Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

Close

Castell Macabeu Chardonnay 2019
Clos Montblanc

12.00
Από την περιοχή της Καταλονίας ένα δροσερό και αρωματικό λευκό blend από Macabeu και Chardonnay χωρίς παρουσία βαρελιού που μοσχοβολάει άνθη και φρούτα. Στην όψη το χρώμα ανοιχτό και λαμπερό λευκοκίτρινο. Το Macabeu μια λευκή ποικιλία που χρησιμοποιείται σχεδόν σε κάθε οινική περιοχή της Καταλονίας προσφέρει φρέσκα αρώματα λουλουδιών, ενώ το Chardonnay προσδίδει όγκο, διακριτική λιπαρότητα και συμπληρώνει την αρωματική παλέτα με νότες λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων, ροδάκινου, ανανά και πράσινου μήλου. Στο στόμα φρέσκο, με τραγανή οξύτητα, νότες φλούδας πορτοκαλιού και περγαμόντο και μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά μακαρονάδες και ριζότο θαλασσινών, ψητά ψάρια, πουλερικά και δροσερές σαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10 oC.
Close

Castell Tempranillo 2019
Clos Mont-Blanc

12.90
Έντονο, βαθύ ρουμπινί κόκκινο χρώμα. Στη μύτη αρώματα κόκκινων φρούτων, βατόμουρου, μύρτιλου και κερασιού. Η περίπου 4 μηνών παραμονή του κρασιού σε γαλλικά δρύινα βαρέλια κάνει διακριτική την παρουσία της με μπαχαρένιες νότες και νύξεις σοκολάτας.  Τα φρούτα του δάσους κυριαρχούν στο στόμα μαζί με νότες πιπεριού και κακάο. Σώμα μέτριο, με καλοδουλεμένες τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.  Συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες ή μουσακά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 oC.
Close

G de Gormand 2019
Clos Montblanc

15.60
Καλοκαιρινό και ευκολόπιοτο, από μικρά αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας σε υψόμετρο 362 μέτρων, το G de Gormand είναι ένα ερυθρό κρασί δεξαμενής από τις ποικιλίες Garrut και  Trepat. Garrut ονομάζεται στα Καταλανικά, η Ισπανική ποικιλία Monastrell που αργότερα καλλιεργήθηκε και στη Γαλλία με το όνομα Mourvedre. Η Trepat είναι μια αρχαία Ισπανική ποικιλία που έχει διασωθεί και καλλιεργείται μόνοστην περιοχή της Conca De Barbera και του Penedes σε πολύ μικρές ποσότητες δίνοντας φρουτώδη και αρωματικά κόκκινα και ροζέ κρασιά. Το χρώμα είναι ελκυστικό, φωτεινό και ζωντανό κόκκινο. Φρουτώδες στον ουρανίσκο, με ευχάριστες νότες από ένα μείγμα κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο, σμέουρο, μύρτιλο και φραγκοστάφυλο. Στη μύτη, βρίσκουμε τα αρώματα αυτών των φρούτων μαζί με ανθικές νότες. Σώμα μέτριου όγκου με μαλακές τανίνες και ευχάριστη επίγευση. Είναι ένα κόκκινο κρασί που πίνεται ευχάριστα μόνο του αλλά συνδυάζεται εξαιρετικά με πιάτα μεσογειακής κουζίνας, ψητά κρέατα και πουλερικά. Σερβίρεται στους 16 οC.