Προβολή όλων των 6 αποτελεσμάτων

Chateau Brane- Cantenac
Margaux de Brane 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

48.80

Η ονομασία Margaux στην περιοχή του Μπορντό είναι ιστορικά μία από τις πιο σημαντικές και ιδιαίτερα σεβαστές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου. Η Margaux παράγει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας εδώ και αιώνες και έχει μια ιστορία κύρους και φήμης που προέρχεται από τις υπέροχες γεύσεις και τα αρώματα που φέρουν τα βαθιά, όμορφα και κομψά αναμεμειγμένα κόκκινα κρασιά της. Τα οινοποιεία του Margaux επωφελούνται πάρα πολύ από την καυτή ηλιοφάνεια που δέχεται η περιοχή, καθώς και από τα πλούσια σε ορυκτά χαλίκια εδάφη των κοιτασμάτων του ποταμού Gironde. Όλα αυτά επιτρέπουν στους οινοπαραγωγούς να καλλιεργούν κόκκινα σταφύλια Bordeaux της υψηλότερης ποιότητας, τα οποία εκφράζουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά του πολύτιμου terroir τους και καταλήγουν σε υπέροχα κρασιά πραγματικής διάκρισης, με υπέροχη γεύση και ένα ευρύ μπουκέτο σύνθετων, κομψών αρωμάτων.

Το διάσημο ακίνητο της ονομασίας Margaux, το Château Brane-Cantenac είναι ένα κόσμημα στην περιοχή. Εκτός από την παραγωγή προσβάσιμων κρασιών, αυτό το κτήμα είναι ιδανικό για να ανακαλύψετε την ονομασία και το terroir του Margaux. Ιδρύθηκε τον 18ο αιώνα, με το αρχικό όνομα Gorce. Βρίσκεται στο terroir του Cantenac και το ακίνητο αγοράστηκε αργότερα από τον Baron de Brane, ο οποίος του έδωσε το σημερινό του όνομα. Ο Henri Lurton είναι ο σημερινός ιδιοκτήτης. Το cuvée "Margaux de Brane" είναι το τρίτο κρασί του κτήματος και προέρχεται από νεαρά αμπέλια στο κτήμα.

Βαθύ μοβ-μαύρο χρώμα. Η μύτη είναι πικάντικη και ελαφρώς καπνιστή, με νότες καπνού που εξελίσσονται σε αρώματα κόκκινων φρούτων. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μεταξένιες τανίνες, βελούδινη υφή, καλή ισορροπία και γευστικό και αρωματικό τελείωμα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κυνήγι, ψητό αρνί, μοσχαρίσιες μπριζόλες και παϊδάκια στη σχάρα, τηγανιτά μανοτάρια και σκληρά και λιπαρά τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18° C.

Francesca Mara Montepulciano D’ Abruzzo
DOC 2020 750ml

9.90
Χρώμα ρουμπινί με μωβ ανταύγειες, αρώματα έντονα, λουλουδάτα και φρουτώδη με ελαφριά πικάντικη γεύση. Ζεστό, αρκετά ταννικό, ισορροπημένο με μια επίγευση αμυγδάλου. Παλαιώνει σε μεγάλα βαρέλια για περίπου 12 μήνες και στη συνέχεια σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνοδεύει ψητά ή μαγειρευτά κρέατα, πικάντικα πιάτα και φίνα αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18 οC.

Francesca Mara Λευκό Aφρώδες Glera (prosecco) 2021 750ml

10.00
Χαρακτηρίζεται από το λαμπερό κίτρινο χρώμα του. Έντονο και ισορροπημένο άρωμα, με λεπτομέρειες που θυμίζουν πράσινα μήλα, ροδάκινο και λουλούδια ακακίας. Συνδυάζεται με κρεμώδη γλυκά όπως μιλφέιγ, εκμέκ με παγωτό αλλά μπορεί κανείς να το απολάυσει μόνο του σαν απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 5-6ο C.

Francesca Mara Λευκό Ξηρό Pinot Grigio 2021 750ml

9.20
Χρώμα κίτρινο-αχυρένιο, αρώματα λεπτά από νότες ροδακινιάς και πράσινου μήλου.  Στο στόμα η γεύση είναι απαλή και ευχάριστα λεπτή με αρμονική και φρουτώδη επίγευση. Ιδανικό σε συνδυασμό με πλατώ τυριών και αλλαντικών, ριζότο, ψάρι και λευκά κρέατα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 6-8ο C.

Thorne & Daughters
Wanderer’s heart 2020
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Eρυθρός Ξηρός
750ml

41.00
Το ταξίδι της εσοδείας του 2020, στους αμπελώνες του Western Cape της Νοτίου Αφρικής, ξεκινάει από τα πυλώδη εδάφη του Voor Paardeberg, όπου καλιεργείται το Grenache, διαπρενά την Swartland και φτάνει μέχρι τα γρανιτικά εδάφη του Stellenbosch για το Syrah και καταλήγει στα χαλικώδη εδάφη του Bot River για το Mourvèdre.

Thorne and Daughters
Rocking Horse 2020
Semillon
Roussanne
Chardonnay
Chenin Blanc & Clairette Blance
Λευκός Ξηρός
750ml

44.00
Ο ακρογωνιαίος λίθος του οινοποιείου Thorne & Daughters και αντιπροσωπευτικότερο δείγμα της δουλειάς τους. Διαφορετικές ποικιλίες από διαφορετικούς αμπελώνες σε διαφορετικές περιοχές με διαφορετικά εδάφη. Μια διαρκής μετάβαση όπου η ίδια ύλη παίρνει νέες μορφές. Όπως οι σανίδες του δρύινου βαρελιού, που μεταμορφώθηκαν σε ξύλινο αλογάκι (Rocking Horse) για να συντροφεύει τις μικρές θυγατέρες του οινοποιού.