Προβολή όλων των 14 αποτελεσμάτων
Anatolikos Vineyards
Μ fine Mavroudi 2020
Μαυρούδι
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Το Anatolikos Vineyards αφοσιώνεται στη βιολογική γεωργία και την οινοποίηση χαμηλής παρέμβασης (χρήση γηγενών ζυμών, ελάχιστη ή καθόλου προσθήκη SO2) έχουν δημιουργήσει με συνέπεια εξαιρετικά κρασιά που έχουν επιτύχει πολλές διεθνείς διακρίσεις. Παράγουν μερικά από τα καλύτερα, φυσικά κρασιά, ζυμωμένα σε αμφορέα στην Ελλάδα. Είναι υπεύθυνοι για την αναβίωση της μεγάλης ποικιλίας της περιοχής, του Μαυρουδίου. Το Μ fine Mavroudi ωριμάζει σε ψιλές οινολάσπες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για χρονικό διάστημα 18 μηνών και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Η οξύτητα του χαρακτηρίζεται ισορροπημένη με πληθώρα κόκκινων φρούτων με περίπλοκο και πληθωρικό τελείωμα. Ένα κρασί που αναδεικνύει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του με τη βαθιά παλαίωση.
D’Arenberg
The Anthropocene Epoch 2017
Mencia
Eρυθρός Ξηρός
750ml
Ο Chester Osborn ανήκει στην τέταρτη γενιά του οικογενειακού οινοποιείου d'Arenberg από την McLaren Valley. Το στίγμα της "ανθρωποκαινούς εποχής" είναι βαρύ και οι επιπτώσεις του στο περιβάλλον δυσβάσταχτες. Με αυτό το όνομα ο παραγωγός θέλει να δηλώσει πως έχει αναλάβει πλήρως το μερίδιο ευθηνής που του αναλογεί σε σχέση με το ενεργειακό αποτύπωμα του οινοποιείου.
D’Arenberg
The Dry Dam
Riesling
2021
Λευκός Ξηρός
750ml
Ένα "ξερό" αρδευτικό φράγμα είναι συνήθως κακά μαντάτα για τους αγρότες. Όχι όμως και για τον Chester Osborn και για τα μεγάλης ηλικίας, ξερικά, χαμηλής παραγωγής αμπέλια του. Ένα χαμηλόβαθμο αλκοολικά Reisling από την South Australia, όπου η θηριώδης οξύτητα ισορροπεί τα 13g/lt υπολειμματικών σακχάρων. Σας θυμίζει κάτι;
Francesca Mara Montepulciano D’ Abruzzo
DOC 2020 750ml
Χρώμα ρουμπινί με μωβ ανταύγειες, αρώματα έντονα, λουλουδάτα και φρουτώδη με ελαφριά πικάντικη γεύση. Ζεστό, αρκετά ταννικό, ισορροπημένο με μια επίγευση αμυγδάλου. Παλαιώνει σε μεγάλα βαρέλια για περίπου 12 μήνες και στη συνέχεια σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνοδεύει ψητά ή μαγειρευτά κρέατα, πικάντικα πιάτα και φίνα αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Francesca Mara Λευκό Aφρώδες Glera (prosecco) 2021 750ml
Χαρακτηρίζεται από το λαμπερό κίτρινο χρώμα του. Έντονο και ισορροπημένο άρωμα, με λεπτομέρειες που θυμίζουν πράσινα μήλα, ροδάκινο και λουλούδια ακακίας. Συνδυάζεται με κρεμώδη γλυκά όπως μιλφέιγ, εκμέκ με παγωτό αλλά μπορεί κανείς να το απολάυσει μόνο του σαν απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 5-6ο C.
Francesca Mara Λευκό Ξηρό Pinot Grigio 2021 750ml
Karma Hoppy Lager
Karma Beer 330ml
Karma Pale Ale
Karma Beer 330ml
Μια Pale Ale με 13,5 βαθμούς Plato. Για την δημιουργία αυτής της μπύρας χρησιμοποιήθηκαν Ελληνικές και Γερμανικές βύνες καθώς και ένας συνδυασμός τεσσάρων διαφορετικών λυκίσκων. Η μακρά ωρίμανση τουλάχιστον 6 εβδομάδων προσδίδει σώμα και στρογγυλάδα η οποία ισορροπείται αρμονικά με την πικρή επίγευση των λυκίσκων.
Karma Red Ale
Karma Beer 330ml
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2017 750ml
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ RESERVE Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2017 750ml
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ
ΡΟΖΕ 2021
Αγιωργίτικο
Ροζέ ξηρός
750ml
Ροδόχρωμο και ντελικάτο, με έντονο, φρουτώδες άρωμα φράουλας και ζαχαρωτών. Πλούσια γεύση και τραγανή οξύτητα, με χαρακτηριστικά μαρμελάδας κεράσι. Εξίσου αρωματικό στο στόμα, με τραγανή οξύτητα, μέτριο σώμα και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με πιάτα μεσογειακής κουζίνας, ζυμαρικά με κόκκινες ελαφριές σάλτσες, ψητά κρέατα στη σχάρα. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 9 με 11° C.