Βλέπετε 1–24 από 26 αποτελέσματα

Carpinus Belgian Wit
Carpinus Beer 330ml

4.20
Ξανθή γλυκιά με 6,1% Alc. Διακριτικά αρώματα μπαχαρικών – γαρύφαλλου και πιπεριού.

Carpinus NEIPA (New England India Pale Ale)
Carpinus Beer 330ml

4.20
Ξανθιά με 5,8% Alc, λίγο θολή, με αρώματα εσπεριδοειδών, (grapefruit, lemon, citron)

Carpinus Pale Ale
Carpinus Beer 330ml

4.20
Ξανθιά μπύρα, με 5,6% Alc, λίγο πικρή και με αρώματα λουλουδιών, κωνοφόρων και λίγο καραμέλλας.

Carpinus Robust Porter
Carpinus Beer 330ml

4.20
Μαύρη μπύρα με 4,8% Alc, με διακριτικό αφρό, αρώματα κανέλλας, γεύση σοκολάτας και επίγευση καφέ espresso.

Kτήμα Γάτσινος ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΟ Ροζέ Ημίγλυκο Αγιωργίτικο 2023 750ml

11.50
Ένα νόστιμο ροζέ Αγιωργίτικο με έντονα αρωματικό προφίλ που σε εντυπωσιάζει από την πρώτη στιγμή, σαν ξαφνικά όλη η άνοιξη να έχει μπει στο ποτήρι σου! Στην όψη είναι απαλό ροζ. Στη μύτη κυριαρχούν η φράουλα με το κεράσι και ακολουθούν νότες γλυκού τριαντάφυλλου και λουκουμιού όταν το γευτείς. Η οξύτητα κάνει προκλητική την εμφάνισή της αλλά τιθασεύεται από τα λίγα σάκχαρα τα οποία αφήνουν ένα βελούδινο, γεμάτο στόμα. Πολύ μακριά επίγευση. Δένει αρμονικά με πιάτα της μεσογειακής κουζίνας αλλά το απολαμβάνεις και μόνο του ως απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 οC.

Kτήμα Γάτσινος Σκάλα Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2020 750ml

11.20
Η Σκάλα ερυθρός είναι ένα τυπικό αγιωργίτικο Νεμέας που δένει αρμονικά το φρούτο με το βαρέλι. Στην όψη είναι μέτριο ρουμπινί. Στη μύτη αναδύονται αρώματα από φράουλα, κεράσι, μικρά κόκκινα φρούτα με ελαφριές νότες βανίλιας και μπαχαρικών. Στόμα γεμάτο, ισορροπημένο, με πλούσιες τανίνες  και μακριά επίγευση. Μπορεί να συνοδεύσει ποικιλίες τυριών, ψητά, κόκκινα κρέατα και κυνήγι. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.

Sebastiani Vineyards
Chardonnay 2022
Λευκός Ξηρός
750ml

16.20

Τα αμπελοτόπια βρίσκονται στο Carneros, κοντά στον κόλπο San Pablo. Το δροσερό και ομιχλώδες κλίμα συνδυαστικά με τις θαλάσσιες αύρες διαμορφώνουν τις ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ενός καλά δομημένου Chardonnay με γεμάτο σώμα. Το Sebastiani Chardonnay διακρίνεται για το ανοιχτό χρυσό χρώμα του και τα αρώματα εσπεριδοειδών & τροπικών φρούτων. Στο στόμα  πλούσιο με γεύσεις από βερίκοκο, ψημένα ροδάκινα, κίτρο και βανίλια. Διακριτική είναι η παρουσία του αρώματος του ψημένου και της βανίλιας, που συνδυαστικά με την ισορροπημένη οξύτητα αποδίδει την καλύτερη έκφραση του Chardonnay. Τα τελευταία αρώματα προκύπτουν από την ωρίμανση ποσότητας του οίνο σε δρύινα βαρέλια Αμερικάνικης και Γαλλικής προέλευσης, ενώ το 33% της ποσότητας ωριμάζει σε καινούρια βαρέλια.  Χαρακτηρίζεται ως ένας εύκολος στην κατανάλωση οίνος, που συνδυάζεται με ποικιλία φαγητών αλλά μπορείτε να τον απολαύσετε και μόνο του.

Sebastiani Vineyards
North Coast
Butterfield Station
Chardonnay 2021
Λευκός Ξηρός
750ml

23.00

Το Sebastiani Chardonnay είναι ένα εντυπωσιακό βαρελάτο λευκό με τον χαρακτήρα που αποπνέουν τα κρασιά της Καλιφόρνιας. Στην όψη το χρώμα του είναι ανοιχτό χρυσαφί με αρώματα φρέσκων μήλων, εσπεριδοειδών και νεκταρίνι. Στο στόμα είναι πλούσιο αλλά τραγανός, λιπαρό και βουτυράτο με γεύσεις από βερίκοκο, ψημένα ροδάκινα, λεμόνι, ψωμί και βανίλια. Συνδυάζεται εξαιρετικά με λιπαρά ψάρια όπως σολωμό και τόνο, χοιρινά λουκάνικα, ψητά λαχανικά και πουλερικά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Sebastiani Vineyards
North Coast
Cabernet Sauvignon 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

26.90

Το North Coast Cabernet Sauvignon 2018 ιντριγκάρει τις αισθήσεις από την πρώτη περιστροφή του ποτηριού. Τα αρώματα από μπαχαρικά και βατόμουρο εναρμονίζονται με αυτά των άγριων μούρων και των κερασιών στον ουρανίσκο και τονίζονται ελαφρά από τη μέντα & το κακάο. Ισορροπημένη οξύτητα και καλά ενσωματωμένες τανίνες, αφήνοντας στο τελείωμα αρωματικές νότες από δρυ. Την ποικιλιακή σύνθεση  του καταλαμβάνει στο μεγαλύτερο ποσοστό η ερυθρή ποικιλία Cabernet Sauvignon και ισόποσα οι ποικιλίες Merlot & Malbec. Χαρακτηρίζεται ως ένας κομψός οίνος με εξέλιξη των χαρακτηριστικών του στο πέρασμα του χρόνου.

Sebastiani Vineyards
Zinfandel 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

16.20

Tολμηρή και βασισμένη στην απόδοση αρωμάτων μπαχαρικών και μαρμελάδας, η Zinfandel έχει εξασφαλίσει τον τίτλο ως η αγαπημένη των αμπελουργών της Καλιφόρνια, που προσαρμόζεται στα διαφορετικά μικροκλίματα και τοπία της πολιτείας.

Winery Monsieur Nicolas
Moi Je M’en Fous 2022
Μαλαγουζιά
Λευκός Ξηρός
750ml

14.20
Η Μαλαγουζιά, που επάξια έχει κερδίσει τον τίτλο της «βασίλισσας» των ελληνικών αμπελώνων, όταν μεγαλώνει στη σκιά των Αγράφων, με την αύρα της λίμνης Πλαστήρα να τη νοτίζει, αποκτά μια άλλη διάσταση. Το λευκό αυτό κρασί ξεχωρίζει για την απολαυστική, φρέσκια και γεμάτη γεύση του σε συνδυασμό με μια εύθυμη, πρόσχαρη διάθεση. Εντυπωσιακή είναι η καθαρότητα και η δύναμη του χρώματος. Το ροδάκινο, ο λεμονανθός, το πορτοκάλι, το γιασεμί και το γκρέιπφρουτ «ξεσηκώνουν» με τις ευωδιές τους τη μύτη, ενώ ο ουρανίσκος απολαμβάνει μια πολυδιάστατη και αξέχαστη γεύση. Χαρακτηρίζεται ως ένα κρασί ζωηρό και φρέσκο, μια Μαλαγουζιά σε μοντέρνα έκδοση.

Winery Monsieur Nicolas
Moi Je M’en Fous 2022
Μοσχάτο Αμβούργου
Ροζέ Ξηρός
750ml

14.20
Το ροζέ κρασί Moi Je M’en Fous, της Οινοποιίας Monsieur Nicolas. Aπό την ποικιλία Μοσχάτο Αμβούργου, καλλιεργημένη στο εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα Καρδίτσας, στους πρόποδες των Αγράφων ορέων. Ήπιος οίνος με γλυκά αρώματα, χαμηλή οξύτητα και μαλακές τανίνες αφήνοντας μια δροσερή και γοητευτική ανάμνηση. Το έντονο ροζ κρυστάλλινο χρώμα με κυρίαρχο άρωμα από ροδοπέταλα, που δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό απαλής γεύσης, με «σπινθηροβόλες», φρέσκες αποκαλύψεις στον ουρανίσκο. Σερβίρεται στους 10°-12°C.

Winery Monsieur Nicolas
Tales of Blood 2019
Cabernet Sauvignon
Ερυθρός Ξηρός
750ml

19.20
Η Ελληνική εκδοχή της Γαλλικής ποικιλίας Cabernet Sauvignon, ο «βασιλιάς» των ερυθρών ποικιλιών. Μεγαλωμένη στο εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα, στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε υψόμετρο 700μ, δίπλα στη λίμνη Ν. Πλαστήρα, αναδεικνύεται με έναν μοναδικό, πιο ανάλαφρο και ευωδιαστό τρόπο. Ένα έντονο κρασί, με γεμάτο σώμα, δυνατές τανίνες, μακρά επίγευση και βαθύ κόκκινο χρώμα στο οποίο αποδίδεται και η ονομασία του οίνου. Στο ποτήρι, τα  μικρά κόκκινα φρούτα του δάσους, τα  φραγκοστάφυλα και τα αγριοκέρασα, μαζί με το χαρακτηριστικό άρωμα του Cabernet Sauvignon, αυτό της πράσινης πιπεριάς.

Winery Monsieur Nicolas
Νoblis 2021
Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml

23.60
Το μεγάλο Chardonnay, από το Γαλλικό terroir του Chablis, τους ορεινούς αμπελώνες της Mesenicola πάνω από την λίμνη Πλαστήρα, χάρη στην προσαρμοστικότητά του απέκτησε έναν ανώτερο και ακόμη πιο περίπλοκο χαρακτήρα. Ο οινοποιός Γιώργος Καραμήτρος επιστρατεύει έντεχνα την τεχνική του Batonnage και, συνθέτοντας τη δική του οινική τέχνη, παράγει ένα εξαιρετικό αρωματικό Chardonnay, με μια γεμάτη «μύτη» από λεπτεπίλεπτα αρώματα όπως πράσινο μήλο, lime και άγουρο ροδάκινο. Το λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα είναι χαρακτηριστικό με την πρώτη ματιά, ενώ κυριαρχεί η πληθώρα αρωμάτων. Το πέρασμα από δρύινο γαλλικό βαρέλι για 6 μήνες, ενισχύει το ήδη έντονο προφίλ του και τη δομή του και του προσδίδει διακριτικά αρώματα βουτύρου, φουντουκιού και νότες μελιού. Σερβίρεται στους 14 -16 °C. Αφήστε το στο κελάρι σας για έως και 10 χρόνια, η ωριμότητά του θα φέρει αναμνήσεις ευγένειας και αρχοντιάς από παλιές καλές εποχές.

Κτήμα Γάτσινος ΣΚΑΛΑ Λευκό Ξηρό Ασύρτικο-Μαλαγουζιά 2022 750ml

12.10
Δύο ποικιλίες 'δυναμίτης' της ελληνικής γης που στα χέρια του οινοποιού Θανάση Γάτσινου 'μπλέχτηκαν' τόσο όμορφα για να μας δώσουν αυτό το υπέροχο κρασί. Στην όψη λευκοκίτρινο χρώμα, στη μύτη και στο στόμα ευδιάκριτα τα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών φρούτων, βασιλικού και μέντας. Πικάντικη οξύτητα, γεμάτο στόμα και μακριά επίγευση. Μπορεί να συνοδεύει ποικιλίες τυριών, λαδερά, ψητά, θαλασσινά και κινέζικο. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 oC.

Κτήμα Γάτσινος
Γερακίνα 2022 Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 750ml

15.00
Η φρέσκια Γερακίνα του Θανάση Γάτσινου είναι μια από τι πιο απολαυστικές Μαλαγουζιές που θα δοκιμάσετε, δροσερή, πληθωρική και άκρως αρωματική. Στην όψη το χρώμα της λαμπερό λευκοκίτρινο. Μύτη έντονη, που ξεχειλίζει από αρώματα λευκών λουλουδιών καθώς και λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων. Στόμα στρογγυλό και γεμάτο, με δροσιστική οξύτητα, ιδιαίτερη φρεσκάδα και με μακρύ τελείωμα που κυριαρχείται από αρώματα βερίκοκου και ροδάκινου. Πίνεται μόνη της σαν απεριτίφ αλλά συνοδεύει θαυμάσια ψάρια και θαλασσινά, δροσερές σαλάτες, χορτόπιτες και λευκά κρέατα ή πουλερικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 oC.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος PYRITIS Λευκό Ξηρό Ασύρτικο 2019 750ml

41.70
Μύτη ευγενική, γεμάτη ορυκτότητα και τη χαρακτηριστική, για τα Ασύρτικα της Σαντορίνης, τσακμακόπετρα. Νότες από ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα και τάρτα εσπεριδοειδών.  Στόμα πλούσιο, πληθωρικό με φινέτσα και ισορροπημένη οξύτητα. Επίγευση μακρά με αλμύρα και ορυκτότητα. Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να ανοίξει το κρασί προκειμένου να αναδείξει τον πολύπλοκο.  Πίνεται στους 11-13°C Τέλειος συνδυασμός με λιπαρό ψάρι, ή καρπάτσο σολωμού, καθώς και με αρνάκι φρικασέ, λευκό κρέας όπως γαλοπούλα γεμιστή και ζυμαρικά ή ριζότο οστρακοειδών.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος SANTORINI Λευκό Ξηρό Αηδάνι
Αθήρι
Ασύρτικο 2021 750ml

24.20
Στη μύτη επικρατούν τα φρουτώδη και ορυκτά αρώματα όπως αχλάδι, ροδάκινο και βρεγμένη πέτρα. Νότες ανθικές όπως γιασεμί και βοτανικές προέρχονται από το ποσοστό του Αθήρι-Αηδάνι προσφέροντας πολυπλοκότητα. Το στόμα είναι πολύδιάσταστο και ευγενικό, με ορυκτότητα και φρουτώδη στοιχεία. Γεμάτο σώμα με την ταυτόχρονη παρουσία φρεσκάδας που προσδίδει στο κρασί έναν κομψά ισορροπημένο χαρακτήρα. Σερβίρεται στους 9-11°C. Τέλειος συνδυασμός με ταρτάρ ψαριού, γεμιστούς λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, ψητές καραβίδες, γαρίδες, χταπόδι, τηγανητό ή ψητό ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Vinsanto
Kόκκινος γλυκύς
Αηδάνι
Ασύρτικο 2010 500ml

39.00
Πυκνό αρωματικά, με χαρακτήρες αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας, καραμέλας, καφέ και ξηρών καρπών. Γλυκό στο στόμα, με απίστευτη ισορροπία λόγω της εκρηκτικής οξύτητας, πληθωρικό, πολύπλοκο με μακρά επίγευση. Ένα πραγματικό ελιξήριο που συμπυκνώνει όλα τα χαρακτηριστικά του Σαντορινιού terroir. Πίνεται στους 7-9°C.  Μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του αλλά συνδυάζεται εκπληκτικά και με επιδόρπια σοκολάτας ή κρεμ μπρουλέ, μπακλαβά ή χαλβά σιμιγδαλένιο. Θα κάνει εξαιρετική αντίθεση με αλμυρά φαγητά όπως τυριά τύπου ροκφόρ, κοπανιστή ή παλαιωμένες γραβίερες, αλμυρές τάρτες ή ακόμα και προσούτο με αποξηραμένο σύκο.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Κόκκινο Ξηρό Μαυροτράγανο 2019 750ml

41.50
Στη μύτη επικρατούν τα αρώματα μαύρου φρούτου, γλυκόριζας, σοκολάτας και άσπρου πιπεριού μαζί με γήινα στοιχεία και αρωματικά βότανα. Το στόμα χαρακτηρίζεται από δύναμη, πολλές και ώριμες τανίνες αλλά και φινέτσα. Κρασί μεστό με ένταση και καλές δυνατότητες παλαίωσης. Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να ανοίξει το κρασί. Πίνεται στους 16-18°C. Τέλειος συνδυασμός με ένα prime steak μέτρια ψημένο αλλά και με πιάτα βασισμένα στο κρέας με σάλτσες και ώριμα κίτρινα τυριά ή αλλαντικά.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Λευκό Ξηρό Αηδάνι 2021 750ml

25.00
Στη μύτη επικρατούν τα αρώματα λουλουδιών όπως λεμονοανθοί και γιασεμί ενώ το φρούτο είναι ώριμο θυμίζοντας νεκταρίνι, λίτσι και κουμ-κουάτ. Σε δεύτερο φόντο τα πράσινα εσπεριδοειδή όπως grapefruit και κίτρο με παρούσες τις ορυκτές νύξεις. Απαλό, ευγενικό και έντονα αρωματικό στο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση με πολύ κομψό χαρακτήρα. Σερβίρεται στους 8-10°C.  Τέλειος συνδυασμός με ψητά λάχανικά, σούσι, ριζότο με σπαράγγια, κριθαρότο θαλασσινών αλλά και τηγανιτά ψάρια.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Λευκό Ξηρό Ασύρτικο 2019 750ml

24.10
Στη μύτη επικρατεί η χαρακτηριστική ορυκτότητα συνοδευόμενη από φρουτώδεις νύξεις ροδάκινου και αχλαδιού αλλά και βοτανικές νότες όπως τσάι και χαμομήλι. Το στόμα πλούσιο και ταυτόχρονα ευγενικό. Η κρεμμώδης υφή ισορροπεί θαυμάσια το νεύρο του και την υψηλή οξύτητα του Ασύρτικου. Γεμάτο, συμπυκνωμένο κρασί με φινετσάτη πολυπλοκότητα και μεγάλη αλμυρή διάρκεια στο στόμα. Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να ανοίξει το κρασί. Σερβίρεται στους 10-12°C. Συνοδεύει υπέροχα ψητό ψάρι, ή οστρακοειδή, αρνίσια κεμπάπ ή ακόμα και με πιάτα ασιατικής κουζίνας. Επίσης, εξαιρετικό με λευκό κρέας όπως κοτόπουλο στο φούρνο και ζυμαρικά με αρωματικά βότανα.

Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Μυστήριο
Λευκό Ξηρό
Ασύρτικο 2019 750ml

32.70
Από ένα και μοναδικό αμπελοτόπι αιωνόβιων κλημάτων Ασύρτικου που βρίσκεται σε ένα από τα καλύτερα terroir της Σαντορίνης, τον Πύργο. Μύτη έντονη, ξεχωριστή αναδεικνύοντας μια διαφορετική πλευρά της Σαντορίνης. Βοτανικές νύξεις σε πρώτο πλάνο όπως χαμομήλι, δυόσμος και μαύρο τσάι και παρουσία μπαχαρικών όπως κάρδαμο και κόλιανδρο. Ορυκτές νότες και φρουτώδεις νύξεις αχλαδιού και περγαμόντου δηλώνουν άρρηκτα τη προέλευσή του. Στόμα δομημένο, πληθωρικό με παρουσία τανινών που εξισορροπούνται από τη λιπαρότητα και τον όγκο του κρασιού. Επίγευση με μάκρος, αλμύρα και αίσθηση μπαχαρικών στο τελείωμα.Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να αναδείξει τον πολύπλοκο χαρακτήρα του για τουλάχιστον μία ώρα. Πίνεται στους 13-15°C σε μεγάλο ποτήρι τύπου Riesling. Συνδυάζεται εξαιρετικά με έντονες και ώριμες γραβιέρες, πρωτοκλασάτα ψάρια όπως ροφός και συναγρίδα, αρνάκι στο φούρνο ή παϊδάκια, χοιρινό αλλά και με διάφορα έθνικ πιάτα όπως κοτόπουλο με κάρυ, αλλά και με την πικάντικη μαροκινή κουζίνα.