Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

KTHMA ΚΑΜΑΡΑ
Pet Nat Blooming island 2022
Ροζέ Ξηρός Aφρώδες
Ασύρτικο Μαλαγουζιά Ξινόμαυρο 750ml

24.50
Ένα εκπληκτικά ζωηρό και ζωντανό αφρώδες κρασί σε μία pet-nat οινοποίηση από το κτήμα Καμάρα, όπου η ζύμωση ολοκληρώνεται μέσα στη φιάλη. Πρόκειται για  ένα απλό, ρουστίκ αφρώδες κρασί, θολό και αφιλτράριστο με διάχυτο αφρισμό. Στην μύτη νότες φρέσκου κίτρου, κόκκινων φρούτων, ροδάκινο και μια δόση από καρπούζι. Στο στόμα οι γεύσεις της φράουλας και της ζύμης κυριαρχούν. Τέλος, το crown cap αιχμαλωτίζει” τον αφρισμό. Το ταίριασμα του κρασιού αυτού εδώ είναι εύκολο: οτιδήποτε και τα πάντα… ή τίποτα παρά καλές στιγμές και καλή παρέα. Αυτό το ιδιαίτερο κρασί πρέπει να σερβίρεται κρύο. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12οC.

Kτήμα Τσέλεπου GRIS DE NUIT Ροζέ Ξηρό Μοσχοφίλερο 2022 750ml

13.50
Νόστιμο, φρέσκο και δροσερό το Gris de Nuit του Γιάννη Τσέλεπου με απαλό ροδί χρώμα είναι μια εξαιρετική ροζέ εκδοχή του Μοσχοφίλερου. Μύτη εντυπωσιακή με τα αρώματα τριαντάφυλλου, λουκουμιού και λεμονανθών να μπλέκονται αρμονικά με νότες πετροκέρασου, ροζ γκρέιπφρουτ, λεμονιού και γλυκού μήλου. Στο στόμα είναι πλούσιο, με μέτριο προς ελαφρύ σώμα και τραγανή οξύτητα. Ζουμερό πετροκέρασο, φιρίκι, λεμόνι, lime, τριαντάφυλλο, λουκούμι και νεράντζι συνθέτουν ένα πολύπλοκο και αρωματικό σύνολο. Επίγευση μεγάλης διάρκειας που θυμίζει ξύσμα εσπεριδοειδών. Πίνεται μόνο του σαν απεριτίφ αλλά μπορείτε να συνδυάσετε με δροσερές σαλάτες, φρούτα εποχής, ασιατική κουζίνα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 9-10 οC.

ΚΤΗΜΑ ΚΑΜΑΡΑ Stalisma Pure 2022
Ροζέ Ξηρός Ξινόμαυρο 750ml

22.00
Από την ποικιλία Ξινόμαυρο, ένα φυσικό ημίξηρο ροζέ ζυμωμένο με τις ιθαγενείς του ζύμες για 2 μήνες σε παλιά βαρέλια. Στην όψη χρώμα σκούρο ροζέ. Στη μύτη ξεχωρίζει η χαρακτηριστική λιαστή τομάτα και η μαύρη τσακιστή ελιά, χαρακτηριστικό του Ξινόμαυρου με νότες φράουλας και βατόμουρου. Στο στόμα, νευρική αλλά ισορροπημένη οξύτητα, με σώμα γεμάτο και επίγευση που διαρκεί. Συνδυάζεται υπέροχα με λαδερά φαγητά της ελληνικής κουζίνας (μπριάμ, γεμιστές τομάτες, μουσακάς, ιμάμ), μοσχάρι κοκκινιστό και λιπαρά τυριά. Εξαιρετικός συνδυασμός με σορμπέ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 11-13 οC.