Προβολή όλων των 12 αποτελεσμάτων
Domaine Gilles and Nathalie Fèvre Chablis
Chardonnay
2022
Λευκός Ξηρός
750ml
Το Domaine Fèvre AC Chablis είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσεις την εξερεύνηση στον υπέροχο κόσμο του Chablis. Αυτό το κρασί προέρχεται από αμπέλια ηλικίας κυρίως 15-25 ετών και μερικά αγροτεμάχια που φυτεύτηκαν τις δεκαετίες του 1950 και του 1960 και βρίσκουν το δρόμο τους στο τελικό μείγμα. Τα πετρώδη εδάφη της περιοχής προσδίδουν μια λεπτή ορυκτότητα στο κρασί και χωρίς να φαίνεται δρυς, η φρεσκάδα και η απαλή υφή εδώ είναι ένα χαρακτηριστικό. Αυτό είναι ένα Chablis κομψό, λεπτό και νόστιμο. Είναι ένα φρέσκο και φρουτώδες κρασί με αρώματα και γέυσεις λευκόσαρκων φρούτων, όπως ροδάκινο και αχλάδι, με νότες εσπεριδοειδών και μια καλή ορυκτότητα. Ευχάριστο ως απεριτίφ, αποτελεί ιδανικό σύντροφο για οστρακοειδή και ψητά ψάρια.
Lola Belgian Ale 330ml
LoLa Fresh IPA 330ml
LoLa Fresh Pilsner 330ml
Mitravelas Winery
Emigré
Ασύρτικο & Κυδωνίτσα 2021
Λευκός Ξηρός
750ml
Το γηγενές ασύρτικο σταφύλι της Σαντορίνης διανύει μια τροχιά, και μεταναστεύει στη Νεμέα μαζί με όλη τη μοναδικότητά του. Μετά από ένα σύντομο πέρασμα από ένα βαρέλι, παντρεύεται την Κυδωνίτσα του Μορέα και έτσι γεννιέται ο Emigré. Το Émigré 2021 από το κτήμα Μητραβέλα είναι ένα πληθωρικό λευκό κρασί με φινέτσα, φρουτώδες και φυσικά τη γνώριμη ορυκτότητα της ποικιλίας Ασύρτικο. Στη μύτη έχει έντονα φρούτα, με χαρακτηριστικά άγουρων εσπεριδοειδών, άνθη λεμονιάς αλλά και απαλές νότες μαγιάς και βελανιδιάς. Αυτό οφείλεται στη σύντομη επαφή του με το ξύλο, που ενισχύει επιπλέον την αίσθηση λιπαρότητας στο στόμα. Το κρασί έχει μια αφυπνιστική οξύτητα και τη φρεσκάδα των νεαρών αμπελιών. Η συνύπαρξη με την Κυδωνίτσα, σε ποσοστό 20%, προσφέρει μια επιπλέον λεπτή διάσταση, με ώριμο κυδώνι, ροδάκινο, βερίκοκο, αχλάδι, ανανά, τριανταφυλλιά και λεμονανθή, περγαμόντο, lime και εσπεριδοειδή, ακόμα επιπλέον όγκο. Ιδανικά σερβίρεται στους 8-10˚C.
Mitravelas Winery
Esthita
Aγιωργίτικο & Syrah 2022
Ροζέ Ξηρός
750ml
Nathalie et Gilles Fevre
Mont de Milieu 1er Cru Chablis 2021
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml
Quebrada de Macul
Alba de Domus 2015
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
750ml
Το δεύτερο κρασί από την Quebrada de Macul, το Alba de Domus 2015,είναι ένα blend από 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot και 2% Merlot οινοποιημένο με γηγενείς ζύμες και το οποίο ωρίμασε σε βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης για 18 έως 24 μήνες. Στην όψη το χρώμα βαθύ ερυθρό και στη μύτη πολύ εκφραστικό, αρωματικό και ανοιχτό με πολύ έντονα αρώματα μέντας, ευκαλύπτου και μπαχαρικών, μούρων και κερασιών, μαύρου και κόκκινου πιπεριού μαζί με αρώματα βιολέτας και αποξηραμένων λουλουδιών. Είναι ένα κλασικό Maipo με μεθυστικά αρώματα και γεύσεις. Στο στόμα είναι ζουμερό και πλούσιο, με καλά ενσωματωμένη οξύτητα, απόλυτη ισορροπία και φινέτσα, μεταξένιες τανίνες και πικάντικη επίγευση από μούρα και βαλσαμικές νότες. Συνδυάζεται άψογα με ψητά κρέατα, κυνήγια και πιάτα μαγειρεμένα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18°C.