Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων

Οινοποιείο Τετράμυθος Retsina Amphorε natur Λευκό Ξηρό Ροδίτης 2021 750ml

9.50
Η Ρετσίνα Amfhore Nature της Tetramythos είναι το πολικό αντίθετο της φτηνής, μαζικής παραγωγής Ρετσίνας που έδωσε στο κρασί ένα ίσως «κακό» όνομα. Φτιαγμένο από σταφύλια βιολογικά από μη αειθαλή αμπελώνες, ζυμώνεται σε πήλινους αμφορείς και αρωματίζεται με ρητίνη πεύκου από τα δέντρα που περιβάλλουν τους αμπελώνες. Η διαφορά μεταξύ αυτής και της συμβατικής Ρετσίνας είναι η φυσική προσέγγιση της οινοποίησης. Δεν χρησιμοποιείται σχεδόν κανένα θείο, και το κρασί είναι ανεστραμμένο και μη φιλτραρισμένο. Η Ρετσίνα υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια και αυτό είναι η πιο κοντινή εκδοχή που θα γευτείτε - ένα συναρπαστικό, εκκεντρικό και εντελώς αυθεντικό κρασί. Ταιριάζει με πιάτα της Ελληνικής κουζίνας όπως λαδερά, τηγανητά κολοκυθάκια- μελιτζάνες, χταπόδι στα κάρβουνα και μικρά ψάρια στο τηγάνι.

Οινοποιείο Τετράμυθος Αγιωργίτικο Nature 2021 750ml

12.30
Κλασική ερυθρή οινοποίηση με ''φυσικό'' πρωτόκολλο και παραμονή με οινολάσπες για 3 μήνες. Έντονη μύτη με αρώματα κερασιού, βύσσινου, βατόμουρου και άνθη βιολέτας. Βελούδινο και σχετικά απαλό στο στόμα με ένταση και κομψότητα. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C. Κίτρινα τυριά, κόκκινο κρέας μαγειρεμένο με ήπιες σάλτσες ,ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ψητή μελιτζάνα και κεμπάμπ.

Οινοποιείο Τετράμυθος Μαύρο Καλαβρυτινό Eρυθρός Ξηρός 2021 750ml

11.70
Η απουσία παρεμβάσεων, η χρήση γηγενών ζυμών και η 12μηνη ζύμωση και παραμονή σε μεγάλες δρύινες δεξαμενές, συνθέτουν τη βάση για ένα Μαύρο Καλαβρυτινό στην πιο αγνή - terroir εκδοχή του. Στη μύτη πληθώρα αρωμάτων με κυρίαρχα τα κόκκινα και μωβ φρούτα όπως κεράσι, φράουλα, βύσσινο, δαμάσκηνο και μύρτιλο να εντυπωσιάζουν. Μπαχαρένιες νύξεις κανέλας, γλυκόριζας και βανίλιας μαζί με ένα τελείωμα καραμέλας βουτύρου. Στο στόμα το σώμα μέτριο, οι τανίνες απαλές και ζουμερές, οξύτητα ισορροπημένη με πλούσιο κόκκινο και μαύρο φρούτο να συναντούν γεύσεις κανέλας, βανίλιας και σοκολάτας. Απολαυστική επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται με απολαυστικές μακαρονάδες με κοκκινιστά κρέατα, κόκκορα κρασάτο, κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 14 °C.

Οινοποιία Παπαντώνη
Μέτρον Άριστον 2021
Λευκός Ξηρός
Ροδίτης
Chardonnay
750ml

10.60
Το Μέτρον Άριστον από την Οινποποιία Παπαντώνη στην περιοχή του Άργους, είναι ένα λευκό ξηρό κρασί το οποίο παράγεται από τον συνδυασμό του τοπικού Ροδίτη (65%) και του κοσμοπολίτικου Chardonnay (35%). Στην όψη το χρώμα είναι απαλό λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη έρχονται αρώματα άνοιξης, ώριμου γκρέιπ-φρουτ, γλυκολέμονου, αχλαδιού και ροδάκινου. Είναι ένα κρασί μετρίου σώματος που κυριαρχείται από μια φρέσκια οξύτητα αφήνοντας μια μακρά και ευχάριστη επίγευση. Σερβίρεται στους 8°-10°C,  συνοδεύοντας θαλασσινά, χόρτα εποχής, δροσερές σαλάτες και λευκά κρέατα.

Οινοποιία Παπαντώνη
Μηδέν Άγαν 2019
Ερυθρός Ξηρός
Αγιωργίτικο
750ml

13.00
Φτιαγμένο από 100% Αγιωργίτικο, το Μηδέν Άγαν έχει καθαρό, βαθυκόκκινο χρώμα, χαρακτηριστικό μιας από τις πιο σπουδαιότερες ελληνικές ερυθρές ποικιλίες. Έχει βελούδινη, απαλά στρόγγυλη γεύση, με φρουτώδη αρώματα και μακρά επίγευση. Το μπουκέτο των αρωμάτων του έχει πινελιές πιπεριών και ξηρών καρπών, που αναμειγνύονται τέλεια με το κύριο άρωμα του Αγιωργίτικου, φράουλας και βατόμουρου. Το όνομα της ετικέτας επιλέχθηκε από το γνωστό αρχαίο ελληνικό ρητό στο Μαντείο των Δελφών και σημαίνει «τίποτε σε υπερβολή». Έτσι και το κρασί αυτό διαθέτει την καθαρότητα, τη φινέτσα και την ισορροπία ωστέ να μπορέσεις κανείς να το απολάυσει χωρίς περιττές υπερβολές. Σερβίρεται στους 16°-18°C συνοδεύοντας άψογα κόκκινα κρέατα και φαγητά κατσαρόλας. Σερβίρεται στους 16°-18°C συνοδεύοντας άψογα κόκκινα κρέατα και φαγητά κατσαρόλας.

ΦΡΑΓΚΟΥ Άλυπος Οίνος Κόκκινο Ξηρό Merlot Syrah 2018
750ml

14.00
Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Στη μύτη κυριαρχούν πολύπλοκα αρώματα που παραπέμπουν σε ώριμα κόκκινα φρούτα, βανίλια, βιολέτα και μπαχαρικά. Στο στόμα πλούσιο με καλοδομημένες τανίνες και τρυφερή αίσθηση ζεστασιάς. Όμορφο αρωματικό μπουκέτο στον ουρανίσκο με έντονη την παρουσία πιπεριών και καπνού που πριδίδουν την περίπου 8μηνη παραμονή του σε βαρέλι. Με μακρά επίγευση στο τελείωμα. Συνοδεέυει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, κυνήγια, μαγειρευτά κατσαρόλας με πλούσιες σάλτσες, αλλαντικά και τυρια ωρίμανσης/καπνιστά. Κατάλληλη θρμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ο C.

ΦΡΑΓΚΟΥ Λευκό Ξηρό Σαββατιανό 2021 750ml

9.60
Το Σαββατιανό της Αναστασίας Φράγκου είναι ένας ακόμη λόγος να επανεκτιμήσουμε το Σαββατιανό, αυτή την εξαιρετική ποικιλία του Αττικού αμπελώνα, που αν και για χρόνια χρησιμοποιούνταν κυρίως για την παραγωγή ρετσίνας, έφτασε η στιγμή να αποκαλύψει τον πλούτο και τον ποιοτικό του χαρακτήρα. Στην όψη ξανθοπράσινο χρώμα, με ζωηρές πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα με φινέτσα που παραπέμπουν σε άνθη λεμονιάς, λίτσι, μάνγκο και λάιμ. Στο στόμα δροσερό, με τραγανή οξύτητα  και γευστικό πλούτο. Στο στόμα μαλακό και νόστιμο, με ανθικά αρώματα, νύξεις μέντας και μοσχολέμονου και μακράς διάρκειας επίγευση. ταιριάζει εξαιρετικά με σαλάτες, χορτόπιτες, πουλερικά, ζυμαρικά, ψάρια και θαλασσινά. Σερβίρεται στους 8-10°C.

ΦΡΑΓΚΟΥ Νέηλυς Λευκό Ξηρό Μαλαγουζιά 2021 750ml

15.50
Νέηλυς στα αρχαία ελληνικά σημαίνει νιόφερτος, αυτός που ήρθε και εγκαταστάθηκε. Αυτό συνέβη και με την βραβευμένη Μαλαγουζιά της Αναστασίας Φράγκου που ήρθε και έμεινε στις καρδιές των οινόφιλων. Στην όψη ξανθοκίτρινο χρώμα, με ζωηρές πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη ζωηρά αρώματα μακράς διάρκειας από κίτρινα και λευκόσαρκα φρούτα όπως ροδάκινο, πράσινο μήλο, αχλάδι και γιασεμί, με ντελικάτες νότες βοτάνων. Δροσερό με ευχάριστο όγκο και ισορροπημένη οξύτητα που διανθίζεται από πικάντικες νότες και επίγευση μοσχολέμονου που διαρκεί. Ταιριάζει υπέροχα με δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά, πουλερικά με άσπρες σάλτσες και φυσικά με ψάρια και θαλασσινά. Σερβίρεται στους 8-10°C.