυθρός φυσικώς γλυκύς
Φωκιανό
500ml
Από την Σάμο και το οινοποιείο Βακάκης ένας εξαιρετικός μονοποικιλιακός γλυκύς ερυθρός οίνος από λιαστά σταφύλια της σπάνιας τοπικής ποικιλίας Φωκιανό, που παλαιώνει 24μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Στη μύτη μεσαίας έντασης αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, νότες εσπεριδοειδών, βανίλιας, μελιού, κανέλας και χαρακτήρες βαρελιού. Στόμα με καλό όγκο, οξύτητα και σπιρτόζικη-πιπεράτη μακρά επίγευσηΑπολαύστε το μόνο του ή συνδυάστε το με γλυκά όπως blackforest, chessecake και μήλα με μέλι και κανέλα. . Σερβίρεται στους 12 – 14 °C.
Κτήμα Βιβλία Χώρα ΠΛΑΓΙΩΣ Κόκκινο Ξηρό Merlot Αγιωργίτικο 2017 750ml
Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί διεθνών προδιαγραφών από την ποικιλία Merlot µε µια μικρή παρουσία της ποικιλίας Αγιωργίτικου. Στην όψη το χρώμα του είναι πυκνό, σκούρο κόκκινο σχεδόν μαύρο. Στην μύτη έντονη αρωματική πολυπλοκότητα από ώριμα κόκκινα και μαυρα φρούτα, σοκολάτα, μαρμελάδα δαμάσκηνο και κεράσι μαζί με γλυκά μπαχαρικά όπως βανίλια, γλυκόριζα και μοσχοκάρυδο με νότες κέδρου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες βελούδινες τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση. Ένα κρασί μακράς παλαίωσης, που ωριμάζει 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, ολοκληρώνοντας έτσι τον πλούσιο χαρακτήρα του. Συνοδεύει ψητά και μαγειρευτά κρέατα με πικάντικες σάλτσες, κυνήγια μοσχαρίσιο νουά και λιπαρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18οC.
Villa Wolf Λευκό Ξηρό Gewürztraminer 2021 750ml
Το Villa Wolf Gewürztraminer, με ιδιοκτήτη τον Ernst Loosen, γνωστό παραγωγό της περιοχής του Mosel, είναι ένα καθαρό, φρουτώδες, υπέροχο κρασί το οποίο αναδεικνύει την αρωματική γοητεία της ποικιλίας με ένα λεπτό και γοητευτικό τρόπο. Τρυγημένα στη βέλτιστη ωριμότητα τα σταφύλια δίνουν ένα κρασί με μια θαυμάσια ζουμερή υφή και ένα ευχάριστα λεπτό άρωμα μπαχαρικών και φρέσκων τριαντάφυλλων. Λεμονί στην όψη, φρέσκο και φρουτώδες με νότες αχλαδιού, ροδάκινου, βερύκοκου, παρέα με λουλουδένιες πινελιές. Συνδυάζεται τέλεια με την Ασιατική κουζίνα, πικάντικα πιάτα και τυρια ωρίμασης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 9 οC.
Chateau Nico Lazaridi Rose Solitaire Ροζέ Ημιαφρώδες Ημίξηρο
Cabernet Franc
Grenache rouge 2021
750ml
Το Solitaire Ροζέ του Νίκου Λαζαρίδη είναι ένας ελκυστικός ημιαφρώδης, ημίξηρος οίνος με ιριδίζων τριανταφυλλί χρώμα και ζωηρές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως αυτά της φράουλας, του βύσσινου και του φραμπουάζ. Νόστιμο στο στόμα, αρωματικό και κομψό, με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί την γλυκύτητα των υπολειμματικών σακχάρων. Απολαύστε το κρύο στους 7-8 οC μόνο του ή μαζί με ελληνικά καλοκαιρινά πιάτα, φρούτα και ελαφρά δροσερά γλυκά όπως τάρτες φρούτων.
Chateau Nico Lazaridi Solitaire Λευκό Ημιαφρώδες Ημίξηρο Ugni Blanc
Μοσχάτο 2021 750ml
Το Solitaire είναι ένα φινετσάτο ημιαφρώδες, ημίξηρο κρασί και τις ποικιλίες Ugni Blanc και Μοσχάτο. Φωτεινό λεμονί με πράσινες ανταύγειες και ζωηρές φυσαλίδες. Στη μύτη γοητευτικά αρώματα αχλαδιού, βερίκοκου και εσπεριδοειδών. Δροσερό και τραγανό στο στόμα με μακρά φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει ευχάριστα δροσερές σαλάτες, οστρακοειδή, φρούτα γλυκά με κρέμα. Σερβίρεται στους 7-8ΟC,
Chateau Nico Lazaridi Το μαύρο πρόβατο Ροζέ Ξηρό Ξινόμαυρο
Syrah 2021 750ml
Μία ετικέτα με την εκκεντρική ονομασία "Μαύρο Πρόβατο" να θέλει να τονίσει τη διαφορετικότητα και την ιδιαιτερότητα της συγκεκριμένης σειράς κρασιών του Chateau Nico Lazaridi. Από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και Syrah, ένα φινετσάτο κρασί που παραπέμπει στα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εκρηκτικά ανθικά και φρουτώδη αρώματα όπως τριαντάφυλλο, αγιόκλημα, νεκταρίνι, πεπόνι και φράουλας σε συνδυασμό με ελαφριές νότες άσπρου πιπεριού. Στόμα πλούσιο, με ευχάριστη τραγανή οξύτητα και τα αρώματα του στόματος να ακολουθούν τα αρώματα της μύτης. Συνοδεύει πιάτα μεσογειακής κουζίνας, λαδερά φαγητά, μαλακά κίτρινα τυριά, ορεκτικά, σαλάτες, φρέσκα φρούτα εποχής, αλλά πίνεται και μόνο του ως απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.
=
Chateau Nico Lazaridi Μαγικό Βουνό Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2017 750ml
Το Μαγικό Βουνό, με το όνομα του να παραπέμπει στο Παγγαίο όρος που υψώνεται επιβλητικό απέναντι από το Οινοποιείο Château Νico Lazaridi είναι ένα κρασί που παράγεται από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, παραμένει ένα αξεπέραστο προϊόν από την πρώτη εμφάνισή του το 1990 έως και σήμερα. Ένα ερυθρό κρασί που ωριμάζει για 1,5 χρόνο σε δρύινα βαρέλια και επιδέχεται παλαίωση για τουλάχιστον 10 ακόμα έτη. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί με διακριτικές κεραμιδί ανταύγειες. Μύτη έντονη, πολύπλοκη με αρώμαυα ώριμων, κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας, καφέ, σοκολάτας, βιολέτας και μπαχαρικών. Στόμα γεμάτο, εξίσου πολύπλοκο γευστικά, με βελούδινες τανίνες και μακρά απολαυστική επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγι, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα με πλούσιες, πικάντικες σάλτσες και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 oC.
Kτήμα Βιβλία Χώρα ΟΒΗΛΟΣ Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2020 750ml
Μία ξεχωριστή ετικέτα από το κτήμα Βίβλια Χώρα, προερχόμενο από την ποικιλία Cabernet Sauvignon, και συγκεκριμένα από το πρώτο αμπέλι του Κτήματος που φυτεύτηκε στους πρόποδες του Παγγαίου. Κρασί μεγάλης παλαίωσης, που παράγεται από μακρά εκχύλιση των σταφυλιών και παλαίωσή του σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια για 16 μήνες. Ακολουθεί ωρίμανση τουλάχιστον 24 μηνών σε φιάλη. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ μαυροκόκκινο. Στην μύτη πλούσια αρώματα μαρμελάδας βατόμουρου, κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και βιολέτας, που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα γεμάτο, με πυκνό φρούτο, γεύση µε εντυπωσιακή δομή και ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και στις καλές, γενναιόδωρες τανίνες του. Συνοδεύει Rib eye λίγο ψημένο στα κάρβουνα, εκλεκτά κρέατα ψημένα, αρνάκι ή κατσικάκι στη σούβλα, πιάτα με τρούφα, καλοσιτεμένο κυνήγι και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18οC.
Kτήμα Βιβλία Χώρα Cabernet Sauvignon
Merlot
Αγιωργίτικο 2022 Ερυθρός Ξηρός 750ml
Από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon και Merlot µε μικρή συμμετοχή του Αγιωργίτικου, ένα ποιοτικό και φίνο μπορντωλέζικου τύπου κρασί, σήμα-κατατεθέν του κτήματος. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και επιδέχεται παλαίωση για αρκετά χρόνια αν και είναι εξίσου απολαυστικό και αν καταναλωθεί σήμερα. Χρώμα σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο. Στη μύτη τα αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και μπαχαρικών ξεπροβάλλουν μαζί µε νότες βανίλιας, κέδρου και σοκολάτας γάλακτος. Στόμα πλούσιο και πληθωρικό, καλοδομημένο, µε βελούδινες τανίνες, που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, μπάρμπεκιου ή ψητά φούρνου, ρολό χοιρινό, μακαρόνια με κιμά, λουκάνικα, αλλαντικά και μαλακά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18οC.
Κτήμα Βιβλία Χώρα ΠΛΑΓΙΩΣ 2022
Chardonnay
Ασύρτικο Λευκός Ξηρός750ml
Ένα εξαιρετικό λευκό από το κτήμα Βίβλια Χώρα, από την ποικιλία Chardonnay μαζί με μικρή παρουσία Ασύρτικου για να του χαρίσει φρεσκάδα και δροσιά. Το Chardonnay ζυμώνεται σε καινούρια δρύινα βαρέλια, όπου και παραμένει για περίπου 8 μήνες µε τις οινολάσπες του, ολοκληρώνοντας έτσι τον πλούσιο χαρακτήρα του. Σε αντίθεση, το Ασύρτικο ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές διατηρώντας τη ζωντάνια και τη φρεσκάδα του. Χρώμα αχυροκίτρινο µε πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη πλούσια αρώματα ώριμων φρούτων, όπως πεπόνι, βερίκοκο, ανανάς και νότες λεμονιού, ορυκτών και λουλουδιών, σε φόντο βανίλιας και ξηρών καρπών. Στόμα πλούσιο, κρεμώδες και λιπαρό, με καλή δομή, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση φρούτων, κέδρου και βανίλιας. Συνοδεύει λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με κρεμώδεις σάλτσες, ριζότο με λευκές σάλτσες, πιάτα με πουλερικά και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 10-12οC.
Οινοποιείο Βακάκης Pythagorean Theorem Λευκό Ξηρό Μοσχάτο 2020 750ml
Ένα έντονα αρωματικό λευκό Μοσχάτο από τη Σάμο και το οινοποιείο Βακάκης με ανοιχτόχρωμο κίτρινο λαμπερό χρώμα. Μια ξηρή εκδοχή του σαμιώτικου μοσχάτου, με φίνα ανθικά αρώματα, γιασεμί, ροδοπέταλα και λεπτές ευωδιές από φρέσκα κίτρινα φρούτα, όπως πεπόνι, βερίκοκο και λίτσι. Στόμα μέτριου όγκου, ευγενικό, ισορροπημένο, αρωματικό, με μέτρια οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση που θυμίζει λουκούμι τριαντάφυλλο. Συνοδεύει εξαιρετικά ζυμαρικά,Ασιάτικη κουζίνα, μαλακά τυριά και φρούτα Σερβίρεται στους 9 – 11 °C.
Villa Wolf Κόκκινο Ξηρό Pinot Noir 2017 750ml
Το Pinot Noir έχει μακρά παράδοση στην περιοχή του Pfalz, όπου είναι γνωστή ως Spätburgunder. Το Villa Wolf Pinot Noir είναι ένα ζεστό μεσαίου σώματος κρασί με σταθερά δομημένη οξύτητα, βάθος και πολυπλοκότητα. Στη μύτη διακρίνονται αρχικά έντονα τα κόκκινα φρούτα με κυριάραχα αυτά του μαύρου κερασιού ζουμερά, ώριμα με μία ήπια πικάντικη νύξη. Ένα κρασί με φρέσκια οξύτητα μαζί με μια πλούσια και γεμάτη υφή στο ουρανίσκο. Η τουλάχιστον δωδεκάμηνη ωρίμανση στα γαλλικά δρύινα βαρέλια δίνει στο κρασί ένα καπνιστό βάθος και μια ωραία πινελιά γήινων τανινών. Είναι ένα εξαιρετικό, προσιτό κόκκινο κρασί για το καθημερινό τραπέζι. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
Villa Wolf
Pinot Noir Rose 2022
Pinot Noir
Ροζέ Ξηρός
750ml
Δελεαστικό μπουκέτο από φρέσκες φράουλες, ώριμα σμέουρα και κόκκινα κεράσια, που υπογραμμίζεται από διακριτικές λουλουδένιες νότες από ροδοπέταλα και μια πινελιά εσπεριδοειδών, που θυμίζει ροζ γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι. Νύξεις μεταλλικότητας και ένα αμυδρό ίχνος φρέσκων βοτάνων, όπως το θυμάρι και ο βασιλικός, αρχίζουν να αποκαλύπτονται. Στο στόμα, το κρασί προσφέρει μια ζωηρή οξύτητα που εξισορροπεί τις πλούσιες γεύσεις φρούτων των άγριων μούρων. Διακρίνεται μια λεπτή κρεμώδη υφή, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα στη συνολική αίσθηση του στόματος. Η ορυκτότητα του κρασιού γίνεται πιο έντονη, προσδίδοντας ισορροπία στις ζωηρές γεύσεις των φρούτων. Στην επίγευση διακρίνονται τα ζουμερά κόκκινα φρούτα και μια λεπτή, παρατεταμένη αλατότητα. Γαστρονομικά το ροζέ Pinot Noir ταιριάζει ιδανικά με τα προαναφερόμενα πιάτα εκ των οποίων ορισμένα ανήκουν στη Γερμανική κουζίνα. Επίσης, το συγκεκριμένο Pinot Noir ταιριάζει με τοματοσαλάτα με φέτα και κρεμμύδι. Συνοδεύει ανοιξιάτικα και ελαφριά καλοκαιρινά πιάτα.
Villa Wolf
Gewurztraminer 2021
Λευκός Ξηρός Οίνος
750ml
Αποδίδεται ο τυπικός αρωματικός χαρακτήρας της ποικιλίας Gewurztramine, η οποία προέρχεται τόσο από ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και από αμπελώνες συνεργαζόμενων αμπελουργών της περιοχής. Ο τρύγος είναι χειρωνακτικός και επιλέγονται προσεκτικά μόνο όσο σταφύλια είναι ώριμα αλλά όχι προσβεβλημένα από βοτρύτη. Έπειτα ζυμώνουν και ωριμάζουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό με τυπικότητα και φινέτσα της ποικιλίας.
Κτήμα Βιβλία Χώρα
ΒΙΒΛΙΝΟΣ 2015
Ερυθρός ξηρός
750ml
Ο Βίβλινος Οίνος παράγεται από μία «άγνωστη» ερυθρή ποικιλία, που βρέθηκε στην περιοχή του Παγγαίου. Μετά από χρόνια έρευνας και έλεγχο ταυτοποίησης DNA, αποδεικνύεται πως πρόκειται για μια παλιά ελληνική ποικιλία που δεν ταυτίζεται με καμία άλλη σύγχρονη ελληνική ή ξένη ποικιλία. Διαθέτει βαθύ ερυθρό χρώμα. Στην μύτη, το πυκνό άρωμα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών συνδυάζεται με νότες βανίλιας και σοκολάτας. Στο στόμα, είναι πληθωρικό και πλούσιο, με ευγενικές τανίνες και έντονο φρούτο, που του χαρίζουν μακρά επίγευση. Συνοδεύει κρεατικά στην κατσαρόλα, μαγειρευτά στη γάστρα και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18οC και επιδέχεται μακρά παλαίωση
Chateau Nico Lazaridi Χρυσός Λέων 2019
Ερυθρός Ξηρό Cabernet Sauvignon
750ml
Ένα ευγενές ερυθρό κρασί από την ποικιλία Cabernet Sauvignon από αμπελώνες στους πρόποδες του Παγγαίου όρους. Χρώμα βαθύ κόκκινο με μπλε ανταύγειες. Στη μύτη πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων, καπνού και μαύρου πιπεριού. Στόμα με καλή δομή, ισορροπημένο, με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες. Ο Χρυσός Λέων είναι ένα κρασί που αγαπάει το φαγητό, συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα μαγειρευτά κρέατα όπως μοσχάρι κοκκινιστό και στιφάδο, μακαρόνια με κιμά, μουσακά, κρέατα στη σχάρα, αλλαντικά και ημίσκληρα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Chateau Nico Lazaridi Χρυσός Λέων Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml
Ένα ευγενικό, μονοποικιλιακό λευκό κρασί από την ποικιλία Chardonnay, προερχόμενο από αμπελώνες στους πρόποδες του Παγγαίου όρους. Χρώμα λαμπερό, διαυγές λεμονί. Εκφραστική μύτη με φρουτώδη αρώματα με το αχλάδι, το πράσινο μήλο και την μπανάνα να κυριαρχούν. Στόμα απαλό, με καλή δομή, ευχάριστη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, ψητά λαχανικά, χορτόπιτες και κοτόπιτες, ριζότο με παρμεζάνα και πολύχρωμες σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10˚C.
Chateau Nico Lazaridi Το μαύρο πρόβατο Ερυθρός Ξηρός
Merlot
Syrah 2020 750ml
Η εκκεντρική ονομασία "Το Μαύρο Πρόβατο" επιλέχθηκε με σκοπό τονίζει τη διαφορετικότητα και την ιδιαιτερότητα της συγκεκριμένης σειράς κρασιών του Chateau Nico Lazaridi. Ένα ερυθρό κρασί από τις ποικιλίες Syrah και Merlot, προερχόμενες από αμπελώνες στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους με ζωηρό ρουμπινί χρώμα στην όψη. Έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και νότες πιπεριού, βελούδινο στόμα, μαλακές τανίνες και αρωματική, φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα μαγειρευτά ή ψητά, κιμάδες, πικάντικα τυριά και πράσινες δροσερές σαλάτες. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Chateau Nico Lazaridi Το μαύρο πρόβατο Λευκό Ξηρό Sauvignon Blanc
Semillon 2020 750ml
Μία ετικέτα όπου η εκκεντρική του ονομασία "Μαύρο Πρόβατο" επιλέχθηκε για να τονίζει τη διαφορετικότητα και την ιδιαιτερότητα του κρασιού. Από τις ποικιλίες Sauvignon Blanc και Semillon, ένα πολύ ευχάριστο και ισορροπημένο κρασί τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Στην όψη απαλό λεμονί χρώμα. Έντονα αρώματα αχλαδιού, ώριμου ροδάκινου, νεκταρίνι, πεπόνι, lime με ελαφριές νότες γρασιδιού. Σώμα μέτριο με ευχάριστη οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά σαλάτες, μακαρονάδες θαλασσινών και λευκά κρέατα με διακριτικές σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10 οC.
Chateau Nico Lazaridi Ροζέ Ημίξηρο Cabernet Sauvignon
Sangiovese 2020 750ml
Το εξαιρετικό ροζέ κρασί του Nico Lazaridi, προέρχεται από τις ποικιλίες Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon. Το χρώμα του απαλό ροζ. Εκφραστικά αρώματα κόκκινων φρούτων, φραμπουάζ, κόκκινου κερασιού, ώριμης φράουλας με γλυκές νύξεις μαρμελάδας κεράσι και κανέλλας. Νόστιμο στο στόμα με ευχάριστη οξύτητα που ισορροπεί με τα υπολειμματικά σάκχαρα. Συνοδεύει πληθώρα καλοκαιρινών και χειμερινών πιάτων όπως ψάρια και θαλασσινά, γαριδομακαρονάδες ή ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, γεμιστά, κεφτέδες , πουλερικά, πικάντικα πιάτα αλλά πίνεται και μόνο του σαν απεριτίφ ή συντροφιά με φρουτοσαλάτες ή γλυκά με κρέμα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.
Chateau Nico Lazaridi Λευκό Ξηρό Sauvignon Blanc
Ugni Blanc
Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2020 750ml
Το Château Nico Lazaridi,μία ετικέτα το όνομα της οποίας είναι απόλυτα συνδεδεμένο με την ιστορία της εταιρίας και της οινολογικής αναγέννησης του Νομού Δράμας το 1987, κλείνει 34 χρόνια από την πρώτη του εμφιάλωση. Στην όψη το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί ενώ ο συνδυασμός των τριών ποικιλιών Sauvignon Blanc, Ugni Blanc και Μοσχάτο Αλεξανδρείας προσδίδει στο κρασί αρωματικό πλούτο, τραγανή οξύτητα και ανθικές πινελιές. Στη μύτη πλούσια αρώματα τροπικών φρούτων όπως πεπόνι, μάνγκο, πυρηνόκαρπων όπως ώριμο ροδάκινο και ανθικά όπως αγιόκλημα. Στόμα πλούσιο, ισορροπημένο και με μακρά επίγευση. Συνοδεύει χορτόπιτες, λαδερά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού, σαλάτες και κατσικίτσια τυριά. Σερβίρεται στους 8-12 οC.
Chateau Nico Lazaridi Cavalieri 2018
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Sangiovese 750ml
Πρόκειται για ένα ξεχωριστό χαρμάνι, που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης στην Αγορά και τα Πηγάδια Δράμας από τις ποικιλίες Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot και Sangiovese. Στην όψη το χρώμα βαθύ ρουμπινί με χάλκινες ανταύγειες. Στη μύτη πολύπλοκο, με πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, σοκολάτας, κέδρου, ξηρών καρπών και βοτάνων. Νόστιμο κρασί, με γεμάτο και πλούσιο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνοδεύει ώριμα τυριά, κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι με σύνθετες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20oC.