Εξαιρετικό ερυθρό κρασί από την ποικιλία Syrah, αντιπροσωπευτικό των αρωμάτων και των χαρακτηριστικών της. Χρώμα πολύ βαθύ κόκκινο, συμπαγές, σχεδόν αδιαπέραστο. Στη μύτη ένα μπουκέτο που εξελίσσεται σε πολλά επίπεδα με αρώματα βιολέτας, μούρων, φραγκοστάφυλων, ελιάς, μαύρου πιπεριού, σοκολάτας, σε διακριτικό υπόστρωμα βανίλιας και φρυγανισμένου ψωμιού. Ζεστό και γενναιόδωρο, με πυκνές αλλά μαλακές τανίνες, ντυμένες με άφθονο φρούτο και με μακρύ μπαχαρένιο τελείωμα. Συνοδεύει αρνί και κατσίκι στο φούρνο, πιάτα κρεατικών με έντονα μπαχαρικά, κυνήγι, μοσχαρίσια μπριζόλα ψητή, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα και τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
CavinoCavino 1- Chateau Miraval 1
Chateau Nico LazaridiChateau Nico Lazaridi 2- Clos du Mont-Olivet 1
- D'Arenberg 2
- Domain Figuiere 1
- Domaine des Lises 2
- Domaine Francois Villard 1
- Famille Perrin 2
GENTILINI, ΟινοποιείοGENTILINI, Οινοποιείο 1
HEARTLANDHEARTLAND 2- Kleine Zalze 1
La Tour MelasLa Tour Melas 1
MAS DE DAUMAS GASSACMAS DE DAUMAS GASSAC 1- Maxime Graillot 1
- RedHeads 2
- Roussas Wines 1
- Survivor Wines 1
- Thorne & Daughters 1
- Valérie Courreges 1
- Ventisquero 2
ΑΚΡΙΩΤΟΥ, ΜικροοινοποιείοΑΚΡΙΩΤΟΥ, Μικροοινοποιείο 1
ΒΕΓΟΡΙΤΙΣ, ΟινοποιείοΒΕΓΟΡΙΤΙΣ, Οινοποιείο 2
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΚτήμαΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, Κτήμα 1
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, κτήμαΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, κτήμα 3
ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, ΟινοποιείοΓΙΑΝΝΙΚΟΣ, Οινοποιείο 1
ΓΚΟΤΣΗΣ, ΚτήμαΓΚΟΤΣΗΣ, Κτήμα 1
ΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΟινοποιείοΓΚΟΦΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, Οινοποιείο 1- Ζαχαριουδάκης, Κτήμα 1
ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ - ΚΑΜΑΡΑ, ΚτήμαΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ - ΚΑΜΑΡΑ, Κτήμα 1
ΚΛΩΝΑ, ΟινοποιείοΚΛΩΝΑ, Οινοποιείο 1- Κτήμα Παυλίδη 1
- Κτήμα Πιερία Ερατεινή 2
ΚΥΑΘΟΣ, ΟινοποιείοΚΥΑΘΟΣ, Οινοποιείο 1
ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμαΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, κτήμα 4
ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμαΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, κτήμα 1
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμαΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ, κτήμα 1
ΜΙΓΑΣ, ΚτήμαΜΙΓΑΣ, Κτήμα 1- Οινοποιείο Θωμαϊδης, 3 Γενιές 1
- Οινοποιείο Κακουλίδης 1
- Οινοποιείο, Χαραλαμπάκη 1
- Οινοποιία Καραμήτρος 1
ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, ΚτήμαΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, Κτήμα 1
ΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, ΚτήμαΠΕΤΡΗΕΣΣΑ, Κτήμα 1
ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, ΚτήμαΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, Κτήμα 2
ΦΡΑΓΚΟΥ, ΟινοποιείοΦΡΑΓΚΟΥ, Οινοποιείο 1- Messenicolas Domaine 3
- Vaeni Naoussa 1
- Οινοποιείο Μητραβέλα 1
Προβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων
Oινοποιείο Βεγορίτις Κόκκινο Ξηρό Syrah 2015 750ml
Μια ιδιαίτερη προσπάθεια από την Οινοποιϊα Βεγορίτις για την ανάδειξη του Syrah στο μικροκλίμα του Αμυνταίου, από αμπελώνες σε υψόμετρο 650 μέτρων με χαμηλή στρεμματική απόδοση. Ένα έντονο κρασί με προσωπικότητα τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα παλαιωμένο για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. Τανίνες βελούδινες και έντονα αρώματα πιπεριού και κόκκινων φρούτων και μία απολαυστική μακρά επίγευση. Κρασί που συνδυάζεται με έντονα φαγητά με λιπαρή γεύση, ελαφριά κρέατα με πικάντικες σάλτσες, ροκφορ και με παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 15-17ºC.
Κτήμα Πιερία Ερατεινή
Γυμνός Βασιλιάς 2019
Syrah & Κολινδρινό
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Η ποίκιλιακή σύνθεση του Γυμνού Βασιλιά, είναι μια απρόσμενη συνάντηση δύο ποικιλιών, του γνωστού Syrah και της τοπικής ποικιλίας του Κολινδρινού. Ο Γυμνός Βασιλιάς γεννιέται από το πάντρεμα του κοσμοπολιτισμού με την παράδοση. Ο Γυμνός Βασιλιάς είναι ένα κρασί μεγάλης συμπύκνωσης, που προϋποθέτει την ιδανική στιγμή του τρύγου. Χάρη στην εκτεταμένη εκχύλιση, αλλά και εξαιτίας της παραμονής του στα Γαλλικά δρύινα βαρέλια, φέρει ιδιαίτερα δευτερογενή αρώματα. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από μακρά επίγευση με αίσθηση bitter. Ένα κρασί ικανό να δεχτεί βαθιά παλαίωση, μεγιστοποιώντας την απόλαυση.
Οινοποιείο Βεγορίτις mylos Ροζέ Ξηρό Syrah
Ξινόμαυρο 2019 750ml
Το φημισμένο για τα ροζέ κρασιά του Ξινόμαυρο, συνδυάζεται αρμονικά με το Syrah, δίνοντας μας ένα υπέροχο βραβευμένο κρασί, υπενθυμίζοντάς μας πως το Ξινόμαυρο Αμυνταίου, είτε οινοποιείται ως ερυθρός, είτε ως ροζέ ή ως λευκός οίνος θα μας δίνει υπέροχα κρασία θυμίζοντας μας τους λόγους για τους οποίους η Περιοχή Αμυνταίου, είναι ένα ιδιαίτερο Αμπελοτόπι. Στην όψη χρώμα λαμπερό ρουμπινί. Εκρηκτικά αρώματα φρεσκοκομμένου φραγκοστάφυλου και αγριοφράουλας δημιουργούν ένα φρέσκο, δροσερό κρασί. Η καλή οξύτητα και η αρωματική επίγευση του συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά χωρίς έντονες σάλτσες, πίτσες, κινέζικη κουζίνα και φυσικά φρουτοσαλάτες. Πίνεται δροσερό στους 8-10 °C.
Πιερία Ερατεινή
Κτήμα
Ευχές Ερατεινές 2020
Cabernet Sauvignon
Syrah & Ξινόμαυρο
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Οι Ερατεινές Ευχές είναι ένας ερυθρός πολυποικιλιακός οίνος, που προκύπτει από τη συνάντηση του Ξινόμαυρου με το Syrah και το Cabernet Sauvignon. Τρεις ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από μεγάλη ένταση, ιδιαίτερα αρωματικά χαρακτηριστικά και τανική δύναμη. Έτσι προκύπτει ο ερυθρός οίνος με μέτριο σώμα χάρη στο Syrah, τανικότητα χάρη στο Cabernet Sauvignon και τα ευγενικά, γήινα αρώματα του Ξινόμαυρου. Συγκεντρώνοντας όλα τα αρώματα που φέρουν οι ποικιλίες. Γευστικά, είναι ένα πληθωρικό κρασί, που ισορροπεί ανάμεσα στην ένταση αλλά και το μέτριο σώμα. Οι εν λόγω ποικιλίες τρυγούνται και οινοποιούνται σε διαφορετικές στιγμές, σύμφωνα πάντα με τη στιγμή ωρίμανσης της καθεμίας. Το κρασί ωριμάζει για 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και χαρακτηρίζεται από μέτριο σώμα όπως προαναφέρθηκε.