Βλέπετε 1–24 από 30 αποτελέσματα
Domaine Anita
Prestige Morgon 2022
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Domaine Anita
Tres Vieille Vigne Les Caves 2022
Gamay
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Φυτευμένο για σχεδόν έναν αιώνα στις περίφημες πλαγιές των «Σπηλιών», o πιο φημισμένος αμπελώνας του Domaine Anita σε υψόμετρο 2205 μέτρα. Ο τρύγος για την παραγωγή του Tres Vieille Vigne Les Caves είναι χειρωνακτικός και χρησιμοποιούνται βιώσιμες πρακτικές αμπελουργίας. Οι αμπελώνας είναι 45 ετών με υψηλή πυκνότητα φύτευσης Το κρασί παλαιώνει 6 μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές και τουλάχιστον 4 μήνες σε φιάλη πριν κυκλοφορήσει.
Διακρίνεται για το μωβ χρώμα του που εξελίσσεται σε ερυθρό και κυριαρχούν αρώματα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων και έντονες πικάντικες νότες. Ο αρωματικός πλούτος σε συνδυασμό με την πολυπλοκότητα τους, το απογειώνουν. Μέτριες τανίνες και μακρά δυνατότητα παλαίωσης με εξέλιξη των χαρακτηριστικών του.
ΑR.PE.PE
Inferno Sesto Canto Riserva 2013
Ερυθρός Ξηρός
Nebbiolo
750ml
Ο αμπελώνας από τον οποίο προέρχονται αυτά τα τόσο ιδιαίτερα σταφύλια υψώνεται στα 450 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας σε μια στροφή που ονομάζεται ειδικά Circuito dell'Inferno. Όπως παραπέμπουν οι λογοτεχνικές προτάσεις του ονόματος που επιλέχθηκε για την ετικέτα, αυτό το κρασί είναι κατάλληλο για όσους αγαπούν τη λαιμαργία (Στο Έκτο Κάντο -Sesto Canto - της Κόλασης του Δάντη, αφηγούνται οι πόνοι που προκαλούνται στους λαίμαργους αμαρτωλούς). Αυτό το αριστοκρατικό, αρωματικό Nebbiolo διαθέτει μία έντονη προσωπικότητα συνδυάζοντας τη δομή, το βάθος, την κομψότητα προσωπικότητα. Προέρχεται από μια οικογένεια αμπελουργών που για περισσότερα από 150 χρόνια είναι αφοσιωμένοι με πάθος στην καλλιέργεια του Nebbiolo, μια σπάνια ποικιλία αμπέλου που, στο πέρασμα των αιώνων, έχει προσαρμοστεί στη Valtellina, μια γη που δεν μοιάζει με καμία άλλη, όπου τα πάντα γίνονται ακόμα στο χέρι. Μετά τη εξαιρετικά προσεκτική συγκομιδή, τα σταφύλια οινοποιούνται με αλκοολική διαβροχή για πάνω από εβδομήντα ημέρες σε ξύλινες δεξαμενές, για να ξεκουραστούν στη συνέχεια για σχεδόν τρία χρόνια σε βαρέλια καστανιάς, τα οποία διατηρούν τις τανίνες έντονες. Διαθέτει δελεαστικά αρώματα τριαντάφυλλου, αλπικών βοτάνων, φρέσκου δέρματος, καμφοράς και άγριων κόκκινων μούρων, ενώ στο στόμα είναι εξίσου απολαυστικό με γεύσεις από κομπόστα βατόμουρου, κανέλα, καπνό και αστεροειδή γλυκάνισο σε συνδυασμό με σταθερές αλλά εξαιρετικά εκλεπτυσμένες τανίνες. Η έντονη οξύτητα το κρατά άψογα ισορροπημένο και γεμάτο ενέργεια, ενώ μια ορυκτή νότα παραμένει για το τέλος.
Κτήμα Οινογένεσις
10Χ 2015
Sauvignon Blanc
Ugni blanc & Semillion
Λευκός Ξηρός
750ml
το Δέκα Λευκό του Κτήματος Οινογένεσις είναι ένα πλούσιο, βαρελάτο λευκό κρασί, με τρομερή δυνατότητα παλαίωσης. Η ποικιλιακή σύνθεση του ποσοστιαία είναι: 55% Sauvignon Blanc, 30% Semillon και 15% Ugni Blanc, ποικιλίες πλήρως προσαρμοσμένες στο terroir της Δράμας που δίνουν οίνους με αξεπέραστο χαρακτήρα. Τα αρώματα γλυκών ώριμων κίτρινων φρούτων, ροδάκινου και γλυκού κυδώνι, συνδυάζονται αρμονικά με νότες μελιού και περγαμόντου. Το διακριτικό βαρέλι εντάσσεται αρμονικά με αρώματα καβουρδισμένου φουντουκιού, μοσχοκάρυδου, βουτύρου, βανίλιας και καπνού που ισορροπούν το σύνολο.
Οινογένεσις
Δέκα
Ugni Blanc
Sauvignon Blanc & Semillon 2015
Λευκός ξηρός 750ml
Όταν αναφερόμαστε σε πλούσια βαρελάτα λευκά κρασιά με τρομακτικές δυνατότητες παλαίωσης, πρώτο στο μυαλό μας έρχεται το Δέκα λευκό του Κτήματος Οινογένεσις. Δεν είναι απλά ένας αριθμός. Προφέροντας το, αμέτρητα νοήματα επιβράβευσης σου έρχονται στο μυαλό. Ένας οίνος άριστος, διαχρονικός, κλασσικής αξίας. Το λατινικό «Χ» σημαίνει Δέκα ή μια κλεψύδρα που κερδίζει τον χρόνο σιγά-σιγά όπως και η μεγάλη παλαίωση των κρασιών αυτής της σειράς. To terroir παίζει καθοριστικό ρόλο στην τελική του διαμόρφωση. Προσδίδοντας του ιδιαίτερο αρωματικό πλούτο, μεγάλη συγκέντρωση, αξιοθαύμαστη δομή και πολυπλοκότητα. Όμορφο χρυσοκίτρινο λαμπερό χρώμα και ωραία εναλλαγή αρωματικών εντυπώσεων, με τα ώριμα κίτρινα φρούτα, τη βανίλια, τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά σε διαρκή διάλογο. Η μεγάλης διάρκειας επίγευση αφήνει αίσθηση ξηρών καρπών και βανίλιας. Ευγενικό στη γεύση, με δύναμη που ᾽ντύνεται᾽ από το φρούτο και αντιρροπείται από την οξύτητα. Δεν είναι τυχαίο που το ονόμασαν το Ελληνικό Pessac Leognan.
Οινοποιείο Πατιστής
Blanc de Noir 2021
Ξινόμαυρο- Ασύρτικο
Λευκός φυσικός ξηρός
750ml
Το Blanc de Noir του Οινοποιείου Πατιστή προέρχεται από 5% σταφύλια Αύστικου και 95% σταφύλια Ξινόμαυρου τα οποία οινοποιούνται με την μέθοθο της λευκής οινοποίησης. Φρέσκο και ταυτοχρόνα ώριμο, είναι ένα σύνθετο κρασί όπου στην όχη το χρωμα του είναι ωχρό κίτρινο με ερυθρωπές ανταύγειες. Στη μύτη τα αρώματα του Ξινόμαυρου αναδύονται αμέσως, πράσινη ελιά και άγουρη ντομάτα, εσπεριδοειδή, περγαμόντο συνδυάζονται μαζί με ανθικές και μελένιες νότες. Στο στόμα μέτριου σώματος, με εντονη οξύτητα και μακρά επίγευση. Γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά λαδερά πιάτα, φασολάκια, κολοκυθάκια γεμιστά, λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια, πικάντικα εδέσματα και πιάτα Ασιατικής κουζίνας. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Οινοποιείο Πατιστής
Roditoactive 2020
Ροδίτης
Λευκός φυσικός ξηρός
750ml
Μια διαφορετική προσέγγιση του Ροδίτη από το οινοποιείο Πατιστής καθώς η οινοποίηση γίνεται με γηγενείς ζύμες, στη συνέχει το κρασί παραμένει 90 ημέρες σε επαφή με τα στέμφυλα, παλαιώνει για 10 μήνες σε παλιά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, χωρίς πρόσθετα θειώδη. Το αποτέλεσμα είναι ένα φυσικό, αντισυμβατικό κρασί με πορτοκαλί χρώμα στην όψη και καραμελωμένα αρώματα εσπεριδοειδών, βερίκοκου, μελένιες νότες και νύξεις δέρματος στη μύτη. Στο στόμα λιπαρό και κρεμώδες, με έντονη οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με λαδερά, γίγαντες, μελιτζάνες ιμάμ και χορτόπιτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Tentura 200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Βύσσινο 500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Λεμόνι 500ml
Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού. Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά, το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι ένα γλυκό, εύπεπτο λικέρ , ένα δροσερό απεριτίφ.
Ποτοποιία Πολυκαλά Λικέρ Πικρομάντολα 200ml
Η Πικρομάντολα, είναι ένα δημιούργημα της Ποτοποιίας Πολυκαλά, με καταγωγή από το Ληξούρι της Κεφαλλονιάς. Η ονομασία του προέρχεται από την Ιταλική λέξη Μάντορλα, την οποία χρησιμοποιούσανε οι Κεφαλλονίτες αντί της λέξης αμύγδαλο, αφού εκείνη την περίοδο το νησί διοικούνταν από Βενετσιάνους, όμως για λογούς προφοράς επικράτησε η Μάντολα. Η φιάλη της είναι μοναδική και ειδικά φτιαγμένη για να ισορροπεί και στις πιο δύσκολες καταστάσεις. Ένα παλιό σχέδιο το οποίο χρησιμοποιούσανε στα καράβια
από τους ναυτικούς για τα ποτά τους. Σήμερα, η Πικρομάντολα της ποτοποιίας Πολυαλά, με την
έντονη γεύση του πικραμύγδαλου και με μικρά μυστικά του ποτοποιού είναι ένα εύγευστο ποτό σε μία πανέμορφη συσκευασία.
Ποτοποιία Πολυκαλά Ρακόμελον 500ml
Το Ρακόμελο Πολυκαλά παράγεται με μια μοναδική τεχνική που το κάνει ξεχωριστό. Η εμπειρία, η γνώση και η αγάπη της οικογένειας Πολυκαλά από το 1897 ενώνονται με το μέλι, την εκλεκτή φρουτώδη γεύση του τσίπουρου και το μυστηριώδες άρωμα των μπαχαρικών χαρίζοντας μια γεύση διαρκείας. Δοκιμάστε το καλά παγωμένο το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα σε χαμηλό ποτήρι παρέα με μια ποικιλία ορεκτικών.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Tentura
700ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Grapefruit
200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Grapefruit
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Party Time Fruit Αpple Wine
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Party Time Strawberry Fruit Wine
500ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Βύσσινο
200ml
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Καφέ
200ml
Η ποτοποιία Πολύ Καλά ξεκινάει με μείγμα φρέσκων καβουρδισμένων κόκκων καφέ και σπόρους βανίλιας, προστίθενται αγνά γλυκαντικά, αλκοόλη και ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό το εμφιαλώνει χειροποίητα χωρίς μηχανικές πιέσεις για να κλειδώσει το ευωδιαστό του χαρμάνι, άρωμα και σώμα. Προσφέρεται για ένα απολαυστικό ποτό ή aperitif.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Καφέ
500ml
Η ποτοποιία Πολύ Καλά ξεκινάει με μείγμα φρέσκων καβουρδισμένων κόκκων καφέ και σπόρους βανίλιας, προστίθενται αγνά γλυκαντικά, αλκοόλη και ενώ το μείγμα είναι ακόμη ζεστό το εμφιαλώνει χειροποίητα χωρίς μηχανικές πιέσεις για να κλειδώσει το ευωδιαστό του χαρμάνι, άρωμα και σώμα. Προσφέρεται για ένα απολαυστικό ποτό ή aperitif.
Ποτοποιία Πολυκαλά
Λικέρ Λεμόνι
200ml
Η ποτοποιία Πολυκααλά παρουσιάζει μια σπινθηροβόλα γεύση που ξυπνάει τις αισθήσεις. Αποτελεί αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή των αρχών του περασμένου αιώνα και μια από τις συνταγές του προπάππου και ιδρυτή της ποτοποιίας που από τα γραφόμενα του, προέρχεται από μια κυρία στην Ιταλία που έφτιαχνε εξαιρετικά εδέσματα συμπεριλαμβανόμενου το Λικέρ λεμονιού.Από αφέψημα φλούδας λεμονιού που αναδεικνύει τα αιθέρια αρώματά του και από φυσικό χυμό λεμονιού που δικαιολογεί τα κομματάκια που παρουσιάζονται περιστασιακά. Το Λικέρ Λεμόνι Πολυκαλά είναι γλυκό, εύπεπτο και δροσερό απεριτίφ. Δοκιμάστε το, επίσης, με τόνικ και πάγο.