Προβολή όλων των 6 αποτελεσμάτων

Chateau Miraval
Côtes de Provence
2022
Ροζέ Ξηρό 750ml

28.50
Κρασί Chateau Miraval Rose. To διάσημο ζευγάρι των Brad Pitt και Angelina Jolie λατρεύουν τη Γαλλία και έχουν το δικό τους κτήμα, το Miraval στην όμορφη Προβηγκία. Αυτό είναι το ροζέ κρασί τους το Chateau Miraval Rosé. Λαμπερό και φινετσάτο με όμορφο ροζέ χρώμα. Το Chateau Miraval Rosé έχει έντονη μύτη που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, μικρά κόκκινα μούρα, φρεσκοκομμένες φράουλες και ώριμα κεράσια. Στόμα στρογγυλό και απαλό με αρώματα κερασιού, άγριας φράουλας και με ίχνη αλμύρας. Είναι ισορροπημένο, διαρκές και έχει απαλό τελείωμα. Το Chateau Miraval Rosé σερβίρεται στους 10-12 οC και ταιριάζει με μεσογειακά πιάτά, ψάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα.

Domaine Fernand Engel
Gewürztraminer Réserve Bio 2020
Λευκός Ξηρός
750ml

17.90
Το Gwurztraminer Reserve προέρχεται από την Αλσατία, οι αμπελώνες βρίσκονται 15 χλμ βόρεια του Colmar, κοντά στο κάστρο του Haut-Koeningsbourg. Eίναι ένα από τα συμβολικά αμπέλια της Αλσατίας και ο Fernand Engel είναι ο πιο καταρτισμένος διερμηνέας του. Προέρχεται από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες, αυτό το Réserve είναι ένα κρασί που προσφέρει ένα απίστευτο αρωματικό μπουκέτο και μια απαλή και ζουμερή δομή, κατάλληλη για να συνοδεύσει τόσο ωμούς ψαρομεζέδες όσο και πικάντικα πιάτα έθνικ κουζίνας. Το χρώμα του χαρακτηρίζεται ως αχυροκίτρινο και στη μύτη διακρίνονται νότες από λίτσι, τριαντάφυλλο και πικάντικες νότες κανέλας, μοσχοκάρυδου και λευκού πιπεριού, νότες μαγιάς, φρυγανισμένους τόνου και βαλσάμικου. Στο στόμα ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ισορροπία του, με ωραία απαλή και ζουμερή δομή και μακρύ τελείωμα με φρουτώδεις αναφορές. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ωμά οστρακοειδή, sushi, γλυκόξινο χοιρινό, μαλακά τυριά και μοτσαρέλα.

Domaine Fernand Engel
Pinot Gris Réserve Bio 2021
Λευκός Ξηρός
750ml

19.20
Το Pinot Gris διακρίνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του, που συμπληρώνεται από τις κεχριμπαρένιες ανταύγειες. Ένας λευκός οίνος από 100% βιολογικά πιστοποιημένα σταφύλια. Χαρακτηρίζεται ως σχετικά νεανικό στη μύτη, με κυρίαρχα αρώματα πιπεριού και καπνιστού που συμπληρώνονται από νότες εξωτικών φρούτων, βανίλιας, γλυκόριζας και καραμέλας. Επίσης, εντοπίζονται αρώματα υπερώριμου κυδωνιού, ώριμου αχλαδιού, δαμάσκηνου, λεμονόχορτου και ήπιων μπαχαρικών. Μεσαίου σώματος στο στόμα με έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση με μια διακριτική έκφραση Βοτρύτη. Пαλαιώνει στις οινολάσπες για χρονικό διάστημα 6-8 μήνες. Εφαρμόζεται καθυστερημένη διαύγαση και πολύ λεπτό φιλτράρισμα πριν την εμφιάλωση. Απολαύστε το ως απεριτίφ ή με φαγητό και επιδόρπιο. Συνοδεύει αρμονικά λευκό κρέας όπως κοτόπουλο σε σάλτσα ή κοτόπουλο με μανιτάρια όπως και πικάντικα πιάτα όπως Ινδικά, Ασιατικά ή Μεξικάνικα. Σερβίρεται στους 10-12°C.

ΕΛΙΝΟΣ MAVRO Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2015 750ml

15.80
Παράγεται από σταφύλια Ξινόμαυρου εξαιρετικής ποιότητας βιολογικής καλλιέργειας που μεγαλώνουν με ιδιαίτερη φροντίδα στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Ταραλά. Xρώμα καθαρό, μεσσαίο ρουμπινί. Αρώματα από φρούτα του δάσους, βατόμουρα, κεράσια, φράουλες, σταφίδες σε συνδυασμό με πιπέρι, γήινες νότες και νύξεις δέρματος. Στο στόμα ξηρό, με πλούσιες τανίνες και γεύσεις κόκκινων σταφίδων και μαρμελάδας βατόμουρου. Ταιριάζει με κυνήγι και κόκκινα μαγειρευτά κρέατα με έντονες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ο C.
 

ΕΛΙΝΟΣ NAUSSA Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2013 750ml

14.80
Παράγεται από επιλεγμένα σταφύλια Ξινόμαυρου βιολογικής καλλιέργειας που μεγαλώνουν με ιδιαίτερη φροντίδα στους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Ταραλά. Πρόκειται για ένα κρασί μέτριας αρωματικής έντασης, εξελιγμένο, με αρώματα κόκκινων κερασιών, φράουλας, μύρτιλων, βανίλιας, κανέλας, ρίγανης και λιαστής ντομάτας. Είναι ξηρό με μέτρια προς υψηλή οξύτητα και ζωντανές ακόμα τανίνες παρά το πέρασμα των χρόνων. Τα αρώματα στην παλέτα είναι μέτριας έντασης όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα και ο ξηρός βασιλικός. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, πικάντικες σάλτσες, παραδοσιακές πίτες, κυνήγι σε διάφορες μαγειρικές εκδόχες, τυριά, αλλαντικά και σοκολάτα γάλακτος. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους στους  18°C  

ΤΑΡΑΛΑΣ-ΕΛΙΝΟΣ APHRODITE Κόκκινο Aφρώδες Μοσχόμαυρο
Ξινόμαυρο 750ml

16.10
Μέχρι σήμερα όλοι οι ελληνικοί αφρώδεις οίνοι ήταν είτε λευκοί είτε ροζέ. Το τολμηρό πρώτο βήμα για την παραγωγή κόκκινου αφρώδους οίνου στη χώρα μας ανήκει στο οινοποιείο Ελινός-Ταραλάς από την Ημαθία και την Aphrodite να είναι το πρώτο Ελληνικό αφρώδες κρασί φτιαγμένο με το μεγαλύτερο ποσοστό απο ξινόμαυρο και μια μικρή ποσότητα μοσχόμαυρο. Το χρώμα του κόκκινο ρουμπινί με έναν εκλεπτυσμένο αφρισμό. Μύτη έντονη με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο, φραμπουάζ και φραγκοστάφυλο μαζί με διακριτικές νότες απο πιπέρι. Στόμα στρογγυλό, γεμάτο με διακριτικές τανίνες. Συνδυάστε το με φρουτοσαλάτες και ξηρούς καρπούς. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 5-7°C.