Προβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων

Alma Andina Cabernet Sauvignon 2018
Ερυθρός ξηρός
750ml

8.90
Το Alma Andina Cabernet Sauvignon από το Domaine Andean Vineyards είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή Mendoza. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο και οι αλλαγές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας είναι πολύ μεγάλες. Αυτό είναι ένα ιδανικό κλίμα για το Cabernet Sauvignon, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και ζεστό κρασί. Στην όψη το χρώμα είναι έντονο ρουμπινί. Αρώματα από μαύρα φρούτα όπως βατόμουρα και κεράσια συμπληρωμένα με μπαχαρικά και νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας. Στη γεύση πλούσιο με πολλά μαύρα φρούτα και γήινους τόνους, αποχρώσεις μπαχαρικών και βανιλάτη επίγευση. Συνδυάζεται υπέροχα με μοσχάρι , αρνί, μακαρόνια με κιμά. Σερβιρεται στους 16-18 °C.

Freris Winery
Αιώνας 2022
Ροζέ ξηρός Μονεμβασιά
Μανδηλαριά & Μαυροτράγανο
750ml

15.00
Οίνος βιολογικής οινοποίησης, αποκλειστικά από σταφύλια συριανών αμπελιών βιολογικής καλλιέργειας. Ζυμωμένος σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ιθαγενείς ζύμες, εξάμηνη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες, αφιλτράριστο με χαμηλά επίπεδα θειωδών και εμφιάλωση με τη βοήθεια της βαρύτητας. Διακρίνεται από αρώματα κόκκινων φρούτων και τσιχλόφουσκας. Χαρακτηρίζεται από λαμπερό ροζ σομόν χρώμα, ελαφρύ σώμα, διακριτική οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 500ml

48.00

Μια φορά κι έναν καιρό, ένας φιλανθρωπικός κυβερνήτης του RAF, ο οποίος μεγάλωσε στην μαγική πόλη Madras και μετακόμισε στη Γερμανία μετά τον πόλεμο, συνάντησε μια μαϊμού που ονομάζεται Max στον ζωολογικό κήπο του Βερολίνου. Αποφάσισε (ανεπιτυχώς) να γίνει ωρολογοποιός και τελικά εξαφανίστηκε στο Μέλανα Δρυμό για να κάνει τζιν. Δεν είναι ένα παραμύθι αλλά μάλλον, η προέλευση ενός από τα πιο μεγάλα τζιν στον πλανήτη, του Monkey 47.                                                                                                                     

Το Black Forest Distillers μας φέρνει αυτό το εξαιρετικό τζιν φτιαγμένο με τη συνταγή του διπλωμάτη Montgomery Collins, χρησιμοποιώντας έναν συντριπτικό αριθμό συστατικών, 47 συνολικά. Μπαχαρικά όπως κάρδαμο, γαρίφαλο, μοσκοκάρυδο, αμύγδαλο, κανέλα Κευλάνης, τζίντζερ, γλυκόριζα, πικρό πορτοκάλι και άλλα. Το ένα τρίτο των συστατικών συλλέγονται με το χέρι από το Black Forest, βατόμουρα, ερυθρελάτες, κορόμηλα, φασκόμηλα, cranberries και λουίζα δημιουργούν ένα μοναδικά αρωματικό τζιν. Μετά την απόσταξη, αποθηκεύεται σε πήλινα σκεύη για τρεις μήνες και στη συνέχεια «παντρεύεται» με το τοπικό νερό. Με χαμηλή ετήσια παραγωγή μόνο 2500 μπουκαλιών, μόνο λίγα τυχερά άτομα θα μπορούν να απολαύσουν την εξαιρετική γεύση αυτού του τζιν.

Οινοποιείο Βογιατζή
Τσαπουρνάκος 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

22.10
Ο Τσαπουρνάκος είναι μία ποικιλία σταφυλιού που ανακαλύφθηκε σε παλιούς αμπελώνες στην περιοχή του Βελβεντού Κοζάνης και ανήκει στην οικογένεια του Cabernet Frank. Ο Γιάννης Βογιατζής την αξιοποίησε και μας προσφέρει ένα μεστό κρασί, πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις, τυπικές της σπουδαίας αυτής ποικιλίας. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο. Στη μύτη ιδιαίτερα αρώµατα ανθικά και φρούτώδη που συνδυάζονται με αυτά του βαρελιού. Κόκκινα µούρα, κεράσι, µπαχαρικά, καπνό, βανίλια, βότανα και πικάντικους χαρακτήρες  συνθέτουν ένα πολύπλοκο µπουκέτο. Στο στόµα είναι µαλακό, µε καλά δοµηµένες και ισορροπηµένες τανίνες, στρογγυλό και πλούσιο, µε µακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, κυνήγια, μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.